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{"id":6217173958807,"title":"Castelmaure Les Fondamentaux Le Rosé AOP Corbières 2020 750ml","handle":"vinho-frances-castelmaure-rose-agricole-aop-2019-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_castelmaure.jpg?v=1608119276\" alt=\"Cave d’Embres et Castelmaure Rosé\" style=\"max-width:100%; height:auto; margin:0 auto; margin-bottom:15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Cave d’Embres et Castelmaure\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Corbières, Languedoc – França\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #cbcbcb; display:inline-block; padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 61% Grenache Noir, 12% Syrah, 15% Carignan, 4% Cinsault e 3% Grenache Blanc\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Rosé Seco \/ \u0026lt; 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margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n Um rosé encantador que traduz o frescor do Mediterrâneo. \n Elegante na cor, vibrante no aroma e surpreendente no paladar, une intensidade aromática com um final salino cativante. \n Versátil e moderno, é perfeito tanto para acompanhar uma refeição quanto para brindar momentos descontraídos.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n Excelente como aperitivo, com tapas à base de tomate, presunto cru, linguiças grelhadas e pratos leves da cozinha mediterrânea.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n Fundada em 1921, a Cave d’Embres et Castelmaure é uma das cooperativas mais prestigiadas da França, citada pelo *Guide Des Vins Bettane + Desseauve* e por Hugh Johnson como “an outstanding co-op”. \n Reúne mais de 60 viticultores, que trabalham geração após geração com remuneração justa, mantendo alto padrão de qualidade. \n Situada em Corbières, entre os Pirineus Orientais e o Mediterrâneo, seus vinhos expressam frescor, vigor e autenticidade. \n O nome Castelmaure homenageia o castelo em ruínas que ainda se ergue entre as vinhas.\n\u003c\/div\u003e\n\n\n","published_at":"2021-10-11T11:37:24-03:00","created_at":"2020-12-15T17:25:12-03:00","vendor":"Winerie","type":"Rosé","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Médio","País_França","Produção_Tradicional","Regiões_Languedoc-Roussillon","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Rosé"],"price":17280,"price_min":17280,"price_max":17280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":38263966302359,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889438","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Castelmaure Les Fondamentaux Le Rosé AOP Corbières 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":17280,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/AylinSauvignonBlancLeyda750mlWinerieFlagFrance.jpg?v=1684873622","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CastelmaureLeRoseAgricoleAOPCorbieres750ml.jpg?v=1684873622"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/AylinSauvignonBlancLeyda750mlWinerieFlagFrance.jpg?v=1684873622","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":31655138001114,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/AylinSauvignonBlancLeyda750mlWinerieFlagFrance.jpg?v=1684873622"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/AylinSauvignonBlancLeyda750mlWinerieFlagFrance.jpg?v=1684873622","width":1080},{"alt":null,"id":31655116603610,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CastelmaureLeRoseAgricoleAOPCorbieres750ml.jpg?v=1684873622"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CastelmaureLeRoseAgricoleAOPCorbieres750ml.jpg?v=1684873622","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_castelmaure.jpg?v=1608119276\" alt=\"Cave d’Embres et Castelmaure Rosé\" style=\"max-width:100%; 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Castelmaure Les Fondamentaux Le Rosé AOP Corbières 2020 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

Descrição
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Cave d’Embres et Castelmaure Rosé
Vinícola: Cave d’Embres et Castelmaure
Localização: Corbières, Languedoc – França

Produção


Uvas: 61% Grenache Noir, 12% Syrah, 15% Carignan, 4% Cinsault e 3% Grenache Blanc
Tipo: Rosé Seco / < 1,0 g/L
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira
Produção: Tradicional

Servir

Temperatura: 6°C a 8°C
Decantar: Não é necessário

Consumo & Guarda

Pronto agora

Notas de Degustação

Visual: Rosé claro, tom salmão delicado
Aroma: Aromático, intenso, com notas cítricas frescas
Paladar: Equilibrado, saboroso, com um toque salino marcante
Corpo: Leve a médio

Opinião do Sommelier

Um rosé encantador que traduz o frescor do Mediterrâneo. Elegante na cor, vibrante no aroma e surpreendente no paladar, une intensidade aromática com um final salino cativante. Versátil e moderno, é perfeito tanto para acompanhar uma refeição quanto para brindar momentos descontraídos.

Sugestão de Harmonização

Excelente como aperitivo, com tapas à base de tomate, presunto cru, linguiças grelhadas e pratos leves da cozinha mediterrânea.

História & Curiosidades

Fundada em 1921, a Cave d’Embres et Castelmaure é uma das cooperativas mais prestigiadas da França, citada pelo *Guide Des Vins Bettane + Desseauve* e por Hugh Johnson como “an outstanding co-op”. Reúne mais de 60 viticultores, que trabalham geração após geração com remuneração justa, mantendo alto padrão de qualidade. Situada em Corbières, entre os Pirineus Orientais e o Mediterrâneo, seus vinhos expressam frescor, vigor e autenticidade. O nome Castelmaure homenageia o castelo em ruínas que ainda se ergue entre as vinhas.

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