{"id":7598793294042,"title":"Château du Levant Sauternes 2022 375ml","handle":"chateau-du-levant-sauternes-2018-375ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"Château Liot Sauternes Barsac\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_b385e60d-9af6-43fd-8d78-0d15579da5a0.jpg?v=1650856387\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Liot Sauternes\u003c\/strong\u003e é a expressão clássica dos grandes vinhos doces de Bordeaux — intenso, elegante e perfeitamente equilibrado entre doçura e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Haut-Barsac, uma das áreas mais prestigiadas de Sauternes, nasce da ação da \u003cstrong\u003ebotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e, a chamada “podridão nobre”, que concentra açúcares, aromas e complexidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho envolvente e sofisticado, ideal para momentos especiais — ou para transformar qualquer final de refeição em experiência memorável.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Château Liot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Haut-Barsac, Bordeaux – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc e 5% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Doce \/ 113 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita seletiva grão a grão com botrytis. Fermentação e maturação em tanques de inox para preservar frescor e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 5°C a 6°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por até 10 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Amarelo dourado brilhante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Damasco seco, mel, amêndoas e notas tostadas da botrytis\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Aveludado, equilibrado entre doçura intensa e frescor vibrante, com final longo e elegante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Médio\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nSobremesas delicadas, tortas de frutas, foie gras, queijos azuis como roquefort e gorgonzola.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Liot é um Sauternes clássico que entrega exatamente o que se espera da região: riqueza aromática, textura sedosa e equilíbrio impecável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA doçura nunca pesa — é sustentada por uma acidez precisa que traz frescor e elegância. Um vinho que impressiona tanto pela complexidade quanto pela facilidade de agradar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoçura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Sauternes clássico, rico e elegante — doce na medida certa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSauternes e Barsac: o auge dos vinhos doces franceses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauternes, em Bordeaux, é considerada a maior referência mundial em vinhos doces naturais. A magia acontece graças à \u003cstrong\u003ebotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e, um fungo que desidrata as uvas e concentra açúcar, acidez e aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarsac, sub-região de Sauternes, é conhecida por produzir vinhos ainda mais elegantes e frescos, graças aos seus solos calcários e microclima único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos dessa região combinam riqueza e frescor de forma única, sendo capazes de envelhecer por décadas e desenvolver aromas complexos de mel, frutas secas, especiarias e frutos confitados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Liot pertence à família David há cinco gerações e está localizado em Haut-Barsac, uma das áreas mais privilegiadas para a produção de Sauternes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 45 hectares de vinhedos e colheitas extremamente seletivas, a propriedade trabalha com rendimentos muito baixos para garantir máxima concentração e qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje sob comando de Jerry David, o château mantém a tradição familiar aliada a uma abordagem precisa e moderna na elaboração de vinhos doces de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais vinhos da \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\" target=\"_blank\"\u003eFrança\u003c\/a\u003e • Descubra a uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/search?q=semillon\" target=\"_blank\"\u003eSémillon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\" target=\"_blank\"\u003eBusca avançada Winerie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 820px; margin: 30px auto; text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center; color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é Sauternes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSauternes é uma denominação de Bordeaux famosa por vinhos doces produzidos com uvas afetadas pela botrytis, que concentra açúcar e aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é botrytis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um fungo conhecido como “podridão nobre” que desidrata as uvas, intensificando açúcar, acidez e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho doce combina com o quê?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSobremesas, foie gras e especialmente queijos azuis — uma das harmonizações mais clássicas do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauternes pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Grandes Sauternes podem evoluir por décadas, desenvolvendo notas de mel, caramelo e frutas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SCHEMA FAQ --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2022-04-25T00:13:17-03:00","created_at":"2022-04-12T16:25:27-03:00","vendor":"Winerie","type":"Sobremesa","tags":["Classificação_Doce","Corpo_Fortificado","Harmonização_Chocolates","País_França","Regiões_Sauterne","Tamanho_375ml","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Sobremesa"],"price":30880,"price_min":30880,"price_max":30880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42623308693722,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890030","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Château du Levant Sauternes 2022 375ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":30880,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauduLevantSauternes375ml.png?v=1684874515","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-du-Levant-Sauternes-2018-375ml_50914e68-a5dc-4f1e-b0c5-77f4a40a36de.jpg?v=1684874515"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauduLevantSauternes375ml.png?v=1684874515","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32229510676698,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauduLevantSauternes375ml.png?v=1684874515"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/ChateauduLevantSauternes375ml.png?v=1684874515","width":1080},{"alt":null,"id":29513009692890,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-du-Levant-Sauternes-2018-375ml_50914e68-a5dc-4f1e-b0c5-77f4a40a36de.jpg?v=1684874515"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Chateau-du-Levant-Sauternes-2018-375ml_50914e68-a5dc-4f1e-b0c5-77f4a40a36de.jpg?v=1684874515","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"Château Liot Sauternes Barsac\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_b385e60d-9af6-43fd-8d78-0d15579da5a0.jpg?v=1650856387\" style=\"max-width: 100%; height: auto; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eChâteau Liot Sauternes\u003c\/strong\u003e é a expressão clássica dos grandes vinhos doces de Bordeaux — intenso, elegante e perfeitamente equilibrado entre doçura e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Haut-Barsac, uma das áreas mais prestigiadas de Sauternes, nasce da ação da \u003cstrong\u003ebotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e, a chamada “podridão nobre”, que concentra açúcares, aromas e complexidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho envolvente e sofisticado, ideal para momentos especiais — ou para transformar qualquer final de refeição em experiência memorável.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Vinícola --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Château Liot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Haut-Barsac, Bordeaux – França\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Sémillon, 10% Sauvignon Blanc e 5% Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Doce \/ 113 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita seletiva grão a grão com botrytis. Fermentação e maturação em tanques de inox para preservar frescor e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 5°C a 6°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não necessário\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\nPronto agora ou guarda por até 10 anos da safra\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Amarelo dourado brilhante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Damasco seco, mel, amêndoas e notas tostadas da botrytis\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Aveludado, equilibrado entre doçura intensa e frescor vibrante, com final longo e elegante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Médio\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\nSobremesas delicadas, tortas de frutas, foie gras, queijos azuis como roquefort e gorgonzola.\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Liot é um Sauternes clássico que entrega exatamente o que se espera da região: riqueza aromática, textura sedosa e equilíbrio impecável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA doçura nunca pesa — é sustentada por uma acidez precisa que traz frescor e elegância. Um vinho que impressiona tanto pela complexidade quanto pela facilidade de agradar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Estilo --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDoçura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Sauternes clássico, rico e elegante — doce na medida certa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSauternes e Barsac: o auge dos vinhos doces franceses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSauternes, em Bordeaux, é considerada a maior referência mundial em vinhos doces naturais. A magia acontece graças à \u003cstrong\u003ebotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e, um fungo que desidrata as uvas e concentra açúcar, acidez e aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarsac, sub-região de Sauternes, é conhecida por produzir vinhos ainda mais elegantes e frescos, graças aos seus solos calcários e microclima único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos dessa região combinam riqueza e frescor de forma única, sendo capazes de envelhecer por décadas e desenvolver aromas complexos de mel, frutas secas, especiarias e frutos confitados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Château Liot pertence à família David há cinco gerações e está localizado em Haut-Barsac, uma das áreas mais privilegiadas para a produção de Sauternes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 45 hectares de vinhedos e colheitas extremamente seletivas, a propriedade trabalha com rendimentos muito baixos para garantir máxima concentração e qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje sob comando de Jerry David, o château mantém a tradição familiar aliada a uma abordagem precisa e moderna na elaboração de vinhos doces de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eExplore mais vinhos da \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/franca\" target=\"_blank\"\u003eFrança\u003c\/a\u003e • Descubra a uva \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/search?q=semillon\" target=\"_blank\"\u003eSémillon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\" target=\"_blank\"\u003eBusca avançada Winerie\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 820px; margin: 30px auto; text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center; color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é Sauternes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSauternes é uma denominação de Bordeaux famosa por vinhos doces produzidos com uvas afetadas pela botrytis, que concentra açúcar e aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é botrytis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um fungo conhecido como “podridão nobre” que desidrata as uvas, intensificando açúcar, acidez e complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho doce combina com o quê?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSobremesas, foie gras e especialmente queijos azuis — uma das harmonizações mais clássicas do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauternes pode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Grandes Sauternes podem evoluir por décadas, desenvolvendo notas de mel, caramelo e frutas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SCHEMA FAQ --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}