Kosher
Vinhos Kosher,
significa (Apropriado); são aqueles em que a vinificação é supervisionada por um judeu ortodoxo e são produzidos de acordo com as Leis de Cashrut.
Em termos de produção, a maior diferença é o processo de clarificação do mosto, que não é feito com produtos de origem animal, logo são vinhos veganos.
O vinho e o suco da uva, mais que qualquer outra bebida, representam a santidade do povo judeu. Usados para a santificação do Shabat e festas judaicas.
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+55 11 93438 1723
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