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{"id":1505267974167,"title":"Hunter´s Stoneburn Pinot Noir 2024 750ml","handle":"hunters-stoneburn-pinot-noir","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — HUNTER'S STONEBURN PINOT NOIR 2024\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Hunter's Stoneburn Pinot Noir 2024 vinho tinto Marlborough Nova Zelândia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Hunterz_83788754-4858-48ae-9824-424af2f5ac43_grande.jpg?v=1509971514\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco produzido em \u003cstrong\u003eMarlborough, Nova Zelândia\u003c\/strong\u003e, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e em um estilo sedoso, frutado e de grande facilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNascido de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do \u003cstrong\u003eWairau Valley\u003c\/strong\u003e, revela uma interpretação acessível e elegante da Pinot Noir neozelandesa, com fruta vermelha e madura, taninos macios e bom frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e13,4% de álcool\u003c\/strong\u003e, apenas \u003cstrong\u003e0,15 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,8 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é claramente seco, equilibrado e de corpo médio, sem sensação de peso ou dulçor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSua elaboração combina diferentes métodos de colheita e fermentação, enquanto o amadurecimento por aproximadamente \u003cstrong\u003e10 meses em barricas de 1º e 2º uso\u003c\/strong\u003e acrescenta textura e complexidade sem apagar a expressão da fruta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Pinot Noir de Marlborough versátil e gastronômico, especialmente interessante com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes de média intensidade e queijos menos intensos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Hunter’s Wines\u003cbr\u003e• Vinho: Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003cbr\u003e• Origem: Marlborough – Nova Zelândia\u003cbr\u003e• Sub-região \/ origem das uvas: Wairau Valley\u003cbr\u003e• Uva: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, sedoso, fresco, equilibrado e versátil\u003cbr\u003e• Álcool: 13,4%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,15 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,8 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: combinação de clones provenientes de diferentes locais do Wairau Valley\u003cbr\u003e• Vinificação: fermentação em pequenos tanques abertos e tanques de aço inoxidável\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso\u003cbr\u003e• Harmoniza com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes leves e queijos de média intensidade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR \/ ORIGEM --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Hunter’s Wines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marlborough – Ilha Sul – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem das uvas:\u003c\/strong\u003e diferentes locais do Wairau Valley\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco, frutado, sedoso, fresco, de corpo médio e carvalho integrado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Marlborough, Ilha Sul, Nova Zelândia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e combinação de clones de Pinot Noir provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,15 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e uma parcela das uvas é colhida manualmente, enquanto outra parte é colhida mecanicamente, permitindo trabalhar diferentes componentes do lote de forma complementar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e a parcela colhida manualmente é conduzida em pequenos tanques abertos, enquanto a outra parte fermenta em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e durante a fermentação são realizadas remontagens regulares, buscando extrair cor, estrutura e taninos sem perder a delicadeza típica da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de fermentação:\u003c\/strong\u003e pode atingir aproximadamente 32°C durante o processo de extração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho:\u003c\/strong\u003e parte do vinho é transferida para barricas novas para complementar a fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e os demais componentes permanecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso antes do corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinalização:\u003c\/strong\u003e o vinho passa por leve clarificação antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Pinot Noir de Marlborough frutado, sedoso e equilibrado, com boa tipicidade varietal, madeira integrada e grande facilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi brilhante, de intensidade média e aparência jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e morango maduro, ameixa vermelha, cereja, framboesa, frutas silvestres, delicadas especiarias e nuances sutis de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e equilibrado, com fruta vermelha madura, taninos macios, textura sedosa e boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e suaves a moderados, finos e bem integrados à fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e sedosa, fluida e agradável, característica que torna o vinho especialmente fácil de combinar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e equilibrado e frutado, com fruta vermelha, especiarias discretas e sensação fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta escura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura sedosa:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Pinot Noir seco e sedoso, com fruta vermelha expressiva, taninos macios, frescor equilibrado e carvalho discreto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com aves assadas ou grelhadas, salmão, atum selado, risotos de cogumelos, massas com molhos leves, carnes suínas, vitela, hambúrgueres artesanais e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem shitake, cogumelos salteados, frango caçarola, pato assado, pizza de cogumelos, massas com ragù mais delicado, legumes assados e pratos de inspiração mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e salmão grelhado, risoto de cogumelos, frango assado, pato, massas leves ou queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Pinot Noir ou Borgonha, favorecendo a expressão da fruta, das especiarias e da textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é obrigatória. Cerca de 10 a 20 minutos de aeração na taça ou na garrafa podem ajudar a ampliar os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado valoriza o frescor, a fruta vermelha e a delicadeza dos taninos. Evite temperaturas acima de 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma expressão muito convidativa da Pinot Noir de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua principal virtude está no equilíbrio entre fruta, textura e frescor: não busca potência excessiva nem madeira dominante, mas sim fluidez e prazer à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de diferentes clones e parcelas do Wairau Valley contribui para um perfil de fruta amplo, enquanto o uso controlado de barricas acrescenta profundidade sem retirar o caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs taninos macios e o corpo médio tornam o vinho especialmente versátil, inclusive com pratos que normalmente seriam associados a vinhos brancos mais estruturados, como salmão, atum e algumas preparações com frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para quem deseja descobrir um Pinot Noir neozelandês elegante e gastronômico sem partir imediatamente para rótulos mais estruturados e caros da categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- QUANDO BEBER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo, podendo evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Stoneburn Pinot Noir 2024 já apresenta fruta, taninos e madeira suficientemente integrados para consumo imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom alguma evolução em garrafa, a fruta tende a ganhar nuances mais terrosas, especiadas e de folhas secas, mantendo a delicadeza característica da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta mais viva e frescor, o melhor momento é enquanto jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO PINOT NOIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePinot Noir: delicadeza não significa falta de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e é conhecida por produzir vinhos menos densos e menos tânicos que variedades como Cabernet Sauvignon ou Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa