{"id":9248838779098,"title":"Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 750ml","handle":"paololeo-terreno-negroamaro-salento-igt-biologico","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — PAOLOLEO TERRENO NEGROAMARO SALENTO IGT BIOLOGICO 2022\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 vinho tinto meio seco orgânico italiano Puglia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_paolo_leo.jpg?v=1563460362\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003ePaololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003c\/strong\u003e é um tinto meio seco orgânico da Puglia, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Negroamaro\u003c\/strong\u003e, uma das uvas mais tradicionais do sul da Itália.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em vinhedos orgânicos nas áreas rurais de San Donaci e Mesagne, no coração de Salento, expressa fruta vermelha fresca, especiarias, notas herbáceas e textura macia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e6,3 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, sua classificação mais fiel é tinto meio seco, mas o dulçor é discreto e bem integrado, contribuindo mais para maciez e sensação de fruta do que para doçura evidente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSem passagem por madeira, preserva a pureza da Negroamaro, o frescor mediterrâneo e a vocação gastronômica para massas, carnes assadas, pizzas artesanais, salumeria e pratos ricos em ervas e especiarias.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto meio seco orgânico\u003cbr\u003e• Produtor: Cantine Paololeo\u003cbr\u003e• Vinho: Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003cbr\u003e• Origem: Salento – Puglia – Itália\u003cbr\u003e• Uva: 100% Negroamaro\u003cbr\u003e• Produção: orgânica certificada\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, macio, estruturado, fresco e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13,8%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 6,3 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,9 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos orgânicos em San Donaci e Mesagne, no sul da Puglia\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 5 meses em tanques de inox e 1 mês em garrafa\u003cbr\u003e• Madeira: sem passagem por barricas\u003cbr\u003e• Harmoniza com massas, carnes assadas, pizzas artesanais, salumeria, embutidos, cogumelos e pratos mediterrâneos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Cantine Paololeo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Salento – Puglia – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto meio seco orgânico, frutado, macio, mediterrâneo e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto meio seco orgânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Salento IGT Biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 6,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,9 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Salento, Puglia, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos orgânicos em San Donaci e Mesagne, no sul da Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e mediterrâneo quente, com alta insolação, ventilação constante e baixa incidência de chuvas no verão, condições favoráveis à viticultura orgânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e cordone speronato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e textura média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidade de plantio:\u003c\/strong\u003e 4.500 plantas por hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e cerca de 2,5 kg de uvas por videira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e orgânica certificada, com foco na redução do uso de herbicidas e pesticidas de síntese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada nas primeiras horas da manhã, quando a temperatura é mais baixa, preservando frescor e aromaticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e desengace e fermentação em aço inox, com temperatura controlada entre 22°C e 24°C durante 8 a 10 dias, com remontagens diárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada logo após a fermentação alcoólica, contribuindo para textura mais macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 5 meses em tanques de inox e 1 mês em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e sem passagem por barricas, preservando fruta, frescor e pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de dulçor:\u003c\/strong\u003e meio seco, com leve dulçor residual bem integrado, que reforça a maciez e a fruta sem deixar o vinho excessivamente doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Negroamaro orgânico, frutado e mediterrâneo, com pureza de fruta, taninos presentes, frescor e forte vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos e boa concentração visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, morango, framboesa, cereja, notas herbáceas, especiarias mediterrâneas e leve toque de fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, equilibrado e saboroso, com taninos marcantes, boa presença de fruta, frescor e leve dulçor residual bem integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e fresco, frutado e agradável, com persistência, especiarias e sensação macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaciez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Negroamaro orgânico meio seco, intenso e mediterrâneo, com fruta vermelha, taninos presentes, frescor e leve dulçor residual integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com massas ao molho vermelho, carnes assadas, pizzas artesanais, tábuas de salumeria, embutidos, cogumelos, risotos com verduras, hambúrguer artesanal e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem pratos mediterrâneos ricos em ervas e especiarias, legumes assados, berinjela à parmigiana, carnes de panela e receitas italianas de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta, frescor, especiarias e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado ajuda a equilibrar a fruta madura, suavizar a percepção de dulçor e destacar o frescor gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária. Alguns minutos em taça já ajudam a abrir os aromas de frutas frescas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 mostra um lado mais puro, frutado e vibrante da Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de madeira preserva a intensidade da fruta vermelha, o frescor e as notas herbáceas e especiadas típicas da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 6,3 g\/L de açúcar residual, a classificação correta é tinto meio seco, mas o dulçor aparece de forma integrada, trazendo maciez e prazer imediato sem pesar o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para quem busca um tinto orgânico italiano, frutado, macio, gastronômico e com identidade mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para