{"id":9217923875034,"title":"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2006 750ml","handle":"les-asteries-saint-emilion-grand-cru-millesime-2006","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nLES ASTÉRIES 2006\nSAINT-ÉMILION GRAND CRU AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2006 vinho tinto de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eLes Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2006\u003c\/strong\u003e é uma microcuvée de parcela única criada por Jonathan Maltus a partir de videiras antigas plantadas sobre uma das formações calcárias mais características de Saint-Émilion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, apresenta frutas negras, ameixa, mirtilo, pimenta-preta, flores, ervas, chocolate amargo e uma marcante sensação de pedra triturada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa boca, combina profundidade e textura com frescor mineral, taninos estruturados e um final longo, seco e calcário.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e93+ pontos por Robert Parker\u003c\/strong\u003e, é um Saint-Émilion raro e maduro, produzido em aproximadamente 300 caixas e atualmente destinado ao consumo, com atenção especial à procedência de cada garrafa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Les Astéries • JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2006\u003cbr\u003e• Denominação: Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003cbr\u003e• Origem: Saint-Émilion • Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: mineral, profundo, estruturado e complexo\u003cbr\u003e• Corpo: médio para encorpado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,7 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 3,40 g\/L\u003cbr\u003e• Vinhedo: parcela única de aproximadamente 1,1 hectare\u003cbr\u003e• Videiras: mais de 80 anos\u003cbr\u003e• Solos: fina camada de argila sobre calcário à astéries e crasse de fer\u003cbr\u003e• Cabernet Franc: fermentada em barris de 400 litros\u003cbr\u003e• Malolática: em barricas novas de carvalho francês e tonéis de madeira\u003cbr\u003e• Trabalho com borras: bâtonnage e reinjeção durante aproximadamente seis meses\u003cbr\u003e• Amadurecimento: cerca de 12 meses adicionais em barricas, conforme a safra\u003cbr\u003e• Produção: aproximadamente 300 caixas\u003cbr\u003e• Avaliações: 93+ Robert Parker, 93 Falstaff, 92 Wine Enthusiast e 17,5\/20 Decanter\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, pato, cogumelos, trufas e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Les Astéries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrupo:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Les Astéries Millésime 2006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietário e enólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion de parcela única, mineral, profundo, estruturado e longevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,7 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 3,40 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimeira safra:\u003c\/strong\u003e 2004\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e parcela única conhecida como Gaste Bourse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁrea:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 1,1 hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e entre áreas associadas ao Château Fonroque e ao Clos Fourtet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem histórica:\u003c\/strong\u003e parcela anteriormente ligada ao Château Fonroque\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVideiras:\u003c\/strong\u003e plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade das videiras:\u003c\/strong\u003e superior a 80 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeada de 1956:\u003c\/strong\u003e as videiras antigas sobreviveram ao episódio que destruiu grande parte dos vinhedos da Margem Direita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantio:\u003c\/strong\u003e Merlot e Cabernet Franc intercaladas segundo um sistema antigo de cultivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e fina camada de argila sobre calcário à astéries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComponente ferruginoso:\u003c\/strong\u003e presença de crasse de fer, formação de cascalho e concreções ricas em ferro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManejo:\u003c\/strong\u003e remoção de brotos secundários e podas verdes para limitar o rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada em pequenas bandejas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e dupla triagem das uvas na adega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMovimentação:\u003c\/strong\u003e realizada por esteiras para reduzir danos aos frutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e conduzida a baixa temperatura e sob gás inerte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada em temperatura relativamente elevada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc:\u003c\/strong\u003e fermentada separadamente em barris de aproximadamente 400 litros\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e realizada por pigeage e remontagens após o início da fermentação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer ameixa, frutas negras, volume, profundidade e textura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar mirtilo, flores, ervas, pimenta, frescor e estrutura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em barricas novas de carvalho francês e tonéis de madeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrabalho com as borras:\u003c\/strong\u003e bâtonnage e reinjeção das borras durante aproximadamente seis meses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e continua em barricas por aproximadamente 12 meses, variando conforme a safra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e perceptível em chocolate, café, cedro, fumaça e especiarias, integrada ao caráter mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 300 caixas por safra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência aproximada:\u003c\/strong\u003e cerca de 3.600 garrafas, quando consideradas caixas de 12 unidades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, evoluindo para tonalidades granada nas bordas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras, pimenta, flores, ervas, chocolate, fumaça e forte caráter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e amora, cassis, mirtilo, ameixa negra e cereja escura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e ameixa vermelha e discretas lembranças de framboesa madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e