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{"id":5723797651607,"title":"Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 750ml","handle":"vinho-espanhol-fraga-do-corvo-mencia","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FRAGA DO CORVO MENCÍA D.O. MONTERREI 2022\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 vinho tinto espanhol Galícia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_fragas.jpg?v=1600895009\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco espanhol da Galícia, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e, uma das castas tintas mais elegantes do noroeste da Espanha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela Fraga do Corvo, marca boutique elaborada pela vinícola Fragas do Lecer, integrante do portfólio Grandes Pagos Gallegos, na D.O. Monterrei, revela um estilo fresco, suculento e gastronômico, com fruta vermelha e negra, especiarias, taninos polidos e leve influência do carvalho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1,8 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6,3 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epH 3,60\u003c\/strong\u003e, entrega um perfil seco, vibrante, equilibrado e muito versátil à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto, selecionadas das melhores parcelas de Monterrei.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA elaboração combina precisão e tradição: seleção rigorosa das uvas, maceração a frio, fermentação em barricas francesas de 500 litros, fermentação malolática e estágio parcial em inox e carvalho francês de grão fino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Mencía galego refinado e cheio de identidade, ideal para quem busca tintos frescos, elegantes e fora do óbvio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Grandes Pagos Gallegos\u003cbr\u003e• Vinho: Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003cbr\u003e• Origem: D.O. Monterrei – Galícia – Espanha\u003cbr\u003e• Uva: 100% Mencía\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, suculento, elegante, especiado e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 1,8 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 6,3 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,60\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto\u003cbr\u003e• Madeira: estágio parcial em inox e barricas de carvalho francês de grão fino\u003cbr\u003e• Harmoniza com sardinha grelhada, anchova, cordeiro, porco ibérico, carpaccio, rosbife, aves de caça e cortes grelhados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Grandes Pagos Gallegos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e D.O. Monterrei – Galícia – Espanha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco galego, fresco, elegante, especiado, de corpo médio e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e D.O. Monterrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Monterrei, Galícia, Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos próprios em altitude, em uma região galega de influência atlântica e tendência continental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente graníticos, com presença de xisto, também chamado de pizarra, contribuindo para frescor, tensão e mineralidade sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e uvas provenientes de vinhedos mais antigos, entre 20 e 28 anos, selecionadas das melhores parcelas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 5 toneladas por hectare, favorecendo concentração e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e seleção em vinhedo durante a vindima, com transporte cuidadoso em caixas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e controle de temperatura em câmara fria e seleção cacho a cacho em mesa vibratória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e desengace manual e maceração a frio por aproximadamente duas semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e após o descube, a fermentação ocorre em barricas francesas de 500 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalolática:\u003c\/strong\u003e realizada para integrar textura, acidez e taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e estágio estático em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamento:\u003c\/strong\u003e evolução em garrafa antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma discreta e integrada, trazendo notas de baunilha, café, especiarias e textura, sem esconder a fruta e o frescor da Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e elaborar um Mencía de Monterrei suculento, fresco e elegante, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos e expressão galega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-cereja brilhante, com reflexos rubi e boa limpidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e amora, framboesa, cereja, frutas silvestres, groselha, violeta, especiarias, raiz de alcaçuz, leve baunilha e grãos de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e elegante, com fruta vermelha fresca, acidez viva, taninos polidos e passagem de boca ágil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e finos e macios, bem integrados ao frescor natural da Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo e gastronômico, com nuances de pimenta branca, noz-moscada, fruta vermelha e leve toque mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de apreciação:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Mencía galego seco, fresco e suculento, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos, madeira discreta e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio de carne, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, mollejas, cortes grelhados e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem pato, cogumelos salteados, embutidos artesanais, risoto de funghi, legumes grelhados, carnes suínas, massas com ragu leve, queijos de média cura e tapas espanholas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e