consumo, valorizando fruta, frescor e maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu estilo orgânico, frutado, meio seco e sem madeira, a melhor experiência está no consumo enquanto o vinho preserva sua intensidade aromática, taninos vivos e frescor mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTinto meio seco: o que isso significa neste Negroamaro orgânico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho possui 6,3 g\/L de açúcar residual, por isso a classificação mais fiel é \u003cstrong\u003etinto meio seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa prática, isso não significa um vinho de sobremesa ou excessivamente doce. O açúcar residual aparece como maciez, fruta madura e textura mais agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez de 5,9 g\/L, os taninos da Negroamaro e o serviço levemente refrescado ajudam a manter o vinho equilibrado, fresco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um estilo ideal para quem aprecia tintos frutados e macios, mas ainda com presença, frescor e estrutura para acompanhar comida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO NEGROAMARO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNegroamaro orgânico em Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Negroamaro é uma das uvas tintas mais importantes da Puglia e está profundamente ligada à identidade de Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm vinhedos orgânicos, a casta pode expressar fruta mais pura, notas herbáceas, especiarias e textura vibrante, especialmente quando vinificada sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima quente, a ventilação constante e a baixa incidência de chuvas no verão favorecem a produção de uvas saudáveis, com boa maturação e frescor preservado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Paololeo Terreno traduz essa proposta em um Negroamaro orgânico, frutado e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Cantine Paololeo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCantine Paololeo\u003c\/strong\u003e é uma das grandes representantes da Puglia moderna, com forte ligação às variedades autóctones do sul da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada pela família Leo, a vinícola combina tradição, inovação e profundo respeito pelo território de Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Terreno reforça o compromisso da casa com a viticultura orgânica e a produção de vinhos que preservam pureza, fruta e identidade mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste Negroamaro Salento IGT Biologico, a proposta é entregar um tinto orgânico, frutado, macio e muito versátil para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Salento e a Puglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalento, no extremo sul da Puglia, é uma das regiões italianas mais tradicionais para tintos intensos, solares e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima quente, a influência marítima, a alta insolação e a ventilação constante favorecem vinhos ricos em fruta, especiarias e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Negroamaro é uma das uvas históricas da região e costuma originar tintos de boa estrutura, fruta vermelha, taninos presentes e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 expressa essa identidade em uma versão orgânica, jovem e sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cantina-paololeo\"\u003eCantine Paololeo\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/puglia\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-organicos\"\u003eVinhos Orgânicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/negroamaro\"\u003eNegroamaro\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 é seco ou meio seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um \u003cstrong\u003etinto meio seco orgânico\u003c\/strong\u003e, pois possui 6,3 g\/L de açúcar residual. O dulçor é moderado e bem integrado, contribuindo para maciez e fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é um vinho de sobremesa nem excessivamente doce. É um tinto meio seco, frutado e macio, com acidez e taninos suficientes para manter equilíbrio gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é realmente orgânico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É elaborado com uvas de agricultura orgânica certificada, dentro da linha Biologico da Paololeo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Negroamaro\u003c\/strong\u003e, uma das uvas tintas mais tradicionais de Salento, na Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que caracteriza a uva Negroamaro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Negroamaro costuma produzir vinhos intensos, frutados, estruturados, com taninos presentes e notas típicas de especiarias mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O amadurecimento é feito em tanques de inox e depois em garrafa, preservando fruta, frescor e pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito pesado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApesar de ter boa estrutura, apresenta frescor, equilíbrio e textura macia, tornando o vinho bastante agradável à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com massas, carnes assadas, pizzas artesanais, tábuas de salumeria, embutidos, cogumelos, risotos e pratos mediterrâneos ricos em ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem Avaliação Internacional destacada?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão foi localizada pontuação pública relevante e segura para a safra exata Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 que justifique a inclusão de um bloco de Avaliação Internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 é uma escolha prática para quem busca um tinto orgânico italiano, meio seco, frutado, macio e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CANTINE PAOLOLEO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Cantine Paololeo, uma das grandes representantes da Puglia, no sul da Itália. A vinícola combina tradição, inovação e profundo respeito pelo território de Salento, produzindo vinhos frutados, intensos, elegantes e cheios de caráter mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cantina-paololeo\"\u003e Explore a Coleção Cantine Paololeo → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-05-07T11:45:14-03:00","created_at":"2026-05-07T11:42:56-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Classificação_Meio