violetas e flores secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta-preta, cravo e especiarias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e ervas secas, folhas e delicadas notas balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineral:\u003c\/strong\u003e pedra triturada, calcário, grafite, iodo e ferro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroso:\u003c\/strong\u003e terra úmida, folhas secas e discretas lembranças de trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e chocolate amargo, café, cedro, fumaça, baunilha e tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e profundo e concentrado, com fruta escura, tensão mineral e boa presença em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e fresca e bem preservada, oferecendo energia ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e firmes, finos e progressivamente integrados pela evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa e aveludada, tornando-se mais aberta com alguns minutos na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e sólida, embora atualmente marcada pela maturidade da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvolução:\u003c\/strong\u003e a fruta divide espaço com notas minerais, terrosas, tostadas e balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, mineral, especiado, achocolatado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas terciárias:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersistência:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Saint-Émilion maduro e mineral, com frutas negras, pimenta, grafite, calcário, chocolate e taninos estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliações Internacionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93+ pontos – Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 pontos – Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 pontos – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e17,5 de 20 pontos – Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker descreveu um vinho inicialmente fechado e austero, mas repleto de matéria, mineralidade e potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Falstaff destacou frutas escuras, especiarias, frescor, taninos firmes, chocolate e grande comprimento de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Wine Enthusiast ressaltou o perfil tenso e mineral, que se abre para chocolate amargo e casca de ameixa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa avaliação en primeur da Decanter, Steven Spurrier observou fruta profundamente extraída, estrutura mineral, pureza e forte personalidade do vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eAvaliações consistentes para uma das menores e mais minerais produções de Jonathan Maltus em Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LES ASTÉRIES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Les Astéries?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries é um Saint-Émilion Grand Cru de parcela única criado por Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO projeto nasceu em 2004 a partir de um vinhedo de aproximadamente 1,1 hectare anteriormente ligado ao Château Fonroque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA parcela reúne videiras antigas de Merlot e Cabernet Franc, algumas plantadas antes da Segunda Guerra Mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua produção de aproximadamente 300 caixas por safra coloca o vinho entre as menores cuvées do portfólio de Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário de um château tradicional com diferentes parcelas, Les Astéries busca expressar de maneira concentrada a personalidade de um único vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- NOME ASTÉRIES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que o Vinho se Chama Les Astéries?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome faz referência ao calcaire à astéries, formação calcária encontrada em áreas importantes do planalto de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse calcário de origem marinha contém registros fósseis e forma uma rocha porosa capaz de armazenar água.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante períodos secos, a umidade preservada no calcário pode contribuir para o abastecimento hídrico das videiras por capilaridade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo vinhedo, uma fina camada de argila cobre a rocha calcária, combinando retenção de água, drenagem e profundidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nome Les Astéries, portanto, não é apenas uma referência geológica: resume o elemento central da identidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CRASSE DE FER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é Crasse de Fer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCrasse de fer é uma expressão utilizada em Bordeaux para formações do solo ricas em óxidos e concreções de ferro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo vinhedo de Les Astéries, ela aparece associada à camada de argila e ao calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO ferro não produz literalmente um sabor metálico no vinho, mas participa das características físicas e químicas do solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescritores como grafite, pedra, terra e ferro pertencem à percepção sensorial e não significam que minerais do solo sejam transferidos diretamente para a taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre argila, calcário e elementos ferruginosos ajuda a diferenciar o terroir da parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHAS ANTIGAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVideiras que Sobreviveram à Geada de 1956\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs videiras de Les Astéries foram plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElas sobreviveram à severa geada de 1956, que destruiu grande parte dos vinhedos da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVideiras antigas normalmente apresentam menor produtividade e sistemas radiculares mais desenvolvidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas características podem favorecer regularidade, concentração e maior capacidade de explorar as diferentes camadas do solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA idade das plantas não garante qualidade de forma isolada, mas constitui um elemento importante quando associada a baixos rendimentos e seleção rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PARCELA ÚNICA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um Vinho de Parcela Única?