Desde 2017, Boas Descobertas!
{"id":7723075829978,"title":"Château Ségur Les Hauts de Cabanac Saint-Estéphe 2016 750ml","handle":"les-hauts-de-cabanac-saint-estephe-2016-750ml","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/headerwineriechateausegurdecabanac_1024x1024.png?v=1691586029\" alt=\"header chateau segur de cabanac\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Château Segur de Cabanac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Saint Estephe - França\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo: \u003c\/strong\u003eJean-François Delon e Eric Boissenot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 60%\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cabernet Sauvignon e 40% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;1,0 g\/L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,0 \u003c\/span\u003e%\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUvas colhidas manualmente, desbaste também manual das folhas, fermentação em cubas de aço inoxidável, maceração por 3 semanas e posteriormente o vinho amadurece por 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo destas 30% novas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tradicional \/ sustentável \/ boutique (30.000 garrafas produzidas)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e 91 pontos Wine Enthusiast, 90 pontos Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eServir\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTemperatura: 16°C a 18°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDecantar: 30 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003ePronto agora ou guarda por 12 anos (em adega)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de Degustação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eVisual: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003erubi intenso\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eAroma: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e complexos com nuances de cereja, amora, nuances terrosos e de baunilha\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003ePaladar: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e daqueles vinhos que quanto mais tempo respira, mais novos sabores vão surgindo. Um vinho aveludado, equilibrado e com final longo e persistente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eencorpado\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm vinho para ser apreciado sozinho, aproveitando bons momentos ou acompanhado de carnes grelhadas e\/ou queijos de médio a fortes.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO segundo vinho do Château Segur de Cabanac, vinícola boutique renomada de Saint-Estèphe, na França.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste corte de Cabernet Sauvignon predominante e Merlot é bastante gastronômico e equilibrado, trazendo toda a finesse de sua denominação\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e. A safra em questão, 2016, vêm sendo muito elogiada.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHistórias e Curiosidades\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eChâteau Ségur de Cabanac leva o nome da ilustre e influente família Ségur cujos vestígios dessa história estão intrinsecamente ligados a história de Médoc. Família cuja qual pertencia a nobreza de Bordeaux e era dona de grandes vinhedos como o Latife e o Latour em Paulinac.\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEm Saint-Estèphe o então conde Joseph Marie de Ségur, Senhor de Cabanac e descendente de Alexandre de Ségur, \u003cem\u003ePrince des Vignes\u003c\/em\u003e (Príncipe das Vinhas), contribuiu ativamente para o desenvolvimento das vinhas na região e criando limites de área de produção, que hoje conhecemos como os Terroirs. Nesta história secular nascia a Ségur de Cabanac com 7 hectares de vinha que assim permanecem até os dias de hoje\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2023-08-09T09:47:46-03:00","created_at":"2022-08-04T11:31:21-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Carnes Vermelhas","Harmonização_Queijos Fortes","País_França","Premiações_Pontuado","Produção_Sustentável","Produção_Tradicional","Regiões_Bordeaux","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Cabernet Sauvignon","Uva_Merlot"],"price":45780,"price_min":45780,"price_max":45780,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43066195247322,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Château Ségur Les Hauts de Cabanac Saint-Estéphe 2016 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":45780,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesleshautsdecabanac_9f939aef-5e08-4126-a571-2dc645765858.png?v=1691585359"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesleshautsdecabanac_9f939aef-5e08-4126-a571-2dc645765858.png?v=1691585359","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32573253943514,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesleshautsdecabanac_9f939aef-5e08-4126-a571-2dc645765858.png?v=1691585359"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesleshautsdecabanac_9f939aef-5e08-4126-a571-2dc645765858.png?v=1691585359","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/headerwineriechateausegurdecabanac_1024x1024.png?v=1691586029\" alt=\"header chateau segur de cabanac\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Château Segur de Cabanac\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Saint Estephe - França\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEnólogo: \u003c\/strong\u003eJean-François Delon e Eric Boissenot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 60%\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cabernet Sauvignon e 40% Merlot\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;1,0 g\/L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13,0 \u003c\/span\u003e%\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUvas colhidas manualmente, desbaste também manual das folhas, fermentação em cubas de aço inoxidável, maceração por 3 semanas e posteriormente o vinho amadurece por 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo destas 30% novas.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tradicional \/ sustentável \/ boutique (30.000 garrafas produzidas)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e 91 pontos Wine Enthusiast, 90 pontos Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eServir\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTemperatura: 16°C a 18°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDecantar: 30 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003ePronto agora ou guarda por 12 anos (em adega)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de Degustação\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eVisual: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003erubi intenso\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eAroma: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e complexos com nuances de cereja, amora, nuances terrosos e de baunilha\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003ePaladar: \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e daqueles vinhos que quanto mais tempo respira, mais novos sabores vão surgindo. Um vinho aveludado, equilibrado e com final longo e persistente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eencorpado\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm vinho para ser apreciado sozinho, aproveitando bons momentos ou acompanhado de carnes grelhadas e\/ou queijos de médio a fortes.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOpinião da Curadoria\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO segundo vinho do Château Segur de Cabanac, vinícola boutique renomada de Saint-Estèphe, na França.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste corte de Cabernet Sauvignon predominante e Merlot é bastante gastronômico e equilibrado, trazendo toda a finesse de sua denominação\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e. A safra em questão, 2016, vêm sendo muito elogiada.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHistórias e Curiosidades\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eChâteau Ségur de Cabanac leva o nome da ilustre e influente família Ségur cujos vestígios dessa história estão intrinsecamente ligados a história de Médoc. Família cuja qual pertencia a nobreza de Bordeaux e era dona de grandes vinhedos como o Latife e o Latour em Paulinac.\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEm Saint-Estèphe o então conde Joseph Marie de Ségur, Senhor de Cabanac e descendente de Alexandre de Ségur, \u003cem\u003ePrince des Vignes\u003c\/em\u003e (Príncipe das Vinhas), contribuiu ativamente para o desenvolvimento das vinhas na região e criando limites de área de produção, que hoje conhecemos como os Terroirs. Nesta história secular nascia a Ségur de Cabanac com 7 hectares de vinha que assim permanecem até os dias de hoje\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TABS --\u003e\n\u003ch5\u003eReviews\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eContent for tab 1.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

