{"id":7598833238234,"title":"Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020 750ml","handle":"chateau-laforge-saint-emilion-gran-cru","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nCHÂTEAU LAFORGE 2020\nSAINT-ÉMILION GRAND CRU AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020 vinho tinto de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos de produção limitada criados por Jonathan Maltus na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc, apresenta ameixa madura, cereja negra, cassis, mirtilo, alcaçuz, cacau, chá-preto e delicadas notas florais.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa boca, combina concentração e textura sedosa com taninos firmes, fruta negra profunda e frescor suficiente para sustentar sua riqueza.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e94 pontos por Jeb Dunnuck e 94 pontos pela Vinous\u003c\/strong\u003e, é um Saint-Émilion moderno, estruturado e complexo, atualmente em início de uma longa fase de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Château Laforge • JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2020\u003cbr\u003e• Denominação: Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003cbr\u003e• Origem: Saint-Émilion • Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: profundo, frutado, estruturado e sedoso\u003cbr\u003e• Corpo: médio para encorpado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,3 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 4,9 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,64\u003cbr\u003e• Solos: areia, cascalho e argila sobre calcário\u003cbr\u003e• Rendimento: aproximadamente 30 hl\/ha\u003cbr\u003e• Fermentação: tanques de aço inoxidável\u003cbr\u003e• Malolática: realizada em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 14 a 18 meses em barricas\u003cbr\u003e• Carvalho novo: cerca de 80% para a safra 2020\u003cbr\u003e• Avaliações: 94 Jeb Dunnuck, 94 Vinous, 93 James Suckling e 92 Wine Enthusiast\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, pato, caças, cogumelos e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Château Laforge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrupo:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Château Laforge 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietário e enólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion moderno, concentrado, frutado, sedoso e estruturado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 4,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,64\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquisição do vinhedo:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem do nome:\u003c\/strong\u003e homenagem ao bisavô do antigo proprietário, que trabalhava como ferreiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e parcelas com areia, cascalho e argila sobre base calcária\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiversidade do terroir:\u003c\/strong\u003e reúne três importantes formações de solo encontradas em Saint-Émilion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondução das videiras:\u003c\/strong\u003e mantidas relativamente baixas para favorecer concentração e controle do rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 30 hectolitros por hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada em pequenos recipientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção dos cachos:\u003c\/strong\u003e realizada antes do desengace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção das uvas:\u003c\/strong\u003e segunda triagem, escolhendo os frutos individualmente em esteiras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e realizada a baixa temperatura para favorecer cor e expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e tanques de aço inoxidável com controle de temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e conduzida por remontagens e trabalho controlado do chapéu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer ameixa, cereja negra, volume, concentração e textura sedosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar cassis, flores, especiarias, acidez e sustentação estrutural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em barricas de carvalho francês\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 14 a 18 meses em barricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho novo:\u003c\/strong\u003e cerca de 80% para a safra 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e perceptível em notas de cacau, tabaco, baunilha, café e tostado, integrada à fruta negra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e limitada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocal de vinificação:\u003c\/strong\u003e estrutura técnica associada ao Château Teyssier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, com tonalidade púrpura e elevada concentração de cor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras maduras, flores, alcaçuz, chá-preto, cacau, tabaco e delicadas notas terrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ameixa negra, cereja escura, cassis, amora, mirtilo e boysenberry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e framboesa madura e cereja vermelha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e violeta e lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta-preta, cravo, canela e especiarias doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e chá-preto, folhas secas e discretas lembranças de ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroso:\u003c\/strong\u003e terra úmida, cascalho, grafite e leves notas de couro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e cacau, chocolate amargo, café, tabaco, cedro, baunilha e tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e concentrado, profundo e envolvente, com fruta negra madura e bom volume em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e presente e equilibrada, oferecendo energia ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e maduros, firmes e finos, ainda marcantes, mas sem rusticidade excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa, sedosa e progressivamente mais macia com a aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e sólida, favorecendo a evolução durante vários anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e evidente, mas integrada ao estilo concentrado do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, frutado, especiado, achocolatado e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta madura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de