{"id":6537717678231,"title":"Volpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015 750ml","handle":"volpaia-il-puro-casanova-chianti-classico-docg-gran-selezione","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Volpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione Toscana Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_volpaia.jpg?v=1621883202\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVolpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais puras e sofisticadas da Sangiovese na Toscana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado exclusivamente com clones nativos históricos de Volpaia, este Gran Selezione combina elegância, profundidade e autenticidade em um vinho de rara personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrgânico, sustentável e produzido sem emissão de CO₂, expressa a essência do Chianti Classico moderno sem perder suas raízes tradicionais.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm grande vinho da Toscana, complexo, refinado e com impressionante capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uva: 100% Sangiovese\u003cbr\u003e• Origem: Chianti Classico DOCG Gran Selezione – Toscana – Itália\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, estruturado e extremamente complexo\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Harmoniza com: carnes nobres, massas trufadas e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Castello di Volpaia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico Gran Selezione elegante, profundo e longevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo Casanova, cultivado organicamente, com 25 clones nativos de Sangiovese reproduzidos a partir de vinhas históricas com mais de 60 anos. Solos de arenito típicos das colinas do Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2015 foi uma safra quente e excepcional na Toscana, proporcionando amadurecimento perfeito e grande concentração aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e vinificação tradicional com foco máximo na pureza da fruta e na expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses em barricas novas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSustentabilidade:\u003c\/strong\u003e 100% orgânico · zero emissão de CO₂ · filosofia de mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- PREMIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePontuações \u0026amp; Reconhecimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos\u003c\/strong\u003e – Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos\u003c\/strong\u003e – Jancis Robinson\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm dos grandes Chianti Classico Gran Selezione da Toscana moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cerejas frescas, flores secas, frutas vermelhas maduras, baunilha e cacau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e estruturado, refinado e aveludado, com taninos extremamente elegantes, ótima acidez e grande profundidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, complexo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntegração da madeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUma Sangiovese monumental, refinada e profundamente toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com bistecca alla fiorentina, cordeiro, carnes assadas, massas com trufas, risotos intensos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 1h30 a 2 horas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Il Puro Casanova é uma verdadeira homenagem à Sangiovese e ao terroir histórico do Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsegue unir profundidade, textura e sofisticação sem perder frescor e identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pureza da fruta, os taninos refinados e a integração impecável da madeira criam um vinho de enorme classe e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma referência absoluta para amantes de grandes vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou pelos próximos anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 20+ anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura, a acidez e a concentração permitem longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Chianti Classico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Chianti Classico é uma das regiões mais emblemáticas da Toscana e berço histórico da Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos de arenito, o clima mediterrâneo e as altitudes elevadas produzem vinhos elegantes, gastronômicos e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA categoria Gran Selezione representa o mais alto nível qualitativo da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Castello di Volpaia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castello di Volpaia é um dos produtores mais respeitados da Toscana e referência mundial em Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte compromisso sustentável e cultivo orgânico, a vinícola alia tradição histórica, inovação e enorme precisão enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos são reconhecidos pela elegância, pureza e capacidade de expressar fielmente o terroir toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Il Puro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO nome representa a filosofia do vinho: 100% Sangiovese, 100% orgânico, 100% Chianti Classico e zero emissão de CO₂.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O amadurecimento ocorre por 18 meses em barricas novas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui ótima estrutura e concentração, mas mantém elegância e equilíbrio típicos dos grandes Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantação entre 1h30 e 2 horas para máxima expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 20 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVolpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione Toscana Itália\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto italiano elaborado com 100% Sangiovese no Chianti Classico, Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGran Selezione orgânico do Castello di Volpaia com aromas de cereja, flores, especiarias e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese sofisticada, elegante e estruturada, ideal para carnes nobres, massas trufadas e alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO VOLPAIA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos do Castello di Volpaia, uma das propriedades mais respeitadas de Chianti Classico,\n na Toscana, reconhecida por unir tradição medieval, agricultura orgânica e terroirs de altitude\n em rótulos de grande elegância, frescor e autenticidade.