Winerie Blog

Château Saint Hilaire – Elegância Provençal na Winerie 0

Domaine de Bellene – A Autenticidade da Borgonha na Winerie 0

Château Labatut – Tradição e Elegância de Bordeaux na Winerie 0

Pegasus Bay: a elegância da família Donaldson em Waipara, Norte de Canterbury 0

Quando pensamos em vinhos da Nova Zelândia com identidade própria, a Pegasus Bay ocupa um lugar privilegiado. Fundada por uma família apaixonada pelo mundo do vinho, em Waipara, Norte de Canterbury, essa vinícola soube combinar terroir singular, prática sustentável e ambição elegância — com destaque para seus vinhos icônicos de Pinot Noir, Riesling e linha reservada de alta expressão.

Neste artigo você verá a trajetória da família Donaldson, os vinhedos, solos e microclimas de Pegasus Bay, sua filosofia de produção, principais rótulos e seu posicionamento no panorama dos vinhos kiwi. 

Ostler / Clos Ostler: pioneiros do terroir calcário no Waitaki Valley 0

Entre as novas fronteiras da viticultura neozelandesa, o Waitaki Valley surge como região promissora, com clima frio, paisagens dramáticas e solos calcários raros no país. Nesse cenário, a Ostler Wines — também chamada de Clos Ostler — foi pioneira e visionária. Seus vinhos, em especial o Caroline’s Pinot Noir, são reconhecidos por elegância, frescor e mineralidade, refletindo o caráter singular da região.

Neste artigo, vamos explorar a história, o terroir, a filosofia de produção e os vinhos que fazem da Ostler um nome de referência na Nova Zelândia.

Burn Cottage: alma biodinâmica no coração de Central Otago 0

Poucas vinícolas da Nova Zelândia carregam tanta autenticidade quanto a Burn Cottage. Situada em Central Otago, na região de Lowburn/Cromwell, a propriedade transformou antigas terras de pastagem em um vinhedo biodinâmico de referência internacional. Seu Pinot Noir é considerado um dos grandes ícones do país, e sua filosofia de mínima intervenção revela vinhos que falam diretamente da terra e do clima alpino.