{"id":7784079261914,"title":"JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 750ml","handle":"jcp-maltus-pezat-bordeaux-blanc","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nJCP MALTUS PEZAT BORDEAUX BLANC 2023\nBORDEAUX AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_065f8267-8061-4c41-9841-f35300f20489.jpg?v=1663553491\" alt=\"JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 vinho branco de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eJCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um Bordeaux branco seco, fresco e aromático, elaborado com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLimão, grapefruit, maçã, pêssego branco e flores aparecem sobre um paladar vibrante, de corpo médio, textura delicada e final cítrico e refrescante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação sem madeira preserva a pureza da fruta, enquanto o trabalho com as borras acrescenta equilíbrio e uma sensação mais envolvente em boca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024\u003c\/strong\u003e, é um branco de Bordeaux versátil, gastronômico e pronto para beber.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2023\u003cbr\u003e• Denominação: Bordeaux AOC\u003cbr\u003e• Origem: Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003cbr\u003e• Perfil: cítrico, floral, fresco e equilibrado\u003cbr\u003e• Corpo: médio\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 13,2%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,54 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 5,67 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,45\u003cbr\u003e• Solos: calcários\u003cbr\u003e• Madeira: sem passagem por barricas\u003cbr\u003e• Avaliação: 95 pontos e Gold no Decanter 2024\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 10°C a 12°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com frutos do mar, peixes, saladas, aves e queijos frescos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Pezat Bordeaux Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco cítrico, fresco, aromático, equilibrado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,54 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,67 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,45\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem dos vinhedos:\u003c\/strong\u003e área de colinas situada ao sul do rio Dordogne, em Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente calcários\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e realizada durante as horas mais frescas da manhã\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 12 horas para a Sauvignon Blanc e a Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo da maceração:\u003c\/strong\u003e ampliar a expressão frutada e aromática das variedades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensagem:\u003c\/strong\u003e suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Sauvignon Blanc:\u003c\/strong\u003e contribuir com frescor, acidez e caráter cítrico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Sémillon:\u003c\/strong\u003e acrescentar corpo, textura e equilíbrio ao corte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Muscadelle:\u003c\/strong\u003e ampliar os aromas florais e a expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorras:\u003c\/strong\u003e trabalho com as borras para favorecer frescor, textura e integração\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e sem passagem por barricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de elaboração:\u003c\/strong\u003e focado na preservação da fruta, dos aromas e da vivacidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com delicados reflexos esverdeados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cítricos, frutas brancas, frutas de caroço e discretas notas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e limão, lima, grapefruit e casca de tangerina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas brancas:\u003c\/strong\u003e maçã verde e pera fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas de caroço:\u003c\/strong\u003e pêssego branco e delicadas lembranças de damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e flores brancas, acácia e leve toque de madressilva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, vivo e equilibrado, com fruta fresca e boa presença em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e vibrante e refrescante, sustentando o vinho do início ao final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e discretamente envolvente, favorecida pelo trabalho com as borras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e sutil, acompanhando o caráter cítrico e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ausente, mantendo a fruta e o frescor em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e limpo, cítrico, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DO VINHO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas brancas:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de harmonização:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Bordeaux Blanc cítrico e vibrante, com fruta fresca, delicado caráter floral, corpo médio e final limpo e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÃO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliação Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos e medalha de ouro – Decanter World Wine Awards 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado coloca o Pezat Bordeaux Blanc entre os vinhos classificados na faixa Gold de uma das maiores competições internacionais de vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eUm reconhecimento expressivo para um Bordeaux branco elaborado sem madeira e voltado à pureza da fruta, ao frescor e ao equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORDEAUX BLANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um Bordeaux Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Blanc é o vinho branco produzido dentro das denominações autorizadas da região de Bordeaux, no sudoeste da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs exemplares secos são normalmente elaborados com Sauvignon Blanc e Sémillon, podendo incluir pequenas proporções de Muscadelle e outras variedades autorizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sauvignon Blanc oferece acidez, cítricos e vivacidade, enquanto a Sémillon contribui com corpo, textura e capacidade de integração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Muscadelle acrescenta perfume e notas florais, tornando o conjunto mais expressivo aromaticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado pode variar de vinhos leves e diretos até brancos estruturados e longevos, conforme o terroir e o método de elaboração.