menor intensidade de sabor: sua complexidade costuma aparecer na combinação de fruta vermelha, especiarias, notas florais, frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024, a variedade aparece em um estilo acessível e sedoso, com fruta evidente, corpo médio e taninos macios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Pinot Noir para quem valoriza elegância, fluidez e gastronomia em vez de potência excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MARLBOROUGH --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMarlborough além do Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough ganhou fama mundial principalmente por seus Sauvignon Blancs, mas a região também produz Pinot Noir de grande interesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs condições de clima relativamente fresco favorecem preservação de acidez, amadurecimento gradual e boa definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Pinot Noir, isso pode resultar em vinhos com fruta vermelha nítida, taninos mais finos, bom frescor e grande versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Stoneburn Pinot Noir 2024 representa uma interpretação especialmente acessível desse estilo, combinando fruta, sedosidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eMarlborough não é apenas Sauvignon Blanc: a Pinot Noir também encontra espaço para expressar frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO WAIRAU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eWairau Valley e a origem do Stoneburn Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas do Stoneburn Pinot Noir 2024 vêm de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do \u003cstrong\u003eWairau Valley\u003c\/strong\u003e, dentro de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrabalhar com diferentes parcelas e clones permite ao produtor construir equilíbrio entre fruta, estrutura, aroma e textura no corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste vinho, essa combinação contribui para um perfil marcado por frutas vermelhas, ameixa, sedosidade e boa fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eMais do que buscar potência, a proposta é construir equilíbrio e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo o carvalho é usado neste Pinot Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 não utiliza a madeira como protagonista aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParte do vinho completa a fermentação em barricas novas, enquanto os demais componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO uso de barricas já utilizadas tende a reduzir o impacto de aromas intensos de madeira, preservando melhor a fruta e acrescentando principalmente textura, integração e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ carvalho para estruturar e lapidar o vinho, não para esconder a Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO Stoneburn Pinot Noir é seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim. O \u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é um vinho tinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual é de apenas \u003cstrong\u003e0,15 g\/L\u003c\/strong\u003e, um nível extremamente baixo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sensação de fruta madura, especialmente morango, ameixa e cereja, pode dar uma impressão aromática de doçura, mas o vinho não é doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, predominam fruta, frescor, taninos macios e textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, frutado e elegante — fruta madura não significa açúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eStoneburn Pinot Noir x Hunter’s Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough, com foco em sedosidade, equilíbrio e facilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunter’s Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior profundidade, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Stoneburn tende a privilegiar fruta, maciez e prazer imediato; a linha Hunter’s Pinot Noir oferece uma interpretação mais estruturada e ambiciosa da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara escolher:\u003c\/strong\u003e Stoneburn para versatilidade, fruta e facilidade de beber; Hunter’s Pinot Noir para quem busca maior profundidade e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Stoneburn = fruta, sedosidade e versatilidade. Hunter’s Pinot Noir = maior estrutura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SUSTENTABILIDADE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSustentabilidade e produção responsável\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Hunter’s Wines trabalha seus vinhedos dentro de práticas de sustentabilidade, com atenção ao manejo do solo, biodiversidade, uso de recursos e redução de impacto ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola mantém iniciativas de reciclagem de água, redução do peso das garrafas, utilização de materiais reciclados e preservação de áreas de vegetação nativa em Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegundo a importadora oficial, os vinhos da Hunter’s são produzidos como veganos desde 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eUma filosofia que busca conciliar qualidade do vinho, continuidade familiar e responsabilidade ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Hunter’s Wines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eHunter’s Wines\u003c\/strong\u003e é uma das vinícolas pioneiras da história moderna de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua trajetória começou em \u003cstrong\u003e1979\u003c\/strong\u003e, quando Ernie e Jane Hunter estabeleceram os primeiros vinhedos da família em uma região que ainda começava a construir sua reputação internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hunter’s tornou-se uma das casas responsáveis por ajudar a projetar Marlborough e os vinhos da Nova Zelândia no cenário internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a morte de Ernie Hunter, Jane Hunter assumiu a liderança da vinícola e tornou-se uma das personalidades mais influentes da vitivinicultura neozelandesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje, a nova geração da família participa da continuidade do projeto, mantendo a Hunter’s como uma empresa independente e familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa produz Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e os reconhecidos espumantes MiruMiru, combinando tradição, inovação e identidade de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos de Marlborough\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough está localizada no norte da Ilha Sul da Nova Zelândia e é a região vinícola mais conhecida do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora sua reputação internacional tenha sido construída principalmente pela Sauvignon Blanc, a Pinot Noir também ocupa um papel importante na produção regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima relativamente fresco favorece vinhos aromáticos, com boa acidez, fruta definida e amadurecimento equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos Pinot Noirs, essas condições podem gerar tintos de corpo médio, taninos mais delicados e excelente aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 representa esse lado mais leve, sedoso e versátil da Pinot Noir neozelandesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/hunter-s-wines\"\u003eHunter’s Wines\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/marlborough-nova-zelandia\"\u003eVinhos de Marlborough\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com apenas 0,15 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ elaborado com 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Marlborough, na Ilha Sul da Nova Zelândia, com uvas provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Pinot Noir leve ou encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTem corpo médio, taninos macios e textura sedosa. É menos pesado que tintos elaborados com variedades mais estruturadas, como Cabernet Sauvignon ou Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o estilo do Stoneburn Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Pinot Noir frutado, sedoso, fresco e equilibrado, com destaque para morango, ameixa, cereja, especiarias delicadas e carvalho integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por barrica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Parte do vinho completa a fermentação em barricas, enquanto outros componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho tem gosto forte de madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A madeira aparece de forma discreta e integrada, contribuindo principalmente para textura e complexidade sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ doce por ter aromas de frutas maduras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar dos aromas de morango, ameixa e cereja, o vinho é seco e possui apenas 0,15 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é obrigatório. Uma breve aeração de 10 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a temperatura ideal para servir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre aproximadamente 14°C e 16°C, levemente refrescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza muito bem com aves, salmão, atum, cogumelos, risotos, massas, carnes suínas, pratos leves de carne e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir combina com peixe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Pinot Noir é um dos tintos mais versáteis para peixes mais estruturados, especialmente salmão e atum, graças aos taninos mais delicados e ao bom frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode guardar o Stoneburn Pinot Noir 2024?