{"id":5552650322071,"title":"Villa Erbice Vigneto Panvinio Soave Superiore DOCG 2018 750ml","handle":"villa-erbice-panvinio-soave-superiore","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_villa_erbice_44b52abb-c3ea-4831-888e-07cc9795ece9.jpg?v=1562596614\" alt=\"Villa Erbice Soave Garganega Veneto Itália\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Erbice Soave\u003c\/strong\u003e é um branco italiano que mostra como a \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e pode ir muito além do perfil leve e simples normalmente associado à denominação.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido no Veneto pela \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Villa Erbice\u003c\/strong\u003e, nasce de uma seleção cuidadosa de uvas submetidas ao tradicional método \u003cstrong\u003efruttaio\u003c\/strong\u003e, seguido por amadurecimento em barricas francesas e afinamento em garrafa, combinação que confere mais profundidade, textura e complexidade ao vinho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRico, elegante e harmonioso, é um Soave de personalidade marcante, capaz de unir a delicadeza floral e frutada da Garganega a uma dimensão mais ampla, cremosa e gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Erbice\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Veneto – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco seco, elegante, texturizado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Garganega\u003cbr\u003e\n• Origem: Veneto – Itália\u003cbr\u003e\n• Perfil: frutas maduras, textura cremosa, elegância e notas sutis de baunilha\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: método fruttaio + 6 meses em barricas francesas + 6 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: massas mais intensas, aves, peixes estruturados e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Garganega\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e DOC – Denominazione di Origine Controllata\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e O vinho é produzido em \u003cstrong\u003eMezzane di Sotto\u003c\/strong\u003e, no Veneto, em um ambiente de colinas e encostas de altitude moderada, com clima influenciado pela proximidade de Verona e por noites relativamente frescas, o que favorece maturação equilibrada, preservação aromática e boa tensão natural no vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e A Villa Erbice cultiva seus vinhedos com forte respeito à tradição local e à sustentabilidade, priorizando o uso de práticas naturais e o cuidado minucioso com a sanidade das uvas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Realizada buscando uvas perfeitamente maduras, com seleção criteriosa dos cachos destinados ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Parte da identidade do rótulo está no uso do \u003cstrong\u003emétodo fruttaio\u003c\/strong\u003e, técnica tradicional do norte da Itália em que as uvas passam por um período de desidratação controlada. Esse processo concentra aromas, matéria e textura, ampliando a complexidade da Garganega sem perder sua elegância natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Após a vinificação, o vinho permanece por \u003cstrong\u003e6 meses em barricas francesas\u003c\/strong\u003e e depois descansa por mais \u003cstrong\u003e6 meses em garrafa\u003c\/strong\u003e, etapa importante para integrar a madeira, arredondar o paladar e refinar o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e Presente de forma sutil e elegante, agregando notas discretas de baunilha, volume de boca e maior sensação de cremosidade, sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir vinhos que expressem a tradição do Veneto e o potencial da Garganega com autenticidade, aliando práticas sustentáveis, respeito ao terroir e um estilo que privilegia equilíbrio, elegância e identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo intenso e brilhante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas brancas maduras, pêssego, pera, amêndoas doces e delicadas notas de baunilha\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e rico, harmonioso e elegante, com boa textura, sensação envolvente em boca e um equilíbrio interessante entre fruta madura, frescor e sutis notas de madeira\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, macio e delicadamente amendoado, com retorno de frutas brancas maduras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial gastronômico:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Soave mais amplo e sofisticado, com textura, fruta madura e elegância italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVai muito bem com massas de sabor mais intenso, risotos, aves assadas, peixes mais estruturados, pratos com cogumelos, preparações com molho amanteigado e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Villa Erbice Soave foge do estereótipo do branco apenas leve e simples, entregando um perfil mais amplo, refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA Garganega aparece aqui com mais densidade e profundidade, enquanto o uso do método fruttaio e a passagem por barrica acrescentam textura, notas sutis de baunilha e uma sensação de maior complexidade, sem comprometer a elegância do conjunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma ótima escolha para quem quer explorar um Soave com mais personalidade, mais volume e um toque sofisticado de maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, mas com estrutura para evoluir em garrafa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 10 anos a partir da safra\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu amadurecimento e sua estrutura permitem que o vinho evolua positivamente com o tempo, ganhando integração e nuances adicionais de textura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que faz a Garganega ser tão importante em Soave?