🏆 Nota máxima no Google e Wine-Searcher • Há mais de 9 anos no mercado
{"id":8071603126490,"title":"Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 750ml","handle":"monteleone-qubba-etna-rosso-doc-750ml","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — MONTELEONE QUBBA ETNA ROSSO DOC 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 vinho vulcânico Etna Sicília Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/monteleoneetnavino_600x600.png?v=1696437155\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eMonteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto vulcânico elegante e profundamente ligado ao terroir do Monte Etna, na Sicília.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003e90% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10% Nerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, combina fruta vermelha pura, frescor, taninos macios e a mineralidade típica das encostas vulcânicas do Etna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO nome Qubba é inspirado na igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, localizada próxima à sede da vinícola, reforçando a conexão deste vinho com a história e a paisagem local.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Etna Rosso refinado, suculento e gastronômico, ideal para quem busca um vinho italiano de elegância, autenticidade mediterrânea e forte identidade de origem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Monteleone\u003cbr\u003e• Vinho: Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003cbr\u003e• Origem: Etna – Sicília – Itália\u003cbr\u003e• Uvas: 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, fresco, mineral, suculento e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 14,2%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 1,0 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,5 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,55\u003cbr\u003e• Terroir: face norte do Etna, a 500 metros de altitude\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e• Harmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, queijos maduros e pratos mediterrâneos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Monteleone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Etna – Sicília – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto vulcânico elegante, fresco, mineral e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,2%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,55.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Etna, Sicília, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo localizado na face norte do Etna, a cerca de 500 metros de altitude, em solos vulcânicos predominantemente arenosos, com presença de argila e calcário pela proximidade com o rio Alcantara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e plantado em 1935, em área histórica das encostas do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada no início da manhã, com transporte das uvas para a adega em caixas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e após o desengace, as uvas fermentam em pequenos tanques de inox com temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e entre 10 e 12 dias, com manejo diário do chapéu para extração precisa de cor, aromas e taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em tonéis de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar o lado mais elegante e gastronômico do Etna, preservando a pureza de fruta, o frescor, a mineralidade vulcânica e a delicadeza natural das uvas Nerello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi translúcido e brilhante, com delicadeza visual típica dos tintos de Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, cereja, framboesa, especiarias doces, ervas mediterrâneas e notas minerais vulcânicas sutis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e suculento, refinado e fresco, com pureza de fruta, taninos macios, textura elegante e ótima vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e muito equilibrado, com fruta vermelha, especiarias e sensação salina delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Etna Rosso elegante e vulcânico, com pureza de fruta, taninos macios, frescor marcante e grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, aves assadas, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem receitas sicilianas, massas com ragu leve, berinjela, carnes suínas, risotos com cogumelos e pratos em que frescor e taninos delicados ajudam a equilibrar sabor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e prefira taças amplas para tintos elegantes, valorizando os aromas florais, a fruta vermelha e a mineralidade do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não obrigatória, mas 20 a 30 minutos de aeração podem ampliar a expressão aromática e a textura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Monteleone Qubba 2021 mostra o lado mais elegante e gastronômico dos vinhos vulcânicos do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Nerello Mascalese entrega fruta vermelha, acidez viva e delicadeza, enquanto a pequena proporção de Nerello Cappuccio acrescenta textura, cor e maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho refinado, mineral e extremamente versátil à mesa, com taninos finos e uma sensação de frescor que lembra grandes tintos de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha sofisticada para quem aprecia Pinot Noir, Nebbiolo ou tintos italianos de perfil mais elegante, mas quer descobrir uma expressão vulcânica e mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora, especialmente com alguns minutos de aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a evolução em garrafa, tende a ganhar notas de ervas secas, especiarias, terra vulcânica, chá, flores secas e maior integração entre fruta, taninos e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que os vinhos do Etna são tão especiais?