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BLEND --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Bordeaux Blanc utiliza três variedades clássicas dos vinhos brancos de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sauvignon Blanc representa 65% do corte e conduz o estilo do vinho, trazendo frescor, acidez, frutas cítricas e maior definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sémillon corresponde a 23% e acrescenta corpo, volume e textura, evitando que o vinho se torne excessivamente leve ou cortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Muscadelle completa o blend com 12%, contribuindo com flores brancas, perfume e uma sensação aromática mais ampla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO corte reúne, assim, a vivacidade da Sauvignon Blanc, a estrutura da Sémillon e o caráter floral da Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Bordeaux Branco sem Madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Bordeaux Blanc é elaborado sem passagem por barricas, preservando o caráter natural das variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de madeira mantém as notas cítricas, a fruta fresca e os aromas florais em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO trabalho com as borras acrescenta textura e integração sem introduzir aromas de baunilha, tostado ou especiarias provenientes do carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha especialmente interessante para quem procura um branco seco, fresco e expressivo, mas com maior corpo que um Sauvignon Blanc muito leve.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutos do mar:\u003c\/strong\u003e ostras, camarões, vieiras, lagostins, caranguejo e mexilhões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeixes:\u003c\/strong\u003e robalo, linguado, pescada, tilápia, truta e peixes grelhados ou assados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCozinha japonesa:\u003c\/strong\u003e sushi, sashimi, temaki e tartares de peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeviches:\u003c\/strong\u003e preparações cítricas com peixe branco, camarão ou frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaladas:\u003c\/strong\u003e folhas verdes, queijo de cabra, frutas cítricas, ervas e molhos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas e risotos:\u003c\/strong\u003e frutos do mar, limão-siciliano, ervas, vegetais e queijos suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango e peru com ervas, limão, molhos leves ou vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e queijo de cabra, chèvre, feta, ricota, burrata e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAperitivo:\u003c\/strong\u003e pode ser servido sozinho antes da refeição, especialmente em dias quentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 10°C a 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça de vinho branco com bojo médio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e alguns minutos na taça ajudam a revelar as frutas brancas, o pêssego e as notas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir excessivamente gelado, pois temperaturas muito baixas reduzem a percepção dos aromas e da textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber, mostrando frescor, fruta e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e a fruta pode tornar-se mais madura e a textura mais integrada, com menor destaque para o caráter cítrico inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e a JCP Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor e enólogo britânico estabelecido em Saint-Émilion, na margem direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de adquirir o Château Teyssier em 1994, desenvolveu uma linha de vinhos que reúne propriedades bordalesas, projetos de pequenas parcelas e rótulos de perfil moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua trajetória está ligada ao período de renovação conhecido como movimento dos vinhos de garagem, marcado por produções menores, seleção rigorosa e atenção detalhada à vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO portfólio inclui nomes reconhecidos como Château Teyssier, Le Dôme e Pezat, além de projetos desenvolvidos fora da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Pezat Bordeaux Blanc, essa abordagem aparece em um vinho acessível dentro do portfólio, mas elaborado com precisão técnica, identidade regional e forte consistência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 é um branco seco de Bordeaux elaborado com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina frescor, frutas cítricas, delicadas notas florais e textura equilibrada, sem influência de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui apenas 0,54 g\/L de açúcar residual e apresenta percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O vinho é elaborado sem passagem por barricas, preservando a fruta, os aromas e o frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Pezat Bordeaux Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta limão, grapefruit, maçã, pera, pêssego branco e flores, com paladar seco, fresco e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que cada uva acrescenta ao vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Sauvignon Blanc oferece acidez e cítricos, a Sémillon acrescenta corpo e textura e a Muscadelle contribui com aromas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Pezat Bordeaux Blanc harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com frutos do mar, peixes, sushi, ceviche, saladas, aves, massas leves e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 10°C e 12°C, em taça de vinho branco com bojo médio. A decantação não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Pezat Bordeaux Blanc na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Bordeaux branco sem madeira, fresco e gastronômico, avaliado com 95 pontos e medalha de ouro. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por unir a tradição de Bordeaux a uma abordagem moderna, precisa e voltada à expressão de cada terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-02-23T12:47:25-03:00","created_at":"2022-09-18T10:55:25-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["95 pontos","Amadurecimento_Sem Madeira","boutique","citrico","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Leve","equilibrado","fresco","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","Harmonização_Saladas","Pais_França","Produção_Sustentável","Produção_Tradicional","Regiões_Bordeaux","Teor Alcoólico_12% a 13%","Tipo_Branco","Uva_Sauvignon Blanc","Uva_Semillón"],"price":24470,"price_min":24470,"price_max":24470,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43253460205786,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":24470,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PezatBordeauxBlancSec2023750ml.png?v=1772819299","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Pezay-Bordeaux-Blanc-Sec-2016-750ml.jpg?v=1772819299"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PezatBordeauxBlancSec2023750ml.png?v=1772819299","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41664330891482,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PezatBordeauxBlancSec2023750ml.png?v=1772819299"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PezatBordeauxBlancSec2023750ml.png?v=1772819299","width":1080},{"alt":null,"id":30492296380634,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Pezay-Bordeaux-Blanc-Sec-2016-750ml.jpg?v=1772819299"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Pezay-Bordeaux-Blanc-Sec-2016-750ml.jpg?v=1772819299","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nJCP