Corte Bordalês
O que é Corte Bordalês?
Corte bordalês é o blend de uvas originário de Bordeaux, na França, e considerado o mais influente do mundo. É elaborado com ao menos duas das seis castas tintas autorizadas da região: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot e Carmenère. Cada variedade contribui com uma qualidade distinta — estrutura, maciez, frescor, cor ou complexidade — e a arte do enólogo está em equilibrá-las para criar um vinho maior do que a soma das suas partes. Na Winerie, você encontra cortes bordaleses legítimos da França, Argentina, Chile e Nova Zelândia.