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs encostas do Monte Etna estão entre os terroirs mais fascinantes da Itália, combinando altitude, solos vulcânicos, grande amplitude térmica e vinhas adaptadas a um ambiente extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos tintos, a uva Nerello Mascalese costuma entregar vinhos de cor delicada, acidez vibrante, taninos finos, fruta vermelha e forte marca mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse perfil faz com que muitos Etna Rosso sejam comparados, em elegância e tensão, a tintos de regiões clássicas como Borgonha e Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Qubba 2021 traduz esse caráter em uma versão refinada, suculenta e profundamente gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Monteleone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMonteleone\u003c\/strong\u003e é uma pequena vinícola artesanal situada em Castiglione di Sicilia, nas encostas do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade foi criada por Giulia Monteleone e Benedetto Alessandro, com foco em vinhos de produção limitada, identidade vulcânica e forte expressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola trabalha variedades autóctones do Etna, como Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante, buscando vinhos elegantes, minerais e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Qubba representa uma das expressões mais refinadas da casa, com origem próxima à igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, inspiração para o nome do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Etna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Etna, na Sicília, é uma das regiões vinícolas mais singulares da Itália, marcada pela presença do vulcão ativo mais alto da Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos em altitude, os solos vulcânicos e o clima mais fresco em relação a outras áreas sicilianas criam vinhos de grande frescor, mineralidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Etna Rosso são elaborados principalmente com Nerello Mascalese, muitas vezes complementada por Nerello Cappuccio, resultando em tintos de perfil delicado, tenso, aromático e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Monteleone Qubba 2021 expressa esse terroir com pureza, finesse e forte identidade de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/monteleone\"\u003eMonteleone\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-vulcanicos\"\u003eVinhos Vulcânicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais uvas compõem o Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e90% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10% Nerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, variedades tintas tradicionais do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é Etna Rosso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEtna Rosso é uma denominação da Sicília para vinhos tintos produzidos nas encostas do Monte Etna, geralmente com predominância da uva Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Monteleone Qubba 2021?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto elegante, fresco, mineral e gastronômico, com frutas vermelhas, especiarias, taninos macios e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece em tonéis de carvalho de maior volume, preservando a elegância da fruta e a mineralidade vulcânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O foco está mais na elegância, frescor, textura e mineralidade do que em peso. É um vinho de corpo médio, refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O Qubba 2021 possui frescor, taninos e estrutura para evoluir em garrafa, desenvolvendo notas mais complexas de especiarias, ervas secas e terra vulcânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem Avaliação Internacional destacada?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão foi incluído bloco de Avaliação Internacional porque não foi localizada uma pontuação pública relevante e segura para a safra exata 2021 dentro da régua Winerie para vinhos premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 é uma escolha sofisticada para quem busca um vinho vulcânico italiano, elegante, gastronômico e de produção limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO MONTELEONE --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Monteleone, uma das vinícolas mais fascinantes do Etna, na Sicília. Solos vulcânicos, altitude, variedades autóctones e produção limitada criam rótulos de enorme elegância, mineralidade e personalidade, refletindo toda a força dos grandes vinhos vulcânicos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/monteleone\"\u003e Explore a Coleção Monteleone → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-06T16:35:25-03:00","created_at":"2023-10-06T16:27:18-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Harmonização_Carnes Curadas","Harmonização_Carnes Vermelhas","Harmonização_Massas","Harmonização_Queijos Fortes","Harmonização_Queijos Médios","novidade","País_Itália","Premiações_Pontuado","Produção_Sustentável","Produção_Tradicional","Regiões_Sicilia","Teor Alcoólico_13% a 14%","Uva_Nerello Cappuccio","Uva_Nerello Mascalese","Vivino_+ 4 