{"id":3964603039767,"title":"Polkura Syrah Block G+I 2021 750ml","handle":"polkura-syrah-block-g-i","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_polkura_600x600.jpg?v=1613158067\" alt=\"Polkura Syrah Block G+I\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003ePolkura Syrah Block g+i\u003c\/strong\u003e nasce de uma decisão rara — engarrafar separadamente parcelas específicas do vinhedo para capturar sua identidade única.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNas encostas de exposição sul em Marchigüe, onde o sol incide de forma mais suave, a Syrah amadurece lentamente — resultando em um vinho de \u003cstrong\u003eelegância, frescor e precisão incomuns para a categoria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFlorais, especiarias, frutas escuras e um toque sutil de tabaco, sustentados por taninos firmes e um frescor que equilibra sua potência.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Syrah de terroir — técnico, profundo e absolutamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Polkura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marchigüe, Vale de Colchagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Sven Bruchfeld\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Single vineyard (parcelas g+i)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico médio:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção grão a grão. Pré-maceração a frio de até 4 dias, seguida de fermentação com controle de temperatura e remontagens precisas para extração equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaceração total de 45 dias para máxima complexidade. Fermentação malolática integral em barricas e envelhecimento de 24 meses em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C | \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAinda jovem, com estrutura firme e grande potencial de evolução. Ideal guardar por pelo menos 3 anos. Potencial de guarda superior a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e flores, especiarias, frutas vermelhas escuras e notas de tabaco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, com taninos firmes, excelente frescor e equilíbrio preciso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Block g+i é Syrah para quem busca terroir, não potência vazia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs parcelas de exposição sul são o segredo: menos insolação direta, maturação mais lenta e uma acidez natural que sustenta toda a estrutura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA longa maceração e os 24 meses em barrica trazem profundidade e textura — mas o frescor mantém tudo em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Syrah que une força e elegância com rara precisão. Um vinho que cresce na taça — e ainda mais com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eSyrah de parcela — profundo, estruturado e com elegância controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PARA QUEM É --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f0f4fa; padding: 20px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003ePara quem este vinho é ideal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Amantes de Syrah de alta gama\u003c\/strong\u003e — Um estilo mais elegante e técnico, longe do perfil sobremaduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥩 Grandes experiências gastronômicas\u003c\/strong\u003e — Estrutura e frescor para pratos intensos como cordeiro e carnes de longa cocção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📚 Quem busca vinhos de terroir\u003c\/strong\u003e — Engarrafamento por parcela, refletindo com precisão o vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🕰️ Adega e evolução\u003c\/strong\u003e — Um vinho que ganha complexidade com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🎁 Presente para conhecedores\u003c\/strong\u003e — Um rótulo que comunica profundidade e conhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCordeiro, carnes vermelhas grelhadas, pratos de longa cocção e preparações com especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs parcelas g+i em Marchigüe são orientadas ao sul, recebendo menor insolação direta. Isso reduz o acúmulo térmico e preserva a acidez natural, resultando em vinhos mais elegantes e equilibrados. Os solos argilo-calcários com granito decomposto contribuem para estrutura e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Polkura é uma das referências do Chile quando o assunto é Syrah de terroir. Liderada por Sven Bruchfeld, a vinícola se destaca pela precisão técnica e pela capacidade de traduzir o potencial de Marchigüe em vinhos de personalidade única.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; max-width: 820px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center; color: #1c5da4;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Block g+i?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRefere-se a parcelas específicas do vinhedo Polkura que apresentam características únicas e são vinificadas separadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Syrah muito potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ estruturado, mas equilibrado pelo frescor. Mais elegante do que explosivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO uso de madeira é intenso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePresente, mas bem integrado. Contribui com complexidade sem dominar o vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa guardar antes de beber?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, idealmente alguns anos. Ainda jovem, tem grande potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MICRODADOS --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO POLKURA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #E94824;\"\u003eQual Syrah da Polkura escolher?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 10px auto 20px auto; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003e\nA Polkura trabalha a Syrah em diferentes níveis de profundidade e expressão de terroir. Do equilíbrio clássico ao extremo da viticultura sem irrigação, cada rótulo revela uma camada diferente de Marchigüe.