{"id":9379509862618,"title":"Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 750ml","handle":"infantado-junior-palhete-douro-dop","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — INFANTADO JÚNIOR PALHETE DOURO DOP 2024\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_infantado_600x600.jpg?v=1620335406\" alt=\"Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 750ml\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eInfantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003c\/strong\u003e resgata uma tradição antiga de Portugal, quando as famílias produziam seus próprios vinhos misturando uvas tintas e brancas vindimadas em conjunto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela \u003cstrong\u003eQuinta do Infantado\u003c\/strong\u003e, no Douro, este Palhete combina \u003cstrong\u003e75% de castas tintas e 25% de castas brancas\u003c\/strong\u003e, resultando em um vinho de cor clara, aromas frutados, frescor marcante e enorme vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLeve, vibrante e autêntico, nasce de vinhas antigas com cerca de 40 anos, cultivadas em solos xistosos e pobres, a 650 metros de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho português original, fresco e cheio de personalidade, ideal para quem busca tintos mais leves, palhetes tradicionais e rótulos de pequena produção com identidade real de terroir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto leve \/ palhete\u003cbr\u003e• Produtor: Quinta do Infantado\u003cbr\u003e• Vinho: Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003cbr\u003e• Origem: Douro – Portugal\u003cbr\u003e• Uvas: mistura de castas tintas (75%) e brancas (25%), vindimadas em conjunto\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, frutado, leve, autêntico e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,60 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 6,67 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,37\u003cbr\u003e• Produção: 4.780 garrafas e 240 magnuns numerados\u003cbr\u003e• Harmoniza com tapas, embutidos, bacalhau, aves, peixes mais estruturados, carnes brancas, comida portuguesa e pratos de verão\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Infantado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Palhete português fresco, leve, frutado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e mistura de castas brancas e tintas, vindimadas em conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 75% de castas tintas e 25% de castas brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Palhete \/ vinho tinto leve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,60 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,67 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,37.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Douro DOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Douro, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedo de 1 hectare, com exposição norte, solos xistosos e pobres, localizado a 650 metros de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade das vinhas:\u003c\/strong\u003e cerca de 40 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e castas brancas e tintas vindimadas em conjunto, preservando a tradição dos antigos palhetes portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e curtimenta suave das uvas brancas e tintas em lagar, com desengace parcial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada em cubas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e em cubas de inox e barricas de carvalho usadas, preservando frescor, fruta e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e 4.780 garrafas e 240 magnuns, todas numeradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e resgatar a tradição do Palhete do Douro em uma interpretação fresca, leve, gastronômica e profundamente ligada à cultura portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e cor clara e luminosa, entre um tinto leve e um clarete tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, cereja, framboesa, notas florais delicadas, leve toque de ervas e sensação mineral discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e fresco, leve e muito agradável, com acidez viva, taninos suaves, textura fluida e perfil gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e frutado, limpo e refrescante, com ótima sensação de leveza e convite ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve para médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Palhete do Douro leve, fresco e autêntico, com fruta delicada, acidez viva, taninos suaves e grande facilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com tapas, embutidos artesanais, bacalhau, sardinhas grelhadas, peixes mais estruturados, aves, carnes brancas, arroz de pato, cogumelos, pratos portugueses e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém funciona muito bem com refeições mais leves, pratos de verão, tábuas de frios e receitas em que um tinto encorpado seria pesado demais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu frescor e textura leve, é uma ótima escolha para servir levemente refrescado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos leves ou taça de vinho branco, valorizando frescor, fruta e fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado realça o lado frutado, leve e gastronômico do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 é um vinho que chama atenção justamente por não seguir o caminho óbvio dos tintos encorpados do Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle resgata uma tradição familiar e antiga: misturar uvas brancas e tintas, vindimadas em conjunto, para criar um vinho mais leve, fresco e cotidiano, mas ainda cheio de identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Palhete muito gastronômico, de baixo açúcar residual, acidez viva e taninos delicados, perfeito para beber com prazer e sem peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para quem gosta de vinhos portugueses autênticos, tintos leves, claretes, palhetes e rótulos de pequena produção com história.