porco ibérico, rosbife, sardinha grelhada ou cordeiro com ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos frescos e aromáticos, valorizando fruta, especiarias e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por 15 a 20 minutos, especialmente para abrir melhor os aromas e integrar a leve presença de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e não sirva quente. Levemente refrescado, o vinho mostra melhor sua acidez, fruta vermelha e elegância natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 é um tinto que mostra muito bem o potencial da Galícia para vinhos tintos elegantes, frescos e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Mencía aparece com fruta viva, taninos polidos e acidez marcante, criando um estilo muito diferente dos tintos espanhóis mais maduros e amadeirados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA breve presença do carvalho francês acrescenta notas de especiarias, café e leve baunilha, mas sem tirar o foco da fruta e da fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para clientes que gostam de Pinot Noir, Cabernet Franc mais fresco, tintos de clima frio ou vinhos espanhóis fora do eixo Rioja\/Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um tinto premium de personalidade: elegante, versátil, fresco e com ótima capacidade de acompanhar tanto carnes quanto peixes mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora e nos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 já está pronto para beber, com fruta viva, frescor e taninos bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais terrosas, especiadas e de maior integração entre fruta e madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MENCÍA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMencía: a elegância tinta do noroeste da Espanha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e é uma das castas tintas mais interessantes do noroeste espanhol, especialmente presente em regiões como Bierzo, Ribeira Sacra, Valdeorras e Monterrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCostuma gerar vinhos de fruta vermelha e negra, acidez viva, taninos finos e perfil mais fresco do que muitos tintos espanhóis tradicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fraga do Corvo Mencía 2022, a uva mostra seu lado suculento, especiado e gastronômico, com passagem de boca ágil e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ uma ótima escolha para quem busca tintos espanhóis com frescor, não apenas potência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MONTERREI --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMonterrei: a Galícia além do óbvio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA D.O. Monterrei fica na Galícia e vem ganhando destaque por vinhos de personalidade, tanto brancos de Godello quanto tintos de Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA região combina influência atlântica, tendência continental, altitude e solos graníticos e pizarrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições ajudam a produzir tintos frescos, aromáticos e com boa identidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 mostra esse lado galego mais fresco, suculento e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO ELABORAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eInox e carvalho: equilíbrio entre fruta e complexidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho amadurece parte em tanques de aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO inox ajuda a preservar fruta, frescor e pureza varietal, enquanto o carvalho acrescenta textura, especiarias e leve complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, o vinho mantém um perfil suculento e gastronômico, sem se tornar pesado ou dominado pela madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto de equilíbrio: fruta viva, frescor galego e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO TINTOS FRESCOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm tinto espanhol fresco, não pesado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuitos consumidores associam vinhos tintos espanhóis a estilos potentes, maduros e marcados por carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 segue outro caminho: corpo médio, acidez viva, fruta suculenta, taninos polidos e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso o torna muito versátil à mesa, inclusive com peixes mais intensos, carnes brancas, embutidos, cogumelos e cortes suínos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto para beber com prazer, fluidez e comida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Fraga do Corvo e a Grandes Pagos Gallegos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFraga do Corvo\u003c\/strong\u003e é uma bodega da D.O. Monterrei integrada ao projeto da \u003cstrong\u003eGrandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa trabalha castas autóctones galegas, como Godello e Mencía, buscando expressar a identidade de Monterrei por meio de vinhos frescos, minerais e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 representa o lado tinto do projeto: suculento, elegante, especiado e com grande versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos tintos da Galícia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Galícia é mais conhecida por seus vinhos brancos, mas seus tintos vêm ganhando atenção por frescor, elegância e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastas como Mencía conseguem expressar fruta vermelha, acidez viva, especiarias e textura leve a média, criando vinhos muito gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 é uma ótima porta de entrada para esse universo: um tinto espanhol de clima fresco, com personalidade galega e perfil moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-espanhois\"\u003eVinhos Espanhóis\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 1,8 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e, casta tinta tradicional do