{"id":1499995242519,"title":"Fabre Montmayou Grand Vin 2020 750ml","handle":"fabre-montmayou-grand-vin-mendoza-argentina","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU GRAND VIN 2020\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fabre Montmayou Grand Vin 2020 vinho tinto argentino Vistalba Mendoza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/strong\u003e é o rótulo ícone da Fabre Montmayou: um grande tinto argentino de \u003cstrong\u003eVistalba, Luján de Cuyo, Mendoza\u003c\/strong\u003e, elaborado a partir de vinhas históricas plantadas em \u003cstrong\u003e1908\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom composição de \u003cstrong\u003e85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot\u003c\/strong\u003e, é um corte de inspiração bordalesa com alma profundamente argentina: Malbec majoritário, estrutura de Cabernet Sauvignon e a textura macia da Merlot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e15% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,12 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,4 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, entrega um perfil seco, profundo, encorpado, elegante e de grande capacidade de guarda.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs vinhas centenárias de Vistalba, o rendimento baixíssimo de \u003cstrong\u003e30 hl\/ha\u003c\/strong\u003e, a dupla seleção manual e os \u003cstrong\u003e16 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e explicam sua concentração, precisão e enorme complexidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eReconhecido com \u003cstrong\u003e96 pontos Descorchados\u003c\/strong\u003e, título de \u003cstrong\u003eMejor Vistalba\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong\u003e95 pontos Vinous \/ Joaquín Hidalgo\u003c\/strong\u003e, o Grand Vin 2020 representa uma das expressões mais nobres da Fabre Montmayou.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho monumental para carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, queijos curados e ocasiões em que a garrafa deve ser o centro da experiência.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco Grand Vin\u003cbr\u003e• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e• Vinho: Fabre Montmayou Grand Vin 2020\u003cbr\u003e• Origem: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uvas: 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot\u003cbr\u003e• Perfil: profundo, encorpado, elegante, complexo, estruturado e longevo\u003cbr\u003e• Álcool: 15%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,12 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,4 g\/L\u003cbr\u003e• Vinhedos: plantados em 1908, com rendimento de 30 hl\/ha\u003cbr\u003e• Elaboração: colheita manual, dupla seleção, maceração a frio por 5 dias e maceração longa\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 100% do vinho por 16 meses em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Reconhecimento: 96 pontos Descorchados \/ Mejor Vistalba e 95 pontos Vinous\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco ícone, encorpado, profundo, elegante, estruturado, complexo e de longa guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Grand Vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,12 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vistalba, um dos setores mais nobres de Luján de Cuyo, com vinhedos históricos plantados em 1908.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e apenas 30 hl\/ha, favorecendo concentração, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e desfolha e colheita verde são realizadas para controlar vigor, sanidade e concentração das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, evitando danos aos cachos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e dupla seleção manual, primeiro cacho a cacho e depois grão a grão, trabalhando apenas com a melhor fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e a frio, entre 10°C e 12°C, durante 5 dias, preservando pureza aromática e expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada com temperatura controlada de 29°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e quatro remontagens por dia, buscando cor, estrutura, taninos maduros e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pós-fermentativa:\u003c\/strong\u003e longa, durante cerca de 20 dias a 25°C, contribuindo para profundidade, textura e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 100% do vinho amadurece exclusivamente em barricas de carvalho francês durante 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e carvalho francês integrado, trazendo notas de baunilha, café, especiarias, cedro, chocolate e refinamento tânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e criar a expressão máxima da Fabre Montmayou, unindo vinhas centenárias, precisão francesa, Malbec de Vistalba e estrutura de grande vinho de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho profundo, com reflexos violáceos intensos e grande concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja vermelha, ameixa, cassis, fruta negra madura, cedro, tabaco, baunilha, café, chocolate amargo, especiarias e toque de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, encorpado e profundo, com taninos sedosos, estrutura marcante, fruta concentrada, acidez equilibrada e enorme sensação de refinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa, polida e elegante, com camadas sucessivas de fruta, madeira fina, especiarias e notas terciárias em formação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, complexo e persistente, com fruta escura, cedro, café, chocolate, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmeixa \/ cereja:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassis:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCedro \/ tabaco:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé \/ chocolate:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Grand Vin argentino seco, encorpado e memorável, com vinhas de 1908, Malbec majoritário, estrutura bordalesa, carvalho francês e enorme potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos — Descorchados 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejor Vistalba — Descorchados 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos — Vinous \/ Joaquín Hidalgo 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/strong\u003e recebeu avaliações de altíssimo nível para a safra exata, reforçando seu status como o rótulo ícone da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas destacam a força de Vistalba, a profundidade das vinhas plantadas em 1908 e o equilíbrio entre concentração argentina, precisão bordalesa e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para carnes nobres grelhadas, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, massas