estrelas","vulcanico"],"price":86870,"price_min":86870,"price_max":86870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44121879773402,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":86870,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinoitaliamonteleonequbbaetnarosso.png?v=1696620782"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinoitaliamonteleonequbbaetnarosso.png?v=1696620782","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32827489648858,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinoitaliamonteleonequbbaetnarosso.png?v=1696620782"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinoitaliamonteleonequbbaetnarosso.png?v=1696620782","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — MONTELEONE QUBBA ETNA ROSSO DOC 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 vinho vulcânico Etna Sicília Itália\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/monteleoneetnavino_600x600.png?v=1696437155\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eMonteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003c\/strong\u003e é um tinto vulcânico elegante e profundamente ligado ao terroir do Monte Etna, na Sicília.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003e90% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10% Nerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, combina fruta vermelha pura, frescor, taninos macios e a mineralidade típica das encostas vulcânicas do Etna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO nome Qubba é inspirado na igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, localizada próxima à sede da vinícola, reforçando a conexão deste vinho com a história e a paisagem local.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Etna Rosso refinado, suculento e gastronômico, ideal para quem busca um vinho italiano de elegância, autenticidade mediterrânea e forte identidade de origem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Monteleone\u003cbr\u003e• Vinho: Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003cbr\u003e• Origem: Etna – Sicília – Itália\u003cbr\u003e• Uvas: 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio\u003cbr\u003e• Perfil: elegante, fresco, mineral, suculento e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 14,2%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 1,0 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,5 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,55\u003cbr\u003e• Terroir: face norte do Etna, a 500 metros de altitude\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa\u003cbr\u003e• Harmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, queijos maduros e pratos mediterrâneos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Monteleone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Qubba Etna Rosso DOC 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Etna – Sicília – Itália\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto vulcânico elegante, fresco, mineral e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,2%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,55.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Etna Rosso DOC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Etna, Sicília, Itália.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedo localizado na face norte do Etna, a cerca de 500 metros de altitude, em solos vulcânicos predominantemente arenosos, com presença de argila e calcário pela proximidade com o rio Alcantara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e plantado em 1935, em área histórica das encostas do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, realizada no início da manhã, com transporte das uvas para a adega em caixas pequenas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e após o desengace, as uvas fermentam em pequenos tanques de inox com temperatura controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e entre 10 e 12 dias, com manejo diário do chapéu para extração precisa de cor, aromas e taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada em tonéis de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar o lado mais elegante e gastronômico do Etna, preservando a pureza de fruta, o frescor, a mineralidade vulcânica e a delicadeza natural das uvas Nerello.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho rubi translúcido e brilhante, com delicadeza visual típica dos tintos de Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, cereja, framboesa, especiarias doces, ervas mediterrâneas e notas minerais vulcânicas sutis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e suculento, refinado e fresco, com pureza de fruta, taninos macios, textura elegante e ótima vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, mineral e muito equilibrado, com fruta vermelha, especiarias e sensação salina delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Etna Rosso elegante e vulcânico, com pureza de fruta, taninos macios, frescor marcante e grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, aves assadas, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem receitas sicilianas, massas com ragu leve, berinjela, carnes suínas, risotos com cogumelos e pratos em que frescor e taninos delicados ajudam a equilibrar sabor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e prefira taças amplas para tintos elegantes, valorizando os aromas florais, a fruta vermelha e a mineralidade do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não obrigatória, mas 20 a 30 minutos de aeração podem ampliar a expressão aromática e a textura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Monteleone Qubba 2021 mostra o lado mais elegante e gastronômico dos vinhos vulcânicos do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Nerello Mascalese entrega fruta vermelha, acidez viva e delicadeza, enquanto a pequena proporção de Nerello Cappuccio acrescenta textura, cor e maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho refinado, mineral e extremamente versátil à mesa, com taninos finos e uma sensação de frescor que lembra grandes tintos de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha sofisticada para quem aprecia Pinot Noir, Nebbiolo ou tintos italianos de perfil mais elegante, mas quer descobrir uma expressão vulcânica e mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser apreciado agora, especialmente com alguns minutos de aeração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom a evolução em garrafa, tende a ganhar notas de ervas secas, especiarias, terra vulcânica, chá, flores secas e maior integração entre fruta, taninos e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePor que os vinhos do Etna são tão especiais?