noroeste da Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece parte em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A madeira é discreta e bem integrada, trazendo notas de baunilha, café e especiarias sem esconder fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um tinto leve ou encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto de corpo médio, com acidez viva, taninos polidos e perfil mais fresco do que potente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é obrigatório. Uma aeração de 15 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor os taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, cogumelos e tapas espanholas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com peixe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Por ter frescor, taninos polidos e corpo médio, combina muito bem com peixes mais intensos, como sardinha, anchova e pescados na brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão incluímos bloco de pontuação porque os reconhecimentos encontrados não estão suficientemente amarrados à safra exata 2022 vendida na Winerie. Como o vinho está acima de R$200, a régua da Winerie prioriza apenas notas fortes e seguras, em geral 92+ relevantes para a safra exata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Já está pronto para beber, mas pode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais especiadas, terrosas e integradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre Mencía de Monterrei, solos graníticos e pizarrosos, fruta suculenta, acidez viva, taninos polidos e estágio equilibrado entre inox e carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fraga do Corvo Mencía 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto espanhol fresco, elegante, gastronômico e fora do óbvio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO VINHOS ESPANHÓIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra tintos espanhóis com identidade de terroir: Mencía da Galícia, Tempranillo de Rioja e Madrid, Garnacha, Monastrell e outros rótulos selecionados pela curadoria da Winerie.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-espanhois\"\u003e Explore os Vinhos Espanhóis → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-22T17:01:30-03:00","created_at":"2020-09-23T13:45:40-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","especiado","fresco","gastronomico","País_Espanha","Produção_Tradicional","Regiões_Galícia","suculento","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Mencía","vinho-presente"],"price":31070,"price_min":31070,"price_max":31070,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":36518978125975,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889278","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":31070,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie.jpg?v=1685033679","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie_ce8c91f2-1aa2-4d17-a464-feb1ee6b5c38.jpg?v=1685033679"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie.jpg?v=1685033679","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":12030098276503,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie.jpg?v=1685033679"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie.jpg?v=1685033679","width":1200},{"alt":null,"id":15506868240535,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie_ce8c91f2-1aa2-4d17-a464-feb1ee6b5c38.jpg?v=1685033679"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/FRAGA-DO_CORVO_TINTO_750ML_ESPANHA_Winerie_ce8c91f2-1aa2-4d17-a464-feb1ee6b5c38.jpg?v=1685033679","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FRAGA DO CORVO MENCÍA D.O. MONTERREI 2022\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 vinho tinto espanhol Galícia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_fragas.jpg?v=1600895009\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco espanhol da Galícia, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e, uma das castas tintas mais elegantes do noroeste da Espanha.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela Fraga do Corvo, marca boutique elaborada pela vinícola Fragas do Lecer, integrante do portfólio Grandes Pagos Gallegos, na D.O. Monterrei, revela um estilo fresco, suculento e gastronômico, com fruta vermelha e negra, especiarias, taninos polidos e leve influência do carvalho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e1,8 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6,3 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epH 3,60\u003c\/strong\u003e, entrega um perfil seco, vibrante, equilibrado e muito versátil à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto, selecionadas das melhores parcelas de Monterrei.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA elaboração combina precisão e tradição: seleção rigorosa das uvas, maceração a frio, fermentação em barricas francesas de 500 litros, fermentação malolática e estágio parcial em inox e carvalho francês de grão fino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Mencía galego refinado e cheio de identidade, ideal para quem busca tintos frescos, elegantes e fora do óbvio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Grandes Pagos Gallegos\u003cbr\u003e• Vinho: Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003cbr\u003e• Origem: D.O. Monterrei – Galícia – Espanha\u003cbr\u003e• Uva: 100% Mencía\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, suculento, elegante, especiado e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 14%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 1,8 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 6,3 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,60\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto\u003cbr\u003e• Madeira: estágio parcial em inox e barricas de carvalho francês de grão fino\u003cbr\u003e• Harmoniza com sardinha grelhada, anchova, cordeiro, porco ibérico, carpaccio, rosbife, aves de caça e cortes grelhados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Grandes