evolução:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Saint-Émilion profundo e concentrado, com fruta negra, taninos firmes, textura sedosa, cacau, chá-preto e longo potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliações Internacionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Vinous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 pontos – James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 pontos – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeb Dunnuck destacou a concentração, os taninos maduros e os aromas de cassis, tabaco defumado, chocolate, couro e terra pedregosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Vinous ressaltou a fruta escura, a energia, a tensão dos taninos e a evolução positiva do vinho depois do estágio em barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling observou ameixas condimentadas, cerejas negras, alcaçuz, cacau e um final firme e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Wine Enthusiast classificou a safra como rica, concentrada e marcada por chocolate amargo, especiarias e frutas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eAvaliações consistentes para um dos Saint-Émilion de pequena produção mais reconhecidos de Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CHÂTEAU LAFORGE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Château Laforge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge é um Saint-Émilion Grand Cru criado a partir de pequenas parcelas adquiridas por Jonathan Maltus a partir de 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu nome presta homenagem à ligação da família do antigo proprietário com o trabalho de ferreiro, ou “forgeron” em francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade não possui um château monumental no sentido tradicional, e sua identidade está concentrada principalmente nos vinhedos e no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação é conduzida com a estrutura e a equipe técnica associadas ao Château Teyssier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge ocupa uma posição intermediária no portfólio de Maltus: mais concentrado e limitado que o Château Teyssier, mas mais acessível que projetos como Le Dôme e Vieux Château Mazerat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTrês Tipos de Solo de Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge reúne parcelas com areia, cascalho e argila sobre calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos arenosos normalmente favorecem vinhos mais aromáticos, abertos e de taninos relativamente macios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cascalho oferece drenagem eficiente e pode contribuir para maturação, concentração e notas minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA argila retém maior quantidade de água e favorece especialmente a Merlot, oferecendo volume, profundidade e resistência em períodos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO calcário ajuda a preservar frescor e definição, equilibrando a riqueza natural da fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação dessas parcelas permite construir um vinho concentrado, mas com diferentes camadas de textura, perfume e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MERLOT --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Saint-Émilion Dominado pela Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom 92% do corte, a Merlot define a personalidade do Château Laforge 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA variedade oferece ameixa, cereja negra, amora, textura ampla, concentração e taninos naturalmente mais arredondados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cabernet Franc representa apenas 8%, mas desempenha papel importante ao acrescentar cassis, violetas, ervas, especiarias e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa pequena proporção ajuda a manter definição e frescor dentro de um vinho de fruta madura e elevado volume em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Saint-Émilion rico e sedoso, mas sustentado por taninos firmes e capacidade real de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SAFRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Safra 2020 em Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2020 produziu em Saint-Émilion vinhos de fruta madura, concentração e taninos expressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Château Laforge, a maturação da Merlot resultou em ameixa, cereja negra, cassis e chocolate, acompanhados por estrutura firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs melhores avaliações destacaram tanto a profundidade da fruta quanto a energia e a tensão presentes no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora já possa ser apreciado depois de boa aeração, a safra foi construída para ganhar integração e complexidade com alguns anos de garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GRAND CRU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion Grand Cru é uma denominação de origem própria, com regras mais exigentes que a denominação Saint-Émilion convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre as diferenças estão limites de rendimento mais restritos, exigências relacionadas à maturação das uvas e um período de elaboração mais longo antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo Grand Cru no rótulo indica o cumprimento das regras dessa denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa automaticamente que a propriedade seja Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Cru Classé é uma classificação adicional concedida apenas aos produtores incluídos no classement oficial e periódico de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO MODERNO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Saint-Émilion de Estilo Moderno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge pertence à escola moderna de Saint-Émilion associada à maturação precisa, baixos rendimentos e seleção rigorosa das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração pré-fermentativa busca ampliar fruta e cor, enquanto a fermentação malolática em barricas favorece integração precoce entre vinho e madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA elevada proporção de carvalho novo adiciona cacau, café, tabaco, baunilha e textura ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApesar da concentração, o estilo não depende apenas de potência: a acidez, a Cabernet Franc e a diversidade dos solos ajudam a preservar energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ indicado para quem aprecia Bordeaux de fruta intensa, textura polida