{"id":9028203151578,"title":"Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 750ml","handle":"trinity-hill-gimblett-gravels-syrah","description":"\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-06-20_Winerie_Email-mkt__05_grande.jpg?v=1498765460\" alt=\"Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 vinho tinto Nova Zelândia Hawke's Bay\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eTrinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021\u003c\/strong\u003e é um dos grandes Syrah da Nova Zelândia, combinando intensidade, precisão aromática e mineralidade em um estilo elegante e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Gimblett Gravels, um dos terroirs mais prestigiados de Hawke’s Bay, revela frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva e notas defumadas em uma expressão refinada da uva Syrah.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInspirado na elegância dos grandes Syrahs do Rhône Norte, mas com identidade própria neozelandesa, é um tinto sofisticado, estruturado e de grande capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Syrah\u003cbr\u003e\n• Origem: Gimblett Gravels – Hawke’s Bay – Nova Zelândia\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, mineral, estruturado e especiado\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 12 a 15 meses em carvalho francês\u003cbr\u003e\n• Reconhecimento: 96 pontos James Suckling, 95 pontos Cameron Douglas MS e 95 pontos Decanter World Wine Awards\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com cordeiro, carnes grelhadas, caça, pratos especiados e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Trinity Hill\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels Syrah 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels – Hawke’s Bay – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Warren Gibson\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Syrah elegante, mineral, estruturado e de longa guarda\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e inferior a 1,5 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels, em Hawke’s Bay, região marcada por solos extremamente pedregosos, excelente drenagem e grande capacidade de retenção térmica, favorecendo maturação completa, concentração e expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Uvas selecionadas de vinhedos em Gimblett Gravels, buscando precisão aromática, estrutura e equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação separada por parcelas, preservando a identidade de cada vinhedo e permitindo maior precisão no corte final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês, agregando textura, complexidade e integração sem mascarar a pureza da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Elaborar um Syrah de classe mundial, com profundidade, mineralidade e elegância, expressando o caráter singular de Gimblett Gravels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e amora, mirtilo, ameixa escura, violeta, pimenta-preta, oliva, especiarias, grafite e leve toque defumado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e concentrado e elegante, com taninos finos, textura sedosa, acidez precisa e excelente equilíbrio entre fruta, especiarias e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, persistente, mineral e levemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Syrah neozelandês profundo, elegante e mineral, com precisão aromática e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro assado, carnes grelhadas, pato, carnes de caça, pratos com especiarias, cogumelos, costela, ragu de carne, queijos curados e preparações inspiradas na cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 30 minutos para ampliar a expressão aromática e revelar melhor sua textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 é um dos grandes exemplos de como a Nova Zelândia pode produzir Syrah de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO vinho combina intensidade de fruta, frescor, taninos finos e mineralidade em um estilo que lembra a elegância do Rhône Norte, mas com a pureza, a precisão e a energia características de Hawke’s Bay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um tinto sofisticado, gastronômico e extremamente equilibrado, ideal para quem busca profundidade sem excesso de peso, com complexidade aromática e grande potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos\u003c\/strong\u003e – James Suckling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Cameron Douglas MS\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Decanter World Wine Awards\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:14px;font-style:italic;\"\u003eReconhecido pela crítica internacional, o Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 expressa com precisão o caráter pedregoso e solar de Gimblett Gravels, com frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva, especiarias, taninos refinados e longo potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 2032 ou mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio a longo prazo, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa juventude, destaca fruta negra, violeta, especiarias e mineralidade. Com a evolução, tende a desenvolver notas de couro fino, ervas secas, defumado, oliva, carne curada e maior complexidade terciária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eO que torna Gimblett Gravels tão especial?