Pagos Gallegos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e D.O. Monterrei – Galícia – Espanha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco galego, fresco, elegante, especiado, de corpo médio e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e D.O. Monterrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Monterrei, Galícia, Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos próprios em altitude, em uma região galega de influência atlântica e tendência continental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolos:\u003c\/strong\u003e predominantemente graníticos, com presença de xisto, também chamado de pizarra, contribuindo para frescor, tensão e mineralidade sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e uvas provenientes de vinhedos mais antigos, entre 20 e 28 anos, selecionadas das melhores parcelas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 5 toneladas por hectare, favorecendo concentração e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e seleção em vinhedo durante a vindima, com transporte cuidadoso em caixas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e controle de temperatura em câmara fria e seleção cacho a cacho em mesa vibratória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e desengace manual e maceração a frio por aproximadamente duas semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e após o descube, a fermentação ocorre em barricas francesas de 500 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalolática:\u003c\/strong\u003e realizada para integrar textura, acidez e taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e estágio estático em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfinamento:\u003c\/strong\u003e evolução em garrafa antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma discreta e integrada, trazendo notas de baunilha, café, especiarias e textura, sem esconder a fruta e o frescor da Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e elaborar um Mencía de Monterrei suculento, fresco e elegante, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos e expressão galega.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-cereja brilhante, com reflexos rubi e boa limpidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e amora, framboesa, cereja, frutas silvestres, groselha, violeta, especiarias, raiz de alcaçuz, leve baunilha e grãos de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e elegante, com fruta vermelha fresca, acidez viva, taninos polidos e passagem de boca ágil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e finos e macios, bem integrados ao frescor natural da Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo e gastronômico, com nuances de pimenta branca, noz-moscada, fruta vermelha e leve toque mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de apreciação:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Mencía galego seco, fresco e suculento, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos, madeira discreta e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio de carne, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, mollejas, cortes grelhados e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem pato, cogumelos salteados, embutidos artesanais, risoto de funghi, legumes grelhados, carnes suínas, massas com ragu leve, queijos de média cura e tapas espanholas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e porco ibérico, rosbife, sardinha grelhada ou cordeiro com ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos frescos e aromáticos, valorizando fruta, especiarias e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por 15 a 20 minutos, especialmente para abrir melhor os aromas e integrar a leve presença de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e não sirva quente. Levemente refrescado, o vinho mostra melhor sua acidez, fruta vermelha e elegância natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 é um tinto que mostra muito bem o potencial da Galícia para vinhos tintos elegantes, frescos e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Mencía aparece com fruta viva, taninos polidos e acidez marcante, criando um estilo muito diferente dos tintos espanhóis mais maduros e amadeirados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA breve presença do carvalho francês acrescenta notas de especiarias, café e leve baunilha, mas sem tirar o foco da fruta e da fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para clientes que gostam de Pinot Noir, Cabernet Franc mais fresco, tintos de clima frio ou vinhos espanhóis fora do eixo Rioja\/Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um tinto premium de personalidade: elegante, versátil, fresco e com ótima capacidade de acompanhar tanto carnes quanto peixes mais intensos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora e nos próximos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 já está pronto para beber, com fruta viva, frescor e taninos bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais terrosas, especiadas e de maior integração entre fruta e madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MENCÍA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMencía: a elegância tinta do noroeste da Espanha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMencía\u003c\/strong\u003e é uma das castas tintas mais interessantes do noroeste espanhol, especialmente presente em regiões como Bierzo, Ribeira Sacra, Valdeorras e Monterrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCostuma gerar vinhos de fruta vermelha e negra, acidez viva, taninos finos e perfil mais fresco do que muitos tintos espanhóis tradicionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fraga do Corvo Mencía 2022, a uva mostra seu lado suculento, especiado e gastronômico, com passagem de boca ágil e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ uma ótima escolha para quem busca tintos espanhóis com frescor, não apenas potência.