{"id":8561664321,"title":"Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 750ml","handle":"falernia-cabernet-sauvignon","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FALERNIA RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2022\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_f81fbf18-c750-477e-86c2-2061fa15281c.jpg?v=1536857843\" alt=\"Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 vinho tinto chileno Vale do Elqui\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFalernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco chileno produzido no \u003cstrong\u003eVale do Elqui\u003c\/strong\u003e, uma das regiões mais extremas e interessantes do Chile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, revela um perfil equilibrado, aromático e versátil, com frutas vermelhas, especiarias, menta, chocolate, baunilha e madeira bem dosada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,71 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e4,85 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epH 3,78\u003c\/strong\u003e, é um tinto seco, de corpo médio, com boa estrutura e excelente facilidade de harmonização.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA elaboração combina fermentação em inox com controle de temperatura, extração cuidadosa e estágio de \u003cstrong\u003e4 meses em barricas de carvalho francês e americano\u003c\/strong\u003e, parcialmente preservado em inox para manter fruta e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Cabernet Sauvignon chileno honesto, moderno e muito gastronômico, ideal para carnes vermelhas, massas com molhos estruturados, risotos cremosos, hambúrguer artesanal e queijos de média intensidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Viña Falernia\u003cbr\u003e\n• Vinho: Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003cbr\u003e\n• Origem: Vale do Elqui – Chile\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\n• Perfil: equilibrado, fresco, frutado, levemente mentolado e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 2,71 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 4,85 g\/L\u003cbr\u003e\n• pH: 3,78\u003cbr\u003e\n• Madeira: moderada\u003cbr\u003e\n• Elaboração: fermentação em inox e estágio de 4 meses em carvalho francês e americano\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com carnes vermelhas, massas, risotos cremosos, hambúrguer artesanal e queijos de média intensidade\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Falernia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui – Chile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco, de corpo médio, frutado, fresco, equilibrado, com madeira moderada e perfil gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui, Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,71 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,85 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,78.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui, região chilena de clima seco, alta luminosidade e noites frias, favorecendo tintos com fruta madura, frescor e boa definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e as uvas são colhidas, desengaçadas e prensadas antes da fermentação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura entre 26°C e 28°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e o chapéu de cascas e sólidos é rompido de 4 a 6 vezes por dia durante a primeira semana, favorecendo cor, estrutura e taninos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada antes do estágio final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte do vinho preservada em tanques de inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e moderada, contribuindo com notas de chocolate, baunilha e especiarias, sem esconder a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Cabernet Sauvignon chileno seco, equilibrado e gastronômico, com fruta, frescor e boa relação qualidade-preço.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi com reflexos violáceos e boa intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, cereja, ameixa, cassis discreto, especiarias, chocolate, baunilha e toque sutil de menta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, equilibrado e estruturado, com fruta presente, taninos moderados, madeira integrada e boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e agradável, com corpo médio e final levemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, frutado e gastronômico, com notas de chocolate, baunilha e menta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenta \/ frescor aromático:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate \/ baunilha:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de apreciação:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Cabernet Sauvignon chileno seco, equilibrado e versátil, com fruta vermelha, especiarias, menta, chocolate e madeira moderada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- AVALIAÇÃO DA SAFRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eAvaliação da Safra\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNão incluímos bloco de pontuação comercial nesta ficha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNão foi localizada pontuação pública segura para a safra exata \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e do Falernia Reserva Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComo este vinho está abaixo de R$200, até poderíamos destacar 90 ou 91 pontos se houvesse fonte confiável para a safra exata, mas neste caso a ficha valoriza origem, estilo, custo-benefício e experiência à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersátil, acompanha carnes vermelhas, risotos cremosos, massas com molhos estruturados e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém harmoniza muito bem com hambúrguer artesanal, bife grelhado, carne de panela, frango assado, linguiças finas, legumes grelhados, pizza de calabresa, massas ao molho vermelho e empanadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e hambúrguer artesanal, bife grelhado, risoto de cogumelos ou massas com ragu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta, frescor e notas de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária. Uma breve aeração de 10 minutos pode ajudar o vinho a se abrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e sirva levemente refrescado para preservar o frescor e deixar o Cabernet mais elegante à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 mostra um lado mais fresco e versátil da Cabernet Sauvignon chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAo contrário de muitos Cabernets mais pesados e maduros do Vale Central, aqui o Vale do Elqui contribui com boa definição aromática, frescor e um toque mentolado elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA passagem por carvalho francês e americano acrescenta notas de chocolate, baunilha e especiarias, mas sem comprometer a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um tinto muito útil na adega do dia a dia: seco, macio, gastronômico, fácil de harmonizar e com ótimo custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para quem busca um Cabernet Sauvignon chileno acessível, confiável e mais equilibrado que pesado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo, especialmente até cerca de 5 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 foi pensado para consumo jovem, valorizando fruta, frescor e madeira moderada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePode evoluir por alguns anos, mas sua melhor proposta é ser apreciado agora, com pratos de intensidade média.