{"id":9366069739738,"title":"Château Sociando-Mallet 2020 750ml","handle":"chateau-sociando-mallet","description":"\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/chateau_sociando_mallet_winerie.png?v=1782833215\" alt=\"Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2020\u003c\/strong\u003e é um dos maiores ícones do Haut-Médoc e, há décadas, desafia a tradicional classificação de Bordeaux ao produzir vinhos que frequentemente rivalizam com diversos Grands Crus Classés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSituado em um privilegiado terroir voltado para o estuário da Gironda, o château combina a elegância clássica da margem esquerda com extraordinária concentração, profundidade e longevidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA safra 2020 entrega um tinto de grande estrutura, refinamento e precisão, elaborado para evoluir magnificamente ao longo das próximas décadas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n\n• Uvas: 53% Merlot • 46% Cabernet Sauvignon • 1% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n\n• Origem: Haut-Médoc — Bordeaux — França\u003cbr\u003e\n\n• Estágio: 12 meses em barricas francesas (90% novas)\u003cbr\u003e\n\n• Perfil: estruturado, elegante, intenso e longevo\u003cbr\u003e\n\n• Harmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça e alta gastronomia\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Bordeaux clássico de grande estrutura e excepcional potencial de guarda\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e 53% Merlot • 46% Cabernet Sauvignon • 1% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificação ambiental:\u003c\/strong\u003e HVE 3 (Haute Valeur Environnementale)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedos localizados sobre colinas de cascalho e argila, com subsolo argilo-calcário e forte influência do estuário da Gironda, proporcionando excelente drenagem e maturação equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e 77 hectares, com idade média aproximada de 35 anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, seguida de rigorosa seleção dos cachos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Tradicional em tanques de cimento e inox com controle de temperatura, remontagens e maceração de aproximadamente 25 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e Realizada em tanques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 90% novas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir grandes vinhos de Bordeaux priorizando expressão do terroir, precisão técnica e enorme capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e groselha preta, cassis, mirtilos, framboesas maduras, violetas, cedro, especiarias doces, tabaco e delicadas notas minerais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e amplo, concentrado e elegante, sustentado por taninos finos e granulados, excelente frescor e grande profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e extremamente longo, refinado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:20px;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm dos grandes clássicos independentes do Haut-Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:15px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com carré de cordeiro, filé mignon, carnes maturadas, pato, caça, cogumelos, risotos intensos, cordeiro assado, queijos curados e alta gastronomia francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 1 a 2 horas, especialmente quando jovem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Château Sociando-Mallet tornou-se uma verdadeira referência entre os grandes vinhos não classificados de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA safra 2020 impressiona pela combinação entre potência, refinamento e enorme precisão, mostrando taninos maduros, fruta exuberante e excepcional capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho que frequentemente entrega desempenho comparável ao de diversos Crus Classés da margem esquerda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e 2028 a 2050.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 25 anos em adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o envelhecimento desenvolve aromas terciários de couro, caixa de charutos, cedro, trufas e grande complexidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePor que o Château Sociando-Mallet é tão cultuado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMesmo sem integrar a histórica Classificação de 1855, o Château Sociando-Mallet conquistou reputação mundial pela consistência de suas safras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu terroir privilegiado, aliado ao rigor na seleção das uvas e ao uso expressivo de barricas novas, produz vinhos capazes de competir com diversos Grands Crus Classés de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ considerado por muitos especialistas um dos maiores \"outsiders\" de toda Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HISTÓRIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre o Château Sociando-Mallet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA história da propriedade remonta ao século XVII, quando documentos já registravam vinhedos pertencentes à família Sociando.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde 1969, sob a liderança da família Gautreau, o château passou por uma verdadeira revolução de qualidade, tornando-se referência absoluta do Haut-Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHoje, a propriedade permanece administrada pela família, mantendo o compromisso com a excelência iniciado por Jean Gautreau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Haut-Médoc\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada na margem esquerda de Bordeaux, Haut-Médoc reúne alguns dos terroirs mais respeitados do mundo para Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA influência do estuário da Gironda, os solos de cascalho e o clima temperado proporcionam vinhos estruturados, elegantes e extremamente longevos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Sociando-Mallet é um Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar disso, sua qualidade frequentemente é comparada à de diversos Crus Classés do Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Entre 1 e 2 horas de decantação revelam melhor sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Possui potencial superior a 25 anos quando bem armazenado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Combina grande estrutura com elegância e equilíbrio típicos dos melhores Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais pratos combinam melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCarnes nobres, cordeiro, caça, cogumelos, queijos curados e cozinha francesa clássica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que diferencia esta safra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA safra 2020 é reconhecida pela excelente maturação das uvas, elevada concentração e extraordinária capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display:none;\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eChâteau Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eGrande vinho tinto francês do Haut-Médoc elaborado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBordeaux de alta guarda maturado durante 12 meses em barricas francesas, referência entre os grandes vinhos independentes da margem esquerda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho premium ideal para colecionadores, harmonização com carnes nobres e longa evolução em adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os grandes vinhos de Bordeaux na Winerie. Selecionamos rótulos que expressam toda a tradição, elegância e capacidade de envelhecimento da região mais prestigiada da França, reunindo produtores históricos e terroirs de classe mundial.