{"id":8026925629658,"title":"Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 750ml","handle":"gen-de-alma-jijiji-chenin-blanc-vinho-argentino","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — GEN DE ALMA JIJIJI CHENIN BLANC 2023\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/gendelalmabodega_600x600.png?v=1690894420\" alt=\"Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 vinho branco seco Mendoza Argentina\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eGen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco argentino elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e, em uma leitura leve, vibrante e extremamente refrescante da casta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de vinhas antigas plantadas em 1969 em Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, revela acidez intensa, fruta cítrica, notas herbais e uma textura delicada, com perfil direto e muito gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos a cerca de \u003cstrong\u003e1.010 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos franco-arenosos, contexto que favorece frescor, pureza aromática e uma expressão mais leve e precisa da Chenin Blanc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA pré-maceração a frio com as cascas, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas, preserva energia, tensão e autenticidade, sem qualquer protagonismo de madeira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco argentino moderno, fluido e cheio de vivacidade — perfeito para peixes, mariscos, ceviches, sushi, aves leves, saladas e gastronomia mediterrânea.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Gen del Alma\u003cbr\u003e\n• Vinho: JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003cbr\u003e\n• Origem: Villa Seca – Tunuyán – Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\n• Perfil: leve, cítrico, herbal, fresco, mineral e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 11%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 1,66 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 6,97 g\/L\u003cbr\u003e\n• pH: 3,18\u003cbr\u003e\n• Terroir: vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, a 1.010 metros de altitude, com solos franco-arenosos e vinhas antigas plantadas em 1969\u003cbr\u003e\n• Elaboração: pré-maceração a frio com as cascas, prensagem e fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas\u003cbr\u003e\n• Madeira: sem passagem por madeira\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com peixes, mariscos, ceviches, sushi, aves leves, saladas e gastronomia mediterrânea\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Gen del Alma\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Villa Seca – Tunuyán – Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco seco, leve, cítrico, herbal, vibrante e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,66 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,97 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,18.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, a aproximadamente 1.010 metros de altitude, com solos franco-arenosos e vinhas antigas plantadas em 1969.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e pré-maceração a frio do mosto com as cascas, buscando maior expressão aromática e leve ganho de textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e prensagem delicada, seguida de fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e sem passagem por madeira, preservando frescor, pureza aromática e caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e nenhuma. O vinho é construído sobre acidez, fruta cítrica, notas herbais, leve textura e energia de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar a Chenin Blanc argentina em uma versão leve, seca, fresca e direta, com mínima intervenção e foco em pureza, fluidez e gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha claro, com reflexos esverdeados e brilho vivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e lima, grapefruit, maçã verde, flores brancas, ervas frescas, notas cítricas e delicada sensação mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, leve, vibrante e extremamente refrescante, com acidez alta, corpo leve e textura delicada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e cítrico, limpo e persistente, marcado por frescor, salivação e sensação de leveza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica\/verde:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas herbais:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Chenin Blanc seco, leve e extremamente fresco, com acidez alta, perfil cítrico-herbal, corpo leve, sem madeira e melhor expressão em sua juventude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para ostras, mariscos, peixes grelhados, ceviches, sushi, sashimi, camarões, saladas frescas, aves leves e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem queijos frescos, burrata, legumes crus ou grelhados, tartares de peixe, pratos com ervas, limão, azeite e molhos leves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e ceviche de peixe branco com limão, coentro e toque de pimenta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 9°C a 11°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos frescos, valorizando acidez, fruta cítrica e notas herbais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não necessária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir bem fresco, mas não excessivamente gelado, para preservar os aromas cítricos, a textura delicada e a energia do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 mostra como a Argentina também pode produzir brancos leves, vibrantes e cheios de identidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA força do vinho está no frescor: 11% de álcool, acidez alta e um perfil cítrico-herbal que pede comida e dias mais leves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs vinhas antigas de Villa Seca trazem personalidade, enquanto a fermentação em ânforas de concreto preserva pureza, tensão e uma textura discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNão é um branco pesado, amadeirado ou cremoso. É um Chenin Blanc seco, fluido, fresco e gastronômico, ideal para quem busca leveza com autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora, valorizando frescor, fruta cítrica e notas herbais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora a acidez seja alta e dê sustentação ao vinho, a proposta principal do JIJIJI Chenin Blanc é a juventude: leveza, energia, pureza aromática e grande refrescância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara melhor experiência, consumir enquanto o vinho preserva sua vivacidade cítrica e seu perfil