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs encostas do Monte Etna estão entre os terroirs mais fascinantes da Itália, combinando altitude, solos vulcânicos, grande amplitude térmica e vinhas adaptadas a um ambiente extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos tintos, a uva Nerello Mascalese costuma entregar vinhos de cor delicada, acidez vibrante, taninos finos, fruta vermelha e forte marca mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse perfil faz com que muitos Etna Rosso sejam comparados, em elegância e tensão, a tintos de regiões clássicas como Borgonha e Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Qubba 2021 traduz esse caráter em uma versão refinada, suculenta e profundamente gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Monteleone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMonteleone\u003c\/strong\u003e é uma pequena vinícola artesanal situada em Castiglione di Sicilia, nas encostas do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade foi criada por Giulia Monteleone e Benedetto Alessandro, com foco em vinhos de produção limitada, identidade vulcânica e forte expressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola trabalha variedades autóctones do Etna, como Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante, buscando vinhos elegantes, minerais e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Qubba representa uma das expressões mais refinadas da casa, com origem próxima à igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, inspiração para o nome do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Etna\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Etna, na Sicília, é uma das regiões vinícolas mais singulares da Itália, marcada pela presença do vulcão ativo mais alto da Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos em altitude, os solos vulcânicos e o clima mais fresco em relação a outras áreas sicilianas criam vinhos de grande frescor, mineralidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Etna Rosso são elaborados principalmente com Nerello Mascalese, muitas vezes complementada por Nerello Cappuccio, resultando em tintos de perfil delicado, tenso, aromático e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Monteleone Qubba 2021 expressa esse terroir com pureza, finesse e forte identidade de origem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/monteleone\"\u003eMonteleone\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-italiano\"\u003eVinhos Italianos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-vulcanicos\"\u003eVinhos Vulcânicos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais uvas compõem o Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e90% Nerello Mascalese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10% Nerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, variedades tintas tradicionais do Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é Etna Rosso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEtna Rosso é uma denominação da Sicília para vinhos tintos produzidos nas encostas do Monte Etna, geralmente com predominância da uva Nerello Mascalese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Monteleone Qubba 2021?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um tinto elegante, fresco, mineral e gastronômico, com frutas vermelhas, especiarias, taninos macios e final persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O vinho amadurece em tonéis de carvalho de maior volume, preservando a elegância da fruta e a mineralidade vulcânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho muito encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O foco está mais na elegância, frescor, textura e mineralidade do que em peso. É um vinho de corpo médio, refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. O Qubba 2021 possui frescor, taninos e estrutura para evoluir em garrafa, desenvolvendo notas mais complexas de especiarias, ervas secas e terra vulcânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem Avaliação Internacional destacada?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão foi incluído bloco de Avaliação Internacional porque não foi localizada uma pontuação pública relevante e segura para a safra exata 2021 dentro da régua Winerie para vinhos premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 é uma escolha sofisticada para quem busca um vinho vulcânico italiano, elegante, gastronômico e de produção limitada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO MONTELEONE --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Monteleone, uma das vinícolas mais fascinantes do Etna, na Sicília. Solos vulcânicos, altitude, variedades autóctones e produção limitada criam rótulos de enorme elegância, mineralidade e personalidade, refletindo toda a força dos grandes vinhos vulcânicos italianos.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/monteleone\"\u003e Explore a Coleção Monteleone → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 750ml

