{"id":7598839136474,"title":"Le Rocher Des Violettes Chenin Touche-Mitaine Mountlouis-sur-Loire 2019 750ml","handle":"le-roucher-des-violettes-touche-mitaine-2019-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg style=\"max-width:100%; height:auto; margin:0 auto; margin-bottom:15px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_ee34f191-74aa-4f8b-9654-ba6e131a8313.jpg?v=1651105913\" alt=\"Le Rocher des Violettes\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Le Rocher des Violettes\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e AOC Montlouis-sur-Loire, Loire – França\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #cbcbcb; display:inline-block; padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual. Fermentação e vinificação em tonéis de 228L com 5 a 10 anos de uso. Maturação de 12 meses.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Orgânico \/ 9.800 garrafas produzidas\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb; width:80%; margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n Pronto agora ou guarda até 2026\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n \u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Amarelo palha esverdeado\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Elegante, com notas florais típicas do Chenin Blanc, mineralidade, limão, mel e maçã\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Untuoso, fresco e vivaz, com alta acidez e grande harmonia\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Médio\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n Frutos do mar como vieiras e lagostas, ou peixes grelhados.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n Um clássico Chenin Blanc do Loire, que combina frescor e elegância em perfeita sintonia. Seus aromas florais e minerais se mesclam a toques de limão, mel e maçã, enquanto o paladar untuoso e vibrante revela vivacidade rara. Em degustações às cegas, chega a lembrar grandes Chardonnays da Borgonha. Uma joia autêntica e envolvente, perfeita para surpreender os apaixonados por brancos sofisticados.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Histórias \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n Le Rocher des Violettes é uma vinícola boutique de apenas 17 hectares no Loire, cultivada integralmente de forma orgânica. \n Fundada em 2005 por Xavier Weisskopf, enólogo com experiência em Gigondas e Borgonha, e sua esposa Clémence, o domaine se destaca pela Chenin Blanc em Montlouis-sur-Loire e Cabernet Franc e Côt em Touraine. \n Muitas de suas vinhas datam de antes de 1940 e algumas chegam a 120 anos, oferecendo baixos rendimentos e vinhos de excepcional qualidade. A vinificação privilegia fermentação natural e uso de grandes tonéis antigos, resultando em rótulos autênticos e de longa vida.\n\u003c\/div\u003e\n\n\n","published_at":"2022-04-25T08:13:35-03:00","created_at":"2022-04-12T17:05:29-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","País_França","Produção_Orgânico","Produção_Sustentável","Produção_Vegano","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Branco","Uva_Chenin Blanc"],"price":38880,"price_min":38880,"price_max":38880,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42623460573402,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890035","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Le Rocher Des Violettes Chenin Touche-Mitaine Mountlouis-sur-Loire 2019 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":38880,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesLeRocherDesViolettesCheninTouche-Mitaine.png?v=1685392116","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Le-Roucher-Des-Violettes-Chenin-Touche-Mitaine-2019-750ml.jpg?v=1685392116"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesLeRocherDesViolettesCheninTouche-Mitaine.png?v=1685392116","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32256970555610,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesLeRocherDesViolettesCheninTouche-Mitaine.png?v=1685392116"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhofrancesLeRocherDesViolettesCheninTouche-Mitaine.png?v=1685392116","width":1080},{"alt":null,"id":29512993472730,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Le-Roucher-Des-Violettes-Chenin-Touche-Mitaine-2019-750ml.jpg?v=1685392116"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Le-Roucher-Des-Violettes-Chenin-Touche-Mitaine-2019-750ml.jpg?v=1685392116","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cimg style=\"max-width:100%; height:auto; margin:0 auto; margin-bottom:15px;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_MODELO_ee34f191-74aa-4f8b-9654-ba6e131a8313.jpg?v=1651105913\" alt=\"Le Rocher des Violettes\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n \u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Le Rocher des Violettes\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e AOC Montlouis-sur-Loire, Loire – França\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top:15px; text-align:center;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"border-bottom:1px solid #cbcbcb; display:inline-block; padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Colheita manual. Fermentação e vinificação em tonéis de 228L com 5 a 10 anos de uso. Maturação de 12 meses.\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Orgânico \/ 9.800 garrafas produzidas\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb; width:80%; margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n \u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e 10 minutos\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n Pronto agora ou guarda até 2026\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n \u003cem\u003eVisual:\u003c\/em\u003e Amarelo palha esverdeado\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eAroma:\u003c\/em\u003e Elegante, com notas florais típicas do Chenin Blanc, mineralidade, limão, mel e maçã\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003ePaladar:\u003c\/em\u003e Untuoso, fresco e vivaz, com alta acidez e grande harmonia\u003cbr\u003e\n \u003cem\u003eCorpo:\u003c\/em\u003e Médio\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n Frutos do mar como vieiras e lagostas, ou peixes grelhados.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n Um clássico Chenin Blanc do Loire, que combina frescor e elegância em perfeita sintonia. Seus aromas florais e minerais se mesclam a toques de limão, mel e maçã, enquanto o paladar untuoso e vibrante revela vivacidade rara. Em degustações às cegas, chega a lembrar grandes Chardonnays da Borgonha. Uma joia autêntica e envolvente, perfeita para surpreender os apaixonados por brancos sofisticados.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- Histórias \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align:center; margin-top:15px;\"\u003e\n \u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n Le Rocher des Violettes é uma vinícola boutique de apenas 17 hectares no Loire, cultivada integralmente de forma orgânica. \n Fundada em 2005 por Xavier Weisskopf, enólogo com experiência em Gigondas e Borgonha, e sua esposa Clémence, o domaine se destaca pela Chenin Blanc em Montlouis-sur-Loire e Cabernet Franc e Côt em Touraine. \n Muitas de suas vinhas datam de antes de 1940 e algumas chegam a 120 anos, oferecendo baixos rendimentos e vinhos de excepcional qualidade. A vinificação privilegia fermentação natural e uso de grandes tonéis antigos, resultando em rótulos autênticos e de longa vida.\n\u003c\/div\u003e\n\n\n"}