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Garganega é a principal uva branca de Soave e uma das variedades históricas do Veneto. Ela costuma gerar vinhos delicados, florais e gastronômicos, com notas de frutas brancas, cítricos, flores e, muitas vezes, um toque característico de amêndoas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos melhores exemplares, especialmente quando cultivada em colinas bem expostas e trabalhada com atenção ao amadurecimento, a Garganega também pode oferecer textura, profundidade e ótima capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eÉ essa combinação entre delicadeza aromática, elegância e versatilidade à mesa que faz de Soave uma das grandes denominações brancas da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Villa Erbice\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA história da Villa Erbice remonta a 1870, em \u003cstrong\u003eMezzane di Sotto\u003c\/strong\u003e, próximo a Verona. Hoje, sob a terceira geração da família, a vinícola mantém um trabalho que combina tradição, sensibilidade agrícola e compromisso com práticas sustentáveis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom 13 hectares de vinhedos próprios, a propriedade cultiva parcelas destinadas tanto a Soave quanto a Valpolicella, sempre com foco em vinhos que expressem a identidade do Veneto e a autenticidade das variedades locais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu estilo une respeito às técnicas tradicionais do norte da Itália, cuidado com o amadurecimento e uma leitura contemporânea de elegância, equilíbrio e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Soave e o Veneto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada no nordeste da Itália, a denominação Soave é uma das mais tradicionais regiões de vinhos brancos do país e tem na Garganega sua grande protagonista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs melhores áreas de Soave estão distribuídas por colinas de origem vulcânica e calcária, capazes de gerar vinhos com mais tensão, mineralidade e sofisticação. Quando a variedade é colhida com boa maturação e vinificada com precisão, surgem brancos de excelente equilíbrio entre fruta, frescor, textura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ por isso que os melhores Soaves, sobretudo os mais ambiciosos, vão muito além do perfil leve de aperitivo e podem ser vinhos brancos complexos, gastronômicos e surpreendentemente longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse Soave é leve ou mais encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEle tem corpo médio e mais textura do que um Soave básico. O método fruttaio e a passagem por barrica ajudam a dar mais amplitude, cremosidade e profundidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o método fruttaio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ uma técnica tradicional do norte da Itália em que as uvas passam por um período de desidratação controlada antes ou durante o processo de vinificação, concentrando aromas, sabor e estrutura. Isso costuma resultar em vinhos mais ricos e complexos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA madeira aparece muito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. A passagem por barricas francesas é usada de forma equilibrada, trazendo textura e notas sutis de baunilha, sem encobrir a fruta e o caráter da Garganega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos ele funciona melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um branco muito gastronômico e vai muito bem com massas mais intensas, risotos, aves, peixes estruturados, pratos com cogumelos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso guardar esse vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Diferentemente de muitos brancos pensados apenas para consumo imediato, este Villa Erbice Soave tem estrutura para evoluir por vários anos, podendo ser guardado por até 10 anos a partir da safra em boas condições de adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o diferencial da Garganega em relação a outros brancos italianos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA Garganega costuma unir delicadeza aromática, notas de frutas brancas, flores e amêndoas a uma textura elegante e ótima versatilidade gastronômica. Nos melhores terroirs, ela também pode gerar vinhos com boa profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Erbice Soave Garganega Veneto Itália\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco italiano elaborado com 100% Garganega