{"id":8669419457,"title":"Polkura Syrah Lote D 2017 750ml","handle":"polkura-syrah-lote-d","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Polkura Syrah Lote D 2017\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_polkura_grande.jpg?v=1506344117\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO Polkura Syrah Lote D 2017 revela uma interpretação singular e extremamente elegante da Syrah chilena.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Marchigüe, no Vale de Colchagua, nasce de uma parcela exclusiva rica em calcário e totalmente voltada ao norte, favorecendo maturação precisa e grande expressão mineral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiferente das Syrahs excessivamente concentradas, o Lote D aposta na pureza da fruta, na fluidez e no frescor natural — entregando equilíbrio admirável entre intensidade aromática e refinamento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Syrah sofisticado, vibrante e gastronômico, criado para quem aprecia vinhos de personalidade e autenticidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: tinto seco premium\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Syrah\u003cbr\u003e\n• Origem: Marchigüe – Vale de Colchagua – Chile\u003cbr\u003e\n• Perfil: mineral, elegante e muito gastronômico\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: sem passagem por madeira\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: charcutaria, carnes magras e frango assado\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Polkura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marchigüe – Vale de Colchagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Syrah fresca, mineral e de grande pureza aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Lote especial\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,69 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,78 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,57\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e parcela exclusiva em Marchigüe, no Vale de Colchagua, com exposição totalmente norte e solos argilo-calcários ricos em calcário, favorecendo mineralidade, fruta pura e maior frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e colheita manual em caixas de 13 kg, seguida de rigorosa seleção das uvas após o desengace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e maceração a frio entre 8°C e 11°C por até 4 dias, fermentação controlada entre 27°C e 29°C com leveduras selecionadas e maceração total de aproximadamente 30 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e fermentação malolática espontânea em tanques de inox, sem passagem por madeira e sem filtração antes do engarrafamento, preservando a expressão autêntica do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas escuras maduras, ameixa, mirtilo e amora envolvem notas elegantes de pimenta-preta, ervas frescas e delicados traços minerais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e médio corpo, vibrante e extremamente equilibrado, com taninos macios, acidez precisa e textura fluida que privilegia frescor e pureza da fruta\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e refinado, mineral e persistentemente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nUma Syrah chilena moderna e refinada, onde mineralidade e frescor assumem o protagonismo.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para tábuas de charcutaria, carnes magras grelhadas, aves assadas, embutidos artesanais e pratos de inspiração mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA pureza da fruta e o frescor natural tornam este Syrah extremamente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional, recomendada por cerca de 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Lote D mostra um lado menos óbvio e muito mais sofisticado da Syrah chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA ausência de madeira permite que o terroir fale com absoluta clareza: fruta precisa, mineralidade evidente e notas especiadas extremamente elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO calcário presente nos solos imprime textura refinada e frescor incomum para a região, criando um vinho de enorme fluidez e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ o tipo de Syrah que conquista pela autenticidade, equilíbrio e capacidade de harmonizar com facilidade em diferentes momentos gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou nos próximos 6 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e entre 6 e 8 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom a evolução, tende a desenvolver notas mais terrosas, especiadas e minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMarchigüe: mineralidade e clima costeiro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada na parte mais ocidental do Vale de Colchagua, Marchigüe recebe forte influência das correntes frias do Pacífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima mais fresco permite maturação lenta e preservação natural da acidez, favorecendo Syrahs mais elegantes e aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Lote D, os solos ricos em calcário ampliam ainda mais a sensação mineral e a precisão do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Viña Polkura\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Viña Polkura tornou-se referência na produção de Syrah de clima frio no Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada com foco absoluto em terroir, trabalha pequenas parcelas em Marchigüe buscando expressões autênticas, minerais e extremamente elegantes da variedade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos são reconhecidos internacionalmente pela precisão, frescor e identidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O amadurecimento ocorre exclusivamente em tanques de inox para preservar pureza aromática e expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste Syrah?