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber jovem, enquanto preserva frescor, fruta e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu estilo leve, fresco e frutado, a melhor experiência está no consumo nos primeiros anos após a safra, valorizando sua energia e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um vinho Palhete?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePalhete é um estilo tradicional português elaborado com a combinação de uvas tintas e brancas, muitas vezes vindimadas e fermentadas juntas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoricamente, era um vinho de consumo familiar, fresco, leve e versátil, feito para acompanhar a mesa do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Douro, esse estilo ganha personalidade própria ao unir vinhas antigas, solos xistosos, altitude e castas tradicionais da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 resgata essa tradição em uma versão precisa, fresca e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Quinta do Infantado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eQuinta do Infantado\u003c\/strong\u003e é um produtor tradicional do Douro, reconhecido por vinhos com identidade regional, autenticidade e forte ligação com o território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade trabalha com vinhas antigas e práticas que valorizam o caráter das castas locais, produzindo vinhos de grande personalidade, tanto tranquilos quanto fortificados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Infantado Júnior Palhete, a casa apresenta uma leitura mais leve, fresca e ancestral do Douro, mostrando que a região também pode produzir vinhos vibrantes, delicados e de enorme prazer gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Douro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Douro é uma das regiões vinícolas mais históricas de Portugal, famoso por seus vinhedos em encostas, solos xistosos e grande diversidade de castas autóctones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora seja mundialmente conhecido pelo Vinho do Porto e por tintos estruturados, o Douro também preserva estilos tradicionais mais leves e familiares, como os palhetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA altitude de 650 metros, a exposição norte e os solos pobres do vinhedo utilizado neste vinho contribuem para frescor, acidez e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 mostra uma faceta menos óbvia e muito interessante do Douro: fresca, autêntica e extremamente gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-para-presentear\"\u003eVinhos para Presentear\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um vinho português do Douro elaborado no estilo Palhete, combinando castas tintas e brancas vindimadas em conjunto para criar um vinho leve, fresco, frutado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais uvas compõem este Palhete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com uma mistura de castas tradicionais, sendo aproximadamente 75% de uvas tintas e 25% de uvas brancas, vindimadas em conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é tinto ou rosé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ classificado como tinto, mas tem cor clara e estilo leve, ficando próximo da tradição dos palhetes portugueses, com perfil mais fresco e delicado do que tintos encorpados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Infantado Júnior Palhete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um vinho fresco, leve, frutado e agradável, com acidez viva, taninos suaves e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a temperatura ideal de serviço?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSirva entre 14°C e 15°C, levemente refrescado, para valorizar o frescor e a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O vinho foi pensado para ser bebido de forma jovem, fresca e direta, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com tapas, embutidos, bacalhau, sardinhas, peixes mais estruturados, aves, carnes brancas, cogumelos, pratos portugueses e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas garrafas foram produzidas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA produção foi limitada a 4.780 garrafas e 240 magnuns, todas numeradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 é uma escolha ideal para quem busca um vinho português autêntico, fresco, gastronômico e de pequena produção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO PORTUGAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. Em Portugal, essa curadoria valoriza vinhos de identidade, castas tradicionais, produtores autênticos e regiões históricas como Douro, Dão, Bairrada, Vinho Verde e Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003e Explore os Vinhos Portugueses → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2026-07-09T10:29:45-03:00","created_at":"2026-07-09T10:28:35-03:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["boutique","Corpo_Leve","fresco","gastronomico","Harmonização_Aperitivos \u0026 Petiscos","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Peixes","Oportunidades_Best Buy","País_Portugal","Produção_Sustentável","Regiões_Douro","Teor Alcoólico_12% a 