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Uva Assemblage/ Blend/ Corte

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Vinhos de corte, blend ou assemblage são aqueles que utilizam 2 ou mais variedades de uvas ou cepas em sua. produção. Um corte clássico e conhecido, por exemplo, é o Bordeaux.

No Brasil, vinhos com menos de 75% de uma mesma uva são classificados como vinhos de corte, por isso usamos dessa classificação.

 

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