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGimblett Gravels é uma sub-região de Hawke’s Bay marcada por solos pedregosos, excelente drenagem e grande capacidade de acumular calor durante o dia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssas condições favorecem a maturação de uvas tintas como Syrah, permitindo vinhos concentrados, precisos, minerais e com taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO resultado são tintos de grande profundidade, capazes de unir intensidade de fruta, frescor, estrutura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Trinity Hill\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada em 1993, a Trinity Hill é uma das vinícolas mais respeitadas de Hawke’s Bay e referência na produção de Syrah de alta qualidade na Nova Zelândia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA casa se destaca por sua leitura precisa de Gimblett Gravels, trabalhando com vinhos que combinam pureza de fruta, elegância, mineralidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o trabalho de Warren Gibson, a Trinity Hill consolidou seu nome entre os produtores mais importantes do país para tintos de terroir e brancos de grande precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Hawke’s Bay\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHawke’s Bay é uma das regiões vinícolas mais importantes da Nova Zelândia para vinhos tintos estruturados, especialmente Syrah, Cabernet Sauvignon e blends bordaleses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima relativamente mais quente, a influência marítima e a diversidade de solos permitem a produção de vinhos intensos, mas preservando frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDentro da região, Gimblett Gravels se tornou um dos terroirs mais reconhecidos pela capacidade de produzir tintos profundos, minerais e longevos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\"\u003eGuia dos Vinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, elaborado com 100% Syrah e baixo açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo deste Syrah?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um Syrah elegante, mineral e estruturado, com frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva, taninos finos e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é parecido com Syrah do Rhône Norte?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPossui inspiração estilística no Rhône Norte pela elegância, especiarias e mineralidade, mas mantém identidade própria de Hawke’s Bay e Gimblett Gravels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Recomenda-se decantar por cerca de 30 minutos para ampliar os aromas e suavizar a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCombina com cordeiro, carnes grelhadas, pato, caça, pratos com especiarias, cogumelos, ragu de carne e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, ficha técnica completa, compra segura, 5% no PIX e entrega premium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO \/ GUIA NOVA ZELÂNDIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. A Trinity Hill revela a força de Hawke’s Bay e de Gimblett Gravels em vinhos de precisão, mineralidade e elegância, mostrando por que a Nova Zelândia se tornou uma das origens mais fascinantes do vinho contemporâneo.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#fff;text-decoration:none;padding:13px 26px;border-radius:40px;font-weight:600;\"\u003e\n\nExplore o Guia dos Vinhos da Nova Zelândia →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2025-09-22T16:48:42-03:00","created_at":"2025-09-22T16:45:13-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["96 pontos","Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Encorpado","Oportunidades_Reserva Winerie","País_Nova Zelândia","Premiações_Pontuado","Regiões_Hawke´s Bay","Teor Alcoólico_13% a 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style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-06-20_Winerie_Email-mkt__05_grande.jpg?v=1498765460\" alt=\"Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 vinho tinto Nova Zelândia Hawke's Bay\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eTrinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021\u003c\/strong\u003e é um dos grandes Syrah da Nova Zelândia, combinando intensidade, precisão aromática e mineralidade em um estilo elegante e profundamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Gimblett Gravels, um dos terroirs mais prestigiados de Hawke’s Bay, revela frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva e notas defumadas em uma expressão refinada da uva Syrah.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInspirado na elegância dos grandes Syrahs do Rhône Norte, mas com identidade própria neozelandesa, é um tinto sofisticado, estruturado e de grande capacidade de evolução.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Syrah\u003cbr\u003e\n• Origem: Gimblett Gravels – Hawke’s Bay – Nova Zelândia\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, mineral, estruturado e especiado\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 12 a 15 meses em carvalho francês\u003cbr\u003e\n• Reconhecimento: 96 pontos James Suckling, 95 pontos Cameron Douglas MS e 95 pontos Decanter World Wine Awards\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com cordeiro, carnes grelhadas, caça, pratos especiados e queijos curados\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Trinity Hill\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels Syrah 2021\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels – Hawke’s Bay – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Warren Gibson\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Syrah elegante, mineral, estruturado e de longa guarda\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e inferior a 1,5 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Gimblett Gravels, em Hawke’s Bay, região marcada por solos extremamente pedregosos, excelente drenagem e grande capacidade de retenção térmica, favorecendo maturação completa, concentração e expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Uvas selecionadas de vinhedos em Gimblett Gravels, buscando precisão aromática, estrutura e equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação separada por parcelas, preservando a identidade de cada vinhedo e permitindo maior precisão no corte final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês, agregando textura, complexidade e integração sem mascarar a pureza da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e Elaborar um Syrah de classe mundial, com profundidade, mineralidade e elegância, expressando o caráter singular de Gimblett Gravels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e amora, mirtilo, ameixa escura, violeta, pimenta-preta, oliva, especiarias, grafite