intensas, cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha brilhantemente carré de cordeiro, bife ancho, entrecôte, ossobuco, costela bovina, pato, javali, polenta com ragù, risoto de funghi, pratos trufados, queijos de longa maturação e chocolate amargo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e cordeiro assado, cortes nobres na brasa, caça, ossobuco, risoto trufado, queijos curados ou chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para tintos de guarda, valorizando profundidade aromática, taninos, madeira francesa e evolução na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 60 a 90 minutos para máxima expressão aromática, especialmente em garrafas jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente abaixo de 18°C preserva equilíbrio e evita que o álcool se destaque em um vinho de grande estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é a síntese da filosofia de Hervé Joyaux Fabre: vinhas antigas, precisão francesa, fruta argentina e ambição de grande vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO detalhe essencial é que este não é um corte liderado por Cabernet Sauvignon. O coração do vinho é o \u003cstrong\u003eMalbec de Vistalba\u003c\/strong\u003e, com 85% da composição, sustentado por Cabernet Sauvignon e Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa combinação entrega profundidade, fruta escura, taninos sedosos, frescor e uma estrutura digna de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 16 meses em carvalho francês acrescentam camadas de café, baunilha, cedro, especiarias e chocolate, mas sem tirar o protagonismo das vinhas centenárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um vinho para cliente que busca presente de alto impacto, adega, ocasião especial ou um ícone argentino com pontuação forte, história real e terroir muito claro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser bebido agora com decantação, mas ainda tem longa vida pela frente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e longo prazo, especialmente entre 15 e 20 anos após a safra, em excelentes condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 já entrega potência, fruta, madeira e taninos em integração, mas deve ganhar novas camadas com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom evolução, tende a desenvolver notas de couro fino, cedro, tabaco, especiarias secas, café, cacau, fruta em compota e maior complexidade terciária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara consumo atual, recomenda-se decantar por 60 a 90 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eGrand Vin x Gran Reserva Malbec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020:\u003c\/strong\u003e é o ícone da casa, feito com vinhas plantadas em 1908, corte de 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, rendimento de 30 hl\/ha e 16 meses em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Malbec:\u003c\/strong\u003e é um grande Malbec varietal da casa, também premium, mas com foco mais direto na expressão da uva e menor complexidade de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Grand Vin entrega mais profundidade, mais camadas, mais estrutura e maior potencial de guarda; o Gran Reserva Malbec é mais direto na fruta e na assinatura varietal da Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa ocasião:\u003c\/strong\u003e o Grand Vin é vinho de presente premium, adega e celebração; o Gran Reserva Malbec é excelente para experiências gastronômicas sofisticadas, mas com menor solenidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Grand Vin = ícone, vinhas de 1908 e longa guarda. Gran Reserva Malbec = grande Malbec, fruta e estrutura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO GRAND VIN --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Grand Vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Vin\u003c\/strong\u003e é o nome reservado para a expressão máxima da Fabre Montmayou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão se trata apenas de um vinho mais caro: é um rótulo construído a partir de vinhas históricas, baixo rendimento, seleção rigorosa, vinificação precisa e longo amadurecimento em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo caso do Grand Vin 2020, a base vem de vinhas plantadas em 1908 em Vistalba, com apenas 30 hl\/ha de rendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ o vinho que mostra até onde a Fabre Montmayou consegue chegar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO VISTALBA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVistalba: um dos grandes terroirs de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistalba\u003c\/strong\u003e, em Luján de Cuyo, é uma das zonas mais prestigiadas de Mendoza para tintos de profundidade, concentração e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima seco, a altitude, a luminosidade e a amplitude térmica favorecem maturação completa sem perda de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando combinado a vinhas antigas, o resultado pode ser um vinho mais denso, mais complexo e com maior capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eNo Grand Vin, Vistalba aparece em sua forma mais nobre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO VINHAS ANTIGAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVinhas plantadas em 1908\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin nasce de vinhas plantadas em \u003cstrong\u003e1908\u003c\/strong\u003e, um patrimônio raro dentro da viticultura argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinhas antigas tendem a produzir menos uvas, mas com maior profundidade, concentração e equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSomado ao rendimento de apenas 30 hl\/ha, isso ajuda a explicar a densidade, a textura e o potencial de guarda do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um vinho que carrega mais de um século de história no vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CORTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMalbec majoritário, inspiração bordalesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApesar da inspiração bordalesa, o Fabre Montmayou Grand Vin 2020 tem alma argentina: \u003cstrong\u003e85% Malbec\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Malbec entrega fruta, profundidade e textura; a Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura, cassis e longevidade; a Merlot contribui com maciez e arredondamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um corte sofisticado, mas com identidade clara de Vistalba e Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Bordeaux na precisão, mas Argentina na alma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CARVALHO FRANCÊS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003e16 