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Para Harmonizar com Tábua de Frios
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Método
Amadurecimento
Consumo
Teor Alcoólico
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Dica:
Tábuas com Salame, Embutidos e Queijos Fortes/Curados: Vinhos Encorpados, com mais Taninos
Tábuas com apenas Queijos mais Leves: Vinhos de Médio Corpo e/ou Brancos Encorpados