{"id":8030470570202,"title":"Infantado Douro Branco Colheita DOP 2019 750ml","handle":"infantado-douro-branco-colheita-dop-2019-750ml","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Quinta do Infantado Branco Seco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_infantado.jpg?v=1620335406\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Quinta do Infantado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Douro – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogos:\u003c\/strong\u003e Fátima Ribas \u0026amp; Luís Soares Duarte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Branco Seco \/ 0,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Prensagem suave após desengace total. Fermentação em cuba de inox, sem malolática. Engarrafado em outubro\/2020, após colagem e ligeira filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Orgânico \/ Sustentável \/ Boutique – 2.604 garrafas numeradas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 20px auto;\"\u003e\u003c!-- Servir --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3\u003eServir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 11°C a 13°C • \u003cstrong\u003eDecantar:\u003c\/strong\u003e Não é necessário\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Consumo \u0026 Guarda --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsumo \u0026amp; Guarda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePronto agora ou guarda por 8 anos da safra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Notas de Degustação --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e Amarelo esverdeado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Mineral, herbáceo e frutas amarelas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e Fresco, com boa acidez, sabores fiéis ao nariz e final prolongado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e Médio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Harmonização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eSugestão de Harmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com peixes, frutos do mar, carnes brancas e pratos veganos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Opinião do Sommelier --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px; background: #f9f9f9; padding: 15px; border-radius: 10px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #1c5da4;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm branco elegante e mineral, que entrega frescor e tipicidade do Douro. Sua persistência e equilíbrio tornam-no perfeito para quem busca sofisticação sem excessos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- História \u0026 Curiosidades --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eHistória \u0026amp; Curiosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Quinta do Infantado, na margem direita do Douro, tem mais de 200 anos de história e pertence à família Roseira há mais de um século. Reconhecida pelos Portos de qualidade e menos doces, passou a produzir vinhos tranquilos em 2001.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtualmente, a propriedade conta com 12 hectares de vinhedos de cultivo orgânico em solos de xisto, a 200–350 metros de altitude. A gestão está nas mãos de João Roseira e do sobrinho Álvaro Roseira, com consultoria de Luís Soares Duarte e enologia de Fátima Ribas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA filosofia da vinícola alia tradição e práticas sustentáveis, reforçando o prestígio da Quinta do Infantado no cenário do Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","published_at":"2023-08-03T17:46:05-03:00","created_at":"2023-08-03T17:37:18-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Classificação_Meio Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","Harmonização_Carnes Brancas","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","País_Portugal","Produção_Orgânico","Produção_Sustentável","Regiões_Douro","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Branco","Uva_Côdega","Uva_Gouveia","Uva_Malvasia Fina","Uva_Rabigato","Uva_Viosinho"],"price":23280,"price_min":23280,"price_max":23280,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44023661560026,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Infantado Douro Branco Colheita DOP 2019 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":23280,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoportuguesinfantadodourobrancocolheita.png?v=1691095119"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoportuguesinfantadodourobrancocolheita.png?v=1691095119","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32553308946650,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoportuguesinfantadodourobrancocolheita.png?v=1691095119"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoportuguesinfantadodourobrancocolheita.png?v=1691095119","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin: 0 auto; max-width: 100%; height: auto; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Quinta do Infantado Branco Seco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_infantado.jpg?v=1620335406\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Vinícola \u0026 Localização --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola:\u003c\/strong\u003e Quinta do Infantado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLocalização:\u003c\/strong\u003e Douro – Portugal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnólogos:\u003c\/strong\u003e Fátima Ribas \u0026amp; Luís Soares Duarte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Produção --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 15px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"border-bottom: 1px solid #cbcbcb; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Viosinho, Côdega, Gouveio, Rabigato e Malvasia Fina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo\/Açúcar:\u003c\/strong\u003e Branco Seco \/ 0,9 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e Prensagem suave após desengace total. 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A gestão está nas mãos de João Roseira e do sobrinho Álvaro Roseira, com consultoria de Luís Soares Duarte e enologia de Fátima Ribas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA filosofia da vinícola alia tradição e práticas sustentáveis, reforçando o prestígio da Quinta do Infantado no cenário do Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e"}