no Veneto, produzido pela Villa Erbice com perfil elegante, gastronômico e de grande autenticidade regional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoave branco seco com método fruttaio, amadurecimento em barricas francesas e afinamento em garrafa, oferecendo mais textura, profundidade, notas de frutas maduras e sutis toques de baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBranco italiano de corpo médio, harmonioso e sofisticado, ideal para massas mais intensas, risotos, aves, peixes estruturados e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm Soave com mais personalidade e capacidade de guarda, mostrando a versatilidade da Garganega e o potencial do Veneto para grandes vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco da Itália para quem busca um rótulo gastronômico, elegante e diferente do perfil mais simples normalmente associado à denominação Soave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO VILLA ERBICE --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos da Villa Erbice, uma vinícola familiar do Veneto que une tradição centenária, práticas sustentáveis e grande respeito às variedades locais. Com produção em pequena escala e atenção ao amadurecimento, a casa elabora vinhos de forte identidade regional, capazes de expressar com autenticidade a elegância de Soave e a riqueza do terroir do nordeste da Itália.\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/villa-erbice\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Villa Erbice → \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2022-07-25T19:04:15-03:00","created_at":"2020-08-21T11:13:49-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Corpo_Médio","País_Itália","Regiões_Veneto","Tipo_Branco","Uva_Garganega","vinho-presente"],"price":30880,"price_min":30880,"price_max":30880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35731613122711,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"852934","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Villa Erbice Vigneto Panvinio Soave Superiore DOCG 2018 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":30880,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie.jpg?v=1685394961","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie_470242bb-4586-4316-a2b2-07f9f2733dd5.jpg?v=1685394961"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie.jpg?v=1685394961","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":11018040213655,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie.jpg?v=1685394961"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie.jpg?v=1685394961","width":1200},{"alt":null,"id":15533971800215,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie_470242bb-4586-4316-a2b2-07f9f2733dd5.jpg?v=1685394961"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/VILLA_ERBICE_PANVINIO_SOAVE_ITALIA_Winerie_470242bb-4586-4316-a2b2-07f9f2733dd5.jpg?v=1685394961","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_villa_erbice_44b52abb-c3ea-4831-888e-07cc9795ece9.jpg?v=1562596614\" alt=\"Villa Erbice Soave Garganega Veneto Itália\" style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto; margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eVilla Erbice Soave\u003c\/strong\u003e é um branco italiano que mostra como a \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e pode ir muito além do perfil leve e simples normalmente associado à denominação.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido no Veneto pela \u003cstrong\u003eAzienda Agricola Villa Erbice\u003c\/strong\u003e, nasce de uma seleção cuidadosa de uvas submetidas ao tradicional método \u003cstrong\u003efruttaio\u003c\/strong\u003e, seguido por amadurecimento em barricas francesas e afinamento em garrafa, combinação que confere mais profundidade, textura e complexidade ao vinho.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRico, elegante e harmonioso, é um Soave de personalidade marcante, capaz de unir a delicadeza floral e frutada da Garganega a uma dimensão mais ampla, cremosa e gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Villa Erbice\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Veneto – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Branco seco, elegante, texturizado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Garganega\u003cbr\u003e\n• Origem: Veneto – Itália\u003cbr\u003e\n• Perfil: frutas maduras, textura cremosa, elegância e notas sutis de baunilha\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: método fruttaio + 6 meses em barricas francesas + 6 meses em garrafa\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: massas mais intensas, aves, peixes estruturados e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 100% Garganega\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e DOC – Denominazione di Origine Controllata\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e O vinho é produzido em \u003cstrong\u003eMezzane di Sotto\u003c\/strong\u003e, no Veneto, em um ambiente de colinas e encostas de altitude moderada, com clima influenciado pela proximidade de Verona e por noites relativamente frescas, o que favorece maturação equilibrada, preservação aromática e boa tensão natural no vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedos:\u003c\/strong\u003e A Villa Erbice cultiva seus vinhedos com forte respeito à tradição local e à sustentabilidade, priorizando o uso de práticas naturais e o cuidado minucioso com a sanidade das uvas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Realizada buscando uvas perfeitamente maduras, com seleção criteriosa dos cachos destinados ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Parte da identidade do rótulo está no uso do \u003cstrong\u003emétodo fruttaio\u003c\/strong\u003e, técnica tradicional do norte da Itália em que as uvas passam por um período de desidratação controlada. Esse processo concentra aromas, matéria e textura, ampliando a complexidade da Garganega sem perder sua elegância natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e Após a vinificação, o vinho permanece por \u003cstrong\u003e6 meses em barricas francesas\u003c\/strong\u003e e depois descansa por mais \u003cstrong\u003e6 meses em garrafa\u003c\/strong\u003e, etapa importante para integrar a madeira, arredondar o paladar e refinar o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e Presente de forma sutil e elegante, agregando notas discretas de baunilha, volume de boca e maior sensação de cremosidade, sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Produzir vinhos que expressem a tradição do Veneto e o potencial da Garganega com autenticidade, aliando práticas sustentáveis, respeito ao terroir e um estilo que privilegia equilíbrio, elegância e identidade regional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo intenso e brilhante\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas brancas maduras, pêssego, pera, amêndoas doces e delicadas notas de baunilha\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e rico, harmonioso e elegante, com boa textura, sensação envolvente em boca e um equilíbrio interessante entre fruta madura, frescor e sutis notas de madeira\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, macio e delicadamente amendoado, com retorno de frutas brancas maduras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial gastronômico:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Soave mais amplo e sofisticado, com textura, fruta madura e elegância italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVai muito bem com massas de sabor mais intenso, risotos, aves assadas, peixes mais estruturados, pratos com cogumelos, preparações com molho amanteigado e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Villa Erbice Soave foge do estereótipo do branco apenas leve e simples, entregando um perfil mais amplo, refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA Garganega aparece aqui com mais densidade e profundidade, enquanto o uso do método fruttaio e a passagem por barrica acrescentam textura, notas sutis de baunilha e uma sensação de maior complexidade, sem comprometer a elegância do conjunto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma ótima escolha para quem quer explorar um Soave com mais personalidade, mais volume e um toque sofisticado de maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, mas com estrutura para evoluir em garrafa\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e até 10 anos a partir da safra\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu amadurecimento e sua estrutura permitem que o vinho evolua positivamente com o tempo, ganhando integração e nuances adicionais de textura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que faz a Garganega ser tão importante em Soave?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Garganega é a principal uva branca de Soave e uma das variedades históricas do Veneto. Ela costuma gerar vinhos delicados, florais e gastronômicos, com notas de frutas brancas, cítricos, flores e, muitas vezes, um toque característico de amêndoas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos melhores exemplares, especialmente quando cultivada em colinas bem expostas e trabalhada com atenção ao amadurecimento, a Garganega também pode oferecer textura, profundidade e ótima capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\"\u003eÉ essa combinação entre delicadeza aromática, elegância e versatilidade à mesa que faz de Soave uma das grandes denominações brancas da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Villa Erbice\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA história da Villa Erbice remonta a 1870, em \u003cstrong\u003eMezzane di Sotto\u003c\/strong\u003e, próximo a Verona. Hoje, sob a terceira geração da família, a vinícola mantém um trabalho que combina tradição, sensibilidade agrícola e compromisso com práticas sustentáveis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom 13 hectares de vinhedos próprios, a propriedade cultiva parcelas destinadas tanto a Soave quanto a Valpolicella, sempre com foco em vinhos que expressem a identidade do Veneto e a autenticidade das variedades locais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu estilo une respeito às técnicas tradicionais do norte da Itália, cuidado com o amadurecimento e uma leitura contemporânea de elegância, equilíbrio