e leve toque defumado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e concentrado e elegante, com taninos finos, textura sedosa, acidez precisa e excelente equilíbrio entre fruta, especiarias e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, persistente, mineral e levemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio a encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Syrah neozelandês profundo, elegante e mineral, com precisão aromática e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito com cordeiro assado, carnes grelhadas, pato, carnes de caça, pratos com especiarias, cogumelos, costela, ragu de carne, queijos curados e preparações inspiradas na cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 30 minutos para ampliar a expressão aromática e revelar melhor sua textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 é um dos grandes exemplos de como a Nova Zelândia pode produzir Syrah de classe mundial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO vinho combina intensidade de fruta, frescor, taninos finos e mineralidade em um estilo que lembra a elegância do Rhône Norte, mas com a pureza, a precisão e a energia características de Hawke’s Bay.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um tinto sofisticado, gastronômico e extremamente equilibrado, ideal para quem busca profundidade sem excesso de peso, com complexidade aromática e grande potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos\u003c\/strong\u003e – James Suckling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Cameron Douglas MS\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos\u003c\/strong\u003e – Decanter World Wine Awards\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:14px;font-style:italic;\"\u003eReconhecido pela crítica internacional, o Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 expressa com precisão o caráter pedregoso e solar de Gimblett Gravels, com frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva, especiarias, taninos refinados e longo potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora até 2032 ou mais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio a longo prazo, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa juventude, destaca fruta negra, violeta, especiarias e mineralidade. Com a evolução, tende a desenvolver notas de couro fino, ervas secas, defumado, oliva, carne curada e maior complexidade terciária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eO que torna Gimblett Gravels tão especial?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eGimblett Gravels é uma sub-região de Hawke’s Bay marcada por solos pedregosos, excelente drenagem e grande capacidade de acumular calor durante o dia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssas condições favorecem a maturação de uvas tintas como Syrah, permitindo vinhos concentrados, precisos, minerais e com taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO resultado são tintos de grande profundidade, capazes de unir intensidade de fruta, frescor, estrutura e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Trinity Hill\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada em 1993, a Trinity Hill é uma das vinícolas mais respeitadas de Hawke’s Bay e referência na produção de Syrah de alta qualidade na Nova Zelândia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA casa se destaca por sua leitura precisa de Gimblett Gravels, trabalhando com vinhos que combinam pureza de fruta, elegância, mineralidade e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o trabalho de Warren Gibson, a Trinity Hill consolidou seu nome entre os produtores mais importantes do país para tintos de terroir e brancos de grande precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Hawke’s Bay\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHawke’s Bay é uma das regiões vinícolas mais importantes da Nova Zelândia para vinhos tintos estruturados, especialmente Syrah, Cabernet Sauvignon e blends bordaleses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima relativamente mais quente, a influência marítima e a diversidade de solos permitem a produção de vinhos intensos, mas preservando frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDentro da região, Gimblett Gravels se tornou um dos terroirs mais reconhecidos pela capacidade de produzir tintos profundos, minerais e longevos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/tintos\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\"\u003eGuia dos Vinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, elaborado com 100% Syrah e baixo açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo deste Syrah?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um Syrah elegante, mineral e estruturado, com frutas negras, violeta, pimenta-preta, oliva, taninos finos e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é parecido com Syrah do Rhône Norte?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPossui inspiração estilística no Rhône Norte pela elegância, especiarias e mineralidade, mas mantém identidade própria de Hawke’s Bay e Gimblett Gravels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Recomenda-se decantar por cerca de 30 minutos para ampliar os aromas e suavizar a textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCombina com cordeiro, carnes grelhadas, pato, caça, pratos com especiarias, cogumelos, ragu de carne e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, ficha técnica completa, compra segura, 5% no PIX e entrega premium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO \/ GUIA NOVA ZELÂNDIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. A Trinity Hill revela a força de Hawke’s Bay e de Gimblett Gravels em vinhos de precisão, mineralidade e elegância, mostrando por que a Nova Zelândia se tornou uma das origens mais fascinantes do vinho contemporâneo.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#fff;text-decoration:none;padding:13px 26px;border-radius:40px;font-weight:600;\"\u003e\n\nExplore o Guia dos Vinhos da Nova Zelândia →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e"}