Château Angélus – A Alma Moderna de Saint-Émilion

História

O Château Angélus é um dos nomes mais reverenciados de Saint-Émilion, com uma história familiar que atravessa séculos. Fundado oficialmente no início do século XX pela família de Boüard de Laforest, o domínio remonta a gerações anteriores que já cultivavam vinhas na região desde o século XVIII. Seu nome vem do toque dos sinos das três igrejas que ecoavam sobre o vale de Angélus, um símbolo que ainda estampa o rótulo da casa. A partir dos anos 1980, sob a direção visionária de Hubert de Boüard, a vinícola modernizou completamente sua vinificação, tornando-se referência em precisão e pureza. Em 2012, o Château Angélus alcançou o status máximo de Premier Grand Cru Classé A, posição reservada apenas aos maiores nomes de Bordeaux. Hoje, sob o comando de Stéphanie de Boüard-Rivoal, representa o equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.

Localização e Terroir

O Château Angélus está localizado na encosta sul de Saint-Émilion, em um anfiteatro natural que recebe exposição solar ideal e excelente drenagem. Seus 27 hectares de vinhas são plantados em solos argilo-calcários e argilo-arenosos, oferecendo diversidade e profundidade aromática aos vinhos. O corte é dominado por Merlot e uma proporção elevada de Cabernet Franc, característica que confere ao Angélus seu estilo distintivo — um equilíbrio fascinante entre potência, frescor e elegância floral.

Produção

A colheita é realizada manualmente, com triagem meticulosa das uvas antes da fermentação. Cada parcela é vinificada separadamente em cubas de aço inox e concreto com controle de temperatura, permitindo máxima expressão do terroir. O envelhecimento ocorre por cerca de 18 a 24 meses em barricas novas de carvalho francês. A vinícola utiliza técnicas de precisão, unindo tecnologia e savoir-faire artesanal para criar vinhos intensos, de textura aveludada e complexidade notável. Além do Grand Vin, o château produz o elegante Carillon d’Angélus (segundo vinho) e o N°3 d’Angélus, ambos refletindo o mesmo rigor qualitativo.

Principais Vinhos

• Château Angélus Grand Vin – o ícone absoluto, de concentração e profundidade excepcionais.
• Carillon d’Angélus – segundo vinho refinado, de textura delicada e caráter vibrante.
• N°3 d’Angélus – expressão mais acessível, moderna e frutada da propriedade.

O Ícone da Vinícola

O Château Angélus Grand Vin é considerado um dos vinhos mais complexos e sedutores de Saint-Émilion. Sua assinatura está na presença marcante do Cabernet Franc, que traz notas de flores, especiarias e ervas finas, equilibradas com a riqueza frutada e maciez do Merlot. É um vinho que alia estrutura e elegância, com taninos sedosos e profundidade extraordinária. As grandes safras — como 2005, 2010, 2015 e 2016 — são verdadeiros ícones da margem direita.

Notas de Degustação

No nariz, revela frutas negras maduras, cassis, violeta, trufa e toques defumados. Em boca, é intenso e expansivo, com taninos polidos e textura cremosa. O final é longo, persistente e equilibrado, destacando camadas de frutas e especiarias com uma elegância rara. Sua harmonia e frescor o tornam um dos vinhos mais encantadores e longevos de Bordeaux.

Premiações e Reconhecimento

O Château Angélus é presença constante entre os vinhos mais premiados da França, frequentemente alcançando 95 a 100 pontos de críticos como Robert Parker, Wine Spectator e James Suckling. É reconhecido por unir tradição familiar, inovação técnica e um estilo inconfundível que representa a alma moderna de Saint-Émilion.

Servir

• Temperatura: 16–18 °C
• Taça: Bordeaux ampla
• Harmonização: carnes de caça, cordeiro com ervas, pratos com trufas e queijos curados.

Saint-Émilion – Tradição, Pureza e Longevidade

A denominação Saint-Émilion é patrimônio mundial da UNESCO e símbolo de vinhos elegantes e expressivos. Seus solos calcários e argilosos produzem vinhos de grande equilíbrio, marcados pela combinação perfeita entre Merlot e Cabernet Franc. O Château Angélus é um dos mais prestigiados representantes dessa tradição, oferecendo vinhos que combinam intensidade, finesse e uma identidade absolutamente singular.

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