{"id":8461962674394,"title":"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2012 750ml","handle":"les-asteries-saint-emilion-grand-cru-millesime-2006-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"JCP Maltus Les Astéries Saint-Émilion\" style=\"max-width:100%; height:auto; display:block; margin:0 auto;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus – Vigneron \u0026amp; Winemaker\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Bordeaux – França\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #cbcbcb; display:inline-block; padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,0%\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, seleção dupla, fermentação em cubas de carvalho e barris (sistema Oxlyne). Malolática em barricas novas François Frères. Batônnage por 6 meses e maturação em carvalho francês por 12 meses.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Boutique – apenas 1.440 garrafas\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb; width:80%; margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 40 minutos\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n Pronto agora ou guarda até 2026\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n \u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Vermelho rubi\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Complexo, com frutas negras, mineralidade e nuances tostados\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Taninos potentes, textura sedosa, elegante e de longo final\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Encorpado\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n Uma obra-prima de Saint-Émilion! \n Les Astéries revela equilíbrio impecável entre potência e finesse, com camadas de frutas negras, mineralidade e elegância do carvalho francês. \n Um Bordeaux boutique raro, sofisticado e colecionador de grandes notas internacionais.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n Carnes vermelhas nobres e pratos de caça, que destacam sua estrutura e profundidade.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Premiações --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003ePremiações\u003c\/h3\u003e\n 17,5\/20 pontos – Decanter World Wine Awards\u003cbr\u003e\n 93 pontos – Robert Parker\u003cbr\u003e\n 92 pontos – Wine Enthusiast\u003cbr\u003e\n 91 pontos – Jeff Leve (The Wine Cellar Insider)\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Histórias \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistórias \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n Criado em 2004, Les Astéries provém de um vinhedo de apenas **1,1 hectare**, com videiras plantadas entre 1930 e 1945, que resistiram à geada de 1956. \n O solo calcário de “asteries”, com presença de minério de ferro, imprime mineralidade única. \n Jonathan Maltus, um dos ícones do movimento **Garagista** nos anos 1990, transformou Saint-Émilion em palco de vinhos modernos e de microprodução. \n Hoje, Les Astéries figura entre os rótulos mais célebres da casa, ao lado de Le Dôme, Vieux Château Mazerat e Château Teyssier.\n\u003c\/div\u003e\n\n\n","published_at":"2024-05-13T18:43:41-03:00","created_at":"2024-05-13T18:43:32-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Carnes Vermelhas","País_França","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Bordeaux","Teor Alcoólico_13% a 14%","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":310280,"price_min":310280,"price_max":310280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":45198769586394,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Millésime 2012 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":310280,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_bf6817d1-9b87-4c57-9a5a-7df6b86cd229.jpg?v=1715636616"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_bf6817d1-9b87-4c57-9a5a-7df6b86cd229.jpg?v=1715636616","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":34326701998298,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_bf6817d1-9b87-4c57-9a5a-7df6b86cd229.jpg?v=1715636616"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/Les-Asteries-Saint-Emilion-Grand-Cru-Millesime-2008-750ml_bf6817d1-9b87-4c57-9a5a-7df6b86cd229.jpg?v=1715636616","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_jcp.jpg?v=1620334986\" alt=\"JCP Maltus Les Astéries Saint-Émilion\" style=\"max-width:100%; height:auto; display:block; margin:0 auto;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e JCP Maltus – Vigneron \u0026amp; Winemaker\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion, Bordeaux – França\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #cbcbcb; display:inline-block; padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 70% Merlot e 30% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,0%\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual, seleção dupla, fermentação em cubas de carvalho e barris (sistema Oxlyne). 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