e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Soave e o Veneto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada no nordeste da Itália, a denominação Soave é uma das mais tradicionais regiões de vinhos brancos do país e tem na Garganega sua grande protagonista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs melhores áreas de Soave estão distribuídas por colinas de origem vulcânica e calcária, capazes de gerar vinhos com mais tensão, mineralidade e sofisticação. Quando a variedade é colhida com boa maturação e vinificada com precisão, surgem brancos de excelente equilíbrio entre fruta, frescor, textura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ por isso que os melhores Soaves, sobretudo os mais ambiciosos, vão muito além do perfil leve de aperitivo e podem ser vinhos brancos complexos, gastronômicos e surpreendentemente longevos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsse Soave é leve ou mais encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEle tem corpo médio e mais textura do que um Soave básico. O método fruttaio e a passagem por barrica ajudam a dar mais amplitude, cremosidade e profundidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o método fruttaio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ uma técnica tradicional do norte da Itália em que as uvas passam por um período de desidratação controlada antes ou durante o processo de vinificação, concentrando aromas, sabor e estrutura. Isso costuma resultar em vinhos mais ricos e complexos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA madeira aparece muito?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. A passagem por barricas francesas é usada de forma equilibrada, trazendo textura e notas sutis de baunilha, sem encobrir a fruta e o caráter da Garganega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos ele funciona melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um branco muito gastronômico e vai muito bem com massas mais intensas, risotos, aves, peixes estruturados, pratos com cogumelos e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso guardar esse vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Diferentemente de muitos brancos pensados apenas para consumo imediato, este Villa Erbice Soave tem estrutura para evoluir por vários anos, podendo ser guardado por até 10 anos a partir da safra em boas condições de adega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o diferencial da Garganega em relação a outros brancos italianos?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA Garganega costuma unir delicadeza aromática, notas de frutas brancas, flores e amêndoas a uma textura elegante e ótima versatilidade gastronômica. Nos melhores terroirs, ela também pode gerar vinhos com boa profundidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/italia\"\u003eVinhos da Itália\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/brancos\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVilla Erbice Soave Garganega Veneto Itália\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco italiano elaborado com 100% Garganega no Veneto, produzido pela Villa Erbice com perfil elegante, gastronômico e de grande autenticidade regional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSoave branco seco com método fruttaio, amadurecimento em barricas francesas e afinamento em garrafa, oferecendo mais textura, profundidade, notas de frutas maduras e sutis toques de baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBranco italiano de corpo médio, harmonioso e sofisticado, ideal para massas mais intensas, risotos, aves, peixes estruturados e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm Soave com mais personalidade e capacidade de guarda, mostrando a versatilidade da Garganega e o potencial do Veneto para grandes vinhos brancos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho branco da Itália para quem busca um rótulo gastronômico, elegante e diferente do perfil mais simples normalmente associado à denominação Soave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO VILLA ERBICE --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"\n margin-top:42px;\n padding-top:30px;\n border-top:1px solid #ece7e4;\n text-align:center;\n\"\u003e\n\n \u003cp style=\"\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:15px;\n line-height:1.9;\n color:#666;\n max-width:720px;\n margin:0 auto 22px auto;\n \"\u003e\n Descubra os vinhos da Villa Erbice, uma vinícola familiar do Veneto que une tradição centenária, práticas sustentáveis e grande respeito às variedades locais. Com produção em pequena escala e atenção ao amadurecimento, a casa elabora vinhos de forte identidade regional, capazes de expressar com autenticidade a elegância de Soave e a riqueza do terroir do nordeste da Itália.\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/villa-erbice\" style=\"\n display:inline-block;\n background:#E94824;\n color:#ffffff;\n text-decoration:none;\n font-family:Arial,sans-serif;\n font-size:14px;\n font-weight:600;\n letter-spacing:0.3px;\n padding:13px 26px;\n border-radius:40px;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Villa Erbice → \u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n"}