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{"id":9263499608282,"title":"Rippon Pinot Noir 2022 750ml","handle":"rippon-pinot-noir-2022","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Rippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_rippon_c92f1d19-6931-48c0-ab97-58a75120353d.jpg?v=1523026717\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eRippon Pinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e traduz com precisão o estilo refinado e profundo dos grandes Pinot Noir de Central Otago.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em vinhedo único às margens do Lake Wanaka, combina fruta vibrante, textura sedosa e grande complexidade aromática, revelando toda a influência dos solos de xisto e do clima extremo da Ilha Sul da Nova Zelândia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Pinot Noir elegante, detalhado e profundamente ligado ao terroir — daqueles que unem delicadeza, energia e profundidade em perfeita harmonia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uva: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e• Origem: Central Otago – Nova Zelândia\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, sedoso e complexo\u003cbr\u003e• Madeira: moderada e integrada\u003cbr\u003e• Harmoniza com: cordeiro, cogumelos e aves assadas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Rippon Vineyard and Winery\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Central Otago – Ilha Sul – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir elegante, sedoso e mineral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,22 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,97 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedo único Rippon, localizado na margem ocidental da Roy’s Bay, Lake Wanaka. Solos de xisto glacial e cascalhos de xisto, com diferentes clones plantados em parcelas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 10 kg com seleção rigorosa. As parcelas foram fermentadas separadamente em pequenos tanques de inox com leveduras indígenas naturais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Contato com as cascas entre 14 e 28 dias, conforme cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 17% novas e o restante entre 1 e 4 anos de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Vinificação de mínima intervenção, fermentações espontâneas e máxima expressão do terroir de Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante com reflexos delicados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, cereja, sous-bois, ervas secas e delicadas nuances de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e sedoso, elegante e muito preciso, com taninos finíssimos, excelente equilíbrio e final longo e refinado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Pinot Noir refinado, profundo e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro, pato, aves assadas, pratos com cogumelos, carnes de caça leves, risotos trufados e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rippon Pinot Noir é um dos grandes exemplos do potencial de Central Otago para Pinot Noir de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrega fruta pura, textura incrivelmente sedosa e uma profundidade aromática que cresce muito na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA madeira aparece de forma elegante e perfeitamente integrada, enquanto o terroir mineral e o frescor natural sustentam toda a experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem busca Pinot Noir sofisticado, autêntico e profundamente ligado ao lugar de origem, este rótulo é uma referência absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora após decantação ou evoluir lindamente em adega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez, estrutura e equilíbrio permite longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Central Otago é tão especial para Pinot Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentral Otago, na Ilha Sul da Nova Zelândia, é uma das regiões mais respeitadas do mundo para Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima frio, a forte amplitude térmica e os solos de origem glacial criam vinhos intensos, precisos e extremamente elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNos vinhedos de Rippon, próximos ao Lake Wanaka, o Pinot Noir ganha ainda mais pureza, tensão e profundidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Rippon Vineyard and Winery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Rippon é uma das vinícolas mais emblemáticas da Nova Zelândia e pioneira em Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhedos biodinâmicos localizados às margens do Lake Wanaka estão entre os terroirs mais icônicos do hemisfério sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos da propriedade são reconhecidos internacionalmente pela autenticidade, elegância e forte identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Central Otago\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Ilha Sul da Nova Zelândia, Central Otago é a região vinícola mais austral do planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu clima frio e seco, aliado aos solos de origem glacial e xistosa, produz alguns dos Pinot Noir mais elegantes e minerais do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-elegantes\"\u003eVinhos Elegantes\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse Pinot Noir é muito leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da elegância típica da uva, possui ótima profundidade, textura e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA madeira aparece muito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O carvalho é muito bem integrado e serve apenas para ampliar textura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Cerca de 30 minutos ajudam bastante na abertura aromática e integração do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com quais pratos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCordeiro, pato, cogumelos, risotos trufados, aves assadas e carnes delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eRippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir premium da Nova Zelândia produzido em Central Otago pela Rippon Vineyard and Winery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho elegante, sedoso e complexo, com aromas de frutas vermelhas, sous-bois, especiarias e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com cordeiro, pato, cogumelos, risotos e pratos sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2026-05-19T15:18:28-03:00","created_at":"2026-05-19T15:16:42-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","complexo","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","elegante","País_Nova Zelândia","Premiações_Pontuado","Produção_Biodinâmico","Regiões_Central Otago","sedoso","Tipo_Tinto","Uva_Pinot Noir","vulcanico"],"price":109280,"price_min":109280,"price_max":109280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47896349671642,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rippon Pinot Noir 2022 