{"id":7478790357210,"title":"Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 750ml","handle":"fabre-montmayou-temporada-chardonnay","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU TEMPORADA CHARDONNAY 2025\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 vinho branco argentino Mendoza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco argentino produzido em \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e, elaborado para mostrar o lado mais fresco, cítrico e direto da Chardonnay.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeito com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, entrega aromas de \u003cstrong\u003egrapefruit, pera fresca e notas cítricas\u003c\/strong\u003e, em um estilo leve, equilibrado e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e12,6% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,6 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,6 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é um branco seco, refrescante e gastronômico, ideal para quem prefere Chardonnay sem excesso de madeira ou sensação amanteigada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação inclui colheita manual, seleção meticulosa das uvas, maceração com as cascas por 8 horas e fermentação em tanques de inox, com temperatura controlada entre \u003cstrong\u003e14°C e 16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSem passagem por madeira, preserva pureza aromática, fruta clara, frescor e um final limpo, perfeito para peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Chardonnay argentino acessível, fresco e muito fácil de gostar — ideal para o dia a dia premium da Winerie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e• Vinho: Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003cbr\u003e• Origem: Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uva: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, cítrico, frutado, equilibrado e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 12,6%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,6 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,6 g\/L\u003cbr\u003e• Rendimento: 60 hl\/ha\u003cbr\u003e• Vinificação: maceração com as cascas por 8 horas e fermentação em inox entre 14°C e 16°C\u003cbr\u003e• Madeira: sem madeira\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco seco, fresco, cítrico, frutado, sem madeira e de grande versatilidade gastronômica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,6%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Mendoza, região marcada por clima seco, alta luminosidade e boa amplitude térmica, favorecendo fruta madura, frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e 60 hl\/ha, buscando equilíbrio entre expressão aromática, leveza e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, preservando a integridade das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e seleção meticulosa feita à mão antes da vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e contato com as cascas por 8 horas, favorecendo maior expressão aromática e textura sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 14°C e 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e não há passagem por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Chardonnay seco, fresco e gastronômico, valorizando grapefruit, pera, notas cítricas, acidez e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo claro brilhante, com reflexos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e grapefruit, pera fresca, frutas cítricas, maçã verde e leve toque floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, refrescante e equilibrado, com boa acidez, textura suave e final limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e leve a média, com sensação agradável de frescor e fruta em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e cítrico, fresco e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePera \/ fruta branca:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManteiga \/ baunilha:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Chardonnay argentino seco, fresco e sem madeira, com grapefruit, pera, notas cítricas, boa acidez e perfil muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem camarões, ceviche, lula, polvo, peixe branco grelhado, frango com ervas, salada caprese, burrata, quiches, legumes grelhados, risotos leves e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e peixe grelhado, camarões, ceviche, aves com ervas, massas leves, burrata ou queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos, preservando frescor e valorizando os aromas cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e sirva fresco, mas evite temperatura excessivamente baixa. Abaixo de 6°C, os aromas de grapefruit, pera e frutas cítricas podem ficar menos perceptíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é um branco ideal para quem gosta de Chardonnay, mas prefere um estilo mais fresco e sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAqui não há aquele perfil amanteigado, pesado ou marcado por baunilha. A proposta é outra: grapefruit, pera fresca, acidez viva, textura agradável e final limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação em inox entre 14°C e 16°C preserva a pureza aromática, deixando o vinho mais direto, leve e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para peixes, frutos do mar, aves e pratos leves, especialmente quando a ideia é servir um branco seco, confiável e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um Chardonnay argentino de ótima função comercial: acessível, gastronômico, fresco e fácil de recomendar para diferentes perfis de cliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto prazo, especialmente até cerca de 3 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 foi pensado para valorizar frescor, fruta cítrica, leveza e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua melhor expressão está no consumo jovem, quando os aromas de grapefruit, pera e frutas cítricas estão mais vivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTemporada Chardonnay x Reserva Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025:\u003c\/strong\u003e mais direto, leve e fresco, com foco em fruta cítrica, pera, inox, acidez e grande facilidade de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Chardonnay:\u003c\/strong\u003e mais estruturado, mais profundo e mais gastronômico, com maior presença de textura e maior sensação de complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Temporada valoriza grapefruit, pera fresca e final limpo; o Reserva tende a entregar mais volume, estrutura e camadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa harmonização:\u003c\/strong\u003e o Temporada combina melhor com peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves; o Reserva acompanha melhor fondue, aves mais estruturadas, frutos do mar com molho e pratos de maior intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Temporada = frescor, leveza e fruta. Reserva = estrutura, profundidade e maior presença à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CHARDONNAY --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChardonnay: versatilidade em versão fresca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e é uma das uvas brancas mais famosas do mundo, capaz de produzir estilos muito diferentes, de vinhos leves e cítricos a brancos encorpados e amadeirados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025, a variedade aparece em uma versão mais fresca, sem madeira e com foco em pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um branco seco, cítrico, equilibrado e muito versátil para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Chardonnay para quem busca frescor, não peso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MENDOZA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMendoza também faz grandes brancos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e é mais conhecida pelos tintos de Malbec e Cabernet Sauvignon, mas também produz brancos muito interessantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre altitude, clima seco, alta luminosidade e noites mais frescas ajuda a preservar acidez e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo caso da Chardonnay, esse cenário favorece fruta clara, notas cítricas e equilíbrio entre frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ a Argentina em uma versão branca, fresca e gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO INOX --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eFermentação em inox e baixa temperatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é fermentado em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 14°C e 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse processo preserva aromas de grapefruit, pera, frutas cítricas e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo não há passagem por madeira, o vinho mantém perfil limpo, leve e direto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Chardonnay pensado para pureza aromática, acidez e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSem madeira, sem peso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay não passa por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso significa que o vinho não apresenta perfil amanteigado, baunilha evidente ou sensação pesada de barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA proposta é preservar fruta, frescor, leveza e equilíbrio, tornando o vinho mais versátil para dias quentes e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Chardonnay fresco, seco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eÉ seco ou doce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é um vinho \u003cstrong\u003ebranco seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,6 g\/L fica em uma faixa seca, e a acidez de 5,6 g\/L reforça a sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de grapefruit, pera, frutas cítricas e leveza — não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, fresco e muito fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada em Mendoza pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e identidade argentina em vinhos elegantes, consistentes e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus rótulos vão de vinhos acessíveis e frutados, como a linha Temporada, até reservas e grandes vinhos de maior estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 representa o lado branco, fresco e direto da casa: um Chardonnay seco, cítrico, sem madeira e muito versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina e uma das grandes referências da América do Sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA região é famosa pelos tintos, mas também produz brancos de grande frescor, especialmente quando a vinificação privilegia inox, baixa temperatura e preservação aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025, Mendoza aparece em uma leitura leve, cítrica e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco, com 2,6 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Chardonnay passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A fermentação ocorre em tanques de inox, com temperatura controlada, preservando fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Chardonnay amanteigado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O estilo é fresco, cítrico e frutado, sem notas marcantes de manteiga, baunilha ou madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTem corpo médio, textura equilibrada e perfil mais refrescante do que pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da fruta, é um vinho seco. A sensação principal é de grapefruit, pera fresca, cítricos e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Basta servir fresco, idealmente entre 8°C e 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves, queijos frescos, burrata e queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para o Fabre Montmayou Reserva Chardonnay?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Temporada é mais fresco, direto e acessível. O Reserva tem mais estrutura, profundidade e presença gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre Chardonnay argentino de Mendoza, perfil seco, fermentação em inox, ausência de madeira, grapefruit, pera e boa acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, fresco, cítrico, sem madeira e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003e Explore a Coleção Fabre Montmayou → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2022-10-13T09:34:34-03:00","created_at":"2021-12-09T09:48:42-03:00","vendor":"Winerie","type":"Branco","tags":["Amadurecimento_Sem Madeira","Classificação_Seco","Consumo_Pronto Agora","Corpo_Médio","cítrico","equilibrado","fresco","Harmonização_Aperitivos \u0026 Petiscos","Harmonização_Frutos do Mar","Harmonização_Peixes","Harmonização_Queijos Leves","Harmonização_Saladas","País_Argentina","Produção_Tradicional","Regiões_Mendoza","Teor Alcoólico_12% a 13%","Tipo_Branco","Uva_Chardonnay"],"price":9870,"price_min":9870,"price_max":9870,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42163644661978,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7889664","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":9870,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoutemporadachardonnaywinerie.png?v=1782246905","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouTemporadaChardonnay.png?v=1684950181"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoutemporadachardonnaywinerie.png?v=1782246905","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":42446412415194,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoutemporadachardonnaywinerie.png?v=1782246905"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayoutemporadachardonnaywinerie.png?v=1782246905","width":1080},{"alt":null,"id":32232786264282,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouTemporadaChardonnay.png?v=1684950181"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouTemporadaChardonnay.png?v=1684950181","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU TEMPORADA CHARDONNAY 2025\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 vinho branco argentino Mendoza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003c\/strong\u003e é um vinho branco seco argentino produzido em \u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e, elaborado para mostrar o lado mais fresco, cítrico e direto da Chardonnay.