Azelia Luigi Scavino Barolo DOCG Margheria 2019 750ml
*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado estão no descritivo do produto.
Vinho com remessa da Winerie Sul.
Este produto possui estoque limitado e envio diferenciado.
Consulte disponibilidade, prazo de entrega e frete com nossa equipe antes da compra.

O Azelia Barolo DOCG Margheria 2019 nasce no coração de Serralunga d'Alba, um dos crus mais emblemáticos e reverenciados de toda a região de Barolo.
Produzido a partir de vinhas com cerca de 60 anos de idade plantadas em solos argilosos ricos em margas tufáceas, expressa com precisão a identidade mais mineral, profunda e energética da Nebbiolo.
Fermentado com leveduras indígenas e amadurecido durante 30 meses em grandes botti, combina intensidade aromática, estrutura monumental e uma impressionante persistência salina.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Resumo rápido do vinho:
• Tipo: Barolo DOCG de vinhedo único
• Uva: 100% Nebbiolo
• Origem: Serralunga d'Alba – Piemonte – Itália
• Perfil: mineral, profundo e extremamente estruturado
• Estágio: 30 meses em grandes botti de carvalho
• Harmoniza com: caça, carnes nobres, trufas e pratos piemonteses tradicionais
Produtor: Azelia
Região: Serralunga d'Alba, Barolo DOCG – Piemonte – Itália
Estilo: Barolo clássico, austero e de longa guarda
Produção
Uva: 100% Nebbiolo
Tipo: Tinto Seco
Vinhedo: Cru Margheria, em Serralunga d'Alba
Área plantada: 1,9 hectares
Altitude: entre 250 e 360 metros
Exposição: sul e sudoeste
Solo: argiloso com margas tufáceas
Sistema de condução: Guyot
Densidade de plantio: aproximadamente 4.300 plantas por hectare
Idade média das vinhas: 60 anos
Fermentação: com leveduras indígenas durante 55 a 60 dias em sistema de cappello sommerso
Temperatura de fermentação: aproximadamente 31°C
Estágio: 30 meses em grandes botti de carvalho
Produção: apenas cerca de 6.100 garrafas por safra
Objetivo enológico: expressar a máxima complexidade do terroir Margheria, preservando a autenticidade e a longevidade típicas dos grandes Barolos de Serralunga.
Notas de Degustação
Visual: rubi profundo com reflexos granada elegantes
Aromas: frutas negras maduras, cerejas escuras, groselha, alcaçuz, especiarias nobres, notas terrosas e nuances minerais complexas
Paladar: energético, denso e extremamente estruturado, sustentado por taninos firmes e perfeitamente integrados
Final: longo, salino, mineral e persistentemente complexo
Corpo: encorpado
Perfil do Vinho
Complexidade: ★★★★★
Estrutura: ★★★★★
Mineralidade: ★★★★★
Potencial de guarda: ★★★★★
Acessibilidade na juventude: ★★☆☆☆
Um Barolo monumental, marcado pela mineralidade e pela profundidade que tornaram Margheria um dos crus mais admirados de Serralunga d'Alba.
Harmonização
Perfeito com cordeiro assado, javali, carnes de caça, ossobuco, massas com ragù de longa cocção, risoto de funghi porcini, trufas negras e queijos curados de longa maturação.
Como Servir
Temperatura: 16°C a 18°C
Decantação: recomendável por 2 a 3 horas para revelar toda sua complexidade aromática
Opinião do Sommelier
O Margheria representa uma das expressões mais completas e impressionantes de Serralunga d'Alba.
A combinação entre fruta negra intensa, mineralidade marcante, notas terrosas e taninos poderosos cria um vinho de enorme profundidade e personalidade.
É um Barolo para colecionadores e apreciadores dos estilos mais clássicos do Piemonte, capaz de evoluir magnificamente por décadas.
Quando Beber
Janela ideal: 2028 a 2058
Potencial de guarda: 30 anos ou mais
Sua estrutura impressionante e a forte presença mineral garantem uma evolução lenta e fascinante ao longo das próximas décadas.
O que é um Cru em Barolo?
Os chamados "Cru" são vinhedos historicamente reconhecidos por produzirem vinhos de qualidade excepcional dentro da denominação Barolo.
Margheria é considerado um dos grandes crus de Serralunga d'Alba, famoso por originar vinhos profundos, minerais e extremamente longevos.
Assim como os Grand Crus da Borgonha, os melhores crus de Barolo possuem identidade própria e reconhecimento internacional.
Sobre a Azelia
Fundada em 1920, a Azelia é uma das vinícolas históricas de Barolo e uma das principais referências em vinhos de vinhedo único do Piemonte.
Sob o comando da família Scavino, a propriedade desenvolveu uma reputação internacional baseada na precisão, autenticidade e capacidade de traduzir fielmente a identidade de cada terroir.
Seus Barolos figuram regularmente entre os mais respeitados e procurados pelos colecionadores de Nebbiolo em todo o mundo.
Sobre Serralunga d'Alba
Serralunga d'Alba é considerada a comuna mais estruturada e longeva de toda a denominação Barolo.
Os solos ricos em argila e calcário produzem Nebbiolos de grande concentração, taninos firmes e extraordinária capacidade de envelhecimento.
Muitos dos Barolos mais icônicos e colecionáveis da Itália têm origem justamente nesta histórica comuna piemontesa.
Descubra os vinhos da Azelia, uma das mais tradicionais propriedades familiares de Barolo. Há mais de um século, a família Scavino cultiva alguns dos vinhedos mais prestigiados do Piemonte, produzindo Barolos de extraordinária elegância, profundidade e longevidade. Seus crus históricos, como Margheria, San Rocco, Bricco Fiasco e Cerretta, expressam com autenticidade a riqueza dos grandes terroirs de Serralunga d'Alba e Castiglione Falletto.
Explore a Coleção Azelia →