Seco","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Encorpado","estruturado","fresco","gastronomico","Harmonização_Massas","Harmonização_Pizzas","macio","País_Itália","Produção_Orgânico","Regiões_Puglia","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Tinto","Uva_Negroamaro"],"price":15970,"price_min":15970,"price_max":15970,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":47842689450202,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":15970,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PaololeoTerrenoNegroamaroSalentoIGTBiologicowinerie.png?v=1778164994"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PaololeoTerrenoNegroamaroSalentoIGTBiologicowinerie.png?v=1778164994","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":42029754581210,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PaololeoTerrenoNegroamaroSalentoIGTBiologicowinerie.png?v=1778164994"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/PaololeoTerrenoNegroamaroSalentoIGTBiologicowinerie.png?v=1778164994","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — PAOLOLEO TERRENO NEGROAMARO SALENTO IGT BIOLOGICO 2022\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 vinho tinto meio seco orgânico italiano Puglia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/4099\/5135\/files\/Header_paolo_leo.jpg?v=1563460362\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003ePaololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003c\/strong\u003e é um tinto meio seco orgânico da Puglia, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Negroamaro\u003c\/strong\u003e, uma das uvas mais tradicionais do sul da Itália.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido em vinhedos orgânicos nas áreas rurais de San Donaci e Mesagne, no coração de Salento, expressa fruta vermelha fresca, especiarias, notas herbáceas e textura macia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e6,3 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, sua classificação mais fiel é tinto meio seco, mas o dulçor é discreto e bem integrado, contribuindo mais para maciez e sensação de fruta do que para doçura evidente.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSem passagem por madeira, preserva a pureza da Negroamaro, o frescor mediterrâneo e a vocação gastronômica para massas, carnes assadas, pizzas artesanais, salumeria e pratos ricos em ervas e especiarias.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto meio seco orgânico\u003cbr\u003e• Produtor: Cantine Paololeo\u003cbr\u003e• Vinho: Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003cbr\u003e• Origem: Salento – Puglia – Itália\u003cbr\u003e• Uva: 100% Negroamaro\u003cbr\u003e• Produção: orgânica certificada\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, macio, estruturado, fresco e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13,8%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 6,3 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,9 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos orgânicos em San Donaci e Mesagne, no sul da Puglia\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 5 meses em tanques de inox e 1 mês em garrafa\u003cbr\u003e• Madeira: sem passagem por barricas\u003cbr\u003e• Harmoniza com massas, carnes assadas, pizzas artesanais, salumeria, embutidos, cogumelos e pratos mediterrâneos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Cantine Paololeo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Salento – Puglia – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto meio seco orgânico, frutado, macio, mediterrâneo e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto meio seco orgânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Salento IGT Biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,8%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 6,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,9 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Salento, Puglia, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos orgânicos em San Donaci e Mesagne, no sul da Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e mediterrâneo quente, com alta insolação, ventilação constante e baixa incidência de chuvas no verão, condições favoráveis à viticultura orgânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e cordone speronato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e textura média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDensidade de plantio:\u003c\/strong\u003e 4.500 plantas por hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e cerca de 2,5 kg de uvas por videira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAgricultura:\u003c\/strong\u003e orgânica certificada, com foco na redução do uso de herbicidas e pesticidas de síntese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada nas primeiras horas da manhã, quando a temperatura é mais baixa, preservando frescor e aromaticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e desengace e fermentação em aço inox, com temperatura controlada entre 22°C e 24°C durante 8 a 10 dias, com remontagens diárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada logo após a fermentação alcoólica, contribuindo para textura mais macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 5 meses em tanques de inox e 1 mês em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e sem passagem por barricas, preservando fruta, frescor e pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de dulçor:\u003c\/strong\u003e meio seco, com leve dulçor residual bem integrado, que reforça a maciez e a fruta sem deixar o vinho excessivamente doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Negroamaro orgânico, frutado e mediterrâneo, com pureza de fruta, taninos presentes, frescor e forte vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos e boa concentração visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, morango, framboesa, cereja, notas herbáceas, especiarias mediterrâneas e leve toque de fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e encorpado, equilibrado e saboroso, com taninos marcantes, boa presença de fruta, frescor e leve dulçor residual bem integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e fresco, frutado e agradável, com persistência, especiarias e sensação macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaciez:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Negroamaro orgânico meio seco, intenso e mediterrâneo, com fruta vermelha, taninos presentes, frescor e leve dulçor residual integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com massas ao molho vermelho, carnes assadas, pizzas artesanais, tábuas de salumeria, embutidos, cogumelos, risotos com verduras, hambúrguer artesanal e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem pratos mediterrâneos ricos em ervas e especiarias, legumes assados, berinjela à parmigiana, carnes de panela e receitas italianas de sabor marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta, frescor, especiarias e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado ajuda a equilibrar a fruta madura, suavizar a percepção de dulçor e destacar o frescor gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária. Alguns minutos em taça já ajudam a abrir os aromas de frutas frescas e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 mostra um lado mais puro, frutado e vibrante da Negroamaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA ausência de madeira preserva a intensidade da fruta vermelha, o frescor e as notas herbáceas e especiadas típicas da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom 6,3 g\/L de açúcar residual, a classificação correta é tinto meio seco, mas o dulçor aparece de forma integrada, trazendo maciez e prazer imediato sem pesar o conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para quem busca um tinto orgânico italiano, frutado, macio, gastronômico e com identidade mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para consumo, valorizando fruta, frescor e maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu estilo orgânico, frutado, meio seco e sem madeira, a melhor experiência está no consumo enquanto o vinho preserva sua intensidade aromática, taninos vivos e frescor mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTinto meio seco: o que isso significa neste Negroamaro orgânico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho possui 6,3 g\/L de açúcar residual, por isso a classificação mais fiel é \u003cstrong\u003etinto meio seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa prática, isso não significa um vinho de sobremesa ou excessivamente doce. O açúcar residual aparece como maciez, fruta madura e textura mais agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez de 5,9 g\/L, os taninos da Negroamaro e o serviço levemente refrescado ajudam a manter o vinho equilibrado, fresco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um estilo ideal para quem aprecia tintos frutados e macios, mas ainda com presença, frescor e estrutura para acompanhar comida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO NEGROAMARO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNegroamaro orgânico em Salento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Negroamaro é uma das uvas tintas mais importantes da Puglia e está profundamente ligada à identidade de Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm vinhedos orgânicos, a casta pode expressar fruta mais pura, notas herbáceas, especiarias e textura vibrante, especialmente quando vinificada sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima quente, a ventilação constante e a baixa incidência de chuvas no verão favorecem a produção de uvas saudáveis, com boa maturação e frescor preservado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Paololeo Terreno traduz essa proposta em um Negroamaro orgânico, frutado e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Cantine Paololeo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCantine Paololeo\u003c\/strong\u003e é uma das grandes representantes da Puglia moderna, com forte ligação às variedades autóctones do sul da Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada pela família Leo, a vinícola combina tradição, inovação e profundo respeito pelo território de Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Terreno reforça o compromisso da casa com a viticultura orgânica e a produção de vinhos que preservam pureza, fruta e identidade mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste Negroamaro Salento IGT Biologico, a proposta é entregar um tinto orgânico, frutado, macio e muito versátil para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Salento e a Puglia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSalento, no extremo sul da Puglia, é uma das regiões italianas mais tradicionais para tintos intensos, solares e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima quente, a influência marítima, a alta insolação e a ventilação constante favorecem vinhos ricos em fruta, especiarias e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Negroamaro é uma das uvas históricas da região e costuma originar tintos de boa estrutura, fruta vermelha, taninos presentes e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 expressa essa identidade em uma versão orgânica, jovem e sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cantina-paololeo\"\u003eCantine Paololeo\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/puglia\"\u003ePuglia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-organicos\"\u003eVinhos Orgânicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/negroamaro\"\u003eNegroamaro\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 é seco ou meio seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um \u003cstrong\u003etinto meio seco orgânico\u003c\/strong\u003e, pois possui 6,3 g\/L de açúcar residual. O dulçor é moderado e bem integrado, contribuindo para maciez e fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é um vinho de sobremesa nem excessivamente doce. É um tinto meio seco, frutado e macio, com acidez e taninos suficientes para manter equilíbrio gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é realmente orgânico?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É elaborado com uvas de agricultura orgânica certificada, dentro da linha Biologico da Paololeo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Negroamaro\u003c\/strong\u003e, uma das uvas tintas mais tradicionais de Salento, na Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que caracteriza a uva Negroamaro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Negroamaro costuma produzir vinhos intensos, frutados, estruturados, com taninos presentes e notas típicas de especiarias mediterrâneas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O amadurecimento é feito em tanques de inox e depois em garrafa, preservando fruta, frescor e pureza varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito pesado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApesar de ter boa estrutura, apresenta frescor, equilíbrio e textura macia, tornando o vinho bastante agradável à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com massas, carnes assadas, pizzas artesanais, tábuas de salumeria, embutidos, cogumelos, risotos e pratos mediterrâneos ricos em ervas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem Avaliação Internacional destacada?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão foi localizada pontuação pública relevante e segura para a safra exata Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 que justifique a inclusão de um bloco de Avaliação Internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2022 é uma escolha prática para quem busca um tinto orgânico italiano, meio seco, frutado, macio e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO CANTINE PAOLOLEO --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Cantine Paololeo, uma das grandes representantes da Puglia, no sul da Itália. A vinícola combina tradição, inovação e profundo respeito pelo território de Salento, produzindo vinhos frutados, intensos, elegantes e cheios de caráter mediterrâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cantina-paololeo\"\u003e Explore a Coleção Cantine Paololeo → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}