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSeu perfil mais fresco, mineral e elegante, distante das Syrahs excessivamente maduras e concentradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é obrigatório, mas cerca de 20 minutos ajudam a ampliar sua expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCharcutaria, carnes magras grelhadas, aves assadas e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Evolui muito bem por até 8 anos, ganhando notas mais minerais e especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003ePolkura Syrah Lote D 2017 Vale de Colchagua Chile\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eSyrah chilena premium produzida em Marchigüe, no Vale de Colchagua, pela Viña Polkura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto elegante e mineral, sem passagem por madeira, com notas de frutas escuras, pimenta-preta e ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSyrah gastronômica e sofisticada, ideal para charcutaria, carnes magras e aves assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO POLKURA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\nmargin-top:42px;\npadding-top:30px;\nborder-top:1px solid #ece7e4;\ntext-align:center;\n\"\u003e\n\n\u003cp style=\"\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:15px;\nline-height:1.9;\ncolor:#666;\nmax-width:720px;\nmargin:0 auto 22px auto;\n\"\u003e\nDescubra os vinhos da Viña Polkura, referência chilena na produção de Syrah de clima frio, reconhecida mundialmente pela mineralidade, elegância e autenticidade de seus vinhos em Marchigüe, no Vale de Colchagua.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vina-polkura\" style=\"\ndisplay:inline-block;\nbackground:#E94824;\ncolor:#ffffff;\ntext-decoration:none;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:14px;\nfont-weight:600;\nletter-spacing:0.3px;\npadding:13px 26px;\nborder-radius:40px;\ntransition:all .2s ease;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Polkura →\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2026-05-28T09:19:34-03:00","created_at":"2017-01-16T12:42:10-02:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","País_Chile","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Rapel","Tipo_Tinto"],"price":17780,"price_min":17780,"price_max":17780,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":33622424833,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTSH03-0030","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Polkura Syrah Lote D 2017 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":17780,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"7804611490518","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PolkuraSyrahLoteD.png?v=1685035581","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura-Syrah-Lote-D-2015_chile__winerie.jpg?v=1685035581"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PolkuraSyrahLoteD.png?v=1685035581","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32239811821786,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PolkuraSyrahLoteD.png?v=1685035581"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PolkuraSyrahLoteD.png?v=1685035581","width":1080},{"alt":null,"id":5692915253312,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura-Syrah-Lote-D-2015_chile__winerie.jpg?v=1685035581"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura-Syrah-Lote-D-2015_chile__winerie.jpg?v=1685035581","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Polkura Syrah Lote D 2017\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_polkura_grande.jpg?v=1506344117\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO Polkura Syrah Lote D 2017 revela uma interpretação singular e extremamente elegante da Syrah chilena.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em Marchigüe, no Vale de Colchagua, nasce de uma parcela exclusiva rica em calcário e totalmente voltada ao norte, favorecendo maturação precisa e grande expressão mineral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDiferente das Syrahs excessivamente concentradas, o Lote D aposta na pureza da fruta, na fluidez e no frescor natural — entregando equilíbrio admirável entre intensidade aromática e refinamento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Syrah sofisticado, vibrante e gastronômico, criado para quem aprecia vinhos de personalidade e autenticidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: tinto seco premium\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Syrah\u003cbr\u003e\n• Origem: Marchigüe – Vale de Colchagua – Chile\u003cbr\u003e\n• Perfil: mineral, elegante e muito gastronômico\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: sem passagem por madeira\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com: charcutaria, carnes magras e frango assado\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Polkura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marchigüe – Vale de Colchagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Syrah fresca, mineral e de grande pureza aromática\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #e94824; display: inline-block;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Lote especial\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,69 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,78 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,57\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e parcela exclusiva em Marchigüe, no Vale de Colchagua, com exposição totalmente norte e solos argilo-calcários ricos em calcário, favorecendo mineralidade, fruta pura e maior frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e colheita manual em caixas de 13 kg, seguida de rigorosa seleção das uvas após o desengace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e maceração a frio entre 8°C e 11°C por até 4 dias, fermentação controlada entre 27°C e 29°C com leveduras selecionadas e maceração total de aproximadamente 30 dias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e fermentação malolática espontânea em tanques de inox, sem passagem por madeira e sem filtração antes do engarrafamento, preservando a expressão autêntica do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas escuras maduras, ameixa, mirtilo e amora envolvem notas elegantes de pimenta-preta, ervas frescas e delicados traços minerais\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e médio corpo, vibrante e extremamente equilibrado, com taninos macios, acidez precisa e textura fluida que privilegia frescor e pureza da fruta\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e refinado, mineral e persistentemente gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade Aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003e\nUma Syrah chilena moderna e refinada, onde mineralidade e frescor assumem o protagonismo.