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, pode evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento, mas já está pronto para beber e oferece excelente expressão de fruta enquanto jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença entre Stoneburn Pinot Noir e Hunter’s Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Stoneburn é uma expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough. O Hunter’s Pinot Noir ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior estrutura, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Hunter’s Wines é uma vinícola familiar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Fundada em 1979, a Hunter’s permanece uma vinícola independente e familiar de Marlborough, hoje conduzida com participação de uma nova geração da família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2023 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade e boa relação entre qualidade e estilo, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma excelente escolha para quem procura um Pinot Noir neozelandês seco, sedoso, versátil e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO HUNTER'S --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Hunter’s Wines, uma das casas pioneiras de Marlborough e parte fundamental da história moderna do vinho da Nova Zelândia. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay e espumantes que combinam tradição familiar, sustentabilidade e identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/hunter-s-wines\"\u003e Explore a Coleção Hunter’s Wines → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUIA NOVA ZELÂNDIA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto;\"\u003eQuer entender melhor Marlborough, Central Otago, Martinborough e os principais estilos do país? Explore nosso \u003ca style=\"color: #e94824; text-decoration: none; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\"\u003e Guia Definitivo dos Vinhos da Nova Zelândia \u003c\/a\u003e e descubra por que o país se tornou uma das origens mais fascinantes do vinho moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-02T10:16:29-03:00","created_at":"2018-11-29T17:41:29-02:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["Amadurecimento_Com Madeira","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Médio","Harmonização_Fondue","Harmonização_Sopas","Oportunidades_Best Buy","País_Nova Zelândia","Produção_Tradicional","Regiões_Marlborough","Tipo_Tinto","Uva_Pinot Noir","vinho-presente"],"price":29680,"price_min":29680,"price_max":29680,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":13010020958231,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTPN03-0151","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Hunter´s Stoneburn Pinot Noir 2024 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":29680,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"9416314004503","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie.jpg?v=1684785968","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie_e9cacbf9-d933-4c19-a830-994d3c46a3cb.jpg?v=1684785968"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie.jpg?v=1684785968","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":14827924095127,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie.jpg?v=1684785968"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie.jpg?v=1684785968","width":1200},{"alt":null,"id":17412581818519,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"width":1200,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie_e9cacbf9-d933-4c19-a830-994d3c46a3cb.jpg?v=1684785968"},"aspect_ratio":1.0,"height":1200,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/products\/Stoneburn-Pinot-Noir-2016_NZ_Winerie_e9cacbf9-d933-4c19-a830-994d3c46a3cb.jpg?v=1684785968","width":1200}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — HUNTER'S STONEBURN PINOT NOIR 2024\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Hunter's Stoneburn Pinot Noir 2024 vinho tinto Marlborough Nova Zelândia\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_Hunterz_83788754-4858-48ae-9824-424af2f5ac43_grande.jpg?v=1509971514\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco produzido em \u003cstrong\u003eMarlborough, Nova Zelândia\u003c\/strong\u003e, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e em um estilo sedoso, frutado e de grande facilidade à mesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNascido de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do \u003cstrong\u003eWairau Valley\u003c\/strong\u003e, revela uma interpretação acessível e elegante da Pinot Noir neozelandesa, com fruta vermelha e madura, taninos macios e bom frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e13,4% de álcool\u003c\/strong\u003e, apenas \u003cstrong\u003e0,15 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,8 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é claramente seco, equilibrado e de corpo médio, sem sensação de peso ou dulçor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSua elaboração combina diferentes métodos de colheita e fermentação, enquanto o amadurecimento por aproximadamente \u003cstrong\u003e10 meses em barricas de 1º e 2º uso\u003c\/strong\u003e acrescenta textura e complexidade sem apagar a expressão da fruta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Pinot Noir de Marlborough versátil e gastronômico, especialmente interessante com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes de média intensidade e queijos menos intensos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e• Produtor: Hunter’s Wines\u003cbr\u003e• Vinho: Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003cbr\u003e• Origem: Marlborough – Nova Zelândia\u003cbr\u003e• Sub-região \/ origem das uvas: Wairau Valley\u003cbr\u003e• Uva: 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e• Perfil: frutado, sedoso, fresco, equilibrado e versátil\u003cbr\u003e• Álcool: 13,4%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 0,15 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,8 g\/L\u003cbr\u003e• Terroir: combinação de clones provenientes de diferentes locais do Wairau Valley\u003cbr\u003e• Vinificação: fermentação em pequenos tanques abertos e tanques de aço inoxidável\u003cbr\u003e• Amadurecimento: aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso\u003cbr\u003e• Harmoniza com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes leves e queijos de média intensidade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR \/ ORIGEM --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Hunter’s Wines\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Marlborough – Ilha Sul – Nova Zelândia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem das uvas:\u003c\/strong\u003e diferentes locais do Wairau Valley\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco, frutado, sedoso, fresco, de corpo médio e carvalho integrado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Marlborough, Ilha Sul, Nova Zelândia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e combinação de clones de Pinot Noir provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,4%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 0,15 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e uma parcela das uvas é colhida manualmente, enquanto outra parte é colhida mecanicamente, permitindo trabalhar diferentes componentes do lote de forma complementar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e a parcela colhida manualmente é conduzida em pequenos tanques abertos, enquanto a outra parte fermenta em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e