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho de parcela única é elaborado com uvas provenientes de um vinhedo delimitado, em vez de reunir frutos de diversas áreas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa abordagem busca preservar as características específicas de solo, exposição, drenagem e idade das videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Les Astéries, toda a identidade do vinho está ligada a uma área de aproximadamente 1,1 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO pequeno tamanho permite acompanhar o desenvolvimento das plantas e selecionar as uvas com elevado nível de detalhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA expressão da parcela pode variar entre as safras, razão pela qual o vinho não deve ser entendido como um produto sensorialmente idêntico todos os anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MILLÉSIME --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Millésime 2006?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMillésime é a palavra francesa utilizada para indicar a safra de um vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries Millésime 2006 significa, portanto, que as uvas foram colhidas no ano de 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo não representa uma classificação adicional, uma reserva especial ou uma categoria superior dentro de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra é especialmente relevante em Bordeaux porque as condições climáticas variam e influenciam diretamente maturação, estrutura e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SAFRA 2006 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Safra 2006 em Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2006 foi menos uniforme em Saint-Émilion que os anos imediatamente anteriores e posteriores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA qualidade dependeu fortemente da localização dos vinhedos, da seleção das uvas e do controle da extração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcelas antigas e bem drenadas tiveram maior capacidade de produzir vinhos concentrados sem perder frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries foi citado entre os destaques da denominação por sua pureza, estrutura mineral e personalidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtualmente, a safra encontra-se madura e deve ser avaliada mais pela procedência e conservação da garrafa que por promessas genéricas de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GRAND CRU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion Grand Cru é uma denominação de origem própria, com regras mais exigentes que a denominação Saint-Émilion convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs exigências incluem limites de rendimento mais restritos, critérios de maturação e um período mais longo de elaboração antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo Grand Cru no rótulo indica que o vinho atende às regras da denominação Saint-Émilion Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa automaticamente que a propriedade seja classificada como Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Cru Classé é uma classificação adicional e periódica, concedida apenas aos produtores incluídos oficialmente no classement de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO GARAGISTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eLes Astéries e o Estilo Garagiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO movimento garagiste ganhou projeção em Saint-Émilion durante a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePequenos produtores passaram a trabalhar áreas muito reduzidas, rendimentos baixos, seleção rigorosa e vinificações detalhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus tornou-se um dos nomes associados ao movimento por meio de projetos como Le Dôme, Le Carré, Laforge e Les Astéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Les Astéries, essa filosofia aparece na pequena escala, na fermentação separada da Cabernet Franc, no trabalho prolongado com as borras e no uso de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho combina concentração moderna com uma forte identidade mineral ligada ao calcário da parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHO MADURO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Avaliar uma Garrafa de Bordeaux de 2006?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm um vinho com aproximadamente vinte anos, a conservação torna-se tão importante quanto a reputação da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNível do vinho, estado da cápsula, condição da rolha, histórico de armazenamento e ausência de variações térmicas influenciam diretamente a experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma garrafa bem conservada pode apresentar fruta escura, mineralidade, tabaco, terra, couro, chocolate e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma garrafa mal armazenada pode mostrar oxidação precoce, fruta apagada, aromas avinagrados ou ausência de estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, janelas de consumo para vinhos maduros devem ser interpretadas como referências editoriais, nunca como garantias absolutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, entrecôte, prime rib, contrafilé, rosbife e carnes assadas lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e carré, paleta, pernil e cordeiro acompanhado por ervas ou redução de vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePato:\u003c\/strong\u003e magret, confit e pato assado com cogumelos ou frutas escuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaças:\u003c\/strong\u003e cervo, javali, lebre e carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e cogumelos silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos trufados:\u003c\/strong\u003e massas, risotos, purês, ovos e carnes acompanhadas por trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e ragu de carne, massas recheadas e molhos de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, pato e trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Comté, Gruyère, Cantal, Gouda maturado, Manchego e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparações:\u003c\/strong\u003e prefira pratos de sabor profundo, evitando molhos excessivamente doces ou picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Bordeaux ou vinho tinto estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntes de abrir:\u003c\/strong\u003e manter a garrafa em pé por algumas horas para permitir que eventuais sedimentos se depositem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbertura:\u003c\/strong\u003e retirar a rolha cuidadosamente, considerando