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFeito com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, entrega aromas de \u003cstrong\u003egrapefruit, pera fresca e notas cítricas\u003c\/strong\u003e, em um estilo leve, equilibrado e extremamente versátil.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e12,6% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,6 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,6 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é um branco seco, refrescante e gastronômico, ideal para quem prefere Chardonnay sem excesso de madeira ou sensação amanteigada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação inclui colheita manual, seleção meticulosa das uvas, maceração com as cascas por 8 horas e fermentação em tanques de inox, com temperatura controlada entre \u003cstrong\u003e14°C e 16°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSem passagem por madeira, preserva pureza aromática, fruta clara, frescor e um final limpo, perfeito para peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Chardonnay argentino acessível, fresco e muito fácil de gostar — ideal para o dia a dia premium da Winerie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho branco seco\u003cbr\u003e• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e• Vinho: Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003cbr\u003e• Origem: Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uva: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e• Perfil: fresco, cítrico, frutado, equilibrado e gastronômico\u003cbr\u003e• Álcool: 12,6%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,6 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,6 g\/L\u003cbr\u003e• Rendimento: 60 hl\/ha\u003cbr\u003e• Vinificação: maceração com as cascas por 8 horas e fermentação em inox entre 14°C e 16°C\u003cbr\u003e• Madeira: sem madeira\u003cbr\u003e• Harmoniza com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e branco seco, fresco, cítrico, frutado, sem madeira e de grande versatilidade gastronômica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,6%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,6 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos em Mendoza, região marcada por clima seco, alta luminosidade e boa amplitude térmica, favorecendo fruta madura, frescor e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e 60 hl\/ha, buscando equilíbrio entre expressão aromática, leveza e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, preservando a integridade das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e seleção meticulosa feita à mão antes da vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração:\u003c\/strong\u003e contato com as cascas por 8 horas, favorecendo maior expressão aromática e textura sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 14°C e 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e não há passagem por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Chardonnay seco, fresco e gastronômico, valorizando grapefruit, pera, notas cítricas, acidez e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e amarelo claro brilhante, com reflexos delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e grapefruit, pera fresca, frutas cítricas, maçã verde e leve toque floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, refrescante e equilibrado, com boa acidez, textura suave e final limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e leve a média, com sensação agradável de frescor e fruta em primeiro plano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e cítrico, fresco e harmonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta cítrica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePera \/ fruta branca:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMineralidade:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManteiga \/ baunilha:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveza:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Chardonnay argentino seco, fresco e sem madeira, com grapefruit, pera, notas cítricas, boa acidez e perfil muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExcelente com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves e queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem camarões, ceviche, lula, polvo, peixe branco grelhado, frango com ervas, salada caprese, burrata, quiches, legumes grelhados, risotos leves e queijos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e peixe grelhado, camarões, ceviche, aves com ervas, massas leves, burrata ou queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média para brancos, preservando frescor e valorizando os aromas cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e não é necessária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e sirva fresco, mas evite temperatura excessivamente baixa. Abaixo de 6°C, os aromas de grapefruit, pera e frutas cítricas podem ficar menos perceptíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é um branco ideal para quem gosta de Chardonnay, mas prefere um estilo mais fresco e sem madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAqui não há aquele perfil amanteigado, pesado ou marcado por baunilha. A proposta é outra: grapefruit, pera fresca, acidez viva, textura agradável e final limpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação em inox entre 14°C e 16°C preserva a pureza aromática, deixando o vinho mais direto, leve e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma excelente escolha para peixes, frutos do mar, aves e pratos leves, especialmente quando a ideia é servir um branco seco, confiável e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um Chardonnay argentino de ótima função comercial: acessível, gastronômico, fresco e fácil de recomendar para diferentes perfis de cliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e curto prazo, especialmente até cerca de 3 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 foi pensado para valorizar frescor, fruta cítrica, leveza e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSua melhor expressão está no consumo jovem, quando os aromas de grapefruit, pera e frutas cítricas estão mais vivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eTemporada Chardonnay x Reserva