durante a fermentação são realizadas remontagens regulares, buscando extrair cor, estrutura e taninos sem perder a delicadeza típica da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de fermentação:\u003c\/strong\u003e pode atingir aproximadamente 32°C durante o processo de extração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarvalho:\u003c\/strong\u003e parte do vinho é transferida para barricas novas para complementar a fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e os demais componentes permanecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso antes do corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinalização:\u003c\/strong\u003e o vinho passa por leve clarificação antes do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Pinot Noir de Marlborough frutado, sedoso e equilibrado, com boa tipicidade varietal, madeira integrada e grande facilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi brilhante, de intensidade média e aparência jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e morango maduro, ameixa vermelha, cereja, framboesa, frutas silvestres, delicadas especiarias e nuances sutis de carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, suculento e equilibrado, com fruta vermelha madura, taninos macios, textura sedosa e boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e suaves a moderados, finos e bem integrados à fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e sedosa, fluida e agradável, característica que torna o vinho especialmente fácil de combinar à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e equilibrado e frutado, com fruta vermelha, especiarias discretas e sensação fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta escura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade aromática:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura sedosa:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Pinot Noir seco e sedoso, com fruta vermelha expressiva, taninos macios, frescor equilibrado e carvalho discreto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com aves assadas ou grelhadas, salmão, atum selado, risotos de cogumelos, massas com molhos leves, carnes suínas, vitela, hambúrgueres artesanais e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem shitake, cogumelos salteados, frango caçarola, pato assado, pizza de cogumelos, massas com ragù mais delicado, legumes assados e pratos de inspiração mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e salmão grelhado, risoto de cogumelos, frango assado, pato, massas leves ou queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para Pinot Noir ou Borgonha, favorecendo a expressão da fruta, das especiarias e da textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é obrigatória. Cerca de 10 a 20 minutos de aeração na taça ou na garrafa podem ajudar a ampliar os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente refrescado valoriza o frescor, a fruta vermelha e a delicadeza dos taninos. Evite temperaturas acima de 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma expressão muito convidativa da Pinot Noir de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua principal virtude está no equilíbrio entre fruta, textura e frescor: não busca potência excessiva nem madeira dominante, mas sim fluidez e prazer à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de diferentes clones e parcelas do Wairau Valley contribui para um perfil de fruta amplo, enquanto o uso controlado de barricas acrescenta profundidade sem retirar o caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs taninos macios e o corpo médio tornam o vinho especialmente versátil, inclusive com pratos que normalmente seriam associados a vinhos brancos mais estruturados, como salmão, atum e algumas preparações com frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para quem deseja descobrir um Pinot Noir neozelandês elegante e gastronômico sem partir imediatamente para rótulos mais estruturados e caros da categoria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- QUANDO BEBER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo, podendo evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Stoneburn Pinot Noir 2024 já apresenta fruta, taninos e madeira suficientemente integrados para consumo imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom alguma evolução em garrafa, a fruta tende a ganhar nuances mais terrosas, especiadas e de folhas secas, mantendo a delicadeza característica da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere fruta mais viva e frescor, o melhor momento é enquanto jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO PINOT NOIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePinot Noir: delicadeza não significa falta de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e é conhecida por produzir vinhos menos densos e menos tânicos que variedades como Cabernet Sauvignon ou Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso não significa menor intensidade de sabor: sua complexidade costuma aparecer na combinação de fruta vermelha, especiarias, notas florais, frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024, a variedade aparece em um estilo acessível e sedoso, com fruta evidente, corpo médio e taninos macios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Pinot Noir para quem valoriza elegância, fluidez e gastronomia em vez de potência excessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MARLBOROUGH --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMarlborough além do Sauvignon Blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough ganhou fama mundial principalmente por seus Sauvignon Blancs, mas a região também produz Pinot Noir de grande interesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs condições de clima relativamente fresco favorecem preservação de acidez, amadurecimento gradual e boa definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Pinot Noir, isso pode resultar em vinhos com fruta vermelha nítida, taninos mais finos, bom frescor e grande versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Stoneburn Pinot Noir 2024 representa uma interpretação especialmente acessível desse estilo, combinando fruta, sedosidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eMarlborough não é apenas Sauvignon Blanc: a Pinot Noir também encontra espaço para expressar frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO WAIRAU --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eWairau Valley e a origem do Stoneburn Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas do Stoneburn Pinot Noir 2024 vêm de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do \u003cstrong\u003eWairau Valley\u003c\/strong\u003e, dentro de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrabalhar com diferentes parcelas e clones permite ao produtor construir equilíbrio entre fruta, estrutura, aroma e textura no corte final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste vinho, essa combinação contribui para um perfil marcado por frutas vermelhas, ameixa, sedosidade e boa fluidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eMais do que buscar potência, a proposta é construir equilíbrio e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo o carvalho é usado neste Pinot Noir?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 não utiliza a madeira como protagonista aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParte do vinho completa a fermentação em barricas novas, enquanto os demais componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO uso de barricas já utilizadas tende a reduzir o impacto de aromas intensos de madeira, preservando melhor a fruta e acrescentando principalmente textura, integração e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ carvalho para estruturar e lapidar o vinho, não para esconder a Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO Stoneburn Pinot Noir é seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim. O \u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é um vinho tinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual é de apenas \u003cstrong\u003e0,15 g\/L\u003c\/strong\u003e, um nível extremamente baixo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA sensação de fruta madura, especialmente morango, ameixa e cereja, pode dar uma impressão aromática de doçura, mas o vinho não é doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, predominam fruta, frescor, taninos macios e textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, frutado e elegante — fruta madura não significa açúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eStoneburn Pinot Noir x