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#fff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore os Vinhos de Bordeaux →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2026-06-30T12:37:16-03:00","created_at":"2026-06-30T12:37:15-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","elegante","estruturado","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Carnes Vermelhas","intenso","longevo","País_França","Regiões_Bordeaux","Tipo_Tinto","Uva_Cabernet Franc","Uva_Cabernet Sauvignon","Uva_Merlot"],"price":103380,"price_min":103380,"price_max":103380,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":48128799441114,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Château Sociando-Mallet 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":103380,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauSociando-Mallet2020winerie.png?v=1782833813"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauSociando-Mallet2020winerie.png?v=1782833813","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":42520397578458,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauSociando-Mallet2020winerie.png?v=1782833813"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauSociando-Mallet2020winerie.png?v=1782833813","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/chateau_sociando_mallet_winerie.png?v=1782833215\" alt=\"Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Sociando-Mallet 2020\u003c\/strong\u003e é um dos maiores ícones do Haut-Médoc e, há décadas, desafia a tradicional classificação de Bordeaux ao produzir vinhos que frequentemente rivalizam com diversos Grands Crus Classés.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSituado em um privilegiado terroir voltado para o estuário da Gironda, o château combina a elegância clássica da margem esquerda com extraordinária concentração, profundidade e longevidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA safra 2020 entrega um tinto de grande estrutura, refinamento e precisão, elaborado para evoluir magnificamente ao longo das próximas décadas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n\n• Uvas: 53% Merlot • 46% Cabernet Sauvignon • 1% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n\n• Origem: Haut-Médoc — Bordeaux — França\u003cbr\u003e\n\n• Estágio: 12 meses em barricas francesas (90% novas)\u003cbr\u003e\n\n• Perfil: estruturado, elegante, intenso e longevo\u003cbr\u003e\n\n• Harmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça e alta gastronomia\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Château Sociando-Mallet\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Bordeaux clássico de grande estrutura e excepcional potencial de guarda\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e 53% Merlot • 46% Cabernet Sauvignon • 1% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Haut-Médoc AOC\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificação ambiental:\u003c\/strong\u003e HVE 3 (Haute Valeur Environnementale)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedos localizados sobre colinas de cascalho e argila, com subsolo argilo-calcário e forte influência do estuário da Gironda, proporcionando excelente drenagem e maturação equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e 77 hectares, com idade média aproximada de 35 anos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, seguida de rigorosa seleção dos cachos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Tradicional em tanques de cimento e inox com controle de temperatura, remontagens e maceração de aproximadamente 25 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e Realizada em tanques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 90% novas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir grandes vinhos de Bordeaux priorizando expressão do terroir, precisão técnica e enorme capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e groselha preta, cassis, mirtilos, framboesas maduras, violetas, cedro, especiarias doces, tabaco e delicadas notas minerais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e amplo, concentrado e elegante, sustentado por taninos finos e granulados, excelente frescor e grande profundidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e extremamente longo, refinado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:20px;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEquilíbrio:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm dos grandes clássicos independentes do Haut-Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:15px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eExcelente com carré de cordeiro, filé mignon, carnes maturadas, pato, caça, cogumelos, risotos intensos, cordeiro assado, queijos curados e alta gastronomia francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 1 a 2 horas, especialmente quando jovem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Château Sociando-Mallet tornou-se uma verdadeira referência entre os grandes vinhos não classificados de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA safra 2020 impressiona pela combinação entre potência, refinamento e enorme precisão, mostrando taninos maduros, fruta exuberante e excepcional capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um vinho que frequentemente entrega desempenho comparável ao de diversos Crus Classés da margem esquerda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e 2028 a 2050.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e superior a 25 anos em adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o envelhecimento desenvolve aromas terciários de couro, caixa de charutos, cedro, trufas e grande complexidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePor que o Château Sociando-Mallet é tão cultuado?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMesmo sem integrar a histórica Classificação de 1855, o Château Sociando-Mallet conquistou reputação mundial pela consistência de suas safras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu terroir privilegiado, aliado ao rigor na seleção das uvas e ao uso expressivo de barricas novas, produz vinhos capazes de competir com diversos Grands Crus Classés de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ considerado por muitos especialistas um dos maiores \"outsiders\" de toda Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HISTÓRIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre o Château Sociando-Mallet\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA história da propriedade remonta ao século XVII, quando documentos já registravam vinhedos pertencentes à família Sociando.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde 1969, sob a liderança da família Gautreau, o château passou por uma verdadeira revolução de qualidade, tornando-se referência absoluta do Haut-Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHoje, a propriedade permanece administrada pela família, mantendo o compromisso com a excelência iniciado por Jean Gautreau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Haut-Médoc\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada na margem esquerda de Bordeaux, Haut-Médoc reúne alguns dos terroirs mais respeitados do mundo para Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA influência do estuário da Gironda, os solos de cascalho e o clima temperado proporcionam vinhos estruturados, elegantes e extremamente longevos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Sociando-Mallet é um Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar disso, sua qualidade frequentemente é comparada à de diversos Crus Classés do Médoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Entre 1 e 2 horas de decantação revelam melhor sua complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Possui potencial superior a 25 anos quando bem armazenado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Combina grande estrutura com elegância e equilíbrio típicos dos melhores Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais pratos combinam melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCarnes nobres, cordeiro, caça, cogumelos, queijos curados e cozinha francesa clássica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que diferencia esta safra?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA safra 2020 é reconhecida pela excelente maturação das uvas, elevada concentração e extraordinária capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display:none;\"\u003e\n\n\u003ch1\u003eChâteau Sociando-Mallet Haut-Médoc 2020\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eGrande vinho tinto francês do Haut-Médoc elaborado com Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBordeaux de alta guarda maturado durante 12 meses em barricas francesas, referência entre os grandes vinhos independentes da margem esquerda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho premium ideal para colecionadores, harmonização com carnes nobres e longa evolução em adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os grandes vinhos de Bordeaux na Winerie. Selecionamos rótulos que expressam toda a tradição, elegância e capacidade de envelhecimento da região mais prestigiada da França, reunindo produtores históricos e terroirs de classe mundial.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#fff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore os Vinhos de Bordeaux →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e"}