direto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eChenin Blanc de vinhas antigas em Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Chenin Blanc é uma uva branca conhecida por sua acidez marcante, versatilidade e capacidade de produzir vinhos secos, frescos e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo JIJIJI Chenin Blanc 2023, a origem em vinhas antigas plantadas em 1969 acrescenta identidade e equilíbrio a um vinho de perfil leve e direto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA altitude de Villa Seca e a fermentação em concreto reforçam a sensação de frescor, pureza e textura discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma Chenin Blanc argentina pensada para fluidez, gastronomia leve e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO TERROIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eVilla Seca: frescor de altitude no Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVilla Seca, em Tunuyán, integra o contexto de altitude do Valle de Uco, uma das regiões argentinas mais importantes para vinhos de frescor e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA altitude de aproximadamente 1.010 metros favorece noites frias, maturação lenta e preservação natural da acidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs solos franco-arenosos e as vinhas antigas ajudam a construir um branco leve, fresco e expressivo, sem necessidade de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO resultado é um vinho branco argentino seco, cítrico, herbal e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Gen del Alma\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGen del Alma\u003c\/strong\u003e é um projeto argentino do Valle de Uco reconhecido por vinhos autorais, frescos e profundamente conectados aos terroirs de altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA vinícola trabalha com mínima intervenção, buscando originalidade, pureza e intensidade, com uso de concreto, ânforas, cachos inteiros, leveduras naturais e barricas usadas conforme o estilo de cada vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde 2018, a produção é conduzida por Matías Prieto, enólogo e engenheiro agrônomo, reforçando a busca por precisão técnica e sensibilidade artesanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo JIJIJI Chenin Blanc 2023, essa filosofia aparece em um branco seco, leve, cítrico, herbal e extremamente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Mendoza e o Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina, e o Valle de Uco se consolidou como uma das zonas mais importantes para vinhos de altitude, frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEm áreas como Tunuyán e Villa Seca, a altitude e as noites frias ajudam a preservar acidez, leveza e intensidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora a Argentina seja mais famosa por Malbec, seus brancos de altitude vêm ganhando espaço pela pureza, energia e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 representa essa Argentina mais fresca, leve e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003eGen de Alma\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho branco seco, com apenas 1,66 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O JIJIJI Chenin Blanc 2023 é elaborado sem passagem por madeira, preservando frescor, leveza e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo deste Chenin Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um branco leve, seco, cítrico, herbal e extremamente refrescante, com acidez alta e perfil gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial das vinhas antigas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAs vinhas plantadas em 1969 oferecem maior identidade, equilíbrio e profundidade a um vinho de perfil leve e fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. É um branco de corpo leve, 11% de álcool e alta acidez, feito para fluidez, frescor e gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O ideal é servi-lo fresco, entre 9°C e 11°C, para valorizar sua energia e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com ostras, mariscos, peixes, ceviches, sushi, aves leves, saladas frescas, queijos frescos e gastronomia mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, leve, fresco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO GEN DE ALMA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Gen de Alma, projeto argentino reconhecido por criar rótulos autorais, vibrantes e profundamente conectados aos terroirs de altitude do Valle de Uco, unindo frescor, autenticidade e mínima intervenção.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Gen de Alma →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho branco seco, com apenas 1,66 g\/L de açúcar residual.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Chenin Blanc.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. O JIJIJI Chenin Blanc 2023 é elaborado sem passagem por madeira, preservando frescor, leveza e pureza aromática.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é o estilo deste Chenin Blanc?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É um branco leve, seco, cítrico, herbal e extremamente refrescante, com acidez alta e perfil gastronômico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual o diferencial das vinhas antigas?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"As vinhas plantadas em 1969 oferecem maior identidade, equilíbrio e profundidade a um vinho de perfil leve e fresco.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O vinho é encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. É um branco de corpo leve, 11% de álcool e alta acidez, feito para fluidez, frescor e gastronomia.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Precisa decantar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. O ideal é servi-lo fresco, entre 9°C e 11°C, para valorizar sua energia e vivacidade.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com quais pratos harmoniza melhor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Harmoniza com ostras, mariscos, peixes, ceviches, sushi, aves leves, saladas frescas, queijos frescos e gastronomia mediterrânea.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho tem pontuação?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2023.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Por que comprar este vinho na Winerie?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, leve, fresco e gastronômico.