Colonnara, a jóia de Marche

Se você é um amante de vinho, com certeza já ouviu falar da Vinícola Colonnara. Mas você sabe o que torna essa vinícola tão especial?

Vamos explorar juntos a magia por trás desse renomado produtor de vinhos.

Tradição e Excelência

A Vinícola Colonnara tem uma história rica e tradicional, que remonta a gerações de viticultores apaixonados. Uma cooperativa italiana fundada em 1959 por 19 agricultores na cidade de Cupramontana, localizada na região de Marche, conhecida como a capital do Verdicchio dei Castelli di Jesi. Atualmente, a cooperativa já conta com mais de 100 membros dedicados ao cultivo de uvas de alta qualidade, beneficiando-se do microclima particular das colinas de Marche e destacando-se especialmente na produção do Verdicchio, uma das principais variedades de uva branca da Itália.

Cada garrafa de vinho produzida reflete não apenas a expertise da equipe, mas também o cuidado e a dedicação em cada etapa do processo de vinificação.

Terroir Único

Localizada em uma região privilegiada da Itália, a Vinícola Colonnara se beneficia de um terroir único, com condições ideais para o cultivo das uvas. Seus vinhedos estão situados nas colinas de Marche, principalmente na margem direita do rio Esino, abrangendo áreas como Cupramontana, Apiro, Staffolo e San Paolo di Jesi. Essa região é reconhecida por seu solo rico e clima favorável, que contribuem para a produção de vinhos com características minerais e acidez equilibrada. O clima, o solo e a topografia se combinam para criar vinhos de caráter e personalidade inigualáveis.

Variedade de Vinhos

Seja você fã de espumantes, brancos, tintos ou rosés, a Vinícola Colonnara tem algo para todos os gostos. Desde os elegantes Vernaccia di Serrapetrona até os robustos Rosso Conero, a diversidade de vinhos oferecida pela vinícola é verdadeiramente impressionante.

Duas sugestões para se interar e desbravar esta vinícola e claro, a região, são:

Lacrima di Morro d´Alba, um tinto de médio corpo macio, intenso e muito elegante.

Lyricos Rosso Piceno, um tinto mais leve e não menos elegante, perfeito como aquele vinho que inicia "os trabalhos", pareando muito bem com queijos, canapés, carnes curadas e castanhas.

Experiências Memoráveis

Ao visitar a Vinícola Colonnara, os visitantes têm a oportunidade de vivenciar experiências sensoriais únicas. Desde degustações guiadas até passeios pelas vinhas e a adega, cada momento passado na vinícola é uma verdadeira celebração do vinho e da cultura local.

Em resumo, a Vinícola Colonnara é muito mais do que um produtor de vinhos. É um símbolo de tradição, qualidade e paixão pela arte da vinificação. Cada gole de um vinho Colonnara é uma viagem sensorial que transporta o consumidor para as belas colinas da região de Marche, na Itália.

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