Château de Chantegrive – Elegância e Tradição de Graves

História

O Château de Chantegrive é uma das propriedades mais prestigiadas da denominação Graves, na região de Bordeaux. Fundado em 1966 por Henri e Françoise Lévêque, o château cresceu ao longo das décadas, tornando-se referência de qualidade e consistência. Hoje, sob a liderança de Hélène Lévêque, representa a perfeita fusão entre tradição familiar e modernidade, com vinhos que conquistam críticos e apaixonados em todo o mundo.

Localização

Localizado em Podensac, no coração da denominação Graves, o Château de Chantegrive conta com cerca de 95 hectares de vinhas. Os solos pedregosos e arenosos, típicos da região, garantem excelente drenagem e conferem aos vinhos um caráter mineral e elegante. A proximidade do rio Garonne favorece um microclima equilibrado, ideal para o cultivo de Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc.

Produção

A propriedade adota uma viticultura sustentável, com práticas que priorizam o respeito ao solo e à biodiversidade. A vinificação é feita parcela por parcela, com uso equilibrado de carvalho francês e controle rigoroso de temperatura. O resultado são vinhos de pureza aromática, equilíbrio e elegância, típicos do estilo clássico de Graves.

Principais Vinhos

• Château de Chantegrive Rouge – clássico de Bordeaux, com predominância de Merlot e notas de frutas negras, grafite e especiarias.
• Château de Chantegrive Blanc – corte de Sauvignon Blanc e Sémillon, fresco e mineral, com notas cítricas e florais.
• Caroline Cuvée – o branco ícone da casa, elegante, untuoso e de longa persistência, referência entre os Graves Blancs.

O Ícone da Vinícola

A Cuvée Caroline é o vinho-símbolo do Château de Chantegrive. Elaborado com uvas Sauvignon Blanc e Sémillon, fermentadas em barricas novas, é um branco de rara complexidade e elegância, frequentemente comparado aos melhores da sub-região de Pessac-Léognan.

Notas de Degustação

O Château de Chantegrive Rouge revela aromas de frutas maduras, cedro e tabaco, com taninos finos e textura aveludada. Já o Blanc Cuvée Caroline mostra notas de flores brancas, limão siciliano, mel e baunilha, com equilíbrio entre frescor e cremosidade. São vinhos que traduzem o estilo refinado e harmônico de Graves.

Premiações

O Château de Chantegrive figura entre os produtores mais premiados de Graves. Seus vinhos recebem regularmente notas entre 90 e 94 pontos por Wine Spectator, Wine Enthusiast e Decanter, consolidando-se como uma das melhores expressões do terroir de Bordeaux.

Servir

• Tinto: 16–18°C, taça Bordeaux ampla.
• Branco: 10–12°C, taça ISO.
• Harmonização: tintos com carnes grelhadas, cordeiro e queijos curados; brancos com frutos do mar, peixes nobres e aves ao molho.

Graves – O Berço de Bordeaux

A denominação Graves é uma das mais antigas e nobres de Bordeaux, berço histórico dos vinhos da região. O nome vem dos solos pedregosos (“graves”) que proporcionam drenagem perfeita e elegância ímpar aos vinhos. A área é conhecida tanto pelos tintos estruturados quanto pelos brancos minerais e longevos. O Château de Chantegrive é uma das referências modernas desse terroir, unindo tradição, consistência e sofisticação.

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