Winerie Blog
Vinhos de verão, muito além dos vinhos de piscina! 0
O vinho sempre esteve associado no Brasil principalmente ao inverno, uma bebida para aquecer, não para refrescar. A cerveja sempre esteve na cabeça das pessoas com maior “share” e principalmente “estupidamente” gelada...- Andre Fonseca | Winerie
A influência da garrafa no sabor do vinho! 1
Pouco se fala sobre as garrafas de vinho, suas influências e aplicações. Mas por que a garrafa standard tem o seu tamanho em 750ml? ...- Winerie .com
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Você sabe o que é uma AVA? 2
Talvez estejamos mais acostumados com o que é DOC, DOCG, AOC e outros. ...- Andre Fonseca
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Onde está a cabeça do Bacalhau? 0
Estamos falando do Gadus Mohua ou Bacalhau-do-norte. Este é o peixe!
Apesar de poder ser feito com várias outras espécies, é nessa que ele atinge seu maior esplendor...
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