{"id":5609234956439,"title":"Casa da Passarella A Descoberta Tinto 2022 750ml","handle":"vinho-portugues-casa-da-passarella-a-descoberta-2016-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Lagarinhos, Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 30% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro e 20% Jaen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ 0,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Fermentado em cubas e lagares com controle de temperatura. Estágio em cubas tradicionais de cimento e pequena percentagem em barricas usadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas maduras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Equilibrado, taninos macios e elegantes, com ótimo frescor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto que traduz a essência do Dão: frescor, fruta madura e elegância. A combinação das castas típicas da região resulta em um vinho equilibrado, macio e versátil. Ideal para o dia a dia, mas com finesse suficiente para acompanhar uma boa refeição e surpreender os paladares exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e gastronômico, acompanha carnes vermelhas e aves assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, antes da demarcação oficial do Dão, a Casa da Passarella está localizada em Lagarinhos, no sopé da Serra da Estrela, e é uma das vinícolas mais emblemáticas de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduz três linhas principais: Somontes, Casa da Passarella e Villa Oliveira. O primeiro registro de engarrafamento data de 1893, com o Villa Oliveira, resgatado em 2009 como homenagem à história da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira Touriga Nacional 2011 foi eleito Melhor Vinho de Portugal em 2017. Desde 2008, o enólogo Paulo Nunes conduz o projeto com foco em frescor, caráter mineral e longevidade nos vinhos, já tendo sido eleito “Enólogo do Ano” em Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola também carrega a intrigante história da “Caixa Misteriosa”, emparedada em 1942, aberta em 2010 e envolta em lendas que reforçam o caráter singular da Casa da Passarella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2021-05-25T16:55:39-03:00","created_at":"2020-09-03T18:35:42-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Amadurecimento_Ovos de Concreto","Classificação_Seco","Corpo_Médio","País_Portugal","Produção_Tradicional","Regiões_Dão","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Alfrocheiro","Uva_Jaen","Uva_Touriga Nacional"],"price":17800,"price_min":17800,"price_max":17800,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":19280,"compare_at_price_min":19280,"compare_at_price_max":19280,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35995350597783,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889205","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Casa da Passarella A Descoberta Tinto 2022 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":17800,"weight":1500,"compare_at_price":19280,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1684871132","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie_6866037e-872e-46c6-a4da-dbf682bbb184.jpg?v=1684871132"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1684871132","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":11136653557911,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1684871132"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie.jpg?v=1684871132","width":1200},{"alt":null,"id":17426668159127,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie_6866037e-872e-46c6-a4da-dbf682bbb184.jpg?v=1684871132"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/CASA_DA_PASSARELLA_A_DESCOBERTA_2016_TINTO_750ML_PORTUGAL_Winerie_6866037e-872e-46c6-a4da-dbf682bbb184.jpg?v=1684871132","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Casa da Passarella\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_passarella.jpg?v=1599225913\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Casa da Passarella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Lagarinhos, Dão – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 30% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 20% Alfrocheiro e 20% Jaen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ 0,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Fermentado em cubas e lagares com controle de temperatura. Estágio em cubas tradicionais de cimento e pequena percentagem em barricas usadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 15 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Vermelho rubi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas maduras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Equilibrado, taninos macios e elegantes, com ótimo frescor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm tinto que traduz a essência do Dão: frescor, fruta madura e elegância. A combinação das castas típicas da região resulta em um vinho equilibrado, macio e versátil. Ideal para o dia a dia, mas com finesse suficiente para acompanhar uma boa refeição e surpreender os paladares exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVersátil e gastronômico, acompanha carnes vermelhas e aves assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1892, antes da demarcação oficial do Dão, a Casa da Passarella está localizada em Lagarinhos, no sopé da Serra da Estrela, e é uma das vinícolas mais emblemáticas de Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduz três linhas principais: Somontes, Casa da Passarella e Villa Oliveira. O primeiro registro de engarrafamento data de 1893, com o Villa Oliveira, resgatado em 2009 como homenagem à história da casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Villa Oliveira Touriga Nacional 2011 foi eleito Melhor Vinho de Portugal em 2017. Desde 2008, o enólogo Paulo Nunes conduz o projeto com foco em frescor, caráter mineral e longevidade nos vinhos, já tendo sido eleito “Enólogo do Ano” em Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola também carrega a intrigante história da “Caixa Misteriosa”, emparedada em 1942, aberta em 2010 e envolta em lendas que reforçam o caráter singular da Casa da Passarella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}