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":109280,"weight":1700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhodaNovaZelandiaRipponMatureVinePinotNoir.png?v=1685133237","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Rippon_Rippon_Pinot_Noir_2016_NZ_Winerie_5e1300cc-d027-4437-bf43-64b944431357.jpg?v=1685133237"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhodaNovaZelandiaRipponMatureVinePinotNoir.png?v=1685133237","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32247990943962,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhodaNovaZelandiaRipponMatureVinePinotNoir.png?v=1685133237"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/VinhodaNovaZelandiaRipponMatureVinePinotNoir.png?v=1685133237","width":1080},{"alt":null,"id":17421933183127,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Rippon_Rippon_Pinot_Noir_2016_NZ_Winerie_5e1300cc-d027-4437-bf43-64b944431357.jpg?v=1685133237"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Rippon_Rippon_Pinot_Noir_2016_NZ_Winerie_5e1300cc-d027-4437-bf43-64b944431357.jpg?v=1685133237","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; 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background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uva: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e• Origem: Central Otago – Nova Zelândia\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, sedoso e complexo\u003cbr\u003e• Madeira: moderada e integrada\u003cbr\u003e• Harmoniza com: cordeiro, cogumelos e aves assadas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Rippon Vineyard and Winery\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Central Otago – Ilha Sul – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir elegante, sedoso e mineral\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,22 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,97 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedo único Rippon, localizado na margem ocidental da Roy’s Bay, Lake Wanaka. Solos de xisto glacial e cascalhos de xisto, com diferentes clones plantados em parcelas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual em caixas de 10 kg com seleção rigorosa. As parcelas foram fermentadas separadamente em pequenos tanques de inox com leveduras indígenas naturais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e Contato com as cascas entre 14 e 28 dias, conforme cada parcela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 17% novas e o restante entre 1 e 4 anos de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Vinificação de mínima intervenção, fermentações espontâneas e máxima expressão do terroir de Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi brilhante com reflexos delicados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, cereja, sous-bois, ervas secas e delicadas nuances de carvalho\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e sedoso, elegante e muito preciso, com taninos finíssimos, excelente equilíbrio e final longo e refinado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e sofisticado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Pinot Noir refinado, profundo e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro, pato, aves assadas, pratos com cogumelos, carnes de caça leves, risotos trufados e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Rippon Pinot Noir é um dos grandes exemplos do potencial de Central Otago para Pinot Noir de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrega fruta pura, textura incrivelmente sedosa e uma profundidade aromática que cresce muito na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA madeira aparece de forma elegante e perfeitamente integrada, enquanto o terroir mineral e o frescor natural sustentam toda a experiência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem busca Pinot Noir sofisticado, autêntico e profundamente ligado ao lugar de origem, este rótulo é uma referência absoluta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora após decantação ou evoluir lindamente em adega\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 10 anos ou mais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre acidez, estrutura e equilíbrio permite longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que Central Otago é tão especial para Pinot Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCentral Otago, na Ilha Sul da Nova Zelândia, é uma das regiões mais respeitadas do mundo para Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima frio, a forte amplitude térmica e os solos de origem glacial criam vinhos intensos, precisos e extremamente elegantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eNos vinhedos de Rippon, próximos ao Lake Wanaka, o Pinot Noir ganha ainda mais pureza, tensão e profundidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Rippon Vineyard and Winery\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Rippon é uma das vinícolas mais emblemáticas da Nova Zelândia e pioneira em Central Otago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhedos biodinâmicos localizados às margens do Lake Wanaka estão entre os terroirs mais icônicos do hemisfério sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos da propriedade são reconhecidos internacionalmente pela autenticidade, elegância e forte identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Central Otago\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada na Ilha Sul da Nova Zelândia, Central Otago é a região vinícola mais austral do planeta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu clima frio e seco, aliado aos solos de origem glacial e xistosa, produz alguns dos Pinot Noir mais elegantes e minerais do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-elegantes\"\u003eVinhos Elegantes\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse Pinot Noir é muito leve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da elegância típica da uva, possui ótima profundidade, textura e estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA madeira aparece muito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O carvalho é muito bem integrado e serve apenas para ampliar textura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Cerca de 30 minutos ajudam bastante na abertura aromática e integração do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Possui excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com quais pratos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCordeiro, pato, cogumelos, risotos trufados, aves assadas e carnes delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eRippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir premium da Nova Zelândia produzido em Central Otago pela Rippon Vineyard and Winery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho elegante, sedoso e complexo, com aromas de frutas vermelhas, sous-bois, especiarias e grande expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para harmonizar com cordeiro, pato, cogumelos, risotos e pratos sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Rippon Pinot Noir 2022 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