a idade da garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 a 30 minutos, principalmente para separar sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtenção:\u003c\/strong\u003e não prolongar automaticamente a aeração, pois vinhos maduros podem perder intensidade depois de abertos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlternativa:\u003c\/strong\u003e servir lentamente e acompanhar a evolução diretamente na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e em fase madura, com maior presença de notas minerais, terrosas e tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e consumir preferencialmente entre 2026 e 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePossível extensão:\u003c\/strong\u003e garrafas com procedência e conservação excepcionais podem permanecer vivas além dessa janela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor, de vibrações e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e acompanhar a evolução e consumir preferencialmente no mesmo dia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e Les Astéries\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, que se tornou a base de seus projetos na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, passou a desenvolver vinhos de pequenas parcelas, cada um voltado à expressão de um terroir específico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries teve sua primeira safra em 2004 e nasceu de uma parcela anteriormente ligada ao Château Fonroque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO portfólio também inclui Château Teyssier, Laforge, Le Dôme, Le Carré, Vieux Château Mazerat e outras produções limitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries diferencia-se pela idade das videiras, pela pequena área e pela presença dominante do calcário à astéries em seu subsolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Les Astéries 2006 é um Saint-Émilion Grand Cru raro, elaborado com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc a partir de uma parcela única de 1,1 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina frutas negras, pimenta, flores, grafite, calcário, chocolate e madeira tostada, com estrutura mineral e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra recebeu 93+ pontos Robert Parker, 93 pontos Falstaff, 92 pontos Wine Enthusiast e 17,5 de 20 pontos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-minerais\"\u003eVinhos Minerais\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra é elaborada com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries 2006 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 2,7 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Les Astéries?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em uma parcela única de aproximadamente 1,1 hectare em Saint-Émilion, na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa o nome Les Astéries?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO nome faz referência ao calcário à astéries encontrado no subsolo do vinhedo, uma formação calcária característica de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Millésime 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime é a palavra francesa para safra. Significa que as uvas utilizadas no vinho foram colhidas em 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho é produzido sob a denominação Saint-Émilion Grand Cru AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Saint-Émilion Grand Cru é a denominação do vinho, mas Les Astéries não integra o classement oficial de Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra recebeu 93+ pontos Robert Parker, 93 pontos Falstaff, 92 pontos Wine Enthusiast e 17,5 de 20 pontos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries 2006 passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A fermentação malolática ocorre em barricas novas e tonéis, seguida por trabalho com as borras e amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta amora, cassis, mirtilo, ameixa, pimenta, flores, ervas, grafite, pedra triturada, chocolate e notas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui corpo médio para encorpado, boa concentração, taninos estruturados e forte caráter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAs videiras do Les Astéries são antigas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Foram plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940 e possuem mais de 80 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas garrafas de Les Astéries são produzidas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA produção divulgada é de aproximadamente 300 caixas por safra, equivalentes a cerca de 3.600 garrafas quando consideradas caixas de 12 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C. A decantação cuidadosa de 20 a 30 minutos pode ajudar a separar sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho está em fase madura. A janela editorial indica consumo preferencial entre 2026 e 2028, podendo variar conforme a procedência e conservação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Les Astéries harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes nobres, cordeiro, pato, caças, cogumelos, pratos trufados e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion e criador de vinhos como Le Dôme, Les Astéries, Le Carré, Laforge e Château Teyssier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Les Astéries 2006 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Saint-Émilion Grand Cru raro, maduro e pontuado, produzido com videiras antigas em uma parcela calcária de apenas 1,1 hectare. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por criar rótulos de parcelas únicas, vinhas antigas e produção limitada, combinando concentração, precisão e a identidade dos grandes terroirs da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-04-06T19:00:17-03:00","created_at":"2026-04-06T18:58:53-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["93 pontos","Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","elegante","Harmonização_Carnes Vermelhas","mineral","País_França","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Bordeaux","Teor Alcoólico_13% a 14%","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":298570,"price_min":298570,"price_max":298570,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47736814141658,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2006 