{"id":8026924417242,"title":"Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 750ml","handle":"gen-de-alma-otra-piel-chardonnay-mendoza","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — GEN DE ALMA OTRA PIEL CHARDONNAY 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 vinho branco seco Gualtallary Mendoza Argentina\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/gendelalmabodega_1024x1024.png?v=1690894420\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eGen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e é um branco seco argentino de Gualtallary, no Valle de Uco, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e em um estilo mineral, texturizado e gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker\u003c\/strong\u003e, revela uma interpretação contemporânea da Chardonnay de altitude, combinando fruta branca, frescor, textura cremosa e tensão mineral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos em Gualtallary, Tupungato, a cerca de 1.400 metros de altitude, sobre solos calcários — um dos terroirs mais valorizados da Argentina para vinhos de precisão e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA pré-maceração com as peles, a fermentação em inox e a malolática parcial em barricas usadas de carvalho francês criam um branco com profundidade, mas sem excesso de madeira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Chardonnay sofisticado, fresco e envolvente, ideal para quem busca um branco argentino premium com personalidade, mineralidade e enorme vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Gen de Alma\u003cbr\u003e• Vinho: Otra Piel Chardonnay 2021\u003cbr\u003e• Origem: Gualtallary – Tupungato – Valle de Uco – Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uva: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e• Reconhecimento: 94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker; 92+ pontos Descorchados\u003cbr\u003e• Perfil: mineral, fresco, texturizado, elegante e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,12 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,78 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,58\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos em Gualtallary, a cerca de 1.400 metros de altitude, com solos calcários\u003cbr\u003e• Elaboração: pré-maceração a frio com as peles, fermentação em inox e malolática parcial em barricas usadas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes, mariscos, ostras, vieiras, frutos do mar, risotos, aves, queijos de massa mole e pratos com molhos cítricos ou lácteos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Gen de Alma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Otra Piel Chardonnay 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Chardonnay de altitude, seco, mineral, texturizado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,12 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,78 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,58.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Gualtallary, a cerca de 1.400 metros de altitude, com solos calcários e clima frio de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e produção de pequena escala, com foco em expressão de terroir, pureza e mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e pré-maceração a frio do mosto com as peles, seguida de prensagem e fermentação em tanques de inox a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e cerca de 30% do vinho passa por malolática em barricas usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma sutil e integrada, contribuindo para textura e complexidade, sem dominar o frescor e a mineralidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar a Chardonnay de Gualtallary com tensão, textura, precisão aromática e equilíbrio entre fruta, mineralidade e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados discretos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e pera, maçã verde, frutas cítricas, flores brancas, ervas frescas, giz, notas minerais e delicadas nuances amanteigadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, preciso e envolvente, com corpo médio, textura cremosa, acidez vibrante e marcada sensação mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, fresco e sofisticado, com persistência, salinidade e equilíbrio entre fruta, textura e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca\/cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Chardonnay seco, mineral e texturizado, com frescor alto, corpo médio, madeira discreta e excelente precisão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos — Wine Advocate \/ Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92+ pontos — Descorchados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e do Gen de Alma Otra Piel Chardonnay foi reconhecida pela crítica internacional como uma das interpretações mais interessantes da Chardonnay de altitude argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho combina a tensão calcária de Gualtallary, contato com as peles, textura de Chardonnay e uso discreto de madeira, resultando em um branco seco, preciso, mineral e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com ostras, vieiras, peixes grelhados, frutos do mar, camarões, lagosta, risotos delicados, aves assadas, massas com molho branco, pratos com manteiga, molhos cítricos e preparações com ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem queijos de massa mole, burrata, brie, cogumelos, culinária mediterrânea contemporânea e pratos de textura cremosa que pedem acidez e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 9°C a 11°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos de maior textura, permitindo que o vinho expresse fruta, mineralidade e notas delicadas da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por 10 a 15 minutos, especialmente se servido muito frio ou recém-aberto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir gelado demais. Temperaturas muito baixas podem esconder a textura, a mineralidade e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 impressiona por não seguir o caminho fácil do Chardonnay excessivamente amadeirado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA força do vinho está na combinação entre altitude, solos calcários, frescor, textura e uso muito bem dosado de barricas usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA madeira aparece como suporte de boca, não como protagonista. O que domina é a tensão mineral de Gualtallary, acompanhada por fruta branca, cítricos, ervas e uma cremosidade elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um branco argentino de alto nível para quem gosta de Chardonnay com precisão, gastronomia e personalidade — mais próximo de um estilo fresco e mineral do que de um branco pesado ou amanteigado em excesso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, com bom potencial de evolução em médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez, a textura e a mineralidade permitem evolução em garrafa, com tendência a ganhar notas mais complexas de mel discreto, manteiga sutil, frutos secos, especiarias e maior integração da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere frescor e tensão, vale abrir agora. Para quem busca mais textura e evolução aromática, pode guardar por alguns anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eGualtallary: altitude, calcário e precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGualtallary, em Tupungato, no Valle de Uco, tornou-se uma das zonas mais prestigiadas da Argentina para vinhos de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre solos calcários, clima frio de montanha, grande amplitude térmica e altitude elevada favorece vinhos de acidez natural, textura mineral e grande definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Chardonnay, esse terroir pode entregar brancos tensos, precisos e sofisticados, com menos peso tropical e mais frescor, salinidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 traduz essa identidade em um branco seco, mineral e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CHARDONNAY --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChardonnay com textura, mas sem excesso de madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Chardonnay é uma uva extremamente versátil: pode originar vinhos leves e cítricos, brancos cremosos e amadeirados, ou versões minerais e tensas de clima frio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste rótulo, o equilíbrio vem da combinação entre fermentação em inox, contato com as peles e malolática parcial em barricas usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho com textura e profundidade, mas sem perder frescor, mineralidade e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ uma excelente escolha para quem busca um Chardonnay moderno, gastronômico e de alta personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Gen de Alma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGen de Alma\u003c\/strong\u003e é um projeto argentino do Valle de Uco ligado à nova geração de vinhos de mínima intervenção, frescor e forte expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos buscam originalidade, pureza e intensidade, utilizando recursos como inox, concreto, ânforas e barricas usadas conforme o estilo de cada rótulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA proposta da vinícola é mostrar Gualtallary com transparência, energia e autenticidade, evitando excessos de extração ou maquiagem de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Otra Piel Chardonnay 2021, essa filosofia aparece em um branco seco, mineral, texturizado e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Mendoza e o Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina, mas o Valle de Uco se destacou nas últimas décadas pela produção de vinhos de maior altitude, frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro do Valle de Uco, Gualtallary é uma das áreas mais valorizadas por seus solos calcários e pelo clima frio de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse contexto permite produzir Chardonnays mais tensos, minerais e gastronômicos, com maior elegância e menor sensação de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 representa essa nova Argentina: menos óbvia, mais mineral, mais precisa e profundamente ligada ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003eGen de Alma\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco, com 2,12 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, cultivada em Gualtallary, no Valle de Uco, Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Chardonnay passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, mas de forma moderada. Cerca de 30% do vinho passa por fermentação malolática em barricas usadas de carvalho francês, trazendo textura sem excesso de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO estilo é mais fresco ou amanteigado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ mais fresco, mineral e preciso. Há textura cremosa e notas amanteigadas sutis, mas o foco está na acidez, na mineralidade e na elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que torna Gualtallary especial?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGualtallary combina altitude elevada, clima frio de montanha e solos calcários, originando vinhos de maior frescor, mineralidade e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem reconhecimento internacional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A safra 2021 recebeu 94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker e 92+ pontos Descorchados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão obrigatoriamente. Uma breve aeração de 10 a 15 minutos pode ajudar a ampliar os aromas e a textura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem potencial de evolução em médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento, ganhando maior complexidade e integração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com ostras, vieiras, peixes, frutos do mar, risotos, aves assadas, queijos de massa mole e pratos com molhos cítricos ou lácteos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 é uma escolha sofisticada para quem busca um Chardonnay argentino pontuado, mineral, texturizado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO GEN DE ALMA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Gen de Alma, projeto argentino que traduz a nova geração do Valle de Uco através de vinhos de mínima intervenção, grande pureza de fruta e profunda expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003e Explore a Coleção Gen de Alma → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2023-07-28T11:55:34-03:00","created_at":"2023-07-27T18:16:23-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["94 pontos","Amadurecimento_Com Madeira","boutique","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","Corpo_Médio","elegante","gastronomico","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","mineral","novidade","País_Argentina","Produção_Orgânico","Produção_Sustentável","Regiões_Mendoza","Teor Alcoólico_13% a 