Hunter’s Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunter’s Stoneburn Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough, com foco em sedosidade, equilíbrio e facilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunter’s Pinot Noir:\u003c\/strong\u003e ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior profundidade, estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Stoneburn tende a privilegiar fruta, maciez e prazer imediato; a linha Hunter’s Pinot Noir oferece uma interpretação mais estruturada e ambiciosa da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara escolher:\u003c\/strong\u003e Stoneburn para versatilidade, fruta e facilidade de beber; Hunter’s Pinot Noir para quem busca maior profundidade e potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Stoneburn = fruta, sedosidade e versatilidade. Hunter’s Pinot Noir = maior estrutura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SUSTENTABILIDADE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSustentabilidade e produção responsável\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Hunter’s Wines trabalha seus vinhedos dentro de práticas de sustentabilidade, com atenção ao manejo do solo, biodiversidade, uso de recursos e redução de impacto ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA vinícola mantém iniciativas de reciclagem de água, redução do peso das garrafas, utilização de materiais reciclados e preservação de áreas de vegetação nativa em Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegundo a importadora oficial, os vinhos da Hunter’s são produzidos como veganos desde 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eUma filosofia que busca conciliar qualidade do vinho, continuidade familiar e responsabilidade ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Hunter’s Wines\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eHunter’s Wines\u003c\/strong\u003e é uma das vinícolas pioneiras da história moderna de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua trajetória começou em \u003cstrong\u003e1979\u003c\/strong\u003e, quando Ernie e Jane Hunter estabeleceram os primeiros vinhedos da família em uma região que ainda começava a construir sua reputação internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Hunter’s tornou-se uma das casas responsáveis por ajudar a projetar Marlborough e os vinhos da Nova Zelândia no cenário internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós a morte de Ernie Hunter, Jane Hunter assumiu a liderança da vinícola e tornou-se uma das personalidades mais influentes da vitivinicultura neozelandesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje, a nova geração da família participa da continuidade do projeto, mantendo a Hunter’s como uma empresa independente e familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa produz Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e os reconhecidos espumantes MiruMiru, combinando tradição, inovação e identidade de Marlborough.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos de Marlborough\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarlborough está localizada no norte da Ilha Sul da Nova Zelândia e é a região vinícola mais conhecida do país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora sua reputação internacional tenha sido construída principalmente pela Sauvignon Blanc, a Pinot Noir também ocupa um papel importante na produção regional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima relativamente fresco favorece vinhos aromáticos, com boa acidez, fruta definida e amadurecimento equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos Pinot Noirs, essas condições podem gerar tintos de corpo médio, taninos mais delicados e excelente aptidão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 representa esse lado mais leve, sedoso e versátil da Pinot Noir neozelandesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/hunter-s-wines\"\u003eHunter’s Wines\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/marlborough-nova-zelandia\"\u003eVinhos de Marlborough\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/nova-zelandia\"\u003eVinhos da Nova Zelândia\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com apenas 0,15 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ elaborado com 100% Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Marlborough, na Ilha Sul da Nova Zelândia, com uvas provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Pinot Noir leve ou encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTem corpo médio, taninos macios e textura sedosa. É menos pesado que tintos elaborados com variedades mais estruturadas, como Cabernet Sauvignon ou Syrah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o estilo do Stoneburn Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ um Pinot Noir frutado, sedoso, fresco e equilibrado, com destaque para morango, ameixa, cereja, especiarias delicadas e carvalho integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por barrica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Parte do vinho completa a fermentação em barricas, enquanto outros componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho tem gosto forte de madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A madeira aparece de forma discreta e integrada, contribuindo principalmente para textura e complexidade sem dominar a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ doce por ter aromas de frutas maduras?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar dos aromas de morango, ameixa e cereja, o vinho é seco e possui apenas 0,15 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão é obrigatório. Uma breve aeração de 10 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a temperatura ideal para servir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEntre aproximadamente 14°C e 16°C, levemente refrescado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza muito bem com aves, salmão, atum, cogumelos, risotos, massas, carnes suínas, pratos leves de carne e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir combina com peixe?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Pinot Noir é um dos tintos mais versáteis para peixes mais estruturados, especialmente salmão e atum, graças aos taninos mais delicados e ao bom frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode guardar o Stoneburn Pinot Noir 2024?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, pode evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento, mas já está pronto para beber e oferece excelente expressão de fruta enquanto jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença entre Stoneburn Pinot Noir e Hunter’s Pinot Noir?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Stoneburn é uma expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough. O Hunter’s Pinot Noir ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior estrutura, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Hunter’s Wines é uma vinícola familiar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Fundada em 1979, a Hunter’s permanece uma vinícola independente e familiar de Marlborough, hoje conduzida com participação de uma nova geração da família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar o Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2023 na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade e boa relação entre qualidade e estilo, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma excelente escolha para quem procura um Pinot Noir neozelandês seco, sedoso, versátil e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO HUNTER'S --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Hunter’s Wines, uma das casas pioneiras de Marlborough e parte fundamental da história moderna do vinho da Nova Zelândia. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay e espumantes que combinam tradição familiar, sustentabilidade e identidade de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/hunter-s-wines\"\u003e Explore a Coleção Hunter’s Wines → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUIA NOVA ZELÂNDIA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 32px; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto;\"\u003eQuer entender melhor Marlborough, Central Otago, Martinborough e os principais estilos do país? Explore nosso \u003ca style=\"color: #e94824; text-decoration: none; font-weight: 600;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/guia-definitivo-vinhos-nova-zelandia\"\u003e Guia Definitivo dos Vinhos da Nova Zelândia \u003c\/a\u003e e descubra por que o país se tornou uma das origens mais fascinantes do vinho moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}