MALTUS PEZAT BORDEAUX BLANC 2023\nBORDEAUX AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_065f8267-8061-4c41-9841-f35300f20489.jpg?v=1663553491\" alt=\"JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 vinho branco de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eJCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um Bordeaux branco seco, fresco e aromático, elaborado com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLimão, grapefruit, maçã, pêssego branco e flores aparecem sobre um paladar vibrante, de corpo médio, textura delicada e final cítrico e refrescante.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação sem madeira preserva a pureza da fruta, enquanto o trabalho com as borras acrescenta equilíbrio e uma sensação mais envolvente em boca.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024\u003c\/strong\u003e, é um branco de Bordeaux versátil, gastronômico e pronto para beber.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2023\u003cbr\u003e• Denominação: Bordeaux AOC\u003cbr\u003e• Origem: Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003cbr\u003e• Perfil: cítrico, floral, fresco e equilibrado\u003cbr\u003e• Corpo: médio\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 13,2%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,54 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 5,67 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,45\u003cbr\u003e• Solos: calcários\u003cbr\u003e• Madeira: sem passagem por barricas\u003cbr\u003e• Avaliação: 95 pontos e Gold no Decanter 2024\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 10°C a 12°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com frutos do mar, peixes, saladas, aves e queijos frescos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Pezat Bordeaux Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Bordeaux AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco cítrico, fresco, aromático, equilibrado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho branco seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,2%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,54 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,67 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,45\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem dos vinhedos:\u003c\/strong\u003e área de colinas situada ao sul do rio Dordogne, em Bordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente calcários\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e realizada durante as horas mais frescas da manhã\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 12 horas para a Sauvignon Blanc e a Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObjetivo da maceração:\u003c\/strong\u003e ampliar a expressão frutada e aromática das variedades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensagem:\u003c\/strong\u003e suave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Sauvignon Blanc:\u003c\/strong\u003e contribuir com frescor, acidez e caráter cítrico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Sémillon:\u003c\/strong\u003e acrescentar corpo, textura e equilíbrio ao corte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Muscadelle:\u003c\/strong\u003e ampliar os aromas florais e a expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorras:\u003c\/strong\u003e trabalho com as borras para favorecer frescor, textura e integração\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e sem passagem por barricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de elaboração:\u003c\/strong\u003e focado na preservação da fruta, dos aromas e da vivacidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com delicados reflexos esverdeados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cítricos, frutas brancas, frutas de caroço e discretas notas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCítricos:\u003c\/strong\u003e limão, lima, grapefruit e casca de tangerina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas brancas:\u003c\/strong\u003e maçã verde e pera fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas de caroço:\u003c\/strong\u003e pêssego branco e delicadas lembranças de damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e flores brancas, acácia e leve toque de madressilva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, vivo e equilibrado, com fruta fresca e boa presença em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e vibrante e refrescante, sustentando o vinho do início ao final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e discretamente envolvente, favorecida pelo trabalho com as borras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e sutil, acompanhando o caráter cítrico e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ausente, mantendo a fruta e o frescor em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e limpo, cítrico, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL DO VINHO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas brancas:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de harmonização:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Bordeaux Blanc cítrico e vibrante, com fruta fresca, delicado caráter floral, corpo médio e final limpo e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÃO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliação Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos e medalha de ouro – Decanter World Wine Awards 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado coloca o Pezat Bordeaux Blanc entre os vinhos classificados na faixa Gold de uma das maiores competições internacionais de vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eUm reconhecimento expressivo para um Bordeaux branco elaborado sem madeira e voltado à pureza da fruta, ao frescor e ao equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BORDEAUX BLANC --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um Bordeaux Blanc?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux Blanc é o vinho branco produzido dentro das denominações autorizadas da região de Bordeaux, no sudoeste da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs exemplares secos são normalmente elaborados com Sauvignon Blanc e Sémillon, podendo incluir pequenas proporções de Muscadelle e outras variedades autorizadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sauvignon Blanc oferece acidez, cítricos e vivacidade, enquanto a Sémillon contribui com corpo, textura e capacidade de integração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Muscadelle acrescenta perfume e notas florais, tornando o conjunto mais expressivo aromaticamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado pode variar de vinhos leves e diretos até brancos estruturados e longevos, conforme o terroir e o método de elaboração.