e madeira perceptível, mas integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GARAGISTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e o Movimento Garagiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO movimento garagiste ganhou força em Saint-Émilion durante a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePequenos produtores passaram a trabalhar parcelas específicas, rendimentos reduzidos, seleção rigorosa e vinificações detalhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus tornou-se um dos nomes associados a essa renovação por meio do Château Teyssier e de vinhos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Le Carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsses projetos contribuíram para consolidar um estilo moderno de Saint-Émilion, com fruta madura, concentração, textura sedosa e atenção precisa ao carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge representa claramente essa filosofia, combinando produção limitada, predominância de Merlot e elaboração voltada à profundidade e à longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, entrecôte, prime rib, contrafilé, rosbife e carnes assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e carré, paleta, pernil e cordeiro preparado com ervas ou redução de vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePato:\u003c\/strong\u003e magret, confit e pato assado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaças:\u003c\/strong\u003e javali, cervo, lebre e outras carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne suína:\u003c\/strong\u003e copa, costela, lombo e barriga de porco assada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e ragu de carne, lasanha, molhos de cogumelos e preparações trufadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, carne, linguiça e trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e cogumelos preparados na manteiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos trufados:\u003c\/strong\u003e massas, risotos, purês e carnes acompanhadas por trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Comté, Gruyère, Gouda maturado, Cantal, Manchego e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Bordeaux ou vinho tinto encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por aproximadamente 60 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrafas abertas muito jovens:\u003c\/strong\u003e podem se beneficiar de até 90 minutos de aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e ajuda a revelar ameixa, cassis, violetas, alcaçuz, cacau, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber após boa aeração, ainda mostrando estrutura e juventude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e pode desenvolver couro, tabaco, trufas, terra úmida, folhas secas, cacau e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrafas mais evoluídas:\u003c\/strong\u003e devem ser abertas com cuidado para evitar movimentar possíveis sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor, de vibrações e de mudanças bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Jonathan Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, propriedade que se tornou a base de seus projetos na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo que deu origem ao Château Laforge foi adquirido em 1998 e posteriormente complementado por pequenas parcelas com diferentes formações de solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém de Laforge, o portfólio inclui Château Teyssier, Le Dôme, Les Astéries, Le Carré, Vieux Château Mazerat e outros projetos de produção limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos compartilham uma filosofia baseada em seleção criteriosa, baixos rendimentos, fruta madura, extração controlada e uso preciso do carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge destaca-se pela elevada proporção de Merlot e por reunir concentração, textura sedosa e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge 2020 é um Saint-Émilion Grand Cru de produção limitada, elaborado com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc por Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina ameixa, cereja negra, cassis, violetas, alcaçuz, chá-preto, cacau e tabaco, com textura sedosa e estrutura para evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra recebeu 94 pontos Jeb Dunnuck, 94 Vinous, 93 James Suckling e 92 Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra é elaborada com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge 2020 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com apenas 0,3 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Château Laforge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Saint-Émilion, na Margem Direita de Bordeaux, França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho é produzido sob a denominação Saint-Émilion Grand Cru AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Saint-Émilion Grand Cru é a denominação do vinho, mas a propriedade não integra o classement oficial de Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra recebeu 94 pontos Jeb Dunnuck, 94 pontos Vinous, 93 pontos James Suckling e 92 pontos Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge 2020 passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Amadurece aproximadamente de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, com elevada participação de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta ameixa, cereja negra, cassis, mirtilo, violetas, alcaçuz, chá-preto, cacau, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui corpo médio para encorpado, elevada concentração, textura sedosa e taninos firmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são os solos do Château Laforge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAs parcelas reúnem areia, cascalho e argila sobre calcário, três importantes formações encontradas em Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C e decantar por aproximadamente 60 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber após aeração. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Château Laforge harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes vermelhas, cordeiro, pato, caças, cogumelos, pratos trufados e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion, proprietário do Château Teyssier e criador de vinhos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Le Carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Château Laforge 2020 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Saint-Émilion Grand Cru pontuado, de produção limitada e elaborado por Jonathan Maltus. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por combinar pequenas parcelas, seleção rigorosa, fruta madura e uma interpretação moderna dos grandes terroirs da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2025-07-01T09:02:09-03:00","created_at":"2022-04-12T17:00:38-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["94 pontos","Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Carnes Vermelhas","País_França","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Bordeaux","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Tinto","Uva_Cabernet Franc","Uva_Merlot","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":75870,"price_min":75870,"price_max":75870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42623435145434,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890038","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":75870,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauLaforgeSaint-EmilionGranCru2020750ml.png?v=1772820620","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-Laforge-Saint-Emilion-Gran-Cru-2019-750ml.jpg?v=1772820620"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauLaforgeSaint-EmilionGranCru2020750ml.png?v=1772820620","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41664369066202,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauLaforgeSaint-EmilionGranCru2020750ml.png?v=1772820620"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauLaforgeSaint-EmilionGranCru2020750ml.png?v=1772820620","width":1080},{"alt":null,"id":29512995832026,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-Laforge-Saint-Emilion-Gran-Cru-2019-750ml.jpg?v=1772820620"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-Laforge-Saint-Emilion-Gran-Cru-2019-750ml.jpg?v=1772820620","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE\nCHÂTEAU LAFORGE 2020\nSAINT-ÉMILION GRAND CRU AOC • 750 ML\n========================= --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- HEADER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020 vinho tinto de Bordeaux\" style=\"display: block; max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2020\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos de produção limitada criados por Jonathan Maltus na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc, apresenta ameixa madura, cereja negra, cassis, mirtilo, alcaçuz, cacau, chá-preto e delicadas notas florais.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNa boca, combina concentração e textura sedosa com taninos firmes, fruta negra profunda e frescor suficiente para sustentar sua riqueza.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvaliado com \u003cstrong\u003e94 pontos por Jeb Dunnuck e 94 pontos pela Vinous\u003c\/strong\u003e, é um Saint-Émilion moderno, estruturado e complexo, atualmente em início de uma longa fase de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO RÁPIDO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 680px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Château Laforge • JCP Maltus\u003cbr\u003e• Safra: 2020\u003cbr\u003e• Denominação: Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003cbr\u003e• Origem: Saint-Émilion • Bordeaux • França\u003cbr\u003e• Uvas: 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003cbr\u003e• Perfil: profundo, frutado, estruturado e sedoso\u003cbr\u003e• Corpo: médio para encorpado\u003cbr\u003e• Teor alcoólico: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,3 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez total: 4,9 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,64\u003cbr\u003e• Solos: areia, cascalho e argila sobre calcário\u003cbr\u003e• Rendimento: aproximadamente 30 hl\/ha\u003cbr\u003e• Fermentação: tanques de aço inoxidável\u003cbr\u003e• Malolática: realizada em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 14 a 18 meses em barricas\u003cbr\u003e• Carvalho novo: cerca de 80% para a safra 2020\u003cbr\u003e• Avaliações: 94 Jeb Dunnuck, 94 Vinous, 93 James Suckling e 92 Wine Enthusiast\u003cbr\u003e• Serviço: aproximadamente 16°C a 18°C\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes, cordeiro, pato, caças, cogumelos e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- IDENTIFICAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Château Laforge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrupo:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Château Laforge 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion – Bordeaux – França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProprietário e enólogo:\u003c\/strong\u003e Jonathan Maltus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion moderno, concentrado, frutado, sedoso e estruturado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 92% Merlot e 8% Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e vinho tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,3 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 4,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,64\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru AOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAquisição do vinhedo:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem do nome:\u003c\/strong\u003e homenagem ao bisavô do antigo proprietário, que trabalhava como ferreiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e parcelas com areia, cascalho e argila sobre base calcária\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiversidade do terroir:\u003c\/strong\u003e reúne três importantes formações de solo encontradas em Saint-Émilion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Double Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondução das videiras:\u003c\/strong\u003e mantidas relativamente baixas para favorecer concentração e controle do rendimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 30 hectolitros por hectare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada em pequenos recipientes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção dos cachos:\u003c\/strong\u003e realizada antes do desengace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção das uvas:\u003c\/strong\u003e segunda triagem, escolhendo os frutos individualmente em esteiras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e realizada a baixa temperatura para favorecer cor e expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e tanques de aço inoxidável com controle de temperatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e conduzida por remontagens e trabalho controlado do chapéu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Merlot:\u003c\/strong\u003e