Winerie.com

*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

Descrição
🚚 Frete Grátis  •  ⚡ Entrega no Mesmo Dia Ver política de frete
×

Política de Frete Winerie

Frete Grátis: SP a partir de R$ 600 · RJ, MG, PR e SC a partir de R$ 800.

Entrega no Mesmo Dia: SP, BH e Nova Lima — pedidos pagos até 14h (dias úteis).

Para detalhes completos, acesse a página de frete.

R$ 868,70
Quantidade máxima disponível.
Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 vinho vulcânico Etna Sicília Itália

O Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 é um tinto vulcânico elegante e profundamente ligado ao terroir do Monte Etna, na Sicília.

Elaborado com 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio, combina fruta vermelha pura, frescor, taninos macios e a mineralidade típica das encostas vulcânicas do Etna.

O nome Qubba é inspirado na igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, localizada próxima à sede da vinícola, reforçando a conexão deste vinho com a história e a paisagem local.

Um Etna Rosso refinado, suculento e gastronômico, ideal para quem busca um vinho italiano de elegância, autenticidade mediterrânea e forte identidade de origem.

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Resumo rápido do vinho:

• Tipo: vinho tinto seco
• Produtor: Monteleone
• Vinho: Qubba Etna Rosso DOC 2021
• Origem: Etna – Sicília – Itália
• Uvas: 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio
• Perfil: elegante, fresco, mineral, suculento e gastronômico
• Álcool: 14,2%
• Açúcar residual: 1,0 g/L
• Acidez: 5,5 g/L
• pH: 3,55
• Terroir: face norte do Etna, a 500 metros de altitude
• Amadurecimento: 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa
• Harmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, queijos maduros e pratos mediterrâneos

Produtor: Monteleone

Vinho: Qubba Etna Rosso DOC 2021

Região: Etna – Sicília – Itália

Estilo: tinto vulcânico elegante, fresco, mineral e gastronômico

Produção

Uvas: 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio.

Tipo: Tinto seco.

Teor alcoólico: 14,2%.

Açúcar residual: 1,0 g/L.

Acidez: 5,5 g/L.

pH: 3,55.

Classificação: Etna Rosso DOC.

Origem: Etna, Sicília, Itália.

Terroir: vinhedo localizado na face norte do Etna, a cerca de 500 metros de altitude, em solos vulcânicos predominantemente arenosos, com presença de argila e calcário pela proximidade com o rio Alcantara.

Vinhedo: plantado em 1935, em área histórica das encostas do Etna.

Colheita: manual, realizada no início da manhã, com transporte das uvas para a adega em caixas pequenas.

Fermentação: após o desengace, as uvas fermentam em pequenos tanques de inox com temperatura controlada.

Maceração: entre 10 e 12 dias, com manejo diário do chapéu para extração precisa de cor, aromas e taninos.

Fermentação malolática: realizada em tonéis de carvalho.

Amadurecimento: 15 meses em tonéis de carvalho de 500 e 700 litros, seguidos de 12 meses em garrafa.

Filosofia: expressar o lado mais elegante e gastronômico do Etna, preservando a pureza de fruta, o frescor, a mineralidade vulcânica e a delicadeza natural das uvas Nerello.


Notas de Degustação

Visual: vermelho rubi translúcido e brilhante, com delicadeza visual típica dos tintos de Nerello Mascalese.

Aromas: frutas vermelhas frescas, cereja, framboesa, especiarias doces, ervas mediterrâneas e notas minerais vulcânicas sutis.

Paladar: suculento, refinado e fresco, com pureza de fruta, taninos macios, textura elegante e ótima vocação gastronômica.

Final: persistente, mineral e muito equilibrado, com fruta vermelha, especiarias e sensação salina delicada.

Corpo: médio.

Perfil do Vinho

Fruta: ★★★★☆

Frescor: ★★★★☆

Mineralidade: ★★★★★

Taninos: ★★★☆☆

Complexidade: ★★★★☆

Madeira: ★★☆☆☆

Versatilidade gastronômica: ★★★★☆

Um Etna Rosso elegante e vulcânico, com pureza de fruta, taninos macios, frescor marcante e grande finesse.

Harmonização

Excelente com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, aves assadas, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.

Também acompanha muito bem receitas sicilianas, massas com ragu leve, berinjela, carnes suínas, risotos com cogumelos e pratos em que frescor e taninos delicados ajudam a equilibrar sabor e textura.

Como Servir

Temperatura: 16°C a 18°C.

Taça: prefira taças amplas para tintos elegantes, valorizando os aromas florais, a fruta vermelha e a mineralidade do Etna.

Decantação: não obrigatória, mas 20 a 30 minutos de aeração podem ampliar a expressão aromática e a textura do vinho.

Opinião do Sommelier

O Monteleone Qubba 2021 mostra o lado mais elegante e gastronômico dos vinhos vulcânicos do Etna.

A Nerello Mascalese entrega fruta vermelha, acidez viva e delicadeza, enquanto a pequena proporção de Nerello Cappuccio acrescenta textura, cor e maciez.

O resultado é um vinho refinado, mineral e extremamente versátil à mesa, com taninos finos e uma sensação de frescor que lembra grandes tintos de altitude.

É uma escolha sofisticada para quem aprecia Pinot Noir, Nebbiolo ou tintos italianos de perfil mais elegante, mas quer descobrir uma expressão vulcânica e mediterrânea.

Quando Beber

Janela ideal: pode ser apreciado agora, especialmente com alguns minutos de aeração.

Potencial de guarda: médio prazo.