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":298570,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/LesAsteriesSaint-EmilionGrandCruMillesime2006.png?v=1785864395","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_f49d4178-0aef-4eac-b575-28f4f86e5596.jpg?v=1772820346"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/LesAsteriesSaint-EmilionGrandCruMillesime2006.png?v=1785864395","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41664355565786,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/LesAsteriesSaint-EmilionGrandCruMillesime2006.png?v=1785864395"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/LesAsteriesSaint-EmilionGrandCruMillesime2006.png?v=1785864395","width":1080},{"alt":null,"id":34326705438938,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_f49d4178-0aef-4eac-b575-28f4f86e5596.jpg?v=1772820346"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_f49d4178-0aef-4eac-b575-28f4f86e5596.jpg?v=1772820346","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nLES ASTÉRIES 2006\nSAINT-ÉMILION GRAND CRU AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2006 vinho tinto de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eLes Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2006\u003c\/strong\u003e é uma microcuvée de parcela única criada por Jonathan Maltus a partir de videiras antigas plantadas sobre uma das formações calcárias mais características de Saint-Émilion.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, apresenta frutas negras, ameixa, mirtilo, pimenta-preta, flores, ervas, chocolate amargo e uma marcante sensação de pedra triturada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa boca, combina profundidade e textura com frescor mineral, taninos estruturados e um final longo, seco e calcário.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e93+ pontos por Robert Parker\u003c\/strong\u003e, é um Saint-Émilion raro e maduro, produzido em aproximadamente 300 caixas e atualmente destinado ao consumo, com atenção especial à procedência de cada garrafa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Les Astéries • JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2006\u003cbr\u003e• Denominação: Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003cbr\u003e• Origem: Saint-Émilion • Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: mineral, profundo, estruturado e complexo\u003cbr\u003e• Corpo: médio para encorpado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,7 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 3,40 g\/L\u003cbr\u003e• Vinhedo: parcela única de aproximadamente 1,1 hectare\u003cbr\u003e• Videiras: mais de 80 anos\u003cbr\u003e• Solos: fina camada de argila sobre calcário à astéries e crasse de fer\u003cbr\u003e• Cabernet Franc: fermentada em barris de 400 litros\u003cbr\u003e• Malolática: em barricas novas de carvalho francês e tonéis de madeira\u003cbr\u003e• Trabalho com borras: bâtonnage e reinjeção durante aproximadamente seis meses\u003cbr\u003e• Amadurecimento: cerca de 12 meses adicionais em barricas, conforme a safra\u003cbr\u003e• Produção: aproximadamente 300 caixas\u003cbr\u003e• Avaliações: 93+ Robert Parker, 93 Falstaff, 92 Wine Enthusiast e 17,5\/20 Decanter\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, pato, cogumelos, trufas e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Les Astéries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrupo:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Les Astéries Millésime 2006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietário e enólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion de parcela única, mineral, profundo, estruturado e longevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,7 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 3,40 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimeira safra:\u003c\/strong\u003e 2004\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e parcela única conhecida como Gaste Bourse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁrea:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 1,1 hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e entre áreas associadas ao Château Fonroque e ao Clos Fourtet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem histórica:\u003c\/strong\u003e parcela anteriormente ligada ao Château Fonroque\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVideiras:\u003c\/strong\u003e plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade das videiras:\u003c\/strong\u003e superior a 80 anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeada de 1956:\u003c\/strong\u003e as videiras antigas sobreviveram ao episódio que destruiu grande parte dos vinhedos da Margem Direita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantio:\u003c\/strong\u003e Merlot e Cabernet Franc intercaladas segundo um sistema antigo de cultivo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e fina camada de argila sobre calcário à astéries\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComponente ferruginoso:\u003c\/strong\u003e presença de crasse de fer, formação de cascalho e concreções ricas em ferro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManejo:\u003c\/strong\u003e remoção de brotos secundários e podas verdes para limitar o rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada em pequenas bandejas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e dupla triagem das uvas na adega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMovimentação:\u003c\/strong\u003e realizada por esteiras para reduzir danos aos frutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e conduzida a baixa temperatura e sob gás inerte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada em temperatura relativamente elevada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc:\u003c\/strong\u003e fermentada separadamente em barris de aproximadamente 400 litros\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e realizada por pigeage e remontagens após o início da fermentação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer ameixa, frutas negras, volume, profundidade e textura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar mirtilo, flores, ervas, pimenta, frescor e estrutura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em barricas novas de carvalho francês e tonéis de madeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrabalho com as borras:\u003c\/strong\u003e bâtonnage e reinjeção das borras durante aproximadamente seis meses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e continua em barricas por aproximadamente 12 meses, variando conforme a safra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e perceptível em chocolate, café, cedro, fumaça e especiarias, integrada ao caráter mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 300 caixas por safra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquivalência aproximada:\u003c\/strong\u003e cerca de 3.600 garrafas, quando consideradas caixas de 12 unidades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, evoluindo para tonalidades granada nas bordas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras, pimenta, flores, ervas, chocolate, fumaça e forte caráter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e amora, cassis, mirtilo, ameixa negra e cereja escura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e ameixa vermelha e discretas lembranças de framboesa madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e violetas e flores secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta-preta, cravo e especiarias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e ervas secas, folhas e delicadas notas balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineral:\u003c\/strong\u003e pedra triturada, calcário, grafite, iodo e ferro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroso:\u003c\/strong\u003e terra úmida, folhas secas e discretas lembranças de trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e chocolate amargo, café, cedro, fumaça, baunilha e tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e profundo e concentrado, com fruta escura, tensão mineral e boa presença em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e fresca e bem preservada, oferecendo energia ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e firmes, finos e progressivamente integrados pela evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa e aveludada, tornando-se mais aberta com alguns minutos na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e sólida, embora atualmente marcada pela maturidade da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvolução:\u003c\/strong\u003e a fruta divide espaço com notas minerais, terrosas, tostadas e balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, mineral, especiado, achocolatado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas terciárias:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersistência:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Saint-Émilion maduro e mineral, com frutas negras, pimenta, grafite, calcário, chocolate e taninos estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliações Internacionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93+ pontos – Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 pontos – Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 pontos – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e17,5 de 20 pontos – Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobert Parker descreveu um vinho inicialmente fechado e austero, mas repleto de matéria, mineralidade e potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Falstaff destacou frutas escuras, especiarias, frescor, taninos firmes, chocolate e grande comprimento de boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Wine Enthusiast ressaltou o perfil tenso e mineral, que se abre para chocolate amargo e casca de ameixa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa avaliação en primeur da Decanter, Steven Spurrier observou fruta profundamente extraída, estrutura mineral, pureza e forte personalidade do vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eAvaliações consistentes para uma das menores e mais minerais produções de Jonathan Maltus em Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LES ASTÉRIES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Les Astéries?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries é um Saint-Émilion Grand Cru de parcela única criado por Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO projeto nasceu em 2004 a partir de um vinhedo de aproximadamente 1,1 hectare anteriormente ligado ao Château Fonroque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA parcela reúne videiras antigas de Merlot e Cabernet Franc, algumas plantadas antes da Segunda Guerra Mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua produção de aproximadamente 300 caixas por safra coloca o vinho entre as menores cuvées do portfólio de Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário de um château tradicional com diferentes parcelas, Les Astéries busca expressar de maneira concentrada a personalidade de um único vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- NOME ASTÉRIES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que o Vinho se Chama Les Astéries?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO nome faz referência ao calcaire à astéries, formação calcária encontrada em áreas importantes do planalto de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse calcário de origem marinha contém registros fósseis e forma uma rocha porosa capaz de armazenar água.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante períodos secos, a umidade preservada no calcário pode contribuir para o abastecimento hídrico das videiras por capilaridade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo vinhedo, uma fina camada de argila cobre a rocha calcária, combinando retenção de água, drenagem e profundidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nome Les Astéries, portanto, não é apenas uma referência geológica: resume o elemento central da identidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CRASSE DE FER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é Crasse de Fer?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCrasse de fer é uma expressão utilizada em Bordeaux para formações do solo ricas em óxidos e concreções de ferro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo vinhedo de Les Astéries, ela aparece associada à camada de argila e ao calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO ferro não produz literalmente um sabor metálico no vinho, mas participa das características físicas e químicas do solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescritores como grafite, pedra, terra e ferro pertencem à percepção sensorial e não significam que minerais do solo sejam transferidos diretamente para a taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre argila, calcário e elementos ferruginosos ajuda a diferenciar o terroir da parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHAS ANTIGAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVideiras que Sobreviveram à Geada de 1956\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs videiras de Les Astéries foram plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElas sobreviveram à severa geada de 1956, que destruiu grande parte dos vinhedos da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVideiras antigas normalmente apresentam menor produtividade e sistemas radiculares mais desenvolvidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas características podem favorecer regularidade, concentração e maior capacidade de explorar as diferentes camadas do solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA idade das plantas não garante qualidade de forma isolada, mas constitui um elemento importante quando associada a baixos rendimentos e seleção rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PARCELA ÚNICA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um Vinho de Parcela Única?