{"id":7784094564570,"title":"Fournier Sancerre Grande Cuvée La Chaudouilonne 2022ml","handle":"fournier-sancerre-gran-cuvee-la-chaudouilonne-2020-ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_fournier.jpg?v=1601666236\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Domaine Fournier Père \u0026amp; Fils\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Sancerre – Vale do Loire, França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fournier Père \u0026amp; Fils\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e As uvas são provenientes de parcelas selecionadas em vinhedos com solos calcários e sílex característicos de Sancerre. Após prensagem suave, a fermentação ocorre com controle de temperatura para preservar os aromas varietais. O vinho permanece em contato com as borras finas por alguns meses, conferindo maior complexidade e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para beber, mas pode evoluir por 5 a 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intenso e elegante, com notas de frutas cítricas, maracujá, maçã verde e delicados toques minerais e herbáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Fresco e vibrante, com acidez marcante, grande pureza aromática e final mineral persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sancerre expressa perfeitamente a elegância e a mineralidade que tornaram a região famosa no mundo do vinho. A Sauvignon Blanc revela aqui toda sua precisão aromática e frescor, resultando em um branco refinado, gastronômico e extremamente típico do Vale do Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com frutos do mar, ostras, peixes grelhados, saladas frescas, pratos da culinária asiática e o clássico queijo de cabra da região do Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA família Fournier possui uma longa tradição na produção de vinhos no Vale do Loire. Com vinhedos em algumas das melhores áreas de Sancerre, a vinícola dedica-se a expressar o caráter único do terroir local, marcado por solos calcários e silex, que conferem aos vinhos frescor, elegância e uma assinatura mineral característica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre os Vinhos de Sancerre --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSancerre: um dos grandes terroirs da Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no leste do Vale do Loire, a denominação \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e é uma das mais prestigiadas regiões produtoras de vinhos brancos da França. A área tornou-se mundialmente famosa por seus vinhos elaborados com a uva \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, conhecidos por sua elegância, frescor e marcante expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de Sancerre estão plantados em colinas com solos ricos em calcário, sílex e argila, que desempenham um papel fundamental no perfil dos vinhos. Esses terroirs conferem aromas vibrantes de frutas cítricas, maçã verde e notas herbáceas delicadas, além de uma característica mineral muito apreciada pelos amantes de grandes brancos franceses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao clima relativamente fresco do Vale do Loire, os vinhos de Sancerre apresentam acidez viva e grande precisão aromática, tornando-se extremamente gastronômicos e versáteis à mesa. Eles harmonizam especialmente bem com frutos do mar, peixes, pratos leves e o clássico queijo de cabra da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconhecidos pela pureza e pelo equilíbrio entre fruta e mineralidade, os vinhos de Sancerre representam uma das expressões mais refinadas da Sauvignon Blanc no mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sauvignon Blanc: Loire x Nova Zelândia --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc: Vale do Loire x Nova Zelândia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA uva \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e é uma das variedades brancas mais reconhecidas do mundo e expressa estilos bastante diferentes dependendo da região onde é cultivada. Dois dos polos mais famosos dessa casta são o \u003cstrong\u003eVale do Loire, na França\u003c\/strong\u003e, e a \u003cstrong\u003eNova Zelândia\u003c\/strong\u003e, especialmente a região de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo \u003cstrong\u003eVale do Loire\u003c\/strong\u003e, onde estão denominações clássicas como Sancerre e Pouilly-Fumé, os Sauvignon Blanc costumam apresentar grande elegância, acidez vibrante e forte expressão mineral. Os aromas lembram frutas cítricas, maçã verde, ervas frescas e notas minerais, resultando em vinhos refinados e muito gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJá na \u003cstrong\u003eNova Zelândia\u003c\/strong\u003e, o estilo é geralmente mais intenso e exuberante. Os vinhos costumam revelar aromas marcantes de maracujá, frutas tropicais, lima e ervas aromáticas, com grande impacto aromático e frescor vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnquanto os Sauvignon Blanc do Loire são conhecidos por sua sofisticação e mineralidade, os exemplares neozelandeses conquistaram o mundo por sua explosão aromática e perfil extremamente expressivo. Ambos os estilos são excelentes, oferecendo experiências diferentes e complementares para os amantes de vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2022-10-04T18:06:25-03:00","created_at":"2022-09-18T11:08:00-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Harmonização_Queijos Leves","Harmonização_Saladas","Harmonização_Vegetais","Pais_França","Produção_Tradicional","Regiões_Loire","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Branco","Uva_Sauvignon Blanc"],"price":63680,"price_min":63680,"price_max":63680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":43253481636058,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fournier Sancerre Grande Cuvée La Chaudouilonne 