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{"id":630189785111,"title":"Fabre Montmayou Reserva Malbec 2024 750ml","handle":"fabre-montmayou-reserva-malbec-750ml-1","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px;\" alt=\"Fabre Montmayou Reserva Malbec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Malbec\u003c\/strong\u003e é a expressão mais sedutora e refinada da uva símbolo da Argentina — produzido com uvas de vinhedos de mais de 40 anos em Compuertas, Luján de Cuyo, um dos endereços mais nobres de Mendoza para o Malbec de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom maceração a frio, maceração longa e estágio parcial em carvalho francês, o Reserva 2024 entrega violeta, ameixa, amora e especiarias em um conjunto macio, elegante e extremamente envolvente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegância francesa, alma argentina — o Malbec de Mendoza em sua forma mais equilibrada e gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 3,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Compuertas, Luján de Cuyo | Vinhedos 40+ anos | 45 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção rigorosa. \u003cstrong\u003eMaceração a frio por 5 dias\u003c\/strong\u003e para preservar aromas florais e frutados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação a 26°C com remontagens frequentes e \u003cstrong\u003emaceração longa de 25 dias\u003c\/strong\u003e para extração equilibrada de cor, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% do vinho envelhece por 12 meses em carvalho francês\u003c\/strong\u003e, agregando notas de especiarias, baunilha e estrutura ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhedos velhos | Compuertas | Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIÇO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServiço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá extremamente expressivo, com fruta madura e taninos sedosos em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 6 a 10 anos, evoluindo para especiarias, couro e chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e violeta, ameixa, amora e cereja, com toques de especiarias e baunilha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e macio, equilibrado e envolvente, com taninos sedosos e final elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompuertas é um dos poucos lugares onde o Malbec realmente mostra sua assinatura mais elegante: a violeta. Aqui, altitude e vinhas maduras trabalham juntas para criar um perfil aromático preciso e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração longa e o uso parcial de carvalho são perfeitamente calibrados — estruturam o vinho sem tirar sua fluidez e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Malbec extremamente equilibrado: expressivo no nariz, macio na boca e com final elegante. Um dos melhores exemplos de custo-benefício entre Malbecs de vinhedos velhos disponíveis hoje.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaciez:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTerroir de Compuertas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompuertas é uma das regiões mais prestigiadas de Luján de Cuyo, com altitude elevada, solos pedregosos e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições favorecem maturação lenta e preservação aromática, resultando em Malbecs mais elegantes e florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de mais de 40 anos garantem concentração, profundidade e identidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte influência francesa, a vinícola alia técnica europeia à expressão dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Reserva Malbec é a síntese dessa filosofia: equilíbrio, elegância e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS FINAIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais da uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/malbec\"\u003e\u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou descubra outros \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos argentinos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eOu utilize nossa \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003e\u003cstrong\u003ebusca avançada de vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-02T10:11:57-03:00","created_at":"2018-04-09T12:35:35-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Carnes Vermelhas","País_Argentina","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Mendoza","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Tinto","Uva_Malbec"],"price":15880,"price_min":15880,"price_max":15880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":7318565093399,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889651","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fabre Montmayou Reserva Malbec 2024 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":15880,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"7798000211016","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinofabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinofabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32527526625498,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinofabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinofabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632","width":1080},{"alt":null,"id":32225618100442,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoureservamalbec.png?v=1690470632","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px;\" alt=\"Fabre Montmayou Reserva Malbec\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Malbec\u003c\/strong\u003e é a expressão mais sedutora e refinada da uva símbolo da Argentina — produzido com uvas de vinhedos de mais de 40 anos em Compuertas, Luján de Cuyo, um dos endereços mais nobres de Mendoza para o Malbec de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom maceração a frio, maceração longa e estágio parcial em carvalho francês, o Reserva 2024 entrega violeta, ameixa, amora e especiarias em um conjunto macio, elegante e extremamente envolvente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElegância francesa, alma argentina — o Malbec de Mendoza em sua forma mais equilibrada e gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 20px 0;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,4%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 3,0 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Compuertas, Luján de Cuyo | Vinhedos 40+ anos | 45 hl\/ha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção rigorosa. \u003cstrong\u003eMaceração a frio por 5 dias\u003c\/strong\u003e para preservar aromas florais e frutados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação a 26°C com remontagens frequentes e \u003cstrong\u003emaceração longa de 25 dias\u003c\/strong\u003e para extração equilibrada de cor, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% do vinho envelhece por 12 meses em carvalho francês\u003c\/strong\u003e, agregando notas de especiarias, baunilha e estrutura ao conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Vinhedos velhos | Compuertas | Reserva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIÇO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServiço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 a 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJá extremamente expressivo, com fruta madura e taninos sedosos em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 6 a 10 anos, evoluindo para especiarias, couro e chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e violeta, ameixa, amora e cereja, com toques de especiarias e baunilha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e macio, equilibrado e envolvente, com taninos sedosos e final elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompuertas é um dos poucos lugares onde o Malbec realmente mostra sua assinatura mais elegante: a violeta. Aqui, altitude e vinhas maduras trabalham juntas para criar um perfil aromático preciso e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA maceração longa e o uso parcial de carvalho são perfeitamente calibrados — estruturam o vinho sem tirar sua fluidez e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Malbec extremamente equilibrado: expressivo no nariz, macio na boca e com final elegante. Um dos melhores exemplos de custo-benefício entre Malbecs de vinhedos velhos disponíveis hoje.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaciez:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTerroir de Compuertas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompuertas é uma das regiões mais prestigiadas de Luján de Cuyo, com altitude elevada, solos pedregosos e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições favorecem maturação lenta e preservação aromática, resultando em Malbecs mais elegantes e florais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos de mais de 40 anos garantem concentração, profundidade e identidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte influência francesa, a vinícola alia técnica europeia à expressão dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Reserva Malbec é a síntese dessa filosofia: equilíbrio, elegância e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #ccc; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS FINAIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais da uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/malbec\"\u003e\u003cstrong\u003eMalbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ou descubra outros \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003e\u003cstrong\u003evinhos argentinos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eOu utilize nossa \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003e\u003cstrong\u003ebusca avançada de vinhos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Fabre Montmayou Reserva Malbec 2024 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

