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    A influência da garrafa no sabor do vinho!

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    Pouco se fala sobre as garrafas de vinho, suas influências e aplicações. Mas por que a garrafa standard tem o seu tamanho em 750ml? ...
    Leia mais!
    • Sep 26, 2018
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    • Tags: Curiosidades
    Elegância, Syrah Neozelandês e Pós-Modernidade.

    Elegância, Syrah Neozelandês e Pós-Modernidade. 0

    Excesso de informação, de trabalho, de trânsito, de silicone, de cheddar com bacon, de crossfit, celular e gente...
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    • Sep 14, 2018
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    Nova Zelândia e Suas Regiões Vitivinícolas

    Nova Zelândia e Suas Regiões Vitivinícolas 0

    A Nova Zelândia, cuja capital é Wellington,  possui cerca  629 mil km² e...
    Leia mais!
    • Apr 27, 2018
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    • Tags: Países
    Você sabe o que é uma AVA?

    Você sabe o que é uma AVA? 2

    Talvez estejamos mais acostumados com o que é DOC, DOCG, AOC e outros. ...
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    • Apr 04, 2018
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    Onde está a cabeça do Bacalhau?

    Onde está a cabeça do Bacalhau? 0

    Estamos falando do Gadus Mohua ou  Bacalhau-do-norte. Este é o peixe!

    Apesar de poder ser feito com várias outras espécies, é nessa que ele atinge seu maior esplendor...

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    • Mar 23, 2018
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    Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, de pai para filho!

    Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, de pai para filho! 5

    Sua origem é controversa, para uns é originária dos Pirineus Espanhóis (cordilheira entre a França e a Espanha, no sudoeste da Europa) e, teria chegado a França pelas mãos dos religiosos que peregrinavam de volta de Compostela...
    Leia mais!
    • Mar 22, 2018
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    • Tags: Uvas
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