{"id":7464111931610,"title":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2018 750ml","handle":"copia-de-clos-des-papes-chateauneuf-du-pape-2012-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_clos1.jpg?v=1601661906\" alt=\"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Rhône – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% Counoise, Vaccarèse, Muscardin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 15 meses em barricas de carvalho, seguido de corte final em tanque de 300 hl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Orgânico\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por 20 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Vermelho rubi\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Especiarias como pimenta preta, flores secas e frutas vermelhas, especialmente cerejas negras\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Potente e concentrado, com taninos finos e acidez equilibrada\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Encorpado\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nAcompanha com perfeição carnes bovinas e suínas, cordeiro, pato e caça. Também é excelente com frango assado, cassoulet e massas com cogumelos.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\nO **Clos des Papes** é a referência máxima dos Châteauneuf-du-Pape, um vinho que remonta às origens da fama da denominação e mantém viva a tradição de qualidade e baixa produção. Fiel ao estilo clássico, oferece aromas de especiarias, flores secas e cerejas negras, com paladar potente, estruturado e elegante. Um vinho ícone, sempre altamente premiado e desejado por colecionadores, que traduz com autenticidade o espírito dos grandes Rhône.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Premiações --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePremiações \u0026amp; Pontuações\u003c\/h3\u003e\n97 pontos – Wine Spectator\u003cbr\u003e95 pontos – Robert Parker\u003cbr\u003e96 pontos – Jeff Leve\u003cbr\u003e18,5\/20 – La Revue du Vin de France\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\nReferência absoluta em Châteauneuf-du-Pape, o **Clos des Papes** é comandado por **Paul-Vincent Avril** desde 1988, mas a história da família na região remonta ao século XVIII. O nome vem de uma das parcelas cercadas por muros (“clos”), próxima ao castelo do Papa. Em 2010, obteve certificação orgânica, consolidando seu compromisso com o terroir. A vinícola possui 35 ha (sendo 4 ha de variedades brancas), divididos em 24 parcelas com solos e altitudes distintos e vinhas de mais de 80 anos. A produtividade é baixa (25 hl\/ha), com colheita manual e seleção rigorosa. Os tintos possuem guarda superior a 20 anos, e os brancos envelhecem com elegância e mineralidade surpreendentes. O Petit Vin d’Avril, produzido fora da denominação, também é muito respeitado e mostra a versatilidade do produtor.\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-11-24T19:35:41-03:00","created_at":"2021-11-24T19:35:41-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","Corpo_Encorpado","País_França","Premiações_Pontuado","Produção_Orgânico","Teor Alcoólico_acima de 15%","Tipo_Tinto","Uva_Garnacha\/Grenache","Uva_Mourvedre","Uva_Shiraz\/Syrah","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":237680,"price_min":237680,"price_max":237680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42113278017754,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889990","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Clos des Papes Châteauneuf du Pape 2018 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":237680,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Clos-des-Papes-Chateauneuf-du-Pape_2011_FRANCA_Winerie_4188023a-cb94-4674-93b1-2e8ff92aad32.jpg?v=1684707345"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Clos-des-Papes-Chateauneuf-du-Pape_2011_FRANCA_Winerie_4188023a-cb94-4674-93b1-2e8ff92aad32.jpg?v=1684707345","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":28728073191642,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Clos-des-Papes-Chateauneuf-du-Pape_2011_FRANCA_Winerie_4188023a-cb94-4674-93b1-2e8ff92aad32.jpg?v=1684707345"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Clos-des-Papes-Chateauneuf-du-Pape_2011_FRANCA_Winerie_4188023a-cb94-4674-93b1-2e8ff92aad32.jpg?v=1684707345","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_clos1.jpg?v=1601661906\" alt=\"Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Clos des Papes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Rhône – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 65% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% Counoise, Vaccarèse, Muscardin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;1,0 g\/L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 15 meses em barricas de carvalho, seguido de corte final em tanque de 300 hl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Orgânico\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por 20 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Vermelho rubi\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Especiarias como pimenta preta, flores secas e frutas vermelhas, especialmente cerejas negras\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Potente e concentrado, com taninos finos e acidez equilibrada\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Encorpado\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nAcompanha com perfeição carnes bovinas e suínas, cordeiro, pato e caça. 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Em 2010, obteve certificação orgânica, consolidando seu compromisso com o terroir. A vinícola possui 35 ha (sendo 4 ha de variedades brancas), divididos em 24 parcelas com solos e altitudes distintos e vinhas de mais de 80 anos. A produtividade é baixa (25 hl\/ha), com colheita manual e seleção rigorosa. Os tintos possuem guarda superior a 20 anos, e os brancos envelhecem com elegância e mineralidade surpreendentes. O Petit Vin d’Avril, produzido fora da denominação, também é muito respeitado e mostra a versatilidade do produtor.\u003c\/div\u003e"}