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MONTERREI --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMonterrei: a Galícia além do óbvio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA D.O. Monterrei fica na Galícia e vem ganhando destaque por vinhos de personalidade, tanto brancos de Godello quanto tintos de Mencía.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA região combina influência atlântica, tendência continental, altitude e solos graníticos e pizarrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssas condições ajudam a produzir tintos frescos, aromáticos e com boa identidade mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 mostra esse lado galego mais fresco, suculento e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO ELABORAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eInox e carvalho: equilíbrio entre fruta e complexidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho amadurece parte em tanques de aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO inox ajuda a preservar fruta, frescor e pureza varietal, enquanto o carvalho acrescenta textura, especiarias e leve complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor isso, o vinho mantém um perfil suculento e gastronômico, sem se tornar pesado ou dominado pela madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto de equilíbrio: fruta viva, frescor galego e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO TINTOS FRESCOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eUm tinto espanhol fresco, não pesado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMuitos consumidores associam vinhos tintos espanhóis a estilos potentes, maduros e marcados por carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 segue outro caminho: corpo médio, acidez viva, fruta suculenta, taninos polidos e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso o torna muito versátil à mesa, inclusive com peixes mais intensos, carnes brancas, embutidos, cogumelos e cortes suínos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um tinto para beber com prazer, fluidez e comida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Fraga do Corvo e a Grandes Pagos Gallegos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFraga do Corvo\u003c\/strong\u003e é uma bodega da D.O. Monterrei integrada ao projeto da \u003cstrong\u003eGrandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa trabalha castas autóctones galegas, como Godello e Mencía, buscando expressar a identidade de Monterrei por meio de vinhos frescos, minerais e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 representa o lado tinto do projeto: suculento, elegante, especiado e com grande versatilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos tintos da Galícia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Galícia é mais conhecida por seus vinhos brancos, mas seus tintos vêm ganhando atenção por frescor, elegância e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastas como Mencía conseguem expressar fruta vermelha, acidez viva, especiarias e textura leve a média, criando vinhos muito gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 é uma ótima porta de entrada para esse universo: um tinto espanhol de clima fresco, com personalidade galega e perfil moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-espanhois\"\u003eVinhos Espanhóis\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fraga do Corvo Mencía 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 1,8 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Mencía\u003c\/strong\u003e, casta tinta tradicional do noroeste da Espanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece parte em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito amadeirado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A madeira é discreta e bem integrada, trazendo notas de baunilha, café e especiarias sem esconder fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um tinto leve ou encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto de corpo médio, com acidez viva, taninos polidos e perfil mais fresco do que potente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é obrigatório. Uma aeração de 15 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor os taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, cogumelos e tapas espanholas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombina com peixe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Por ter frescor, taninos polidos e corpo médio, combina muito bem com peixes mais intensos, como sardinha, anchova e pescados na brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão incluímos bloco de pontuação porque os reconhecimentos encontrados não estão suficientemente amarrados à safra exata 2022 vendida na Winerie. Como o vinho está acima de R$200, a régua da Winerie prioriza apenas notas fortes e seguras, em geral 92+ relevantes para a safra exata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Já está pronto para beber, mas pode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais especiadas, terrosas e integradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre Mencía de Monterrei, solos graníticos e pizarrosos, fruta suculenta, acidez viva, taninos polidos e estágio equilibrado entre inox e carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fraga do Corvo Mencía 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto espanhol fresco, elegante, gastronômico e fora do óbvio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO VINHOS ESPANHÓIS --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra tintos espanhóis com identidade de terroir: Mencía da Galícia, Tempranillo de Rioja e Madrid, Garnacha, Monastrell e outros rótulos selecionados pela curadoria da Winerie.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-espanhois\"\u003e Explore os Vinhos Espanhóis → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