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Gen de Alma\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Vinhos Brancos\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/products\/gen-de-alma-jijiji-chenin-blanc-vinho-argentino\"\n }\n 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=========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — GEN DE ALMA JIJIJI CHENIN BLANC 2023\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/gendelalmabodega_600x600.png?v=1690894420\" alt=\"Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 vinho branco seco Mendoza Argentina\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eGen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco argentino elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e, em uma leitura leve, vibrante e extremamente refrescante da casta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido a partir de vinhas antigas plantadas em 1969 em Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, revela acidez intensa, fruta cítrica, notas herbais e uma textura delicada, com perfil direto e muito gastronômico.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs uvas vêm de vinhedos a cerca de \u003cstrong\u003e1.010 metros de altitude\u003c\/strong\u003e, em solos franco-arenosos, contexto que favorece frescor, pureza aromática e uma expressão mais leve e precisa da Chenin Blanc.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA pré-maceração a frio com as cascas, seguida de prensagem e fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas, preserva energia, tensão e autenticidade, sem qualquer protagonismo de madeira.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm branco argentino moderno, fluido e cheio de vivacidade — perfeito para peixes, mariscos, ceviches, sushi, aves leves, saladas e gastronomia mediterrânea.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Gen del Alma\u003cbr\u003e\n• Vinho: JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003cbr\u003e\n• Origem: Villa Seca – Tunuyán – Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Chenin Blanc\u003cbr\u003e\n• Perfil: leve, cítrico, herbal, fresco, mineral e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 11%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 1,66 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 6,97 g\/L\u003cbr\u003e\n• pH: 3,18\u003cbr\u003e\n• Terroir: vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, a 1.010 metros de altitude, com solos franco-arenosos e vinhas antigas plantadas em 1969\u003cbr\u003e\n• Elaboração: pré-maceração a frio com as cascas, prensagem e fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas\u003cbr\u003e\n• Madeira: sem passagem por madeira\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com peixes, mariscos, ceviches, sushi, aves leves, saladas e gastronomia mediterrânea\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Gen del Alma\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e JIJIJI Chenin Blanc 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Villa Seca – Tunuyán – Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco seco, leve, cítrico, herbal, vibrante e gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 1,66 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 6,97 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,18.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Villa Seca, Tunuyán, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Villa Seca, Tunuyán, a aproximadamente 1.010 metros de altitude, com solos franco-arenosos e vinhas antigas plantadas em 1969.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e pré-maceração a frio do mosto com as cascas, buscando maior expressão aromática e leve ganho de textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e prensagem delicada, seguida de fermentação em ânforas de concreto a baixas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e sem passagem por madeira, preservando frescor, pureza aromática e caráter varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e nenhuma. O vinho é construído sobre acidez, fruta cítrica, notas herbais, leve textura e energia de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e expressar a Chenin Blanc argentina em uma versão leve, seca, fresca e direta, com mínima intervenção e foco em pureza, fluidez e gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha claro, com reflexos esverdeados e brilho vivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e lima, grapefruit, maçã verde, flores brancas, ervas frescas, notas cítricas e delicada sensação mineral.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, leve, vibrante e extremamente refrescante, com acidez alta, corpo leve e textura delicada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e cítrico, limpo e persistente, marcado por frescor, salivação e sensação de leveza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e leve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica\/verde:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas herbais:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Chenin Blanc seco, leve e extremamente fresco, com acidez alta, perfil cítrico-herbal, corpo leve, sem madeira e melhor expressão em sua juventude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para ostras, mariscos, peixes grelhados, ceviches, sushi, sashimi, camarões, saladas frescas, aves leves e pratos mediterrâneos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem queijos frescos, burrata, legumes crus ou grelhados, tartares de peixe, pratos com ervas, limão, azeite e molhos leves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e ceviche de peixe branco com limão, coentro e toque de pimenta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 9°C a 11°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos frescos, valorizando acidez, fruta cítrica e notas herbais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não necessária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir bem fresco, mas não excessivamente gelado, para preservar os aromas cítricos, a textura delicada e a energia do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 mostra como a Argentina também pode produzir brancos leves, vibrantes e cheios de identidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA força do vinho está no frescor: 11% de álcool, acidez alta e um perfil cítrico-herbal que pede comida e dias mais leves.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAs vinhas antigas de Villa Seca trazem personalidade, enquanto a fermentação em ânforas de concreto preserva pureza, tensão e uma textura discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNão é um branco pesado, amadeirado ou cremoso. É um Chenin Blanc seco, fluido, fresco e gastronômico, ideal para quem busca leveza com autenticidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e agora, valorizando frescor, fruta cítrica e notas herbais.