14%","Tipo_Branco","Uva_Chardonnay"],"price":36870,"price_min":36870,"price_max":36870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":44014837137626,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":36870,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinogendealmaotrapielchardonnay.png?v=1690492597"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinogendealmaotrapielchardonnay.png?v=1690492597","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":32529205002458,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinogendealmaotrapielchardonnay.png?v=1690492597"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/vinhoargentinogendealmaotrapielchardonnay.png?v=1690492597","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — GEN DE ALMA OTRA PIEL CHARDONNAY 2021\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 vinho branco seco Gualtallary Mendoza Argentina\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/gendelalmabodega_1024x1024.png?v=1690894420\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eGen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021\u003c\/strong\u003e é um branco seco argentino de Gualtallary, no Valle de Uco, elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e em um estilo mineral, texturizado e gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker\u003c\/strong\u003e, revela uma interpretação contemporânea da Chardonnay de altitude, combinando fruta branca, frescor, textura cremosa e tensão mineral.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos em Gualtallary, Tupungato, a cerca de 1.400 metros de altitude, sobre solos calcários — um dos terroirs mais valorizados da Argentina para vinhos de precisão e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA pré-maceração com as peles, a fermentação em inox e a malolática parcial em barricas usadas de carvalho francês criam um branco com profundidade, mas sem excesso de madeira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Chardonnay sofisticado, fresco e envolvente, ideal para quem busca um branco argentino premium com personalidade, mineralidade e enorme vocação gastronômica.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Gen de Alma\u003cbr\u003e• Vinho: Otra Piel Chardonnay 2021\u003cbr\u003e• Origem: Gualtallary – Tupungato – Valle de Uco – Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uva: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e• Reconhecimento: 94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker; 92+ pontos Descorchados\u003cbr\u003e• Perfil: mineral, fresco, texturizado, elegante e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 13%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,12 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,78 g\/L\u003cbr\u003e• pH: 3,58\u003cbr\u003e• Terroir: vinhedos em Gualtallary, a cerca de 1.400 metros de altitude, com solos calcários\u003cbr\u003e• Elaboração: pré-maceração a frio com as peles, fermentação em inox e malolática parcial em barricas usadas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes, mariscos, ostras, vieiras, frutos do mar, risotos, aves, queijos de massa mole e pratos com molhos cítricos ou lácteos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Gen de Alma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Otra Piel Chardonnay 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Gualtallary – Valle de Uco – Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Chardonnay de altitude, seco, mineral, texturizado e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,12 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,78 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,58.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Gualtallary, a cerca de 1.400 metros de altitude, com solos calcários e clima frio de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e produção de pequena escala, com foco em expressão de terroir, pureza e mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e pré-maceração a frio do mosto com as peles, seguida de prensagem e fermentação em tanques de inox a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e cerca de 30% do vinho passa por malolática em barricas usadas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e presente de forma sutil e integrada, contribuindo para textura e complexidade, sem dominar o frescor e a mineralidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar a Chardonnay de Gualtallary com tensão, textura, precisão aromática e equilíbrio entre fruta, mineralidade e madeira discreta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha brilhante, com reflexos dourados discretos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e pera, maçã verde, frutas cítricas, flores brancas, ervas frescas, giz, notas minerais e delicadas nuances amanteigadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, preciso e envolvente, com corpo médio, textura cremosa, acidez vibrante e marcada sensação mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, fresco e sofisticado, com persistência, salinidade e equilíbrio entre fruta, textura e tensão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta branca\/cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Chardonnay seco, mineral e texturizado, com frescor alto, corpo médio, madeira discreta e excelente precisão gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e94 pontos — Wine Advocate \/ Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92+ pontos — Descorchados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA safra \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e do Gen de Alma Otra Piel Chardonnay foi reconhecida pela crítica internacional como uma das interpretações mais interessantes da Chardonnay de altitude argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO vinho combina a tensão calcária de Gualtallary, contato com as peles, textura de Chardonnay e uso discreto de madeira, resultando em um branco seco, preciso, mineral e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito com ostras, vieiras, peixes grelhados, frutos do mar, camarões, lagosta, risotos delicados, aves assadas, massas com molho branco, pratos com manteiga, molhos cítricos e preparações com ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem queijos de massa mole, burrata, brie, cogumelos, culinária mediterrânea contemporânea e pratos de textura cremosa que pedem acidez e mineralidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 9°C a 11°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos de maior textura, permitindo que o vinho expresse fruta, mineralidade e notas delicadas da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e opcional por 10 a 15 minutos, especialmente se servido muito frio ou recém-aberto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e evite servir gelado demais. Temperaturas muito baixas podem esconder a textura, a mineralidade e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 impressiona por não seguir o caminho fácil do Chardonnay