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Fabre Montmayou Reserva Malbec

Fabre Montmayou Reserva Malbec é a expressão mais sedutora e refinada da uva símbolo da Argentina — produzido com uvas de vinhedos de mais de 40 anos em Compuertas, Luján de Cuyo, um dos endereços mais nobres de Mendoza para o Malbec de altitude.

Com maceração a frio, maceração longa e estágio parcial em carvalho francês, o Reserva 2024 entrega violeta, ameixa, amora e especiarias em um conjunto macio, elegante e extremamente envolvente.

Elegância francesa, alma argentina — o Malbec de Mendoza em sua forma mais equilibrada e gastronômica.

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Vinícola: Fabre Montmayou

Região: Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina

Produção

Uva: 100% Malbec

Tipo: Tinto Seco | Reserva

Teor alcoólico: 14,4%

Açúcar residual: 3,0 g/L

Acidez: 5,4 g/L

Terroir: Compuertas, Luján de Cuyo | Vinhedos 40+ anos | 45 hl/ha

Elaboração: Colheita manual com seleção rigorosa. Maceração a frio por 5 dias para preservar aromas florais e frutados.

Fermentação a 26°C com remontagens frequentes e maceração longa de 25 dias para extração equilibrada de cor, estrutura e complexidade.

60% do vinho envelhece por 12 meses em carvalho francês, agregando notas de especiarias, baunilha e estrutura ao conjunto.

Produção: Vinhedos velhos | Compuertas | Reserva


Serviço

Temperatura: 16°C a 18°C • Decantar: 15 a 20 minutos

Quando Beber & Guarda

Já extremamente expressivo, com fruta madura e taninos sedosos em perfeita harmonia.

Potencial de guarda: 6 a 10 anos, evoluindo para especiarias, couro e chocolate.

Notas de Degustação

Visual: vermelho-rubi intenso com reflexos violáceos

Aroma: violeta, ameixa, amora e cereja, com toques de especiarias e baunilha

Paladar: macio, equilibrado e envolvente, com taninos sedosos e final elegante

Corpo: médio a encorpado

Opinião do Sommelier

Compuertas é um dos poucos lugares onde o Malbec realmente mostra sua assinatura mais elegante: a violeta. Aqui, altitude e vinhas maduras trabalham juntas para criar um perfil aromático preciso e sofisticado.

A maceração longa e o uso parcial de carvalho são perfeitamente calibrados — estruturam o vinho sem tirar sua fluidez e frescor.

O resultado é um Malbec extremamente equilibrado: expressivo no nariz, macio na boca e com final elegante. Um dos melhores exemplos de custo-benefício entre Malbecs de vinhedos velhos disponíveis hoje.

Frescor: ★★★★☆

Corpo: ★★★★☆

Intensidade: ★★★★☆

Complexidade: ★★★★☆

Maciez: ★★★★★

Terroir de Compuertas

Compuertas é uma das regiões mais prestigiadas de Luján de Cuyo, com altitude elevada, solos pedregosos e grande amplitude térmica.

Essas condições favorecem maturação lenta e preservação aromática, resultando em Malbecs mais elegantes e florais.

Os vinhedos de mais de 40 anos garantem concentração, profundidade e identidade ao vinho.

Sobre o produtor

A Fabre Montmayou foi fundada por Hervé Fabre, pioneiro na produção de vinhos premium na Argentina.

Com forte influência francesa, a vinícola alia técnica europeia à expressão dos terroirs argentinos.

O Reserva Malbec é a síntese dessa filosofia: equilíbrio, elegância e autenticidade.


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