Hunter´s Stoneburn Pinot Noir 2024 750ml

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*As imagens das garrafas são meramente ilustrativas. A safra e demais informações sobre o vinho apresentado, estão no descritivo do produto.

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Hunter's Stoneburn Pinot Noir 2024 vinho tinto Marlborough Nova Zelândia

O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é um vinho tinto seco produzido em Marlborough, Nova Zelândia, elaborado com 100% Pinot Noir em um estilo sedoso, frutado e de grande facilidade à mesa.

Nascido de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do Wairau Valley, revela uma interpretação acessível e elegante da Pinot Noir neozelandesa, com fruta vermelha e madura, taninos macios e bom frescor.

Com 13,4% de álcool, apenas 0,15 g/L de açúcar residual e 5,8 g/L de acidez, é claramente seco, equilibrado e de corpo médio, sem sensação de peso ou dulçor.

Sua elaboração combina diferentes métodos de colheita e fermentação, enquanto o amadurecimento por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso acrescenta textura e complexidade sem apagar a expressão da fruta.

Um Pinot Noir de Marlborough versátil e gastronômico, especialmente interessante com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes de média intensidade e queijos menos intensos.

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Resumo rápido do vinho:

• Tipo: vinho tinto seco
• Produtor: Hunter’s Wines
• Vinho: Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024
• Origem: Marlborough – Nova Zelândia
• Sub-região / origem das uvas: Wairau Valley
• Uva: 100% Pinot Noir
• Perfil: frutado, sedoso, fresco, equilibrado e versátil
• Álcool: 13,4%
• Açúcar residual: 0,15 g/L
• Acidez: 5,8 g/L
• Terroir: combinação de clones provenientes de diferentes locais do Wairau Valley
• Vinificação: fermentação em pequenos tanques abertos e tanques de aço inoxidável
• Amadurecimento: aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso
• Harmoniza com aves, salmão, cogumelos, risotos, massas, carnes leves e queijos de média intensidade

Produtor: Hunter’s Wines

Vinho: Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024

Região: Marlborough – Ilha Sul – Nova Zelândia

Origem das uvas: diferentes locais do Wairau Valley

Uva: 100% Pinot Noir

Estilo: tinto seco, frutado, sedoso, fresco, de corpo médio e carvalho integrado

Produção

Uva: 100% Pinot Noir.

Tipo: Tinto seco.

Safra: 2024.

Origem: Marlborough, Ilha Sul, Nova Zelândia.

Terroir: combinação de clones de Pinot Noir provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.

Teor alcoólico: 13,4%.

Açúcar residual: 0,15 g/L.

Acidez: 5,8 g/L.

Colheita: uma parcela das uvas é colhida manualmente, enquanto outra parte é colhida mecanicamente, permitindo trabalhar diferentes componentes do lote de forma complementar.

Fermentação: a parcela colhida manualmente é conduzida em pequenos tanques abertos, enquanto a outra parte fermenta em tanques de aço inoxidável.

Extração: durante a fermentação são realizadas remontagens regulares, buscando extrair cor, estrutura e taninos sem perder a delicadeza típica da Pinot Noir.

Temperatura de fermentação: pode atingir aproximadamente 32°C durante o processo de extração.

Carvalho: parte do vinho é transferida para barricas novas para complementar a fermentação.

Amadurecimento: os demais componentes permanecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso antes do corte final.

Finalização: o vinho passa por leve clarificação antes do engarrafamento.

Filosofia: produzir um Pinot Noir de Marlborough frutado, sedoso e equilibrado, com boa tipicidade varietal, madeira integrada e grande facilidade gastronômica.


Notas de Degustação

Visual: vermelho-rubi brilhante, de intensidade média e aparência jovem.

Aromas: morango maduro, ameixa vermelha, cereja, framboesa, frutas silvestres, delicadas especiarias e nuances sutis de carvalho.

Paladar: seco, suculento e equilibrado, com fruta vermelha madura, taninos macios, textura sedosa e boa sensação de frescor.

Taninos: suaves a moderados, finos e bem integrados à fruta.

Textura: sedosa, fluida e agradável, característica que torna o vinho especialmente fácil de combinar à mesa.

Final: equilibrado e frutado, com fruta vermelha, especiarias discretas e sensação fresca.

Corpo: médio.

Perfil do Vinho

Fruta vermelha: ★★★★☆

Fruta escura: ★★★☆☆

Intensidade aromática: ★★★★☆

Frescor: ★★★★☆

Corpo: ★★★☆☆

Taninos: ★★★☆☆

Textura sedosa: ★★★★☆

Madeira: ★★☆☆☆

Especiarias: ★★★☆☆

Complexidade: ★★★☆☆

Dulçor percebido: ☆☆☆☆☆

Versatilidade gastronômica: ★★★★★

Potencial de guarda: ★★★☆☆

Um Pinot Noir seco e sedoso, com fruta vermelha expressiva, taninos macios, frescor equilibrado e carvalho discreto.