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO CABERNET --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eCabernet Sauvignon: estrutura e versatilidade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e é uma das uvas tintas mais conhecidas do mundo, famosa por produzir vinhos com estrutura, fruta escura, taninos e potencial gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Chile, costuma entregar fruta madura, especiarias e boa presença de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022, a casta aparece em um estilo mais fresco e acessível, com notas de frutas vermelhas, menta, chocolate e baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ um Cabernet seco, equilibrado e muito fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO VALE DO ELQUI --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eVale do Elqui: frescor no deserto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVale do Elqui\u003c\/strong\u003e fica no extremo norte do Chile vitivinícola e combina clima seco, forte luminosidade e noites frias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssa amplitude térmica ajuda a preservar acidez e aromas, criando vinhos de fruta madura, mas com boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Cabernet Sauvignon, isso contribui para um estilo mais equilibrado, menos pesado e com toque mentolado característico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma leitura diferente e muito interessante da Cabernet chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eMadeira moderada e fruta preservada\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 passa 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte do vinho mantida em inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsse equilíbrio permite adicionar notas de chocolate, baunilha e especiarias, sem deixar o vinho pesado ou excessivamente amadeirado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA fruta vermelha, o frescor e a facilidade de consumo continuam em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ madeira para dar charme e textura, não para dominar o vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,71 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta madura, chocolate, baunilha e textura macia, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ seco, frutado e equilibrado — uma ótima combinação para o dia a dia com qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Viña Falernia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eViña Falernia\u003c\/strong\u003e é a principal referência do Vale do Elqui e foi pioneira na produção de vinhos de qualidade no extremo norte do Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada por Aldo Olivier Gramola em parceria com o enólogo italiano Giorgio Flessati, a vinícola explora um terroir desértico, solar e de grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos combinam técnica, fruta, frescor e ótima relação qualidade-preço, mostrando uma face menos óbvia e muito interessante do Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 representa esse estilo: fruta madura, frescor, madeira moderada e grande versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre os vinhos chilenos do Vale do Elqui\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Vale do Elqui é uma das regiões mais extremas do Chile, conhecido por clima seco, céu limpo, noites frias e forte luminosidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssas condições permitem maturação completa das uvas, mantendo frescor e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos tintos, o resultado costuma ser um perfil expressivo, frutado, gastronômico e com identidade própria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/falernia\"\u003eViña Falernia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com 2,71 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ produzido no Vale do Elqui, no Chile, uma região seca, solar e marcada por grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos bloco de pontuação porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTem corpo médio, boa estrutura, fruta madura, taninos moderados e madeira equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar da fruta madura e das notas de chocolate e baunilha, é um vinho seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O vinho passa 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte preservada em inox para manter frescor e fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é necessário. Uma breve aeração de 10 minutos pode ajudar o vinho a se abrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com carnes vermelhas, risotos cremosos, massas com molhos estruturados, hambúrguer artesanal, frango assado, pizzas e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA combinação entre Cabernet Sauvignon do Vale do Elqui, fruta vermelha, toque mentolado, chocolate, baunilha, madeira moderada e excelente custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto chileno seco, equilibrado, versátil e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO FALERNIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Viña Falernia, referência do Vale do Elqui, no Chile. A vinícola produz rótulos de altitude, marcados por fruta, frescor, precisão técnica e excelente relação qualidade-preço.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/falernia\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Falernia →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho tinto seco, com 2,71 g\/L de açúcar residual.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Cabernet Sauvignon.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Onde é produzido?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É produzido no Vale do Elqui, no Chile, uma região seca, solar e marcada por grande amplitude térmica.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho tem pontuação?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não incluímos bloco de pontuação porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2022.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"É um vinho encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Tem corpo médio, boa estrutura, fruta madura, taninos moderados e madeira equilibrada.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tem gosto doce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. Apesar da fruta madura e das notas de chocolate e baunilha, é um vinho seco.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. O vinho passa 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte preservada em inox para manter frescor e fruta.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Precisa decantar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não é necessário. Uma breve aeração de 10 minutos pode ajudar o vinho a se abrir.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com quais pratos harmoniza melhor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Harmoniza com carnes vermelhas, risotos cremosos, massas com molhos estruturados, hambúrguer artesanal, frango assado, pizzas e queijos de média intensidade.