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Rippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia

O Rippon Pinot Noir 2022 traduz com precisão o estilo refinado e profundo dos grandes Pinot Noir de Central Otago.

Produzido em vinhedo único às margens do Lake Wanaka, combina fruta vibrante, textura sedosa e grande complexidade aromática, revelando toda a influência dos solos de xisto e do clima extremo da Ilha Sul da Nova Zelândia.

Um Pinot Noir elegante, detalhado e profundamente ligado ao terroir — daqueles que unem delicadeza, energia e profundidade em perfeita harmonia.

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Resumo rápido do vinho:

• Tipo: vinho tinto seco
• Uva: 100% Pinot Noir
• Origem: Central Otago – Nova Zelândia
• Perfil: elegante, sedoso e complexo
• Madeira: moderada e integrada
• Harmoniza com: cordeiro, cogumelos e aves assadas

Produtor: Rippon Vineyard and Winery

Região: Central Otago – Ilha Sul – Nova Zelândia

Estilo: Pinot Noir elegante, sedoso e mineral

Produção

Uva: 100% Pinot Noir

Tipo: Tinto Seco

Teor alcoólico: 13,6%

Açúcar residual: 0,22 g/L

Acidez: 6,97 g/L

Terroir: Vinhedo único Rippon, localizado na margem ocidental da Roy’s Bay, Lake Wanaka. Solos de xisto glacial e cascalhos de xisto, com diferentes clones plantados em parcelas pequenas.

Elaboração: Colheita manual em caixas de 10 kg com seleção rigorosa. As parcelas foram fermentadas separadamente em pequenos tanques de inox com leveduras indígenas naturais.

Maceração: Contato com as cascas entre 14 e 28 dias, conforme cada parcela.

Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês, sendo 17% novas e o restante entre 1 e 4 anos de uso.

Filosofia: Vinificação de mínima intervenção, fermentações espontâneas e máxima expressão do terroir de Central Otago.


Notas de Degustação

Visual: vermelho rubi brilhante com reflexos delicados

Aromas: frutas vermelhas maduras, cereja, sous-bois, ervas secas e delicadas nuances de carvalho

Paladar: sedoso, elegante e muito preciso, com taninos finíssimos, excelente equilíbrio e final longo e refinado

Final: persistente, mineral e sofisticado

Corpo: médio

Perfil do Vinho

Elegância: ★★★★★

Complexidade: ★★★★★

Frescor: ★★★★☆

Estrutura: ★★★★☆

Mineralidade: ★★★★☆

Um Pinot Noir refinado, profundo e extremamente gastronômico.

Harmonização

Perfeito com cordeiro, pato, aves assadas, pratos com cogumelos, carnes de caça leves, risotos trufados e queijos de média cura.

Como Servir

Temperatura: 15°C a 17°C

Decantação: recomendada por 30 minutos

Opinião do Sommelier

O Rippon Pinot Noir é um dos grandes exemplos do potencial de Central Otago para Pinot Noir de classe mundial.

Entrega fruta pura, textura incrivelmente sedosa e uma profundidade aromática que cresce muito na taça.

A madeira aparece de forma elegante e perfeitamente integrada, enquanto o terroir mineral e o frescor natural sustentam toda a experiência.

Para quem busca Pinot Noir sofisticado, autêntico e profundamente ligado ao lugar de origem, este rótulo é uma referência absoluta.

Quando Beber

Janela ideal: pode ser apreciado agora após decantação ou evoluir lindamente em adega

Potencial de guarda: 10 anos ou mais

A combinação entre acidez, estrutura e equilíbrio permite longa evolução em garrafa.

Por que Central Otago é tão especial para Pinot Noir?

Central Otago, na Ilha Sul da Nova Zelândia, é uma das regiões mais respeitadas do mundo para Pinot Noir.

O clima frio, a forte amplitude térmica e os solos de origem glacial criam vinhos intensos, precisos e extremamente elegantes.

Nos vinhedos de Rippon, próximos ao Lake Wanaka, o Pinot Noir ganha ainda mais pureza, tensão e profundidade mineral.

Sobre a Rippon Vineyard and Winery

A Rippon é uma das vinícolas mais emblemáticas da Nova Zelândia e pioneira em Central Otago.

Seus vinhedos biodinâmicos localizados às margens do Lake Wanaka estão entre os terroirs mais icônicos do hemisfério sul.

Os vinhos da propriedade são reconhecidos internacionalmente pela autenticidade, elegância e forte identidade de terroir.

Sobre Central Otago

Localizada na Ilha Sul da Nova Zelândia, Central Otago é a região vinícola mais austral do planeta.

Seu clima frio e seco, aliado aos solos de origem glacial e xistosa, produz alguns dos Pinot Noir mais elegantes e minerais do mundo.


Perguntas Frequentes

Esse Pinot Noir é muito leve?
Não. Apesar da elegância típica da uva, possui ótima profundidade, textura e estrutura.

A madeira aparece muito?
Não. O carvalho é muito bem integrado e serve apenas para ampliar textura e complexidade.

Precisa decantar?
Sim. Cerca de 30 minutos ajudam bastante na abertura aromática e integração do vinho.

Pode envelhecer?
Sim. Possui excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 10 anos.

Combina com quais pratos?
Cordeiro, pato, cogumelos, risotos trufados, aves assadas e carnes delicadas.

 

 

Rippon Pinot Noir 2022 Central Otago Nova Zelândia

Pinot Noir premium da Nova Zelândia produzido em Central Otago pela Rippon Vineyard and Winery.

Vinho elegante, sedoso e complexo, com aromas de frutas vermelhas, sous-bois, especiarias e grande expressão mineral.

Ideal para harmonizar com cordeiro, pato, cogumelos, risotos e pratos sofisticados.

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