oferecer ameixa, cereja negra, volume, concentração e textura sedosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapel da Cabernet Franc:\u003c\/strong\u003e acrescentar cassis, flores, especiarias, acidez e sustentação estrutural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em barricas de carvalho francês\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 14 a 18 meses em barricas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho novo:\u003c\/strong\u003e cerca de 80% para a safra 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfluência da madeira:\u003c\/strong\u003e perceptível em notas de cacau, tabaco, baunilha, café e tostado, integrada à fruta negra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e limitada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocal de vinificação:\u003c\/strong\u003e estrutura técnica associada ao Château Teyssier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, com tonalidade púrpura e elevada concentração de cor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas negras maduras, flores, alcaçuz, chá-preto, cacau, tabaco e delicadas notas terrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ameixa negra, cereja escura, cassis, amora, mirtilo e boysenberry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas vermelhas:\u003c\/strong\u003e framboesa madura e cereja vermelha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloral:\u003c\/strong\u003e violeta e lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e pimenta-preta, cravo, canela e especiarias doces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerbal:\u003c\/strong\u003e chá-preto, folhas secas e discretas lembranças de ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroso:\u003c\/strong\u003e terra úmida, cascalho, grafite e leves notas de couro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e cacau, chocolate amargo, café, tabaco, cedro, baunilha e tostado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e concentrado, profundo e envolvente, com fruta negra madura e bom volume em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e presente e equilibrada, oferecendo energia ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e maduros, firmes e finos, ainda marcantes, mas sem rusticidade excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa, sedosa e progressivamente mais macia com a aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e sólida, favorecendo a evolução durante vários anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e evidente, mas integrada ao estilo concentrado do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor:\u003c\/strong\u003e percepção seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, frutado, especiado, achocolatado e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta madura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrutas negras:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de evolução:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Saint-Émilion profundo e concentrado, com fruta negra, taninos firmes, textura sedosa, cacau, chá-preto e longo potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- AVALIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eAvaliações Internacionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos – Vinous\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 pontos – James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 pontos – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeb Dunnuck destacou a concentração, os taninos maduros e os aromas de cassis, tabaco defumado, chocolate, couro e terra pedregosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Vinous ressaltou a fruta escura, a energia, a tensão dos taninos e a evolução positiva do vinho depois do estágio em barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJames Suckling observou ameixas condimentadas, cerejas negras, alcaçuz, cacau e um final firme e estruturado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Wine Enthusiast classificou a safra como rica, concentrada e marcada por chocolate amargo, especiarias e frutas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 12px; font-style: italic;\"\u003eAvaliações consistentes para um dos Saint-Émilion de pequena produção mais reconhecidos de Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CHÂTEAU LAFORGE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é o Château Laforge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge é um Saint-Émilion Grand Cru criado a partir de pequenas parcelas adquiridas por Jonathan Maltus a partir de 1998.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu nome presta homenagem à ligação da família do antigo proprietário com o trabalho de ferreiro, ou “forgeron” em francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade não possui um château monumental no sentido tradicional, e sua identidade está concentrada principalmente nos vinhedos e no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinificação é conduzida com a estrutura e a equipe técnica associadas ao Château Teyssier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge ocupa uma posição intermediária no portfólio de Maltus: mais concentrado e limitado que o Château Teyssier, mas mais acessível que projetos como Le Dôme e Vieux Château Mazerat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTrês Tipos de Solo de Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge reúne parcelas com areia, cascalho e argila sobre calcário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos arenosos normalmente favorecem vinhos mais aromáticos, abertos e de taninos relativamente macios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cascalho oferece drenagem eficiente e pode contribuir para maturação, concentração e notas minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA argila retém maior quantidade de água e favorece especialmente a Merlot, oferecendo volume, profundidade e resistência em períodos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO calcário ajuda a preservar frescor e definição, equilibrando a riqueza natural da fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação dessas parcelas permite construir um vinho concentrado, mas com diferentes camadas de textura, perfume e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MERLOT --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Saint-Émilion Dominado pela Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCom 92% do corte, a Merlot define a personalidade do Château Laforge 