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Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 vinho tinto espanhol Galícia

O Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 é um vinho tinto seco espanhol da Galícia, elaborado com 100% Mencía, uma das castas tintas mais elegantes do noroeste da Espanha.

Produzido pela Fraga do Corvo, marca boutique elaborada pela vinícola Fragas do Lecer, integrante do portfólio Grandes Pagos Gallegos, na D.O. Monterrei, revela um estilo fresco, suculento e gastronômico, com fruta vermelha e negra, especiarias, taninos polidos e leve influência do carvalho.

Com 14% de álcool, 1,8 g/L de açúcar residual, 6,3 g/L de acidez e pH 3,60, entrega um perfil seco, vibrante, equilibrado e muito versátil à mesa.

As uvas vêm de vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto, selecionadas das melhores parcelas de Monterrei.

A elaboração combina precisão e tradição: seleção rigorosa das uvas, maceração a frio, fermentação em barricas francesas de 500 litros, fermentação malolática e estágio parcial em inox e carvalho francês de grão fino.

Um Mencía galego refinado e cheio de identidade, ideal para quem busca tintos frescos, elegantes e fora do óbvio.

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Resumo rápido do vinho:

• Tipo: vinho tinto seco
• Produtor: Grandes Pagos Gallegos
• Vinho: Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022
• Origem: D.O. Monterrei – Galícia – Espanha
• Uva: 100% Mencía
• Perfil: fresco, suculento, elegante, especiado e gastronômico
• Álcool: 14%
• Açúcar residual: 1,8 g/L
• Acidez: 6,3 g/L
• pH: 3,60
• Terroir: vinhedos próprios em altitude, com solos graníticos e de xisto
• Madeira: estágio parcial em inox e barricas de carvalho francês de grão fino
• Harmoniza com sardinha grelhada, anchova, cordeiro, porco ibérico, carpaccio, rosbife, aves de caça e cortes grelhados

Produtor: Grandes Pagos Gallegos

Vinho: Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022

Região: D.O. Monterrei – Galícia – Espanha

Uva: 100% Mencía

Estilo: tinto seco galego, fresco, elegante, especiado, de corpo médio e gastronômico

Produção

Uva: 100% Mencía.

Tipo: Tinto seco.

Safra: 2022.

Classificação: D.O. Monterrei.

Teor alcoólico: 14%.

Açúcar residual: 1,8 g/L.

Acidez: 6,3 g/L.

pH: 3,60.

Origem: Monterrei, Galícia, Espanha.

Terroir: vinhedos próprios em altitude, em uma região galega de influência atlântica e tendência continental.

Solos: predominantemente graníticos, com presença de xisto, também chamado de pizarra, contribuindo para frescor, tensão e mineralidade sutil.

Vinhedos: uvas provenientes de vinhedos mais antigos, entre 20 e 28 anos, selecionadas das melhores parcelas.

Rendimento: aproximadamente 5 toneladas por hectare, favorecendo concentração e equilíbrio.

Colheita: seleção em vinhedo durante a vindima, com transporte cuidadoso em caixas pequenas.

Seleção: controle de temperatura em câmara fria e seleção cacho a cacho em mesa vibratória.

Maceração: desengace manual e maceração a frio por aproximadamente duas semanas.

Fermentação: após o descube, a fermentação ocorre em barricas francesas de 500 litros.

Malolática: realizada para integrar textura, acidez e taninos.

Amadurecimento: estágio estático em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.

Afinamento: evolução em garrafa antes da comercialização.

Madeira: presente de forma discreta e integrada, trazendo notas de baunilha, café, especiarias e textura, sem esconder a fruta e o frescor da Mencía.

Filosofia: elaborar um Mencía de Monterrei suculento, fresco e elegante, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos e expressão galega.


Notas de Degustação

Visual: vermelho-cereja brilhante, com reflexos rubi e boa limpidez.

Aromas: amora, framboesa, cereja, frutas silvestres, groselha, violeta, especiarias, raiz de alcaçuz, leve baunilha e grãos de café.

Paladar: seco, suculento e elegante, com fruta vermelha fresca, acidez viva, taninos polidos e passagem de boca ágil.

Taninos: finos e macios, bem integrados ao frescor natural da Mencía.

Final: longo e gastronômico, com nuances de pimenta branca, noz-moscada, fruta vermelha e leve toque mineral.

Corpo: médio.