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual o diferencial deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A combinação entre Cabernet Sauvignon do Vale do Elqui, fruta vermelha, toque mentolado, chocolate, baunilha, madeira moderada e excelente custo-benefício.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Por que comprar este vinho na Winerie?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto chileno seco, equilibrado, versátil e fácil de harmonizar.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Viña Falernia\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/falernia\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Vinhos Chilenos\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/products\/falernia-cabernet-sauvignon\"\n }\n 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=========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FALERNIA RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2022\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/Header_f81fbf18-c750-477e-86c2-2061fa15281c.jpg?v=1536857843\" alt=\"Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 vinho tinto chileno Vale do Elqui\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFalernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco chileno produzido no \u003cstrong\u003eVale do Elqui\u003c\/strong\u003e, uma das regiões mais extremas e interessantes do Chile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eElaborado com \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, revela um perfil equilibrado, aromático e versátil, com frutas vermelhas, especiarias, menta, chocolate, baunilha e madeira bem dosada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,71 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e4,85 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epH 3,78\u003c\/strong\u003e, é um tinto seco, de corpo médio, com boa estrutura e excelente facilidade de harmonização.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA elaboração combina fermentação em inox com controle de temperatura, extração cuidadosa e estágio de \u003cstrong\u003e4 meses em barricas de carvalho francês e americano\u003c\/strong\u003e, parcialmente preservado em inox para manter fruta e frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Cabernet Sauvignon chileno honesto, moderno e muito gastronômico, ideal para carnes vermelhas, massas com molhos estruturados, risotos cremosos, hambúrguer artesanal e queijos de média intensidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco\u003cbr\u003e\n• Produtor: Viña Falernia\u003cbr\u003e\n• Vinho: Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003cbr\u003e\n• Origem: Vale do Elqui – Chile\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\n• Perfil: equilibrado, fresco, frutado, levemente mentolado e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 2,71 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 4,85 g\/L\u003cbr\u003e\n• pH: 3,78\u003cbr\u003e\n• Madeira: moderada\u003cbr\u003e\n• Elaboração: fermentação em inox e estágio de 4 meses em carvalho francês e americano\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com carnes vermelhas, massas, risotos cremosos, hambúrguer artesanal e queijos de média intensidade\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Falernia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui – Chile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco, de corpo médio, frutado, fresco, equilibrado, com madeira moderada e perfil gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui, Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,71 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,85 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,78.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vale do Elqui, região chilena de clima seco, alta luminosidade e noites frias, favorecendo tintos com fruta madura, frescor e boa definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e as uvas são colhidas, desengaçadas e prensadas antes da fermentação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura entre 26°C e 28°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e o chapéu de cascas e sólidos é rompido de 4 a 6 vezes por dia durante a primeira semana, favorecendo cor, estrutura e taninos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação malolática:\u003c\/strong\u003e realizada antes do estágio final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte do vinho preservada em tanques de inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e moderada, contribuindo com notas de chocolate, baunilha e especiarias, sem esconder a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Cabernet Sauvignon chileno seco, equilibrado e gastronômico, com fruta, frescor e boa relação qualidade-preço.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi com reflexos violáceos e boa intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e frutas vermelhas maduras, cereja, ameixa, cassis discreto, especiarias, chocolate, baunilha e toque sutil de menta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, equilibrado e estruturado, com fruta presente, taninos moderados, madeira integrada e boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e macia e agradável, com corpo médio e final levemente especiado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e persistente, frutado e gastronômico, com notas de chocolate, baunilha e menta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenta \/ frescor aromático:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChocolate \/ baunilha:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidade de apreciação:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Cabernet Sauvignon chileno seco, equilibrado e versátil, com fruta vermelha, especiarias, menta, chocolate e madeira moderada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- AVALIAÇÃO DA SAFRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eAvaliação da Safra\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNão incluímos bloco de pontuação comercial nesta ficha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNão foi localizada pontuação pública segura para a safra exata \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e do Falernia Reserva Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComo este vinho está abaixo de R$200, até poderíamos destacar 90 ou 91 pontos se houvesse fonte confiável para a safra exata, mas neste caso a ficha valoriza origem, estilo, custo-benefício e experiência à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVersátil, acompanha carnes vermelhas, risotos cremosos, massas com molhos estruturados e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém harmoniza muito bem com hambúrguer artesanal, bife grelhado, carne de panela, frango assado, linguiças finas, legumes grelhados, pizza de calabresa, massas ao molho vermelho e empanadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e hambúrguer artesanal, bife grelhado, risoto de cogumelos ou massas com ragu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para tintos, valorizando fruta, frescor e notas de madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária. Uma