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    Pouco se fala sobre as garrafas de vinho, suas influências e aplicações. Mas por que a garrafa standard tem o seu tamanho em 750ml? ...
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    Talvez estejamos mais acostumados com o que é DOC, DOCG, AOC e outros. ...
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    Onde está a cabeça do Bacalhau?

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    Estamos falando do Gadus Mohua ou  Bacalhau-do-norte. Este é o peixe!

    Apesar de poder ser feito com várias outras espécies, é nessa que ele atinge seu maior esplendor...

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