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora a acidez seja alta e dê sustentação ao vinho, a proposta principal do JIJIJI Chenin Blanc é a juventude: leveza, energia, pureza aromática e grande refrescância.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara melhor experiência, consumir enquanto o vinho preserva sua vivacidade cítrica e seu perfil direto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eChenin Blanc de vinhas antigas em Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Chenin Blanc é uma uva branca conhecida por sua acidez marcante, versatilidade e capacidade de produzir vinhos secos, frescos e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo JIJIJI Chenin Blanc 2023, a origem em vinhas antigas plantadas em 1969 acrescenta identidade e equilíbrio a um vinho de perfil leve e direto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA altitude de Villa Seca e a fermentação em concreto reforçam a sensação de frescor, pureza e textura discreta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma Chenin Blanc argentina pensada para fluidez, gastronomia leve e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO TERROIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eVilla Seca: frescor de altitude no Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVilla Seca, em Tunuyán, integra o contexto de altitude do Valle de Uco, uma das regiões argentinas mais importantes para vinhos de frescor e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA altitude de aproximadamente 1.010 metros favorece noites frias, maturação lenta e preservação natural da acidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOs solos franco-arenosos e as vinhas antigas ajudam a construir um branco leve, fresco e expressivo, sem necessidade de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eO resultado é um vinho branco argentino seco, cítrico, herbal e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Gen del Alma\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eGen del Alma\u003c\/strong\u003e é um projeto argentino do Valle de Uco reconhecido por vinhos autorais, frescos e profundamente conectados aos terroirs de altitude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA vinícola trabalha com mínima intervenção, buscando originalidade, pureza e intensidade, com uso de concreto, ânforas, cachos inteiros, leveduras naturais e barricas usadas conforme o estilo de cada vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde 2018, a produção é conduzida por Matías Prieto, enólogo e engenheiro agrônomo, reforçando a busca por precisão técnica e sensibilidade artesanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo JIJIJI Chenin Blanc 2023, essa filosofia aparece em um branco seco, leve, cítrico, herbal e extremamente refrescante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Mendoza e o Valle de Uco\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina, e o Valle de Uco se consolidou como uma das zonas mais importantes para vinhos de altitude, frescor e precisão.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEm áreas como Tunuyán e Villa Seca, a altitude e as noites frias ajudam a preservar acidez, leveza e intensidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEmbora a Argentina seja mais famosa por Malbec, seus brancos de altitude vêm ganhando espaço pela pureza, energia e vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 representa essa Argentina mais fresca, leve e contemporânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\u003eGen de Alma\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho branco seco, com apenas 1,66 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O JIJIJI Chenin Blanc 2023 é elaborado sem passagem por madeira, preservando frescor, leveza e pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é o estilo deste Chenin Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ um branco leve, seco, cítrico, herbal e extremamente refrescante, com acidez alta e perfil gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial das vinhas antigas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAs vinhas plantadas em 1969 oferecem maior identidade, equilíbrio e profundidade a um vinho de perfil leve e fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO vinho é encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. É um branco de corpo leve, 11% de álcool e alta acidez, feito para fluidez, frescor e gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. O ideal é servi-lo fresco, entre 9°C e 11°C, para valorizar sua energia e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com ostras, mariscos, peixes, ceviches, sushi, aves leves, saladas frescas, queijos frescos e gastronomia mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos pontuação nesta ficha porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, leve, fresco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO GEN DE ALMA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Gen de Alma, projeto argentino reconhecido por criar rótulos autorais, vibrantes e profundamente conectados aos terroirs de altitude do Valle de Uco, unindo frescor, autenticidade e mínima intervenção.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Gen de Alma →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho branco seco, com apenas 1,66 g\/L de açúcar residual.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Chenin Blanc.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. O JIJIJI Chenin Blanc 2023 é elaborado sem passagem por madeira, preservando frescor, leveza e pureza aromática.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é o estilo deste Chenin Blanc?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É um branco leve, seco, cítrico, herbal e extremamente refrescante, com acidez alta e perfil gastronômico.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual o diferencial das vinhas antigas?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"As vinhas plantadas em 1969 oferecem maior identidade, equilíbrio e profundidade a um vinho de perfil leve e fresco.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O vinho é encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. 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O Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, leve, fresco e gastronômico.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Gen de Alma\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/gen-de-alma\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Vinhos Brancos\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Gen de Alma JIJIJI Chenin Blanc 2023\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/products\/gen-de-alma-jijiji-chenin-blanc-vinho-argentino\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e"}