Com a evolução em garrafa, tende a ganhar notas de ervas secas, especiarias, terra vulcânica, chá, flores secas e maior integração entre fruta, taninos e mineralidade.

Por que os vinhos do Etna são tão especiais?

As encostas do Monte Etna estão entre os terroirs mais fascinantes da Itália, combinando altitude, solos vulcânicos, grande amplitude térmica e vinhas adaptadas a um ambiente extremo.

Nos tintos, a uva Nerello Mascalese costuma entregar vinhos de cor delicada, acidez vibrante, taninos finos, fruta vermelha e forte marca mineral.

Esse perfil faz com que muitos Etna Rosso sejam comparados, em elegância e tensão, a tintos de regiões clássicas como Borgonha e Piemonte.

O Qubba 2021 traduz esse caráter em uma versão refinada, suculenta e profundamente gastronômica.

Sobre a Monteleone

A Monteleone é uma pequena vinícola artesanal situada em Castiglione di Sicilia, nas encostas do Etna.

A propriedade foi criada por Giulia Monteleone e Benedetto Alessandro, com foco em vinhos de produção limitada, identidade vulcânica e forte expressão territorial.

A vinícola trabalha variedades autóctones do Etna, como Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante, buscando vinhos elegantes, minerais e autênticos.

O Qubba representa uma das expressões mais refinadas da casa, com origem próxima à igreja bizantina Cuba di Santa Domenica, inspiração para o nome do vinho.

Sobre o Etna

O Etna, na Sicília, é uma das regiões vinícolas mais singulares da Itália, marcada pela presença do vulcão ativo mais alto da Europa.

Os vinhedos em altitude, os solos vulcânicos e o clima mais fresco em relação a outras áreas sicilianas criam vinhos de grande frescor, mineralidade e elegância.

Os Etna Rosso são elaborados principalmente com Nerello Mascalese, muitas vezes complementada por Nerello Cappuccio, resultando em tintos de perfil delicado, tenso, aromático e gastronômico.

O Monteleone Qubba 2021 expressa esse terroir com pureza, finesse e forte identidade de origem.


Perguntas Frequentes

Quais uvas compõem o Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021?
O vinho é elaborado com 90% Nerello Mascalese e 10% Nerello Cappuccio, variedades tintas tradicionais do Etna.

O que é Etna Rosso?
Etna Rosso é uma denominação da Sicília para vinhos tintos produzidos nas encostas do Monte Etna, geralmente com predominância da uva Nerello Mascalese.

Qual é o estilo do Monteleone Qubba 2021?
É um tinto elegante, fresco, mineral e gastronômico, com frutas vermelhas, especiarias, taninos macios e final persistente.

O vinho passa por madeira?
Sim. O vinho amadurece em tonéis de carvalho de maior volume, preservando a elegância da fruta e a mineralidade vulcânica.

É um vinho muito encorpado?
Não. O foco está mais na elegância, frescor, textura e mineralidade do que em peso. É um vinho de corpo médio, refinado e gastronômico.

Com quais pratos harmoniza melhor?
Harmoniza com massas italianas, carnes grelhadas, cordeiro, cogumelos, embutidos finos, pratos com ervas mediterrâneas e queijos maduros.

Pode envelhecer?
Sim. O Qubba 2021 possui frescor, taninos e estrutura para evoluir em garrafa, desenvolvendo notas mais complexas de especiarias, ervas secas e terra vulcânica.

Este vinho tem Avaliação Internacional destacada?
Não foi incluído bloco de Avaliação Internacional porque não foi localizada uma pontuação pública relevante e segura para a safra exata 2021 dentro da régua Winerie para vinhos premium.

Por que comprar este vinho na Winerie?
Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Monteleone Qubba Etna Rosso DOC 2021 é uma escolha sofisticada para quem busca um vinho vulcânico italiano, elegante, gastronômico e de produção limitada.

Descubra os vinhos da Monteleone, uma das vinícolas mais fascinantes do Etna, na Sicília. Solos vulcânicos, altitude, variedades autóctones e produção limitada criam rótulos de enorme elegância, mineralidade e personalidade, refletindo toda a força dos grandes vinhos vulcânicos italianos.

Explore a Coleção Monteleone →

 

 

Vinhos Recomendados  

WhatsApp Winerie