Perfil do Vinho

Fruta vermelha: ★★★★★

Fruta negra: ★★★★☆

Frescor: ★★★★★

Taninos: ★★★☆☆

Corpo: ★★★☆☆

Especiarias: ★★★★☆

Madeira: ★★☆☆☆

Mineralidade: ★★★☆☆

Complexidade: ★★★★☆

Dulçor percebido: ☆☆☆☆☆

Facilidade de apreciação: ★★★★★

Versatilidade gastronômica: ★★★★★

Potencial de guarda: ★★★☆☆

Um Mencía galego seco, fresco e suculento, com fruta vermelha, especiarias, taninos polidos, madeira discreta e grande vocação gastronômica.

Harmonização

Perfeito com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio de carne, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, mollejas, cortes grelhados e pratos mediterrâneos.

Também acompanha muito bem pato, cogumelos salteados, embutidos artesanais, risoto de funghi, legumes grelhados, carnes suínas, massas com ragu leve, queijos de média cura e tapas espanholas.

Destaque: porco ibérico, rosbife, sardinha grelhada ou cordeiro com ervas.

Como Servir

Temperatura: 15°C a 17°C.

Taça: taça média para tintos frescos e aromáticos, valorizando fruta, especiarias e textura.

Decantação: opcional por 15 a 20 minutos, especialmente para abrir melhor os aromas e integrar a leve presença de madeira.

Dica: não sirva quente. Levemente refrescado, o vinho mostra melhor sua acidez, fruta vermelha e elegância natural.

Opinião do Sommelier

O Fraga do Corvo Mencía 2022 é um tinto que mostra muito bem o potencial da Galícia para vinhos tintos elegantes, frescos e gastronômicos.

A Mencía aparece com fruta viva, taninos polidos e acidez marcante, criando um estilo muito diferente dos tintos espanhóis mais maduros e amadeirados.

A breve presença do carvalho francês acrescenta notas de especiarias, café e leve baunilha, mas sem tirar o foco da fruta e da fluidez.

É uma excelente escolha para clientes que gostam de Pinot Noir, Cabernet Franc mais fresco, tintos de clima frio ou vinhos espanhóis fora do eixo Rioja/Ribera del Duero.

Na Winerie, é um tinto premium de personalidade: elegante, versátil, fresco e com ótima capacidade de acompanhar tanto carnes quanto peixes mais intensos.

Quando Beber

Janela ideal: agora e nos próximos anos.

Potencial de guarda: médio prazo.

O Fraga do Corvo Mencía 2022 já está pronto para beber, com fruta viva, frescor e taninos bem integrados.

Pode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais terrosas, especiadas e de maior integração entre fruta e madeira.

Mencía: a elegância tinta do noroeste da Espanha

A Mencía é uma das castas tintas mais interessantes do noroeste espanhol, especialmente presente em regiões como Bierzo, Ribeira Sacra, Valdeorras e Monterrei.

Costuma gerar vinhos de fruta vermelha e negra, acidez viva, taninos finos e perfil mais fresco do que muitos tintos espanhóis tradicionais.

No Fraga do Corvo Mencía 2022, a uva mostra seu lado suculento, especiado e gastronômico, com passagem de boca ágil e elegante.

É uma ótima escolha para quem busca tintos espanhóis com frescor, não apenas potência.

Monterrei: a Galícia além do óbvio

A D.O. Monterrei fica na Galícia e vem ganhando destaque por vinhos de personalidade, tanto brancos de Godello quanto tintos de Mencía.

A região combina influência atlântica, tendência continental, altitude e solos graníticos e pizarrosos.

Essas condições ajudam a produzir tintos frescos, aromáticos e com boa identidade mineral.

O Fraga do Corvo Mencía 2022 mostra esse lado galego mais fresco, suculento e elegante.

Inox e carvalho: equilíbrio entre fruta e complexidade

O vinho amadurece parte em tanques de aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.

O inox ajuda a preservar fruta, frescor e pureza varietal, enquanto o carvalho acrescenta textura, especiarias e leve complexidade.

Por isso, o vinho mantém um perfil suculento e gastronômico, sem se tornar pesado ou dominado pela madeira.