excessivamente amadeirado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA força do vinho está na combinação entre altitude, solos calcários, frescor, textura e uso muito bem dosado de barricas usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA madeira aparece como suporte de boca, não como protagonista. O que domina é a tensão mineral de Gualtallary, acompanhada por fruta branca, cítricos, ervas e uma cremosidade elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um branco argentino de alto nível para quem gosta de Chardonnay com precisão, gastronomia e personalidade — mais próximo de um estilo fresco e mineral do que de um branco pesado ou amanteigado em excesso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, com bom potencial de evolução em médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA acidez, a textura e a mineralidade permitem evolução em garrafa, com tendência a ganhar notas mais complexas de mel discreto, manteiga sutil, frutos secos, especiarias e maior integração da madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem prefere frescor e tensão, vale abrir agora. Para quem busca mais textura e evolução aromática, pode guardar por alguns anos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eGualtallary: altitude, calcário e precisão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGualtallary, em Tupungato, no Valle de Uco, tornou-se uma das zonas mais prestigiadas da Argentina para vinhos de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre solos calcários, clima frio de montanha, grande amplitude térmica e altitude elevada favorece vinhos de acidez natural, textura mineral e grande definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Chardonnay, esse terroir pode entregar brancos tensos, precisos e sofisticados, com menos peso tropical e mais frescor, salinidade e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 traduz essa identidade em um branco seco, mineral e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CHARDONNAY --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChardonnay com textura, mas sem excesso de madeira\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Chardonnay é uma uva extremamente versátil: pode originar vinhos leves e cítricos, brancos cremosos e amadeirados, ou versões minerais e tensas de clima frio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeste rótulo, o equilíbrio vem da combinação entre fermentação em inox, contato com as peles e malolática parcial em barricas usadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho com textura e profundidade, mas sem perder frescor, mineralidade e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ uma excelente escolha para quem busca um Chardonnay moderno, gastronômico e de alta personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre a Gen de Alma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGen de Alma\u003c\/strong\u003e é um projeto argentino do Valle de Uco ligado à nova geração de vinhos de mínima intervenção, frescor e forte expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus vinhos buscam originalidade, pureza e intensidade, utilizando recursos como inox, concreto, ânforas e barricas usadas conforme o estilo de cada rótulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA proposta da vinícola é mostrar Gualtallary com transparência, energia e autenticidade, evitando excessos de extração ou maquiagem de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Otra Piel Chardonnay 2021, essa filosofia aparece em um branco seco, mineral, texturizado e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Mendoza e o Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina, mas o Valle de Uco se destacou nas últimas décadas pela produção de vinhos de maior altitude, frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro do Valle de Uco, Gualtallary é uma das áreas mais valorizadas por seus solos calcários e pelo clima frio de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse contexto permite produzir Chardonnays mais tensos, minerais e gastronômicos, com maior elegância e menor sensação de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 representa essa nova Argentina: menos óbvia, mais mineral, mais precisa e profundamente ligada ao terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003eGen de Alma\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco, com 2,12 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, cultivada em Gualtallary, no Valle de Uco, Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Chardonnay passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, mas de forma moderada. Cerca de 30% do vinho passa por fermentação malolática em barricas usadas de carvalho francês, trazendo textura sem excesso de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO estilo é mais fresco ou amanteigado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ mais fresco, mineral e preciso. Há textura cremosa e notas amanteigadas sutis, mas o foco está na acidez, na mineralidade e na elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que torna Gualtallary especial?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGualtallary combina altitude elevada, clima frio de montanha e solos calcários, originando vinhos de maior frescor, mineralidade e precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem reconhecimento internacional?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A safra 2021 recebeu 94 pontos Wine Advocate \/ Robert Parker e 92+ pontos Descorchados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão obrigatoriamente. Uma breve aeração de 10 a 15 minutos pode ajudar a ampliar os aromas e a textura do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePode envelhecer?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Tem potencial de evolução em médio prazo, especialmente em boas condições de armazenamento, ganhando maior complexidade e integração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com ostras, vieiras, peixes, frutos do mar, risotos, aves assadas, queijos de massa mole e pratos com molhos cítricos ou lácteos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Gen de Alma Otra Piel Chardonnay 2021 é uma escolha sofisticada para quem busca um Chardonnay argentino pontuado, mineral, texturizado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO GEN DE ALMA --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Gen de Alma, projeto argentino que traduz a nova geração do Valle de Uco através de vinhos de mínima intervenção, grande pureza de fruta e profunda expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003e Explore a Coleção Gen de Alma → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}