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA variedade oferece ameixa, cereja negra, amora, textura ampla, concentração e taninos naturalmente mais arredondados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Cabernet Franc representa apenas 8%, mas desempenha papel importante ao acrescentar cassis, violetas, ervas, especiarias e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa pequena proporção ajuda a manter definição e frescor dentro de um vinho de fruta madura e elevado volume em boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Saint-Émilion rico e sedoso, mas sustentado por taninos firmes e capacidade real de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SAFRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eA Safra 2020 em Saint-Émilion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA safra 2020 produziu em Saint-Émilion vinhos de fruta madura, concentração e taninos expressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Château Laforge, a maturação da Merlot resultou em ameixa, cereja negra, cassis e chocolate, acompanhados por estrutura firme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs melhores avaliações destacaram tanto a profundidade da fruta quanto a energia e a tensão presentes no vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora já possa ser apreciado depois de boa aeração, a safra foi construída para ganhar integração e complexidade com alguns anos de garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GRAND CRU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion Grand Cru é uma denominação de origem própria, com regras mais exigentes que a denominação Saint-Émilion convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre as diferenças estão limites de rendimento mais restritos, exigências relacionadas à maturação das uvas e um período de elaboração mais longo antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO termo Grand Cru no rótulo indica o cumprimento das regras dessa denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa automaticamente que a propriedade seja Grand Cru Classé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Cru Classé é uma classificação adicional concedida apenas aos produtores incluídos no classement oficial e periódico de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO MODERNO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm Saint-Émilion de Estilo Moderno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge pertence à escola moderna de Saint-Émilion associada à maturação precisa, baixos rendimentos e seleção rigorosa das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração pré-fermentativa busca ampliar fruta e cor, enquanto a fermentação malolática em barricas favorece integração precoce entre vinho e madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA elevada proporção de carvalho novo adiciona cacau, café, tabaco, baunilha e textura ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApesar da concentração, o estilo não depende apenas de potência: a acidez, a Cabernet Franc e a diversidade dos solos ajudam a preservar energia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ indicado para quem aprecia Bordeaux de fruta intensa, textura polida e madeira perceptível, mas integrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GARAGISTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eJonathan Maltus e o Movimento Garagiste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO movimento garagiste ganhou força em Saint-Émilion durante a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePequenos produtores passaram a trabalhar parcelas específicas, rendimentos reduzidos, seleção rigorosa e vinificações detalhadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus tornou-se um dos nomes associados a essa renovação por meio do Château Teyssier e de vinhos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Le Carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsses projetos contribuíram para consolidar um estilo moderno de Saint-Émilion, com fruta madura, concentração, textura sedosa e atenção precisa ao carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge representa claramente essa filosofia, combinando produção limitada, predominância de Merlot e elaboração voltada à profundidade e à longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne bovina:\u003c\/strong\u003e filé-mignon, entrecôte, prime rib, contrafilé, rosbife e carnes assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCordeiro:\u003c\/strong\u003e carré, paleta, pernil e cordeiro preparado com ervas ou redução de vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePato:\u003c\/strong\u003e magret, confit e pato assado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaças:\u003c\/strong\u003e javali, cervo, lebre e outras carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarne suína:\u003c\/strong\u003e copa, costela, lombo e barriga de porco assada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMassas:\u003c\/strong\u003e ragu de carne, lasanha, molhos de cogumelos e preparações trufadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRisotos:\u003c\/strong\u003e funghi, parmesão, carne, linguiça e trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCogumelos:\u003c\/strong\u003e porcini, funghi, shiitake e cogumelos preparados na manteiga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratos trufados:\u003c\/strong\u003e massas, risotos, purês e carnes acompanhadas por trufas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQueijos:\u003c\/strong\u003e Comté, Gruyère, Gouda maturado, Cantal, Manchego e queijos de longa cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIÇO E GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 18px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir e Quando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Bordeaux ou vinho tinto encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por aproximadamente 60 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrafas abertas muito jovens:\u003c\/strong\u003e podem se beneficiar de até 90 minutos de aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAeração:\u003c\/strong\u003e ajuda a revelar ameixa, cassis, violetas, alcaçuz, cacau, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomento atual:\u003c\/strong\u003e pronto para beber após boa aeração, ainda mostrando estrutura e juventude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela editorial indicativa:\u003c\/strong\u003e aproximadamente de 2026 a 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom a evolução:\u003c\/strong\u003e pode desenvolver couro, tabaco, trufas, terra úmida, folhas secas, cacau e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarrafas mais evoluídas:\u003c\/strong\u003e devem ser abertas com cuidado para evitar movimentar possíveis sedimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento:\u003c\/strong\u003e conservar deitado, protegido da luz, do calor, de vibrações e de mudanças bruscas de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepois de aberto:\u003c\/strong\u003e conservar refrigerado e consumir preferencialmente em até dois ou três dias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Jonathan Maltus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJonathan Maltus é um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion desde a década de 1990.