Font de Michelle – A Tradição da Famille Gonnet em Châteauneuf-du-Pape

História

A Famille Gonnet é uma das famílias mais tradicionais de Châteauneuf-du-Pape. O Domaine Font de Michelle, herdado e cultivado por gerações, consolidou-se como referência de qualidade e autenticidade na região. O estilo da casa valoriza vinhos que unem elegância e profundidade, com identidade fiel ao terroir e ao legado familiar.

Localização

Os vinhedos do Font de Michelle se estendem por cerca de 30 hectares em solos variados de galets roulés, argila e calcário. A diversidade de parcelas, espalhadas pelo coração de Châteauneuf-du-Pape, permite cortes complexos e harmoniosos, marcados pela força do Grenache e o equilíbrio trazido por Syrah, Mourvèdre e outras castas históricas.

Produção

A filosofia da família Gonnet privilegia práticas sustentáveis, colheita manual e vinificação de mínima intervenção. A fermentação ocorre em tanques de concreto e o envelhecimento é feito em grandes foudres e barricas usadas, garantindo vinhos de fruta pura, taninos elegantes e potencial de guarda excepcional.

Principais Vinhos

• Font de Michelle Châteauneuf-du-Pape Rouge – clássico da casa, dominado por Grenache, profundo e elegante.
• Cuvée Etienne Gonnet – homenagem ao patriarca da família, mais estruturada e de grande longevidade.
• Font de Michelle Châteauneuf-du-Pape Blanc – branco raro e sofisticado, com Roussanne e Clairette, fresco e aromático.

O Ícone da Vinícola

A Cuvée Etienne Gonnet é considerada o vinho-ícone da família. Complexo e profundo, une potência, estrutura e elegância, sendo altamente reconhecido pela crítica internacional como um dos grandes exemplos de Châteauneuf-du-Pape.

Notas de Degustação

Os vinhos da Famille Gonnet mostram frutas negras maduras, notas de especiarias, ervas provençais e frescor mineral. Os tintos são densos e aveludados, com taninos finos e longa persistência. Os brancos apresentam flores brancas, frutas de caroço e equilíbrio elegante entre frescor e textura.

Premiações

Os vinhos do Font de Michelle são frequentemente destacados em publicações como Wine Advocate, Decanter e Wine Spectator, com pontuações elevadas que reforçam a reputação da Famille Gonnet como uma das mais consistentes da denominação.

Servir

• Tinto: 16–18°C, taça Bordeaux ampla.
• Branco: 10–12°C, taça ISO para brancos complexos.
• Harmonização: tintos com carnes de caça, cordeiro, pratos mediterrâneos e queijos curados; brancos com frutos do mar e aves nobres.

Châteauneuf-du-Pape – Tradição e Diversidade

Châteauneuf-du-Pape é uma das denominações mais renomadas da França, situada no Rhône Sul. A história da região remonta ao século XIV, quando os Papas em Avignon incentivaram o cultivo da vinha e a produção de vinhos de prestígio.

A denominação é famosa pelos seus solos de galets roulés – grandes pedras arredondadas que armazenam calor durante o dia e o liberam à noite – além de argila e calcário, que contribuem para a complexidade dos vinhos.

Até 13 castas diferentes são permitidas na produção, com destaque para Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault nos tintos, e Roussanne, Clairette e Grenache Blanc nos brancos. Essa diversidade garante vinhos de caráter único, capazes de evoluir por décadas.

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