13%","Tipo_Tinto"],"price":26000,"price_min":26000,"price_max":26000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":28780,"compare_at_price_min":28780,"compare_at_price_max":28780,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":48177693491418,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTPL2602-750","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":26000,"weight":1000,"compare_at_price":28780,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/InfantoPalheteJuniorwinerie.png?v=1783604016"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/InfantoPalheteJuniorwinerie.png?v=1783604016","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":42609795989722,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/InfantoPalheteJuniorwinerie.png?v=1783604016"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/InfantoPalheteJuniorwinerie.png?v=1783604016","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — INFANTADO JÚNIOR PALHETE DOURO DOP 2024\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_infantado_600x600.jpg?v=1620335406\" alt=\"Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 750ml\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eInfantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003c\/strong\u003e resgata uma tradição antiga de Portugal, quando as famílias produziam seus próprios vinhos misturando uvas tintas e brancas vindimadas em conjunto.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido pela \u003cstrong\u003eQuinta do Infantado\u003c\/strong\u003e, no Douro, este Palhete combina \u003cstrong\u003e75% de castas tintas e 25% de castas brancas\u003c\/strong\u003e, resultando em um vinho de cor clara, aromas frutados, frescor marcante e enorme vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLeve, vibrante e autêntico, nasce de vinhas antigas com cerca de 40 anos, cultivadas em solos xistosos e pobres, a 650 metros de altitude.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho português original, fresco e cheio de personalidade, ideal para quem busca tintos mais leves, palhetes tradicionais e rótulos de pequena produção com identidade real de terroir.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto leve \/ palhete\u003cbr\u003e• Produtor: Quinta do Infantado\u003cbr\u003e• Vinho: Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003cbr\u003e• Origem: Douro – Portugal\u003cbr\u003e• Uvas: mistura de castas tintas (75%) e brancas (25%), vindimadas em conjunto\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, frutado, leve, autêntico e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,60 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 6,67 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,37\u003cbr\u003e• Produção: 4.780 garrafas e 240 magnuns numerados\u003cbr\u003e• Harmoniza com tapas, embutidos, bacalhau, aves, peixes mais estruturados, carnes brancas, comida portuguesa e pratos de verão\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Infantado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Palhete português fresco, leve, frutado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e mistura de castas brancas e tintas, vindimadas em conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 75% de castas tintas e 25% de castas brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Palhete \/ vinho tinto leve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,60 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,67 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,37.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Douro DOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Douro, Portugal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vinhedo de 1 hectare, com exposição norte, solos xistosos e pobres, localizado a 650 metros de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdade das vinhas:\u003c\/strong\u003e cerca de 40 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e castas brancas e tintas vindimadas em conjunto, preservando a tradição dos antigos palhetes portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e curtimenta suave das uvas brancas e tintas em lagar, com desengace parcial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada em cubas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e em cubas de inox e barricas de carvalho usadas, preservando frescor, fruta e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e 4.780 garrafas e 240 magnuns, todas numeradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e resgatar a tradição do Palhete do Douro em uma interpretação fresca, leve, gastronômica e profundamente ligada à cultura portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e cor clara e luminosa, entre um tinto leve e um clarete tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas frescas, cereja, framboesa, notas florais delicadas, leve toque de ervas e sensação mineral discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e fresco, leve e muito agradável, com acidez viva, taninos suaves, textura fluida e perfil gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e frutado, limpo e refrescante, com ótima sensação de leveza e convite ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve para médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Palhete do Douro leve, fresco e autêntico, com fruta delicada, acidez viva, taninos suaves e grande facilidade à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com tapas, embutidos artesanais, bacalhau, sardinhas grelhadas, peixes mais estruturados, aves, carnes brancas, arroz de pato, cogumelos, pratos portugueses e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém funciona muito bem com refeições mais leves, pratos de verão, tábuas de frios e receitas em que um tinto encorpado seria pesado demais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu frescor e textura leve, é uma ótima escolha para servir levemente refrescado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 15°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos leves ou taça de vinho branco, valorizando frescor, fruta e fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado realça o lado frutado, leve e gastronômico do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 é um vinho que chama atenção justamente por não seguir o caminho óbvio dos tintos encorpados do Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEle resgata uma tradição familiar e antiga: misturar uvas brancas e tintas, vindimadas em conjunto, para criar um vinho mais leve, fresco e cotidiano, mas ainda cheio de identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Palhete muito gastronômico, de baixo açúcar residual, acidez viva e taninos delicados, perfeito para beber com prazer e sem peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para quem gosta de vinhos portugueses autênticos, tintos leves, claretes, palhetes e rótulos de pequena produção com história.