breve aeração de 10 minutos pode ajudar o vinho a se abrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e sirva levemente refrescado para preservar o frescor e deixar o Cabernet mais elegante à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 mostra um lado mais fresco e versátil da Cabernet Sauvignon chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAo contrário de muitos Cabernets mais pesados e maduros do Vale Central, aqui o Vale do Elqui contribui com boa definição aromática, frescor e um toque mentolado elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA passagem por carvalho francês e americano acrescenta notas de chocolate, baunilha e especiarias, mas sem comprometer a fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um tinto muito útil na adega do dia a dia: seco, macio, gastronômico, fácil de harmonizar e com ótimo custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para quem busca um Cabernet Sauvignon chileno acessível, confiável e mais equilibrado que pesado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto a médio prazo, especialmente até cerca de 5 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 foi pensado para consumo jovem, valorizando fruta, frescor e madeira moderada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePode evoluir por alguns anos, mas sua melhor proposta é ser apreciado agora, com pratos de intensidade média.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO CABERNET --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eCabernet Sauvignon: estrutura e versatilidade\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e é uma das uvas tintas mais conhecidas do mundo, famosa por produzir vinhos com estrutura, fruta escura, taninos e potencial gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Chile, costuma entregar fruta madura, especiarias e boa presença de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022, a casta aparece em um estilo mais fresco e acessível, com notas de frutas vermelhas, menta, chocolate e baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ um Cabernet seco, equilibrado e muito fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO VALE DO ELQUI --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eVale do Elqui: frescor no deserto\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eVale do Elqui\u003c\/strong\u003e fica no extremo norte do Chile vitivinícola e combina clima seco, forte luminosidade e noites frias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssa amplitude térmica ajuda a preservar acidez e aromas, criando vinhos de fruta madura, mas com boa sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Cabernet Sauvignon, isso contribui para um estilo mais equilibrado, menos pesado e com toque mentolado característico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma leitura diferente e muito interessante da Cabernet chilena.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eMadeira moderada e fruta preservada\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 passa 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte do vinho mantida em inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsse equilíbrio permite adicionar notas de chocolate, baunilha e especiarias, sem deixar o vinho pesado ou excessivamente amadeirado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA fruta vermelha, o frescor e a facilidade de consumo continuam em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ madeira para dar charme e textura, não para dominar o vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,71 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta madura, chocolate, baunilha e textura macia, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ seco, frutado e equilibrado — uma ótima combinação para o dia a dia com qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre a Viña Falernia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eViña Falernia\u003c\/strong\u003e é a principal referência do Vale do Elqui e foi pioneira na produção de vinhos de qualidade no extremo norte do Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFundada por Aldo Olivier Gramola em parceria com o enólogo italiano Giorgio Flessati, a vinícola explora um terroir desértico, solar e de grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos combinam técnica, fruta, frescor e ótima relação qualidade-preço, mostrando uma face menos óbvia e muito interessante do Chile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 representa esse estilo: fruta madura, frescor, madeira moderada e grande versatilidade gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre os vinhos chilenos do Vale do Elqui\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Vale do Elqui é uma das regiões mais extremas do Chile, conhecido por clima seco, céu limpo, noites frias e forte luminosidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEssas condições permitem maturação completa das uvas, mantendo frescor e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNos tintos, o resultado costuma ser um perfil expressivo, frutado, gastronômico e com identidade própria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/falernia\"\u003eViña Falernia\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-chilenos\"\u003eVinhos Chilenos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com 2,71 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ produzido no Vale do Elqui, no Chile, uma região seca, solar e marcada por grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão incluímos bloco de pontuação porque não foi localizada nota pública segura para a safra exata 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTem corpo médio, boa estrutura, fruta madura, taninos moderados e madeira equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar da fruta madura e das notas de chocolate e baunilha, é um vinho seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. O vinho passa 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, com parte preservada em inox para manter frescor e fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão é necessário. Uma breve aeração de 10 minutos pode ajudar o vinho a se abrir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com carnes vermelhas, risotos cremosos, massas com molhos estruturados, hambúrguer artesanal, frango assado, pizzas e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA combinação entre Cabernet Sauvignon do Vale do Elqui, fruta vermelha, toque mentolado, chocolate, baunilha, madeira moderada e excelente custo-benefício.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é uma escolha ideal para quem busca um tinto chileno seco, equilibrado, versátil e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO FALERNIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Viña Falernia, referência do Vale do Elqui, no Chile. A vinícola produz rótulos de altitude, marcados por fruta, frescor, precisão técnica e excelente relação qualidade-preço.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/falernia\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Falernia →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Falernia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. 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