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- TABELA --\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 1000px; margin: auto; overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: center; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f4f4f4;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003ePerfil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePolkura Syrah\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBlock g+i\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSecano (Dry Farmed)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePosicionamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAssinatura da vinícola\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParcela específica (single vineyard)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTopo absoluto \/ produção limitada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEquilíbrio e elegância\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMais técnico e preciso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfundo e mineral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlend de vinhedos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParcelas g+i (exposição sul)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinhedos sem irrigação\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMédio-alto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMuito alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★☆☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMadeira\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModerada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresente e integrada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiscreta (terceiro uso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdução\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaior volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimitada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUltra limitada (~1.500 garrafas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuando beber\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgora ou guardar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuardar alguns anos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIdeal para guarda longa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePara quem é\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada premium na Polkura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmantes de terroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColecionadores \/ avançados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTERPRETAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 25px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #E94824;\"\u003eResumo rápido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Polkura Syrah\u003c\/strong\u003e — o mais versátil e equilibrado. Perfeito para conhecer o estilo da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📍 Block g+i\u003c\/strong\u003e — mais técnico, focado em parcela. Para quem busca precisão e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Secano\u003c\/strong\u003e — o mais raro e profundo. Dry farmed, mineral e com grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FECHAMENTO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrês interpretações da mesma uva, no mesmo terroir — cada uma revelando um nível diferente de profundidade. Escolher entre eles não é sobre qual é melhor, mas sobre qual momento você quer criar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","published_at":"2021-11-12T21:44:32-03:00","created_at":"2019-09-12T17:48:53-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Corpo_Encorpado","País_Chile","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","Regiões_Rapel","Teor Alcoólico_14% a 15%","Teor Alcoólico_acima de 15%","Tipo_Tinto","Uva_Syrah\/Shiraz","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":59280,"price_min":59280,"price_max":59280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":29511745208343,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"853036","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Polkura Syrah Block G+I 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":59280,"weight":1300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"7804611490082","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura_G_I_2008_750ML_CL_Winerie.jpg?v=1685035595"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura_G_I_2008_750ML_CL_Winerie.jpg?v=1685035595","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":2051529932823,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura_G_I_2008_750ML_CL_Winerie.jpg?v=1685035595"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Polkura_G_I_2008_750ML_CL_Winerie.jpg?v=1685035595","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_polkura_600x600.jpg?v=1613158067\" alt=\"Polkura Syrah Block G+I\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003ePolkura Syrah Block g+i\u003c\/strong\u003e nasce de uma decisão rara — engarrafar separadamente parcelas específicas do vinhedo para capturar sua identidade única.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNas encostas de exposição sul em Marchigüe, onde o sol incide de forma mais suave, a Syrah amadurece lentamente — resultando em um vinho de \u003cstrong\u003eelegância, frescor e precisão incomuns para a categoria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFlorais, especiarias, frutas escuras e um toque sutil de tabaco, sustentados por taninos firmes e um frescor que equilibra sua potência.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Syrah de terroir — técnico, profundo e absolutamente gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Viña Polkura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marchigüe, Vale de Colchagua – Chile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogo:\u003c\/strong\u003e Sven Bruchfeld\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco | Single vineyard (parcelas g+i)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico médio:\u003c\/strong\u003e 15%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,8 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual com seleção grão a grão. Pré-maceração a frio de até 4 dias, seguida de fermentação com controle de temperatura e remontagens precisas para extração equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaceração total de 45 dias para máxima complexidade. Fermentação malolática integral em barricas e envelhecimento de 24 meses em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura ideal:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C | \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 45 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAinda jovem, com estrutura firme e grande potencial de evolução. Ideal guardar por pelo menos 3 anos. Potencial de guarda superior a 10 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e rubi profundo e intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e flores, especiarias, frutas vermelhas escuras e notas de tabaco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, com taninos firmes, excelente frescor e equilíbrio preciso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Block g+i é Syrah para quem busca terroir, não potência vazia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs parcelas de exposição sul são o segredo: menos insolação direta, maturação mais lenta e uma acidez natural que sustenta toda a estrutura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA longa maceração e os 24 meses em barrica trazem profundidade e textura — mas o frescor mantém tudo em equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Syrah que une força e elegância com rara precisão. Um vinho que cresce na taça — e ainda mais com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ESTILO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eEstilo do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eSyrah de parcela — profundo, estruturado e com elegância controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PARA QUEM É --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; background: #f0f4fa; padding: 20px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003ePara quem este vinho é ideal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Amantes de Syrah de alta gama\u003c\/strong\u003e — Um estilo mais elegante e técnico, longe do perfil sobremaduro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🥩 Grandes experiências gastronômicas\u003c\/strong\u003e — Estrutura e frescor para pratos intensos como cordeiro e carnes de longa cocção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📚 Quem busca vinhos de terroir\u003c\/strong\u003e — Engarrafamento por parcela, refletindo com precisão o vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🕰️ Adega e evolução\u003c\/strong\u003e — Um vinho que ganha complexidade com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🎁 Presente para conhecedores\u003c\/strong\u003e — Um rótulo que comunica profundidade e conhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCordeiro, carnes vermelhas grelhadas, pratos de longa cocção e preparações com especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- TERROIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs parcelas g+i em Marchigüe são orientadas ao sul, recebendo menor insolação direta. Isso reduz o acúmulo térmico e preserva a acidez natural, resultando em vinhos mais elegantes e equilibrados. Os solos argilo-calcários com granito decomposto contribuem para estrutura e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSobre o produtor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Viña Polkura é uma das referências do Chile quando o assunto é Syrah de terroir. Liderada por Sven Bruchfeld, a vinícola se destaca pela precisão técnica e pela capacidade de traduzir o potencial de Marchigüe em vinhos de personalidade única.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- FAQ --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; max-width: 820px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center; color: #1c5da4;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Block g+i?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRefere-se a parcelas específicas do vinhedo Polkura que apresentam características únicas e são vinificadas separadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Syrah muito potente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ estruturado, mas equilibrado pelo frescor. Mais elegante do que explosivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO uso de madeira é intenso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePresente, mas bem integrado. Contribui com complexidade sem dominar o vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa guardar antes de beber?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, idealmente alguns anos. Ainda jovem, tem grande potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MICRODADOS --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO POLKURA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #E94824;\"\u003eQual Syrah da Polkura escolher?\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 10px auto 20px auto; font-size: 15px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003e\nA Polkura trabalha a Syrah em diferentes níveis de profundidade e expressão de terroir. Do equilíbrio clássico ao extremo da viticultura sem irrigação, cada rótulo revela uma camada diferente de Marchigüe.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- TABELA --\u003e\n\u003cdiv style=\"max-width: 1000px; margin: auto; overflow-x: auto;\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: center; font-size: 14px;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background: #f4f4f4;\"\u003e\n\u003cth style=\"padding: 10px;\"\u003ePerfil\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePolkura Syrah\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBlock g+i\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eSecano (Dry Farmed)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePosicionamento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAssinatura da vinícola\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParcela específica (single vineyard)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTopo absoluto \/ produção limitada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEquilíbrio e elegância\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMais técnico e preciso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfundo e mineral\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlend de vinhedos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParcelas g+i (exposição sul)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVinhedos sem irrigação\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★+\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMédio-alto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMuito alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★☆☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMadeira\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModerada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresente e integrada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiscreta (terceiro uso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProdução\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMaior volume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLimitada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUltra limitada (~1.500 garrafas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuando beber\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAgora ou guardar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuardar alguns anos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIdeal para guarda longa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"background: #fafafa;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePara quem é\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada premium na Polkura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmantes de terroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColecionadores \/ avançados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTERPRETAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 25px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #E94824;\"\u003eResumo rápido\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍷 Polkura Syrah\u003c\/strong\u003e — o mais versátil e equilibrado. Perfeito para conhecer o estilo da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📍 Block g+i\u003c\/strong\u003e — mais técnico, focado em parcela. Para quem busca precisão e elegância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Secano\u003c\/strong\u003e — o mais raro e profundo. Dry farmed, mineral e com grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FECHAMENTO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 900px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrês interpretações da mesma uva, no mesmo terroir — cada uma revelando um nível diferente de profundidade. Escolher entre eles não é sobre qual é melhor, mas sobre qual momento você quer criar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n"}