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Pegasus Bay: a elegância da família Donaldson em Waipara, Norte de Canterbury 0
Quando pensamos em vinhos da Nova Zelândia com identidade própria, a Pegasus Bay ocupa um lugar privilegiado. Fundada por uma família apaixonada pelo mundo do vinho, em Waipara, Norte de Canterbury, essa vinícola soube combinar terroir singular, prática sustentável e ambição elegância — com destaque para seus vinhos icônicos de Pinot Noir, Riesling e linha reservada de alta expressão.
Neste artigo você verá a trajetória da família Donaldson, os vinhedos, solos e microclimas de Pegasus Bay, sua filosofia de produção, principais rótulos e seu posicionamento no panorama dos vinhos kiwi.
- Andre Fonseca
- Tags: Curiosidades Família Donaldson NZ Países Pegasus Bay Waipara

Ostler / Clos Ostler: pioneiros do terroir calcário no Waitaki Valley 0
Entre as novas fronteiras da viticultura neozelandesa, o Waitaki Valley surge como região promissora, com clima frio, paisagens dramáticas e solos calcários raros no país. Nesse cenário, a Ostler Wines — também chamada de Clos Ostler — foi pioneira e visionária. Seus vinhos, em especial o Caroline’s Pinot Noir, são reconhecidos por elegância, frescor e mineralidade, refletindo o caráter singular da região.
Neste artigo, vamos explorar a história, o terroir, a filosofia de produção e os vinhos que fazem da Ostler um nome de referência na Nova Zelândia.
- Andre Fonseca
- Tags: Curiosidades Países vinhos de terroir calcário

Burn Cottage: alma biodinâmica no coração de Central Otago 0
Poucas vinícolas da Nova Zelândia carregam tanta autenticidade quanto a Burn Cottage. Situada em Central Otago, na região de Lowburn/Cromwell, a propriedade transformou antigas terras de pastagem em um vinhedo biodinâmico de referência internacional. Seu Pinot Noir é considerado um dos grandes ícones do país, e sua filosofia de mínima intervenção revela vinhos que falam diretamente da terra e do clima alpino.
- Andre Fonseca
- Tags: burn cottage Curiosidades Países pinot noir

Rippon: a poesia biodinâmica nas margens do Lago Wānaka 0
Poucas vinícolas no mundo conseguem unir tanta beleza natural com autenticidade na taça quanto a Rippon. Localizada em Central Otago, com vinhas que descem suavemente até as águas cristalinas do Lago Wānaka, a vinícola tornou-se sinônimo de poesia biodinâmica e expressão do terroir alpino.
- Andre Fonseca
- Tags: Curiosidades Países Pinot Noir Nova Zelândia rippon

Clearview Estate: elegância costeira em Hawke’s Bay e vinhos artesanais com alma 0
Entre vinícolas de grande renome da Nova Zelândia, a Clearview Estate se destaca por unir tradição artesanal, caráter costeiro e vinhos premiados. Localizada em Te Awanga, Hawke’s Bay, a vinícola se tornou referência com seu Reserve Chardonnay, além de um portfólio diversificado que traduz a alma da costa leste neozelandesa.
- Andre Fonseca
- Tags: Curiosidades Países

Palliser Estate: audácia e elegância em Martinborough, Nova Zelândia 0
Entre as vinícolas mais respeitadas da Nova Zelândia, poucas traduzem tão bem a união entre ousadia, sustentabilidade e elegância quanto a Palliser Estate. Localizada em Martinborough, no coração de Wairarapa, esta vinícola ajudou a consolidar a região como referência mundial, em especial para Pinot Noir e Sauvignon Blanc.
Neste artigo, vamos explorar sua história, filosofia de produção, principais vinhos e como Palliser Estate se tornou um ícone de respeito global.