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/volpaia\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n transition:all .2s ease;\n \"\u003e\n Explore a Coleção Volpaia →\n \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-10-11T11:33:39-03:00","created_at":"2021-02-24T11:57:09-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","complexo","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","elegante","estruturado","Oportunidades_Reserva Winerie","País_Itália","Premiações_Pontuado","Produção_Orgânico","Regiões_Toscana","Tipo_Tinto","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":181880,"price_min":181880,"price_max":181880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39283186499735,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889513","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Volpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":181880,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/volpaiailcurocasanova.png?v=1772802816","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Volpaia-il-Puro-2015_750ml_ITALIA_winerie.jpg?v=1772802816"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/volpaiailcurocasanova.png?v=1772802816","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41663470469338,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/volpaiailcurocasanova.png?v=1772802816"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/volpaiailcurocasanova.png?v=1772802816","width":1080},{"alt":null,"id":20447488278679,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Volpaia-il-Puro-2015_750ml_ITALIA_winerie.jpg?v=1772802816"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Volpaia-il-Puro-2015_750ml_ITALIA_winerie.jpg?v=1772802816","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Volpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione Toscana Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_volpaia.jpg?v=1621883202\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVolpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2015\u003c\/strong\u003e representa uma das interpretações mais puras e sofisticadas da Sangiovese na Toscana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado exclusivamente com clones nativos históricos de Volpaia, este Gran Selezione combina elegância, profundidade e autenticidade em um vinho de rara personalidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOrgânico, sustentável e produzido sem emissão de CO₂, expressa a essência do Chianti Classico moderno sem perder suas raízes tradicionais.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm grande vinho da Toscana, complexo, refinado e com impressionante capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Uva: 100% Sangiovese\u003cbr\u003e• Origem: Chianti Classico DOCG Gran Selezione – Toscana – Itália\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, estruturado e extremamente complexo\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Harmoniza com: carnes nobres, massas trufadas e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Castello di Volpaia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico Gran Selezione elegante, profundo e longevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo Casanova, cultivado organicamente, com 25 clones nativos de Sangiovese reproduzidos a partir de vinhas históricas com mais de 60 anos. Solos de arenito típicos das colinas do Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2015 foi uma safra quente e excepcional na Toscana, proporcionando amadurecimento perfeito e grande concentração aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e vinificação tradicional com foco máximo na pureza da fruta e na expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 18 meses em barricas novas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSustentabilidade:\u003c\/strong\u003e 100% orgânico · zero emissão de CO₂ · filosofia de mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- PREMIAÇÕES --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePontuações \u0026amp; Reconhecimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos\u003c\/strong\u003e – Wine Spectator\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Robert Parker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos\u003c\/strong\u003e – Jancis Robinson\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm dos grandes Chianti Classico Gran Selezione da Toscana moderna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e brilhante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cerejas frescas, flores secas, frutas vermelhas maduras, baunilha e cacau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e estruturado, refinado e aveludado, com taninos extremamente elegantes, ótima acidez e grande profundidade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, complexo e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntegração da madeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUma Sangiovese monumental, refinada e profundamente toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal com bistecca alla fiorentina, cordeiro, carnes assadas, massas com trufas, risotos intensos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 1h30 a 2 horas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Il Puro Casanova é uma verdadeira homenagem à Sangiovese e ao terroir histórico do Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsegue unir profundidade, textura e sofisticação sem perder frescor e identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pureza da fruta, os taninos refinados e a integração impecável da madeira criam um vinho de enorme classe e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma referência absoluta para amantes de grandes vinhos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou pelos próximos anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 20+ anos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura, a acidez e a concentração permitem longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Chianti Classico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Chianti Classico é uma das regiões mais emblemáticas da Toscana e berço histórico da Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs solos de arenito, o clima mediterrâneo e as altitudes elevadas produzem vinhos elegantes, gastronômicos e de grande longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA categoria Gran Selezione representa o mais alto nível qualitativo da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Castello di Volpaia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Castello di Volpaia é um dos produtores mais respeitados da Toscana e referência mundial em Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte compromisso sustentável e cultivo orgânico, a vinícola alia tradição histórica, inovação e enorme precisão enológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos são reconhecidos pela elegância, pureza e capacidade de expressar fielmente o terroir toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Il Puro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO nome representa a filosofia do vinho: 100% Sangiovese, 100% orgânico, 100% Chianti Classico e zero emissão de CO₂.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O amadurecimento ocorre por 18 meses em barricas novas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePossui ótima estrutura e concentração, mas mantém elegância e equilíbrio típicos dos grandes Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantação entre 1h30 e 2 horas para máxima expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem excelente potencial de guarda, podendo evoluir por mais de 20 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVolpaia Il Puro Casanova Chianti Classico DOCG Gran Selezione Toscana Itália\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eVinho tinto italiano elaborado com 100% Sangiovese no Chianti Classico, Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGran Selezione orgânico do Castello di Volpaia com aromas de cereja, flores, especiarias e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese sofisticada, elegante e estruturada, ideal para carnes nobres, massas trufadas e alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO VOLPAIA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos do Castello di Volpaia, uma das propriedades mais respeitadas de Chianti Classico,\n na Toscana, reconhecida por unir tradição medieval, agricultura orgânica e terroirs de altitude\n em rótulos de grande elegância, frescor e autenticidade.\n \u003c\/p\u003e\n\n \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/volpaia\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n transition:all .2s ease;\n \"\u003e\n Explore a Coleção Volpaia →\n \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e"}