Vinhos da Catalunha, Espanha

A geografia da Catalunha é única e diversificada, com planícies e terras agrícolas no interior e costas acidentadas ao longo do Mediterrâneo. É também o lar de algumas cadeias de montanhas mais espetaculares e repleta de histórias de guerras e conquistas da idade média, os Pirinéus.

Localizada no canto nordeste da Península Ibérica e é conhecida pela produção de vários vinhos distintos.

O clima na região ajuda neste diferencial,  com predominância temperado e verões quentes e secos na maior parte do período.

A característica de seus vinhos logo, são leves e ácidos e com grande concentração de sabores, tanto para os brancos, como para os tintos.

Nos brancos estão presentes com notas cítricas, damasco, melão e maçã. Os tintos mais leves, entregam notas de cerejas e mirtillo, exemplo dos Trepat e os mais pesados ​​e tânicos, muitas vezes misturados com variedades nativas como Carignan e Grenache seguem o nuances dos bordeaux.

A Catalunha também é conhecida por seus vinhos espumantes, produzidos usando o método tradicional de Champagne e frequentemente envelhecidos por mais tempo do que seus equivalentes.

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