É um tinto de equilíbrio: fruta viva, frescor galego e madeira discreta.

Um tinto espanhol fresco, não pesado

Muitos consumidores associam vinhos tintos espanhóis a estilos potentes, maduros e marcados por carvalho.

O Fraga do Corvo Mencía 2022 segue outro caminho: corpo médio, acidez viva, fruta suculenta, taninos polidos e madeira discreta.

Isso o torna muito versátil à mesa, inclusive com peixes mais intensos, carnes brancas, embutidos, cogumelos e cortes suínos.

É um tinto para beber com prazer, fluidez e comida.

Sobre a Fraga do Corvo e a Grandes Pagos Gallegos

A Fraga do Corvo é uma bodega da D.O. Monterrei integrada ao projeto da Grandes Pagos Gallegos de Viticultura Tradicional.

A casa trabalha castas autóctones galegas, como Godello e Mencía, buscando expressar a identidade de Monterrei por meio de vinhos frescos, minerais e gastronômicos.

O Fraga do Corvo Mencía 2022 representa o lado tinto do projeto: suculento, elegante, especiado e com grande versatilidade à mesa.

Sobre os vinhos tintos da Galícia

A Galícia é mais conhecida por seus vinhos brancos, mas seus tintos vêm ganhando atenção por frescor, elegância e identidade.

Castas como Mencía conseguem expressar fruta vermelha, acidez viva, especiarias e textura leve a média, criando vinhos muito gastronômicos.

O Fraga do Corvo Mencía D.O. Monterrei 2022 é uma ótima porta de entrada para esse universo: um tinto espanhol de clima fresco, com personalidade galega e perfil moderno.


Perguntas Frequentes

O Fraga do Corvo Mencía 2022 é seco?
Sim. É um vinho tinto seco, com 1,8 g/L de açúcar residual.

Qual é a uva deste vinho?
O vinho é elaborado com 100% Mencía, casta tinta tradicional do noroeste da Espanha.

Este vinho passa por madeira?
Sim. O vinho amadurece parte em aço inoxidável e parte em barricas de carvalho francês de grão fino durante 7 meses.

É um vinho muito amadeirado?
Não. A madeira é discreta e bem integrada, trazendo notas de baunilha, café e especiarias sem esconder fruta e frescor.

É um tinto leve ou encorpado?
É um tinto de corpo médio, com acidez viva, taninos polidos e perfil mais fresco do que potente.

Precisa decantar?
Não é obrigatório. Uma aeração de 15 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas e integrar melhor os taninos.

Com quais pratos harmoniza melhor?
Harmoniza com sardinha grelhada, anchova, peixes azuis na brasa, carpaccio, rosbife, cordeiro, porco ibérico, aves de caça, cogumelos e tapas espanholas.

Combina com peixe?
Sim. Por ter frescor, taninos polidos e corpo médio, combina muito bem com peixes mais intensos, como sardinha, anchova e pescados na brasa.

Este vinho tem pontuação?
Não incluímos bloco de pontuação porque os reconhecimentos encontrados não estão suficientemente amarrados à safra exata 2022 vendida na Winerie. Como o vinho está acima de R$200, a régua da Winerie prioriza apenas notas fortes e seguras, em geral 92+ relevantes para a safra exata.

Pode envelhecer?
Sim. Já está pronto para beber, mas pode evoluir por alguns anos em boas condições de guarda, ganhando notas mais especiadas, terrosas e integradas.

Qual o diferencial deste vinho?
A combinação entre Mencía de Monterrei, solos graníticos e pizarrosos, fruta suculenta, acidez viva, taninos polidos e estágio equilibrado entre inox e carvalho francês.

Por que comprar este vinho na Winerie?
Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fraga do Corvo Mencía 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto espanhol fresco, elegante, gastronômico e fora do óbvio.

Descubra tintos espanhóis com identidade de terroir: Mencía da Galícia, Tempranillo de Rioja e Madrid, Garnacha, Monastrell e outros rótulos selecionados pela curadoria da Winerie.

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