{"id":3962754007063,"title":"Ostler Caroline Waitaki Valley 2018 750ml","handle":"ostler-caroline-pinot-noir-2015-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Ostler Pinot Noir\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Ostler_grande.jpg?v=1510000773\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Ostler Vineyards\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Waitaki Valley, South Island – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico Médio:\u003c\/strong\u003e 13,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 17 meses em barricas de carvalho francês de até 4 anos de uso\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Biodinâmica\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eServir:\u003c\/strong\u003e Temperatura 15°C a 16°C | Decantar 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsumo \u0026amp; Guarda:\u003c\/strong\u003e Pronto agora ou guarda por 15 anos da safra\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas e escuras, temperos exóticos e um toque tostado da madeira\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e acidez equilibrada, taninos elegantes e final longo com nuances sutis de carvalho e especiarias\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIdeal para acompanhar rosbife, carnes de porco e aves de caça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003ePremiações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e95 pontos – Bob Campbell\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e94 pontos – James God\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e5 Stars – Raymond Chan\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eMedalha de Ouro – International Wine Challenge\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eUm Pinot Noir de grande prestígio, considerado um dos melhores da Nova Zelândia. Elegante, complexo e vibrante, revela toda a tipicidade da uva em um terroir único. Um vinho que merece ser degustado com calma, revelando camadas de sofisticação em cada taça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eA Ostler Vineyards foi fundada em 2002, mas sua história começou em 1998, quando Jim Jerram e Jeff Sinnott buscaram terras ideais para Pinot Noir na fria e pouco explorada região de Waitaki Valley, em North Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eO vinhedo “Clos Ostler” foi o ponto de partida, com solos calcários e encostas voltadas ao norte. Ali nasceram vinhos de frescor, mineralidade e autenticidade. Em 2004 foi lançada a primeira safra de Pinot Noir, rapidamente aclamada pela crítica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eHoje, a vinícola é referência internacional, unindo técnicas tradicionais da Borgonha e Alsácia com mínima intervenção, sempre preservando a expressão pura do terroir.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-15T10:43:59-03:00","created_at":"2019-09-09T17:31:19-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","Harmonização_Carnes Vermelhas","Oportunidades_Best Buy","País_Nova Zelândia","Premiações_Pontuado","Produção_Biodinâmico","Regiões_Central Otago","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Pinot Noir","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":88880,"price_min":88880,"price_max":88880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":29503910314007,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"853030","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ostler Caroline Waitaki Valley 2018 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":88880,"weight":1700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Ostler-_Caroline__NZ_winerie_c0575ac6-3673-441e-a7f6-db3fe93acdb5.jpg?v=1698068141"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Ostler-_Caroline__NZ_winerie_c0575ac6-3673-441e-a7f6-db3fe93acdb5.jpg?v=1698068141","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":17413449777303,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Ostler-_Caroline__NZ_winerie_c0575ac6-3673-441e-a7f6-db3fe93acdb5.jpg?v=1698068141"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Ostler-_Caroline__NZ_winerie_c0575ac6-3673-441e-a7f6-db3fe93acdb5.jpg?v=1698068141","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Ostler Pinot Noir\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Ostler_grande.jpg?v=1510000773\" style=\"display: block; 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