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho de parcela única é elaborado com uvas provenientes de um vinhedo delimitado, em vez de reunir frutos de diversas áreas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa abordagem busca preservar as características específicas de solo, exposição, drenagem e idade das videiras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Les Astéries, toda a identidade do vinho está ligada a uma área de aproximadamente 1,1 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO pequeno tamanho permite acompanhar o desenvolvimento das plantas e selecionar as uvas com elevado nível de detalhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA expressão da parcela pode variar entre as safras, razão pela qual o vinho não deve ser entendido como um produto sensorialmente idêntico todos os anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MILLÉSIME --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Millésime 2006?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMillésime é a palavra francesa utilizada para indicar a safra de um vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries Millésime 2006 significa, portanto, que as uvas foram colhidas no ano de 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo não representa uma classificação adicional, uma reserva especial ou uma categoria superior dentro de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra é especialmente relevante em Bordeaux porque as condições climáticas variam e influenciam diretamente maturação, estrutura e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SAFRA 2006 --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Safra 2006 em Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2006 foi menos uniforme em Saint-Émilion que os anos imediatamente anteriores e posteriores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA qualidade dependeu fortemente da localização dos vinhedos, da seleção das uvas e do controle da extração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcelas antigas e bem drenadas tiveram maior capacidade de produzir vinhos concentrados sem perder frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries foi citado entre os destaques da denominação por sua pureza, estrutura mineral e personalidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtualmente, a safra encontra-se madura e deve ser avaliada mais pela procedência e conservação da garrafa que por promessas genéricas de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GRAND CRU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion Grand Cru é uma denominação de origem própria, com regras mais exigentes que a denominação Saint-Émilion convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs exigências incluem limites de rendimento mais restritos, critérios de maturação e um período mais longo de elaboração antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo Grand Cru no rótulo indica que o vinho atende às regras da denominação Saint-Émilion Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa automaticamente que a propriedade seja classificada como Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Cru Classé é uma classificação adicional e periódica, concedida apenas aos produtores incluídos oficialmente no classement de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO GARAGISTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eLes Astéries e o Estilo Garagiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO movimento garagiste ganhou projeção em Saint-Émilion durante a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePequenos produtores passaram a trabalhar áreas muito reduzidas, rendimentos baixos, seleção rigorosa e vinificações detalhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus tornou-se um dos nomes associados ao movimento por meio de projetos como Le Dôme, Le Carré, Laforge e Les Astéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Les Astéries, essa filosofia aparece na pequena escala, na fermentação separada da Cabernet Franc, no trabalho prolongado com as borras e no uso de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho combina concentração moderna com uma forte identidade mineral ligada ao calcário da parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINHO MADURO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Avaliar uma Garrafa de Bordeaux de 2006?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEm um vinho com aproximadamente vinte anos, a conservação torna-se tão importante quanto a reputação da safra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNível do vinho, estado da cápsula, condição da rolha, histórico de armazenamento e ausência de variações térmicas influenciam diretamente a experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma garrafa bem conservada pode apresentar fruta escura, mineralidade, tabaco, terra, couro, chocolate e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma garrafa mal armazenada pode mostrar oxidação precoce, fruta apagada, aromas avinagrados ou ausência de estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, janelas de consumo para vinhos maduros devem ser interpretadas como referências editoriais, nunca como garantias absolutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, entrecôte, prime rib, contrafilé, rosbife e carnes assadas lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e carré, paleta, pernil e cordeiro acompanhado por ervas ou redução de vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePato:\u003c\/strong\u003e magret, confit e pato assado com cogumelos ou frutas escuras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaças:\u003c\/strong\u003e cervo, javali, lebre e carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e cogumelos silvestres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos trufados:\u003c\/strong\u003e massas, risotos, purês, ovos e carnes acompanhadas por trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e ragu de carne, massas recheadas e molhos de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, pato e trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Comté, Gruyère, Cantal, Gouda maturado, Manchego e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparações:\u003c\/strong\u003e prefira pratos de sabor profundo, evitando molhos excessivamente doces ou picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Bordeaux ou vinho tinto estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntes de abrir:\u003c\/strong\u003e manter a garrafa em pé por algumas horas para permitir que eventuais sedimentos se depositem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbertura:\u003c\/strong\u003e retirar a rolha cuidadosamente, considerando a idade da garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 20 a 30 minutos, principalmente para separar sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtenção:\u003c\/strong\u003e não prolongar automaticamente a aeração, pois vinhos maduros podem perder intensidade depois de abertos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlternativa:\u003c\/strong\u003e servir lentamente e acompanhar a evolução diretamente na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e em fase madura, com maior presença de notas minerais, terrosas e tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e consumir preferencialmente entre 2026 e 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePossível extensão:\u003c\/strong\u003e garrafas com procedência e conservação excepcionais podem permanecer vivas além dessa janela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor, de vibrações e de variações bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e acompanhar a evolução e consumir preferencialmente no mesmo dia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e Les Astéries\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, que se tornou a base de seus projetos na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosteriormente, passou a desenvolver vinhos de pequenas parcelas, cada um voltado à expressão de um terroir específico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries teve sua primeira safra em 2004 e nasceu de uma parcela anteriormente ligada ao Château Fonroque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO portfólio também inclui Château Teyssier, Laforge, Le Dôme, Le Carré, Vieux Château Mazerat e outras produções limitadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Astéries diferencia-se pela idade das videiras, pela pequena área e pela presença dominante do calcário à astéries em seu subsolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Les Astéries 2006 é um Saint-Émilion Grand Cru raro, elaborado com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc a partir de uma parcela única de 1,1 hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina frutas negras, pimenta, flores, grafite, calcário, chocolate e madeira tostada, com estrutura mineral e longa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra recebeu 93+ pontos Robert Parker, 93 pontos Falstaff, 92 pontos Wine Enthusiast e 17,5 de 20 pontos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-minerais\"\u003eVinhos Minerais\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra é elaborada com 70% Merlot e 30% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries 2006 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 2,7 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Les Astéries?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em uma parcela única de aproximadamente 1,1 hectare em Saint-Émilion, na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa o nome Les Astéries?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO nome faz referência ao calcário à astéries encontrado no subsolo do vinhedo, uma formação calcária característica de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Millésime 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillésime é a palavra francesa para safra. Significa que as uvas utilizadas no vinho foram colhidas em 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho é produzido sob a denominação Saint-Émilion Grand Cru AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Saint-Émilion Grand Cru é a denominação do vinho, mas Les Astéries não integra o classement oficial de Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra recebeu 93+ pontos Robert Parker, 93 pontos Falstaff, 92 pontos Wine Enthusiast e 17,5 de 20 pontos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries 2006 passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A fermentação malolática ocorre em barricas novas e tonéis, seguida por trabalho com as borras e amadurecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta amora, cassis, mirtilo, ameixa, pimenta, flores, ervas, grafite, pedra triturada, chocolate e notas tostadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Les Astéries é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui corpo médio para encorpado, boa concentração, taninos estruturados e forte caráter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAs videiras do Les Astéries são antigas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Foram plantadas principalmente entre as décadas de 1930 e 1940 e possuem mais de 80 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas garrafas de Les Astéries são produzidas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA produção divulgada é de aproximadamente 300 caixas por safra, equivalentes a cerca de 3.600 garrafas quando consideradas caixas de 12 unidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C. A decantação cuidadosa de 20 a 30 minutos pode ajudar a separar sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Les Astéries 2006?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho está em fase madura. A janela editorial indica consumo preferencial entre 2026 e 2028, podendo variar conforme a procedência e conservação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Les Astéries harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes nobres, cordeiro, pato, caças, cogumelos, pratos trufados e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion e criador de vinhos como Le Dôme, Les Astéries, Le Carré, Laforge e Château Teyssier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Les Astéries 2006 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Saint-Émilion Grand Cru raro, maduro e pontuado, produzido com videiras antigas em uma parcela calcária de apenas 1,1 hectare. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por criar rótulos de parcelas únicas, vinhas antigas e produção limitada, combinando concentração, precisão e a identidade dos grandes terroirs da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}