{"id":7598792376538,"title":"Castelmaure Pompadour Rouge AOP Corbières 2018 750ml","handle":"la-pompadour-2018-750ml","description":"\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_castelmaure.jpg?v=1608119276\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Château de Castelmaure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Corbières – Languedoc-Roussillon, França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Cave de Castelmaure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache, Carignan e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e As uvas são colhidas em vinhedos localizados nas encostas pedregosas da região de Corbières. Após a fermentação com controle de temperatura, o vinho amadurece parcialmente em tanques e barricas para preservar a fruta e ganhar complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Recomendado por cerca de 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para beber, mas pode evoluir bem por mais 5 a 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras maduras, ameixa e amora, com notas de ervas mediterrâneas, especiarias e leve toque mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Encorpado e generoso, com taninos maduros, boa concentração de fruta e final persistente e equilibrado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pompadour Rouge é um excelente representante da denominação Corbières. Intenso, mediterrâneo e cheio de personalidade, revela o caráter solar do sul da França, combinando fruta madura, especiarias e taninos macios em um vinho extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes grelhadas, cordeiro, embutidos, pratos mediterrâneos, massas com molho de carne e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cave de Castelmaure é uma das cooperativas mais tradicionais da região de Corbières, no sul da França. Conhecida pela forte ligação com o terroir local, a vinícola trabalha com vinhedos antigos cultivados em solos calcários e pedregosos, que contribuem para a intensidade e autenticidade de seus vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre os Vinhos de Corbières --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eVinhos de Corbières: tradição e caráter do sul da França\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCorbières\u003c\/strong\u003e é uma das mais importantes do sul da França e está localizada na região do \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e. Conhecida por seus vinhos intensos e cheios de personalidade, a área possui uma longa tradição vitivinícola marcada por vinhedos cultivados em encostas ensolaradas e solos calcários e pedregosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs tintos de Corbières são geralmente elaborados a partir de castas mediterrâneas como \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e. Essa combinação resulta em vinhos aromáticos e estruturados, com notas de frutas negras maduras, ervas do sul da França, especiarias e, muitas vezes, um toque mineral característico do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao clima quente e seco da região, aliado à influência dos ventos mediterrâneos, as uvas amadurecem plenamente, produzindo vinhos generosos, com boa concentração e taninos macios. Esses rótulos costumam oferecer excelente relação entre qualidade e preço, sendo ótimas escolhas para quem deseja explorar os vinhos autênticos do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersáteis e gastronômicos, os vinhos de Corbières harmonizam muito bem com carnes grelhadas, cordeiro, pratos mediterrâneos e queijos curados, revelando toda a riqueza e tradição da viticultura da região.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2026-03-07T10:41:08-03:00","created_at":"2022-04-12T16:24:12-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Queijos Médios","Harmonização_Tábua de Frios","País_França","Produção_Tradicional","Regiões_Languedoc-Roussillon","Teor Alcoólico_14% a 15%","Uva_Carignan","Uva_Garnacha\/Grenache","Uva_Shiraz\/Syrah"],"price":27080,"price_min":27080,"price_max":27080,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42623295553754,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7890024","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Castelmaure Pompadour Rouge AOP Corbières 2018 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":27080,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/castelmaurelapompadour.png?v=1772891106","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/La-Pompadour-2018-750ml.jpg?v=1772891106"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/castelmaurelapompadour.png?v=1772891106","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":41668635754714,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/castelmaurelapompadour.png?v=1772891106"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/castelmaurelapompadour.png?v=1772891106","width":1080},{"alt":null,"id":29474039431386,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/La-Pompadour-2018-750ml.jpg?v=1772891106"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/La-Pompadour-2018-750ml.jpg?v=1772891106","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_castelmaure.jpg?v=1608119276\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Château de Castelmaure\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Corbières – Languedoc-Roussillon, França\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Cave de Castelmaure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Grenache, Carignan e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Tinto Seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e As uvas são colhidas em vinhedos localizados nas encostas pedregosas da região de Corbières. Após a fermentação com controle de temperatura, o vinho amadurece parcialmente em tanques e barricas para preservar a fruta e ganhar complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Recomendado por cerca de 30 minutos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto para beber, mas pode evoluir bem por mais 5 a 8 anos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Rubi profundo com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frutas negras maduras, ameixa e amora, com notas de ervas mediterrâneas, especiarias e leve toque mineral\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Encorpado e generoso, com taninos maduros, boa concentração de fruta e final persistente e equilibrado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio a encorpado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Pompadour Rouge é um excelente representante da denominação Corbières. Intenso, mediterrâneo e cheio de personalidade, revela o caráter solar do sul da França, combinando fruta madura, especiarias e taninos macios em um vinho extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com carnes grelhadas, cordeiro, embutidos, pratos mediterrâneos, massas com molho de carne e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Cave de Castelmaure é uma das cooperativas mais tradicionais da região de Corbières, no sul da França. Conhecida pela forte ligação com o terroir local, a vinícola trabalha com vinhedos antigos cultivados em solos calcários e pedregosos, que contribuem para a intensidade e autenticidade de seus vinhos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Sobre os Vinhos de Corbières --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eVinhos de Corbières: tradição e caráter do sul da França\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eCorbières\u003c\/strong\u003e é uma das mais importantes do sul da França e está localizada na região do \u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e. Conhecida por seus vinhos intensos e cheios de personalidade, a área possui uma longa tradição vitivinícola marcada por vinhedos cultivados em encostas ensolaradas e solos calcários e pedregosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs tintos de Corbières são geralmente elaborados a partir de castas mediterrâneas como \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Carignan e Mourvèdre\u003c\/strong\u003e. Essa combinação resulta em vinhos aromáticos e estruturados, com notas de frutas negras maduras, ervas do sul da França, especiarias e, muitas vezes, um toque mineral característico do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao clima quente e seco da região, aliado à influência dos ventos mediterrâneos, as uvas amadurecem plenamente, produzindo vinhos generosos, com boa concentração e taninos macios. Esses rótulos costumam oferecer excelente relação entre qualidade e preço, sendo ótimas escolhas para quem deseja explorar os vinhos autênticos do sul da França.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersáteis e gastronômicos, os vinhos de Corbières harmonizam muito bem com carnes grelhadas, cordeiro, pratos mediterrâneos e queijos curados, revelando toda a riqueza e tradição da viticultura da região.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}