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para tábuas de charcutaria, carnes magras grelhadas, aves assadas, embutidos artesanais e pratos de inspiração mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA pureza da fruta e o frescor natural tornam este Syrah extremamente versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional, recomendada por cerca de 20 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Lote D mostra um lado menos óbvio e muito mais sofisticado da Syrah chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA ausência de madeira permite que o terroir fale com absoluta clareza: fruta precisa, mineralidade evidente e notas especiadas extremamente elegantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO calcário presente nos solos imprime textura refinada e frescor incomum para a região, criando um vinho de enorme fluidez e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ o tipo de Syrah que conquista pela autenticidade, equilíbrio e capacidade de harmonizar com facilidade em diferentes momentos gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EVOLUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora ou nos próximos 6 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e entre 6 e 8 anos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom a evolução, tende a desenvolver notas mais terrosas, especiadas e minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMarchigüe: mineralidade e clima costeiro\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLocalizada na parte mais ocidental do Vale de Colchagua, Marchigüe recebe forte influência das correntes frias do Pacífico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima mais fresco permite maturação lenta e preservação natural da acidez, favorecendo Syrahs mais elegantes e aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Lote D, os solos ricos em calcário ampliam ainda mais a sensação mineral e a precisão do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Viña Polkura\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Viña Polkura tornou-se referência na produção de Syrah de clima frio no Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada com foco absoluto em terroir, trabalha pequenas parcelas em Marchigüe buscando expressões autênticas, minerais e extremamente elegantes da variedade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos são reconhecidos internacionalmente pela precisão, frescor e identidade marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 25px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O amadurecimento ocorre exclusivamente em tanques de inox para preservar pureza aromática e expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste Syrah?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSeu perfil mais fresco, mineral e elegante, distante das Syrahs excessivamente maduras e concentradas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é obrigatório, mas cerca de 20 minutos ajudam a ampliar sua expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCharcutaria, carnes magras grelhadas, aves assadas e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Evolui muito bem por até 8 anos, ganhando notas mais minerais e especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 13px; color: #777; margin-top: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubra mais:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/shiraz\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e • \n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003c!-- SEO INVISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none;\"\u003e\n\u003ch1\u003ePolkura Syrah Lote D 2017 Vale de Colchagua Chile\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eSyrah chilena premium produzida em Marchigüe, no Vale de Colchagua, pela Viña Polkura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinho tinto elegante e mineral, sem passagem por madeira, com notas de frutas escuras, pimenta-preta e ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSyrah gastronômica e sofisticada, ideal para charcutaria, carnes magras e aves assadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO POLKURA --\u003e\n\u003cdiv style=\"\nmargin-top:42px;\npadding-top:30px;\nborder-top:1px solid #ece7e4;\ntext-align:center;\n\"\u003e\n\n\u003cp style=\"\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:15px;\nline-height:1.9;\ncolor:#666;\nmax-width:720px;\nmargin:0 auto 22px auto;\n\"\u003e\nDescubra os vinhos da Viña Polkura, referência chilena na produção de Syrah de clima frio, reconhecida mundialmente pela mineralidade, elegância e autenticidade de seus vinhos em Marchigüe, no Vale de Colchagua.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vina-polkura\" style=\"\ndisplay:inline-block;\nbackground:#E94824;\ncolor:#ffffff;\ntext-decoration:none;\nfont-family:Arial,sans-serif;\nfont-size:14px;\nfont-weight:600;\nletter-spacing:0.3px;\npadding:13px 26px;\nborder-radius:40px;\ntransition:all .2s ease;\n\"\u003e\nExplore a Coleção Polkura →\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e"}