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- BLEND --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Bordeaux Blanc utiliza três variedades clássicas dos vinhos brancos de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sauvignon Blanc representa 65% do corte e conduz o estilo do vinho, trazendo frescor, acidez, frutas cítricas e maior definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Sémillon corresponde a 23% e acrescenta corpo, volume e textura, evitando que o vinho se torne excessivamente leve ou cortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Muscadelle completa o blend com 12%, contribuindo com flores brancas, perfume e uma sensação aromática mais ampla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO corte reúne, assim, a vivacidade da Sauvignon Blanc, a estrutura da Sémillon e o caráter floral da Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Bordeaux Branco sem Madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pezat Bordeaux Blanc é elaborado sem passagem por barricas, preservando o caráter natural das variedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de madeira mantém as notas cítricas, a fruta fresca e os aromas florais em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO trabalho com as borras acrescenta textura e integração sem introduzir aromas de baunilha, tostado ou especiarias provenientes do carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha especialmente interessante para quem procura um branco seco, fresco e expressivo, mas com maior corpo que um Sauvignon Blanc muito leve.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutos do mar:\u003c\/strong\u003e ostras, camarões, vieiras, lagostins, caranguejo e mexilhões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeixes:\u003c\/strong\u003e robalo, linguado, pescada, tilápia, truta e peixes grelhados ou assados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCozinha japonesa:\u003c\/strong\u003e sushi, sashimi, temaki e tartares de peixe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeviches:\u003c\/strong\u003e preparações cítricas com peixe branco, camarão ou frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaladas:\u003c\/strong\u003e folhas verdes, queijo de cabra, frutas cítricas, ervas e molhos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas e risotos:\u003c\/strong\u003e frutos do mar, limão-siciliano, ervas, vegetais e queijos suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAves:\u003c\/strong\u003e frango e peru com ervas, limão, molhos leves ou vegetais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e queijo de cabra, chèvre, feta, ricota, burrata e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAperitivo:\u003c\/strong\u003e pode ser servido sozinho antes da refeição, especialmente em dias quentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 10°C a 12°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça de vinho branco com bojo médio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e alguns minutos na taça ajudam a revelar as frutas brancas, o pêssego e as notas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir excessivamente gelado, pois temperaturas muito baixas reduzem a percepção dos aromas e da textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber, mostrando frescor, fruta e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e a fruta pode tornar-se mais madura e a textura mais integrada, com menor destaque para o caráter cítrico inicial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e a JCP Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor e enólogo britânico estabelecido em Saint-Émilion, na margem direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois de adquirir o Château Teyssier em 1994, desenvolveu uma linha de vinhos que reúne propriedades bordalesas, projetos de pequenas parcelas e rótulos de perfil moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua trajetória está ligada ao período de renovação conhecido como movimento dos vinhos de garagem, marcado por produções menores, seleção rigorosa e atenção detalhada à vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO portfólio inclui nomes reconhecidos como Château Teyssier, Le Dôme e Pezat, além de projetos desenvolvidos fora da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Pezat Bordeaux Blanc, essa abordagem aparece em um vinho acessível dentro do portfólio, mas elaborado com precisão técnica, identidade regional e forte consistência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023 é um branco seco de Bordeaux elaborado com Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina frescor, frutas cítricas, delicadas notas florais e textura equilibrada, sem influência de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do JCP Maltus Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com 65% Sauvignon Blanc, 23% Sémillon e 12% Muscadelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui apenas 0,54 g\/L de açúcar residual e apresenta percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra 2023 recebeu 95 pontos e medalha de ouro no Decanter World Wine Awards 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O vinho é elaborado sem passagem por barricas, preservando a fruta, os aromas e o frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Pezat Bordeaux Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta limão, grapefruit, maçã, pera, pêssego branco e flores, com paladar seco, fresco e equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que cada uva acrescenta ao vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Sauvignon Blanc oferece acidez e cítricos, a Sémillon acrescenta corpo e textura e a Muscadelle contribui com aromas florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Pezat Bordeaux Blanc harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com frutos do mar, peixes, sushi, ceviche, saladas, aves, massas leves e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Pezat Bordeaux Blanc 2023?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 10°C e 12°C, em taça de vinho branco com bojo médio. A decantação não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Pezat Bordeaux Blanc pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2028.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Pezat Bordeaux Blanc na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Bordeaux branco sem madeira, fresco e gastronômico, avaliado com 95 pontos e medalha de ouro. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por unir a tradição de Bordeaux a uma abordagem moderna, precisa e voltada à expressão de cada terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}