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{"id":9028203151578,"title":"Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 750ml","handle":"trinity-hill-gimblett-gravels-syrah","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Trinity Hill The Trinity\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-06-20_Winerie_Email-mkt__05_grande.jpg?v=1498765460\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Trinity Hill\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels, Hawke’s Bay – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Warren Gibson\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco \/ \u0026lt;1,5 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 14 meses em barricas de carvalho francês (25% novas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Seleção de vinhedos antigos do Gimblett Gravels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora, com grande potencial de guarda até 2030\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras, violeta, especiarias (pimenta preta) e leve toque defumado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Elegante, concentrado, taninos finos e textura sedosa; final persistente e mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Syrah 2021 mostra toda a força e elegância de Gimblett Gravels. Combina fruta madura, frescor e mineralidade única, num estilo que lembra os grandes do Rhône, mas com assinatura neozelandesa inconfundível. Um vinho sofisticado e gastronômico, ideal para quem busca intensidade aliada à finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarnes grelhadas, cordeiro assado, pratos com especiarias e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Trinity Hill foi fundada em 1993 e se consolidou como uma das mais respeitadas vinícolas da Nova Zelândia. A região de Gimblett Gravels, com seus solos pedregosos e clima temperado, é reconhecida como um dos melhores terroirs do mundo para a Syrah. Este rótulo é considerado referência internacional, frequentemente comparado aos Syrahs do norte do Rhône, mas com identidade própria e premiado por críticos como Robert Parker e James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2025-09-22T16:48:42-03:00","created_at":"2025-09-22T16:45:13-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Corpo_Encorpado","Oportunidades_Reserva Winerie","País_Nova Zelândia","Premiações_Pontuado","Regiões_Hawke´s Bay","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto"],"price":62880,"price_min":62880,"price_max":62880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":46896992649434,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":62880,"weight":1700,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHill_Syrah2021_final_NZ_modelo_folha_completa.jpg?v=1758570613","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHillGimblettGravelsSyrah2021.webp?v=1758570613"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHill_Syrah2021_final_NZ_modelo_folha_completa.jpg?v=1758570613","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":39976862843098,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHill_Syrah2021_final_NZ_modelo_folha_completa.jpg?v=1758570613"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHill_Syrah2021_final_NZ_modelo_folha_completa.jpg?v=1758570613","width":1080},{"alt":null,"id":39976829419738,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.312,"height":600,"width":187,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHillGimblettGravelsSyrah2021.webp?v=1758570613"},"aspect_ratio":0.312,"height":600,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/TrinityHillGimblettGravelsSyrah2021.webp?v=1758570613","width":187}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; 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Este rótulo é considerado referência internacional, frequentemente comparado aos Syrahs do norte do Rhône, mas com identidade própria e premiado por críticos como Robert Parker e James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e"}

Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

Descrição
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Trinity Hill The Trinity

Vinícola: Trinity Hill

Localização: Gimblett Gravels, Hawke’s Bay – Nova Zelândia

Enólogo: Warren Gibson

Produção

Uva: 100% Syrah

Tipo/Açúcar: Tinto Seco / <1,5 g/L

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês (25% novas)

Produção: Seleção de vinhedos antigos do Gimblett Gravels


Servir

Temperatura: 16°C a 18°C • Decantar: 30 minutos

Consumo & Guarda

Pronto agora, com grande potencial de guarda até 2030

Notas de Degustação

Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos

Aroma: Frutas negras, violeta, especiarias (pimenta preta) e leve toque defumado

Paladar: Elegante, concentrado, taninos finos e textura sedosa; final persistente e mineral

Corpo: Médio a encorpado

Opinião do Sommelier

Este Syrah 2021 mostra toda a força e elegância de Gimblett Gravels. Combina fruta madura, frescor e mineralidade única, num estilo que lembra os grandes do Rhône, mas com assinatura neozelandesa inconfundível. Um vinho sofisticado e gastronômico, ideal para quem busca intensidade aliada à finesse.

Sugestão de Harmonização

Carnes grelhadas, cordeiro assado, pratos com especiarias e queijos curados.

História & Curiosidades

A Trinity Hill foi fundada em 1993 e se consolidou como uma das mais respeitadas vinícolas da Nova Zelândia. A região de Gimblett Gravels, com seus solos pedregosos e clima temperado, é reconhecida como um dos melhores terroirs do mundo para a Syrah. Este rótulo é considerado referência internacional, frequentemente comparado aos Syrahs do norte do Rhône, mas com identidade própria e premiado por críticos como Robert Parker e James Suckling.

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