Harmonização

Excelente com aves assadas ou grelhadas, salmão, atum selado, risotos de cogumelos, massas com molhos leves, carnes suínas, vitela, hambúrgueres artesanais e queijos de média intensidade.

Também acompanha muito bem shitake, cogumelos salteados, frango caçarola, pato assado, pizza de cogumelos, massas com ragù mais delicado, legumes assados e pratos de inspiração mediterrânea.

Destaque: salmão grelhado, risoto de cogumelos, frango assado, pato, massas leves ou queijos de média intensidade.

Como Servir

Temperatura: 14°C a 16°C.

Taça: taça ampla para Pinot Noir ou Borgonha, favorecendo a expressão da fruta, das especiarias e da textura sedosa.

Decantação: não é obrigatória. Cerca de 10 a 20 minutos de aeração na taça ou na garrafa podem ajudar a ampliar os aromas.

Dica: servir levemente refrescado valoriza o frescor, a fruta vermelha e a delicadeza dos taninos. Evite temperaturas acima de 18°C.

Opinião do Sommelier

O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma expressão muito convidativa da Pinot Noir de Marlborough.

Sua principal virtude está no equilíbrio entre fruta, textura e frescor: não busca potência excessiva nem madeira dominante, mas sim fluidez e prazer à mesa.

A combinação de diferentes clones e parcelas do Wairau Valley contribui para um perfil de fruta amplo, enquanto o uso controlado de barricas acrescenta profundidade sem retirar o caráter varietal.

Os taninos macios e o corpo médio tornam o vinho especialmente versátil, inclusive com pratos que normalmente seriam associados a vinhos brancos mais estruturados, como salmão, atum e algumas preparações com frutos do mar.

Na Winerie, é uma excelente escolha para quem deseja descobrir um Pinot Noir neozelandês elegante e gastronômico sem partir imediatamente para rótulos mais estruturados e caros da categoria.

Quando Beber

Janela ideal: pronto para beber agora.

Potencial de guarda: curto a médio prazo, podendo evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento.

O Stoneburn Pinot Noir 2024 já apresenta fruta, taninos e madeira suficientemente integrados para consumo imediato.

Com alguma evolução em garrafa, a fruta tende a ganhar nuances mais terrosas, especiadas e de folhas secas, mantendo a delicadeza característica da Pinot Noir.

Para quem prefere fruta mais viva e frescor, o melhor momento é enquanto jovem.

Pinot Noir: delicadeza não significa falta de sabor

A Pinot Noir é conhecida por produzir vinhos menos densos e menos tânicos que variedades como Cabernet Sauvignon ou Syrah.

Isso não significa menor intensidade de sabor: sua complexidade costuma aparecer na combinação de fruta vermelha, especiarias, notas florais, frescor e textura.

No Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024, a variedade aparece em um estilo acessível e sedoso, com fruta evidente, corpo médio e taninos macios.

É um Pinot Noir para quem valoriza elegância, fluidez e gastronomia em vez de potência excessiva.

Marlborough além do Sauvignon Blanc

Marlborough ganhou fama mundial principalmente por seus Sauvignon Blancs, mas a região também produz Pinot Noir de grande interesse.

As condições de clima relativamente fresco favorecem preservação de acidez, amadurecimento gradual e boa definição aromática.

Na Pinot Noir, isso pode resultar em vinhos com fruta vermelha nítida, taninos mais finos, bom frescor e grande versatilidade gastronômica.

O Stoneburn Pinot Noir 2024 representa uma interpretação especialmente acessível desse estilo, combinando fruta, sedosidade e equilíbrio.

Marlborough não é apenas Sauvignon Blanc: a Pinot Noir também encontra espaço para expressar frescor e elegância.

Wairau Valley e a origem do Stoneburn Pinot Noir

As uvas do Stoneburn Pinot Noir 2024 vêm de uma combinação de clones cultivados em diferentes locais do Wairau Valley, dentro de Marlborough.

Trabalhar com diferentes parcelas e clones permite ao produtor construir equilíbrio entre fruta, estrutura, aroma e textura no corte final.

Neste vinho, essa combinação contribui para um perfil marcado por frutas vermelhas, ameixa, sedosidade e boa fluidez.

Mais do que buscar potência, a proposta é construir equilíbrio e prazer de beber.

Como o carvalho é usado neste Pinot Noir?

O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 não utiliza a madeira como protagonista aromática.

Parte do vinho completa a fermentação em barricas novas, enquanto os demais componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.

O uso de barricas já utilizadas tende a reduzir o impacto de aromas intensos de madeira, preservando melhor a fruta e acrescentando principalmente textura, integração e complexidade.

É carvalho para estruturar e lapidar o vinho, não para esconder a Pinot Noir.

O Stoneburn Pinot Noir é seco?

Sim. O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é um vinho tinto seco.

Seu açúcar residual é de apenas 0,15 g/L, um nível extremamente baixo.

A sensação de fruta madura, especialmente morango, ameixa e cereja, pode dar uma impressão aromática de doçura, mas o vinho não é doce.

Na boca, predominam fruta, frescor, taninos macios e textura sedosa.

É seco, frutado e elegante — fruta madura não significa açúcar.

Stoneburn Pinot Noir x Hunter’s Pinot Noir

Hunter’s Stoneburn Pinot Noir: expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough, com foco em sedosidade, equilíbrio e facilidade gastronômica.

Hunter’s Pinot Noir: ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior profundidade, estrutura e complexidade.

Na taça: o Stoneburn tende a privilegiar fruta, maciez e prazer imediato; a linha Hunter’s Pinot Noir oferece uma interpretação mais estruturada e ambiciosa da variedade.