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber jovem, enquanto preserva frescor, fruta e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor seu estilo leve, fresco e frutado, a melhor experiência está no consumo nos primeiros anos após a safra, valorizando sua energia e autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que é um vinho Palhete?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePalhete é um estilo tradicional português elaborado com a combinação de uvas tintas e brancas, muitas vezes vindimadas e fermentadas juntas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoricamente, era um vinho de consumo familiar, fresco, leve e versátil, feito para acompanhar a mesa do dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Douro, esse estilo ganha personalidade própria ao unir vinhas antigas, solos xistosos, altitude e castas tradicionais da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 resgata essa tradição em uma versão precisa, fresca e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Quinta do Infantado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eQuinta do Infantado\u003c\/strong\u003e é um produtor tradicional do Douro, reconhecido por vinhos com identidade regional, autenticidade e forte ligação com o território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade trabalha com vinhas antigas e práticas que valorizam o caráter das castas locais, produzindo vinhos de grande personalidade, tanto tranquilos quanto fortificados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Infantado Júnior Palhete, a casa apresenta uma leitura mais leve, fresca e ancestral do Douro, mostrando que a região também pode produzir vinhos vibrantes, delicados e de enorme prazer gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre o Douro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Douro é uma das regiões vinícolas mais históricas de Portugal, famoso por seus vinhedos em encostas, solos xistosos e grande diversidade de castas autóctones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora seja mundialmente conhecido pelo Vinho do Porto e por tintos estruturados, o Douro também preserva estilos tradicionais mais leves e familiares, como os palhetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA altitude de 650 metros, a exposição norte e os solos pobres do vinhedo utilizado neste vinho contribuem para frescor, acidez e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Infantado Júnior Palhete 2024 mostra uma faceta menos óbvia e muito interessante do Douro: fresca, autêntica e extremamente gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003eVinhos Portugueses\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-para-presentear\"\u003eVinhos para Presentear\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é o Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um vinho português do Douro elaborado no estilo Palhete, combinando castas tintas e brancas vindimadas em conjunto para criar um vinho leve, fresco, frutado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais uvas compõem este Palhete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com uma mistura de castas tradicionais, sendo aproximadamente 75% de uvas tintas e 25% de uvas brancas, vindimadas em conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho é tinto ou rosé?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ classificado como tinto, mas tem cor clara e estilo leve, ficando próximo da tradição dos palhetes portugueses, com perfil mais fresco e delicado do que tintos encorpados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo do Infantado Júnior Palhete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um vinho fresco, leve, frutado e agradável, com acidez viva, taninos suaves e grande vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a temperatura ideal de serviço?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSirva entre 14°C e 15°C, levemente refrescado, para valorizar o frescor e a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O vinho foi pensado para ser bebido de forma jovem, fresca e direta, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com tapas, embutidos, bacalhau, sardinhas, peixes mais estruturados, aves, carnes brancas, cogumelos, pratos portugueses e queijos de média cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas garrafas foram produzidas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA produção foi limitada a 4.780 garrafas e 240 magnuns, todas numeradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade regional, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Infantado Júnior Palhete Douro DOP 2024 é uma escolha ideal para quem busca um vinho português autêntico, fresco, gastronômico e de pequena produção.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO PORTUGAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eNa Winerie, selecionamos produtores que representam a essência de suas regiões. Em Portugal, essa curadoria valoriza vinhos de identidade, castas tradicionais, produtores autênticos e regiões históricas como Douro, Dão, Bairrada, Vinho Verde e Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/portugal\"\u003e Explore os Vinhos Portugueses → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}