Chardonnay\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025:\u003c\/strong\u003e mais direto, leve e fresco, com foco em fruta cítrica, pera, inox, acidez e grande facilidade de beber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Chardonnay:\u003c\/strong\u003e mais estruturado, mais profundo e mais gastronômico, com maior presença de textura e maior sensação de complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Temporada valoriza grapefruit, pera fresca e final limpo; o Reserva tende a entregar mais volume, estrutura e camadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa harmonização:\u003c\/strong\u003e o Temporada combina melhor com peixes, frutos do mar, saladas e pratos leves; o Reserva acompanha melhor fondue, aves mais estruturadas, frutos do mar com molho e pratos de maior intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Temporada = frescor, leveza e fruta. Reserva = estrutura, profundidade e maior presença à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CHARDONNAY --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eChardonnay: versatilidade em versão fresca\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e é uma das uvas brancas mais famosas do mundo, capaz de produzir estilos muito diferentes, de vinhos leves e cítricos a brancos encorpados e amadeirados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025, a variedade aparece em uma versão mais fresca, sem madeira e com foco em pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um branco seco, cítrico, equilibrado e muito versátil para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Chardonnay para quem busca frescor, não peso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO MENDOZA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMendoza também faz grandes brancos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMendoza\u003c\/strong\u003e é mais conhecida pelos tintos de Malbec e Cabernet Sauvignon, mas também produz brancos muito interessantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação entre altitude, clima seco, alta luminosidade e noites mais frescas ajuda a preservar acidez e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo caso da Chardonnay, esse cenário favorece fruta clara, notas cítricas e equilíbrio entre frescor e textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ a Argentina em uma versão branca, fresca e gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO INOX --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eFermentação em inox e baixa temperatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é fermentado em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 14°C e 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse processo preserva aromas de grapefruit, pera, frutas cítricas e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo não há passagem por madeira, o vinho mantém perfil limpo, leve e direto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um Chardonnay pensado para pureza aromática, acidez e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SEM MADEIRA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSem madeira, sem peso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chardonnay não passa por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIsso significa que o vinho não apresenta perfil amanteigado, baunilha evidente ou sensação pesada de barrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA proposta é preservar fruta, frescor, leveza e equilíbrio, tornando o vinho mais versátil para dias quentes e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Chardonnay fresco, seco e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eÉ seco ou doce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é um vinho \u003cstrong\u003ebranco seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,6 g\/L fica em uma faixa seca, e a acidez de 5,6 g\/L reforça a sensação de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de grapefruit, pera, frutas cítricas e leveza — não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, fresco e muito fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada em Mendoza pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e identidade argentina em vinhos elegantes, consistentes e gastronômicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus rótulos vão de vinhos acessíveis e frutados, como a linha Temporada, até reservas e grandes vinhos de maior estrutura e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 representa o lado branco, fresco e direto da casa: um Chardonnay seco, cítrico, sem madeira e muito versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina e uma das grandes referências da América do Sul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA região é famosa pelos tintos, mas também produz brancos de grande frescor, especialmente quando a vinificação privilegia inox, baixa temperatura e preservação aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025, Mendoza aparece em uma leitura leve, cítrica e muito gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-branco\"\u003eVinhos Brancos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-leves\"\u003eVinhos Leves\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho branco seco, com 2,6 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Chardonnay passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. A fermentação ocorre em tanques de inox, com temperatura controlada, preservando fruta e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um Chardonnay amanteigado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. O estilo é fresco, cítrico e frutado, sem notas marcantes de manteiga, baunilha ou madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTem corpo médio, textura equilibrada e perfil mais refrescante do que pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da fruta, é um vinho seco. A sensação principal é de grapefruit, pera fresca, cítricos e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Basta servir fresco, idealmente entre 8°C e 10°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com peixes, frutos do mar, aves, saladas, massas leves, queijos frescos, burrata e queijos azuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para o Fabre Montmayou Reserva Chardonnay?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO Temporada é mais fresco, direto e acessível. O Reserva tem mais estrutura, profundidade e presença gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre Chardonnay argentino de Mendoza, perfil seco, fermentação em inox, ausência de madeira, grapefruit, pera e boa acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Temporada Chardonnay 2025 é uma escolha ideal para quem busca um branco argentino seco, fresco, cítrico, sem madeira e fácil de harmonizar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003e Explore a Coleção Fabre Montmayou → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}