Para escolher: Stoneburn para versatilidade, fruta e facilidade de beber; Hunter’s Pinot Noir para quem busca maior profundidade e potencial de evolução.

Resumo simples: Stoneburn = fruta, sedosidade e versatilidade. Hunter’s Pinot Noir = maior estrutura e profundidade.

Sustentabilidade e produção responsável

A Hunter’s Wines trabalha seus vinhedos dentro de práticas de sustentabilidade, com atenção ao manejo do solo, biodiversidade, uso de recursos e redução de impacto ambiental.

A vinícola mantém iniciativas de reciclagem de água, redução do peso das garrafas, utilização de materiais reciclados e preservação de áreas de vegetação nativa em Marlborough.

Segundo a importadora oficial, os vinhos da Hunter’s são produzidos como veganos desde 2019.

Uma filosofia que busca conciliar qualidade do vinho, continuidade familiar e responsabilidade ambiental.

Sobre a Hunter’s Wines

A Hunter’s Wines é uma das vinícolas pioneiras da história moderna de Marlborough.

Sua trajetória começou em 1979, quando Ernie e Jane Hunter estabeleceram os primeiros vinhedos da família em uma região que ainda começava a construir sua reputação internacional.

A Hunter’s tornou-se uma das casas responsáveis por ajudar a projetar Marlborough e os vinhos da Nova Zelândia no cenário internacional.

Após a morte de Ernie Hunter, Jane Hunter assumiu a liderança da vinícola e tornou-se uma das personalidades mais influentes da vitivinicultura neozelandesa.

Hoje, a nova geração da família participa da continuidade do projeto, mantendo a Hunter’s como uma empresa independente e familiar.

A casa produz Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer e os reconhecidos espumantes MiruMiru, combinando tradição, inovação e identidade de Marlborough.

Sobre os vinhos de Marlborough

Marlborough está localizada no norte da Ilha Sul da Nova Zelândia e é a região vinícola mais conhecida do país.

Embora sua reputação internacional tenha sido construída principalmente pela Sauvignon Blanc, a Pinot Noir também ocupa um papel importante na produção regional.

O clima relativamente fresco favorece vinhos aromáticos, com boa acidez, fruta definida e amadurecimento equilibrado.

Nos Pinot Noirs, essas condições podem gerar tintos de corpo médio, taninos mais delicados e excelente aptidão gastronômica.

O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 representa esse lado mais leve, sedoso e versátil da Pinot Noir neozelandesa.


Perguntas Frequentes

O Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2024 é seco?
Sim. É um vinho tinto seco, com apenas 0,15 g/L de açúcar residual.

Qual é a uva deste vinho?
É elaborado com 100% Pinot Noir.

Onde é produzido?
É produzido em Marlborough, na Ilha Sul da Nova Zelândia, com uvas provenientes de diferentes locais do Wairau Valley.

É um Pinot Noir leve ou encorpado?
Tem corpo médio, taninos macios e textura sedosa. É menos pesado que tintos elaborados com variedades mais estruturadas, como Cabernet Sauvignon ou Syrah.

Qual o estilo do Stoneburn Pinot Noir?
É um Pinot Noir frutado, sedoso, fresco e equilibrado, com destaque para morango, ameixa, cereja, especiarias delicadas e carvalho integrado.

Este vinho passa por barrica?
Sim. Parte do vinho completa a fermentação em barricas, enquanto outros componentes amadurecem por aproximadamente 10 meses em barricas de 1º e 2º uso.

O vinho tem gosto forte de madeira?
Não. A madeira aparece de forma discreta e integrada, contribuindo principalmente para textura e complexidade sem dominar a fruta.

É doce por ter aromas de frutas maduras?
Não. Apesar dos aromas de morango, ameixa e cereja, o vinho é seco e possui apenas 0,15 g/L de açúcar residual.

Precisa decantar?
Não é obrigatório. Uma breve aeração de 10 a 20 minutos pode ajudar a abrir os aromas.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre aproximadamente 14°C e 16°C, levemente refrescado.

Com quais pratos harmoniza?
Harmoniza muito bem com aves, salmão, atum, cogumelos, risotos, massas, carnes suínas, pratos leves de carne e queijos de média intensidade.

Pinot Noir combina com peixe?
Sim. Pinot Noir é um dos tintos mais versáteis para peixes mais estruturados, especialmente salmão e atum, graças aos taninos mais delicados e ao bom frescor.

Pode guardar o Stoneburn Pinot Noir 2024?
Sim, pode evoluir por alguns anos em boas condições de armazenamento, mas já está pronto para beber e oferece excelente expressão de fruta enquanto jovem.

Qual a diferença entre Stoneburn Pinot Noir e Hunter’s Pinot Noir?
O Stoneburn é uma expressão mais direta, frutada e acessível da Pinot Noir de Marlborough. O Hunter’s Pinot Noir ocupa uma posição superior na gama da casa, buscando maior estrutura, profundidade e complexidade.

A Hunter’s Wines é uma vinícola familiar?
Sim. Fundada em 1979, a Hunter’s permanece uma vinícola independente e familiar de Marlborough, hoje conduzida com participação de uma nova geração da família.

Por que comprar o Hunter’s Stoneburn Pinot Noir 2023 na Winerie?
Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade e boa relação entre qualidade e estilo, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Stoneburn Pinot Noir 2024 é uma excelente escolha para quem procura um Pinot Noir neozelandês seco, sedoso, versátil e fácil de harmonizar.

Descubra os vinhos da Hunter’s Wines, uma das casas pioneiras de Marlborough e parte fundamental da história moderna do vinho da Nova Zelândia. Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay e espumantes que combinam tradição familiar, sustentabilidade e identidade de terroir.

Explore a Coleção Hunter’s Wines →

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