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm 1994, adquiriu o Château Teyssier, propriedade que se tornou a base de seus projetos na Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo que deu origem ao Château Laforge foi adquirido em 1998 e posteriormente complementado por pequenas parcelas com diferentes formações de solo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlém de Laforge, o portfólio inclui Château Teyssier, Le Dôme, Les Astéries, Le Carré, Vieux Château Mazerat e outros projetos de produção limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos compartilham uma filosofia baseada em seleção criteriosa, baixos rendimentos, fruta madura, extração controlada e uso preciso do carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Laforge destaca-se pela elevada proporção de Merlot e por reunir concentração, textura sedosa e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- POR QUE COMPRAR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 18px; border-radius: 10px; max-width: 780px; margin: 20px auto 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Comprar na Winerie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Laforge 2020 é um Saint-Émilion Grand Cru de produção limitada, elaborado com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc por Jonathan Maltus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombina ameixa, cereja negra, cassis, violetas, alcaçuz, chá-preto, cacau e tabaco, com textura sedosa e estrutura para evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra recebeu 94 pontos Jeb Dunnuck, 94 Vinous, 93 James Suckling e 92 Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, compra segura, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto; line-height: 2;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\"\u003eJonathan Maltus\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-de-bordeaux\"\u003eVinhos de Bordeaux\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eVinhos de Merlot\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\"\u003eVinhos Franceses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra é elaborada com 92% Merlot e 8% Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge 2020 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com apenas 0,3 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido o Château Laforge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Saint-Émilion, na Margem Direita de Bordeaux, França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é Saint-Émilion Grand Cru?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho é produzido sob a denominação Saint-Émilion Grand Cru AOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é Grand Cru Classé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Saint-Émilion Grand Cru é a denominação do vinho, mas a propriedade não integra o classement oficial de Grands Crus Classés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual avaliação recebeu o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA safra recebeu 94 pontos Jeb Dunnuck, 94 pontos Vinous, 93 pontos James Suckling e 92 pontos Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge 2020 passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Amadurece aproximadamente de 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês, com elevada participação de carvalho novo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo é o sabor do Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApresenta ameixa, cereja negra, cassis, mirtilo, violetas, alcaçuz, chá-preto, cacau, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Château Laforge é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui corpo médio para encorpado, elevada concentração, textura sedosa e taninos firmes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são os solos do Château Laforge?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAs parcelas reúnem areia, cascalho e argila sobre calcário, três importantes formações encontradas em Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo servir o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRecomenda-se servir entre 16°C e 18°C e decantar por aproximadamente 60 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto tempo pode guardar o Château Laforge 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstá pronto para beber após aeração. A janela editorial indicativa vai aproximadamente de 2026 a 2038.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos o Château Laforge harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes vermelhas, cordeiro, pato, caças, cogumelos, pratos trufados e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuem é Jonathan Maltus?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um produtor britânico estabelecido em Saint-Émilion, proprietário do Château Teyssier e criador de vinhos como Le Dôme, Laforge, Les Astéries e Le Carré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Château Laforge 2020 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Saint-Émilion Grand Cru pontuado, de produção limitada e elaborado por Jonathan Maltus. Na Winerie, você encontra curadoria especializada, procedência, 5% de desconto no PIX e pagamento em até 3 vezes no cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- CTA COLEÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px;\"\u003eDescubra os vinhos de Jonathan Maltus, produtor estabelecido em Saint-Émilion e reconhecido por combinar pequenas parcelas, seleção rigorosa, fruta madura e uma interpretação moderna dos grandes terroirs da Margem Direita de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/jonathan-maltus\" style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\"\u003e Explore a Coleção Jonathan Maltus → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}