2022ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":63680,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FournierSancerreGrandeCuveeLaChaudouilonne.png?v=1772893252","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fournier-Sancerre-Grande-Cuvee-_La-Chaudouilonne_-2020-ml.jpg?v=1772893252"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FournierSancerreGrandeCuveeLaChaudouilonne.png?v=1772893252","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41668667965658,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FournierSancerreGrandeCuveeLaChaudouilonne.png?v=1772893252"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FournierSancerreGrandeCuveeLaChaudouilonne.png?v=1772893252","width":1080},{"alt":null,"id":30593500807386,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fournier-Sancerre-Grande-Cuvee-_La-Chaudouilonne_-2020-ml.jpg?v=1772893252"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Fournier-Sancerre-Grande-Cuvee-_La-Chaudouilonne_-2020-ml.jpg?v=1772893252","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_fournier.jpg?v=1601666236\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Domaine Fournier Père \u0026amp; Fils\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Sancerre – Vale do Loire, França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fournier Père \u0026amp; Fils\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e As uvas são provenientes de parcelas selecionadas em vinhedos com solos calcários e sílex característicos de Sancerre. Após prensagem suave, a fermentação ocorre com controle de temperatura para preservar os aromas varietais. O vinho permanece em contato com as borras finas por alguns meses, conferindo maior complexidade e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para beber, mas pode evoluir por 5 a 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Intenso e elegante, com notas de frutas cítricas, maracujá, maçã verde e delicados toques minerais e herbáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Fresco e vibrante, com acidez marcante, grande pureza aromática e final mineral persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Sancerre expressa perfeitamente a elegância e a mineralidade que tornaram a região famosa no mundo do vinho. A Sauvignon Blanc revela aqui toda sua precisão aromática e frescor, resultando em um branco refinado, gastronômico e extremamente típico do Vale do Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com frutos do mar, ostras, peixes grelhados, saladas frescas, pratos da culinária asiática e o clássico queijo de cabra da região do Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA família Fournier possui uma longa tradição na produção de vinhos no Vale do Loire. Com vinhedos em algumas das melhores áreas de Sancerre, a vinícola dedica-se a expressar o caráter único do terroir local, marcado por solos calcários e silex, que conferem aos vinhos frescor, elegância e uma assinatura mineral característica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre os Vinhos de Sancerre --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSancerre: um dos grandes terroirs da Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no leste do Vale do Loire, a denominação \u003cstrong\u003eSancerre\u003c\/strong\u003e é uma das mais prestigiadas regiões produtoras de vinhos brancos da França. A área tornou-se mundialmente famosa por seus vinhos elaborados com a uva \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, conhecidos por sua elegância, frescor e marcante expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de Sancerre estão plantados em colinas com solos ricos em calcário, sílex e argila, que desempenham um papel fundamental no perfil dos vinhos. Esses terroirs conferem aromas vibrantes de frutas cítricas, maçã verde e notas herbáceas delicadas, além de uma característica mineral muito apreciada pelos amantes de grandes brancos franceses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao clima relativamente fresco do Vale do Loire, os vinhos de Sancerre apresentam acidez viva e grande precisão aromática, tornando-se extremamente gastronômicos e versáteis à mesa. Eles harmonizam especialmente bem com frutos do mar, peixes, pratos leves e o clássico queijo de cabra da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReconhecidos pela pureza e pelo equilíbrio entre fruta e mineralidade, os vinhos de Sancerre representam uma das expressões mais refinadas da Sauvignon Blanc no mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sauvignon Blanc: Loire x Nova Zelândia --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSauvignon Blanc: Vale do Loire x Nova Zelândia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA uva \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e é uma das variedades brancas mais reconhecidas do mundo e expressa estilos bastante diferentes dependendo da região onde é cultivada. Dois dos polos mais famosos dessa casta são o \u003cstrong\u003eVale do Loire, na França\u003c\/strong\u003e, e a \u003cstrong\u003eNova Zelândia\u003c\/strong\u003e, especialmente a região de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo \u003cstrong\u003eVale do Loire\u003c\/strong\u003e, onde estão denominações clássicas como Sancerre e Pouilly-Fumé, os Sauvignon Blanc costumam apresentar grande elegância, acidez vibrante e forte expressão mineral. Os aromas lembram frutas cítricas, maçã verde, ervas frescas e notas minerais, resultando em vinhos refinados e muito gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJá na \u003cstrong\u003eNova Zelândia\u003c\/strong\u003e, o estilo é geralmente mais intenso e exuberante. Os vinhos costumam revelar aromas marcantes de maracujá, frutas tropicais, lima e ervas aromáticas, com grande impacto aromático e frescor vibrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEnquanto os Sauvignon Blanc do Loire são conhecidos por sua sofisticação e mineralidade, os exemplares neozelandeses conquistaram o mundo por sua explosão aromática e perfil extremamente expressivo. Ambos os estilos são excelentes, oferecendo experiências diferentes e complementares para os amantes de vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n"}