Château Ségur Les Hauts de Cabanac Saint-Estéphe 2016 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho vendido, estão no descritivo do produto.

Descrição
R$ 457,80
Quantidade máxima disponível.

header chateau segur de cabanac

 


Vinícola: Château Segur de Cabanac

Localização: Saint Estephe - França
Enólogo: Jean-François Delon e Eric Boissenot

Uva: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot
Tipo/Açúcar: Tinto Seco / <1,0 g/L
Teor Alcoólico Médio: 13,0 %

Elaboração: Uvas colhidas manualmente, desbaste também manual das folhas, fermentação em cubas de aço inoxidável, maceração por 3 semanas e posteriormente o vinho amadurece por 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo destas 30% novas.

Produção: tradicional / sustentável / boutique (30.000 garrafas produzidas)
Pontuação: 91 pontos Wine Enthusiast, 90 pontos Decanter


Servir
Temperatura: 16°C a 18°C
Decantar: 30 minutos

Consumo & Guarda
Pronto agora ou guarda por 12 anos (em adega)

Notas de Degustação
Visual: 
rubi intenso

Aroma: 
 complexos com nuances de cereja, amora, nuances terrosos e de baunilha

Paladar: 
 daqueles vinhos que quanto mais tempo respira, mais novos sabores vão surgindo. Um vinho aveludado, equilibrado e com final longo e persistente

Corpo:
encorpado

Sugestão de Harmonização
Um vinho para ser apreciado sozinho, aproveitando bons momentos ou acompanhado de carnes grelhadas e/ou queijos de médio a fortes.

Opinião da Curadoria
O segundo vinho do Château Segur de Cabanac, vinícola boutique renomada de Saint-Estèphe, na França.
Este corte de Cabernet Sauvignon predominante e Merlot é bastante gastronômico e equilibrado, trazendo toda a finesse de sua denominação. A safra em questão, 2016, vêm sendo muito elogiada.

Histórias e Curiosidades
Château Ségur de Cabanac leva o nome da ilustre e influente família Ségur cujos vestígios dessa história estão intrinsecamente ligados a história de Médoc. Família cuja qual pertencia a nobreza de Bordeaux e era dona de grandes vinhedos como o Latife e o Latour em Paulinac.

Em Saint-Estèphe o então conde Joseph Marie de Ségur, Senhor de Cabanac e descendente de Alexandre de Ségur, Prince des Vignes (Príncipe das Vinhas), contribuiu ativamente para o desenvolvimento das vinhas na região e criando limites de área de produção, que hoje conhecemos como os Terroirs. Nesta história secular nascia a Ségur de Cabanac com 7 hectares de vinha que assim permanecem até os dias de hoje.

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