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{"id":7945170419930,"title":"Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O. 2018 750ml","handle":"castillo-de-enguera-reserva-2018-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_enguera.jpg?v=1599231227\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Castillo de Enguera Reserva Valencia DO 2018\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Bodegas Enguera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Valencia – Espanha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bodegas Enguera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Monastrell e Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ Orgânico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Produzido a partir de vinhedos cultivados organicamente pela Bodegas Enguera na região de Valencia. Após a colheita manual, as uvas passam por fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura. O vinho amadurece posteriormente por longo período em barricas de carvalho, adquirindo maior complexidade, estrutura e elegância, característica típica de um Reserva espanhol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir vinhos orgânicos de alta qualidade que expressem a tradição espanhola aliada a práticas sustentáveis e respeito ao terroir mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e DO Valencia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e recomendado por 30 a 40 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuando beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho tinto espanhol Reserva, complexo e elegante, ideal para momentos especiais e pratos mais estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda:\u003c\/strong\u003e 8 a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi profundo com reflexos granada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras maduras, ameixa seca, especiarias, notas de cacau, baunilha e leve toque tostado do carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Estruturado e sofisticado, com taninos maduros, ótima integração da madeira e final longo e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castillo de Enguera Reserva é um vinho tinto espanhol de grande personalidade. Produzido com uvas orgânicas e amadurecido em barricas de carvalho, apresenta profundidade aromática, estrutura elegante e grande equilíbrio. Um Reserva que combina tradição espanhola e viticultura sustentável.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaciez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm tinto espanhol Reserva elegante, profundo e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f6fb; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eA expressão Reserva da Bodegas Enguera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castillo de Enguera Reserva representa uma das expressões mais sofisticadas da Bodegas Enguera, elaborado a partir de vinhedos orgânicos na região espanhola de Valencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação das variedades mediterrâneas Monastrell e Tempranillo, aliada ao amadurecimento em barricas de carvalho, resulta em um vinho complexo, estruturado e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um rótulo que demonstra como a viticultura orgânica pode produzir vinhos de grande profundidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; 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O vinho amadurece posteriormente por longo período em barricas de carvalho, adquirindo maior complexidade, estrutura e elegância, característica típica de um Reserva espanhol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir vinhos orgânicos de alta qualidade que expressem a tradição espanhola aliada a práticas sustentáveis e respeito ao terroir mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e DO Valencia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e recomendado por 30 a 40 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuando beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho tinto espanhol Reserva, complexo e elegante, ideal para momentos especiais e pratos mais estruturados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuarda:\u003c\/strong\u003e 8 a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi profundo com reflexos granada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras maduras, ameixa seca, especiarias, notas de cacau, baunilha e leve toque tostado do carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Estruturado e sofisticado, com taninos maduros, ótima integração da madeira e final longo e elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castillo de Enguera Reserva é um vinho tinto espanhol de grande personalidade. 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Castillo de Enguera Reserva Valencia D.O. 2018 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

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Castillo de Enguera Reserva Valencia DO 2018

Vinícola: Bodegas Enguera

Região: Valencia – Espanha

Produtor: Bodegas Enguera

Produção

Uvas: Monastrell e Tempranillo

Tipo: Tinto Seco / Orgânico

Teor Alcoólico: Aproximadamente 14%

Elaboração: Produzido a partir de vinhedos cultivados organicamente pela Bodegas Enguera na região de Valencia. Após a colheita manual, as uvas passam por fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura. O vinho amadurece posteriormente por longo período em barricas de carvalho, adquirindo maior complexidade, estrutura e elegância, característica típica de um Reserva espanhol.

Filosofia: Produzir vinhos orgânicos de alta qualidade que expressem a tradição espanhola aliada a práticas sustentáveis e respeito ao terroir mediterrâneo.

Classificação: DO Valencia


Servir

Temperatura ideal: 16°C a 18°C • Decantar: recomendado por 30 a 40 minutos

Quando beber

Um vinho tinto espanhol Reserva, complexo e elegante, ideal para momentos especiais e pratos mais estruturados.

Guarda: 8 a 10 anos.

Notas de Degustação

Visual: Vermelho rubi profundo com reflexos granada

Aroma: Frutas negras maduras, ameixa seca, especiarias, notas de cacau, baunilha e leve toque tostado do carvalho

Paladar: Estruturado e sofisticado, com taninos maduros, ótima integração da madeira e final longo e elegante

Corpo: Médio a encorpado

Opinião do Sommelier

O Castillo de Enguera Reserva é um vinho tinto espanhol de grande personalidade. Produzido com uvas orgânicas e amadurecido em barricas de carvalho, apresenta profundidade aromática, estrutura elegante e grande equilíbrio. Um Reserva que combina tradição espanhola e viticultura sustentável.

Estilo do Vinho

Estrutura: ★★★★★

Intensidade Aromática: ★★★★☆

Corpo: ★★★★☆

Complexidade: ★★★★★

Maciez: ★★★★☆

Um tinto espanhol Reserva elegante, profundo e sofisticado.

A expressão Reserva da Bodegas Enguera

O Castillo de Enguera Reserva representa uma das expressões mais sofisticadas da Bodegas Enguera, elaborado a partir de vinhedos orgânicos na região espanhola de Valencia.

A combinação das variedades mediterrâneas Monastrell e Tempranillo, aliada ao amadurecimento em barricas de carvalho, resulta em um vinho complexo, estruturado e elegante.

É um rótulo que demonstra como a viticultura orgânica pode produzir vinhos de grande profundidade e personalidade.

Em resumo: um vinho tinto espanhol orgânico Reserva, intenso, elegante e ideal para grandes momentos.

Harmonização

Perfeito com carnes assadas, cordeiro, cortes nobres grelhados, pratos mediterrâneos intensos, risotos de cogumelos e queijos curados.

Sobre o produtor

A Bodegas Enguera é uma vinícola familiar localizada na região de Valencia, na Espanha, referência em viticultura orgânica e sustentável.

Seus vinhedos são cultivados sem pesticidas ou herbicidas químicos, preservando o equilíbrio natural do ecossistema e a biodiversidade local.

O resultado são vinhos autênticos, elegantes e profundamente ligados ao terroir mediterrâneo.

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