{"id":7917165117658,"title":"Stéphane Aviron Beaujolais Morgon Côte du Py Vieilles Vignes 2020 750ml","handle":"stephane-aviron-beaujolais-morgon-c-te-du-py-vieilles-vignes-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_5d7291ec-91b7-49ee-995f-b7b8dd516222.jpg?v=1617204605\" alt=\"Stéphane Aviron Beaujolais Gamay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Stéphane Aviron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Beaujolais – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual. Maceração em inox por 12–15 dias; envelhecimento por 11 meses em carvalho (barris de 3º a 6º uso e ~10% novo). Assemblage final em tanque por 1–2 meses antes do engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por até 8 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Vermelho escuro brilhante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Frutas vermelhas\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Fresco e suculento, com final médio\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Encorpado\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nAves e carnes de caça.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\nProveniente de encostas de um vulcão extinto — um dos terroirs mais notáveis do Beaujolais — este Gamay reúne fruta vibrante, notas terrosas e mineralidade marcante. Estruturado, fresco e suculento, entrega vivacidade e elegância em cada taça, sendo perfeito para quem busca autenticidade e sofisticação.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Histórias \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\nAs vinhas, com idade entre 35 e 55 anos, estão plantadas em solos de xisto e argila, com exposição sul\/sudoeste. Les Monthieux, em Lantignié, é considerado um dos melhores sítios para Beaujolais-Villages. Desde 2000, Stéphane Aviron representa a nova geração que reposiciona o Beaujolais, unindo profundo conhecimento de terroir a uma vinificação precisa e elegante.\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-02-08T16:32:50-03:00","created_at":"2023-02-08T16:32:50-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Carnes Curadas","País_França","Produção_Sustentável","Regiões_Beaujolais","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Gamay"],"price":33680,"price_min":33680,"price_max":33680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43682217591002,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Stéphane Aviron Beaujolais Morgon Côte du Py Vieilles Vignes 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":33680,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWinerie.jpg?v=1685392217","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWineriewithoutflag.jpg?v=1685392217"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWinerie.jpg?v=1685392217","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":31655291158746,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWinerie.jpg?v=1685392217"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWinerie.jpg?v=1685392217","width":1080},{"alt":null,"id":31655291125978,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWineriewithoutflag.jpg?v=1685392217"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/StephaneAvironBeaujolaisMorgonCoteduPyVieillesVignesWineriewithoutflag.jpg?v=1685392217","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_5d7291ec-91b7-49ee-995f-b7b8dd516222.jpg?v=1617204605\" alt=\"Stéphane Aviron Beaujolais Gamay\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Stéphane Aviron\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Beaujolais – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual. 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Assemblage final em tanque por 1–2 meses antes do engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por até 8 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Vermelho escuro brilhante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Frutas vermelhas\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Fresco e suculento, com final médio\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Encorpado\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nAves e carnes de caça.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\nProveniente de encostas de um vulcão extinto — um dos terroirs mais notáveis do Beaujolais — este Gamay reúne fruta vibrante, notas terrosas e mineralidade marcante. 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