Pavillon Rouge du Château Margaux 2010 750ml
*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado estão no descritivo do produto.
Vinho com remessa da Winerie Sul.
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Vinícola: Château Margaux
Localização: Margaux – Médoc, Bordeaux, França
Enólogo: Paul Pontallier (in memoriam)
Produção
Uvas: 66% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc
Tipo/Açúcar: Tinto Seco / <2,0 g/L
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (50% novas), com vinificação idêntica à do Grand Vin e rigorosa seleção das parcelas jovens do terroir.
Produção: Colheita manual e vinificação em cubas de madeira e inox. A safra 2010 foi marcada por clima seco e ensolarado, resultando em vinhos de concentração e estrutura excepcionais.
Servir
Temperatura: 17°C a 18°C • Decantar: 2 horas
Consumo & Guarda
Pronto agora, com potencial de guarda até 2050.
Notas de Degustação
Visual: Rubi profundo com reflexos granada
Aroma: Frutas negras, violetas, grafite, cedro, trufa e sutis notas de especiarias doces
Paladar: Complexo e harmonioso, com taninos ultrafinos e textura aveludada. Acidez viva equilibra a estrutura, culminando em um final longo, mineral e floral. Um vinho de equilíbrio magistral.
Corpo: Encorpado
Opinião do Sommelier
O Pavillon Rouge 2010 é um dos mais grandiosos já produzidos — denso, profundo e incrivelmente elegante. Representa a perfeição técnica e artística do Château Margaux: taninos polidos, pureza aromática e uma persistência que encanta por minutos. Um segundo vinho com alma de Premier Cru.
Sugestão de Harmonização
Ideal com pratos refinados como cordeiro ao molho de vinho, filé ao poivre, vitela, massas trufadas e queijos duros. Um Bordeaux que eleva qualquer experiência gastronômica.
História & Curiosidades
Lançado em 1908, o Pavillon Rouge é o segundo vinho do Château Margaux, elaborado com o mesmo rigor do Grand Vin. Representa a elegância e o equilíbrio que definem o estilo da casa.
A safra 2010 é tida como uma das melhores da história moderna de Bordeaux. Com taninos perfeitos, estrutura monumental e frescor vibrante, este Pavillon Rouge é uma obra-prima de longevidade e sofisticação.