meses em carvalho francês\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 amadurece 100% em barricas de carvalho francês durante 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse estágio adiciona notas de baunilha, café, cedro, especiarias, chocolate e maior polimento dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm um vinho dessa estrutura, a madeira não é apenas aromática: ela ajuda a integrar potência, textura e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ carvalho francês para sustentar um vinho de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,12 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta escura, estrutura, taninos sedosos, carvalho francês, café, cedro e especiarias, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, encorpado e de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada em Mendoza pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e identidade argentina em vinhos de grande elegância e consistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus rótulos vão de vinhos acessíveis e gastronômicos até grandes vinhos de guarda, como o Grand Vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 representa o auge da casa: vinhas de 1908, Malbec majoritário, seleção rigorosa, carvalho francês e reconhecimento internacional expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina e uma das grandes origens de tintos de altitude no mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Luján de Cuyo, áreas como Vistalba combinam vinhedos antigos, clima seco, alta luminosidade e amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse conjunto favorece tintos intensos, estruturados, gastronômicos e capazes de envelhecer com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 2,12 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Fabre Montmayou Grand Vin 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A safra 2020 recebeu \u003cstrong\u003e96 pontos Descorchados\u003c\/strong\u003e, título de \u003cstrong\u003eMejor Vistalba\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong\u003e95 pontos Vinous \/ Joaquín Hidalgo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Grand Vin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ a expressão máxima da Fabre Montmayou, elaborada com vinhas históricas, baixo rendimento, seleção rigorosa e longo amadurecimento em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial das vinhas de 1908?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhas antigas produzem menos uvas, mas tendem a entregar maior concentração, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. 100% do vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É encorpado, profundo e estruturado, com taninos sedosos, grande complexidade e final muito longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da fruta madura e das notas de baunilha, café e chocolate, é um vinho seco. A sensação principal é de estrutura, profundidade, taninos e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantar por 60 a 90 minutos, especialmente em consumo jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, cogumelos, queijos curados e chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre vinhas plantadas em 1908, Malbec majoritário, Vistalba, rendimento de 30 hl\/ha, 16 meses em carvalho francês e reconhecimento internacional de 96 e 95 pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é uma escolha ideal para quem busca um ícone argentino pontuado, raro, longevo e com história real de vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003e Explore a Coleção Fabre Montmayou → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","published_at":"2021-11-16T19:50:59-03:00","created_at":"2018-11-21T10:13:09-02:00","vendor":"Winerie","type":"Tinto","tags":["96 pontos","Amadurecimento_Com Madeira","Classificação_Seco","complexo","Consumo_Pronto Agora ou Guarda","elegante","Harmonização_Carnes Vermelhas","Harmonização_Queijos Fortes","País_Argentina","Premiações_Pontuado","Produção_Tradicional","profundo","Regiões_Mendoza","Teor Alcoólico_14% a 15%","Tipo_Tinto","Uva_Cabernet Sauvignon","Uva_Corte bordalês","Uva_Malbec","Uva_Merlot","vinho-presente","Vivino_+ 4 estrelas"],"price":71670,"price_min":71670,"price_max":71670,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12945250648087,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"VTCO03.7800.14.RE","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fabre Montmayou Grand Vin 2020 750ml","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":71670,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"7798000211108","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranvinwinerie.png?v=1782246343","\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouGranVin.png?v=1773169028"],"featured_image":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranvinwinerie.png?v=1782246343","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":42446372110554,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranvinwinerie.png?v=1782246343"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/fabremontmayougranvinwinerie.png?v=1782246343","width":1080},{"alt":null,"id":41697250377946,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"width":1080,"src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouGranVin.png?v=1773169028"},"aspect_ratio":1.0,"height":1080,"media_type":"image","src":"\/\/winerie.com\/cdn\/shop\/files\/FabreMontmayouGranVin.png?v=1773169028","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU GRAND VIN 2020\n========================= --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; display: block; margin: 0 auto 15px;\" alt=\"Fabre Montmayou Grand Vin 2020 vinho tinto argentino Vistalba Mendoza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/strong\u003e é o rótulo ícone da Fabre Montmayou: um grande tinto argentino de \u003cstrong\u003eVistalba, Luján de Cuyo, Mendoza\u003c\/strong\u003e, elaborado a partir de vinhas históricas plantadas em \u003cstrong\u003e1908\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom composição de \u003cstrong\u003e85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot\u003c\/strong\u003e, é um corte de inspiração bordalesa com alma profundamente argentina: Malbec majoritário, estrutura de Cabernet Sauvignon e a textura macia da Merlot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e15% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,12 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e5,4 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, entrega um perfil seco, profundo, encorpado, elegante e de grande capacidade de guarda.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAs vinhas centenárias de Vistalba, o rendimento baixíssimo de \u003cstrong\u003e30 hl\/ha\u003c\/strong\u003e, a dupla seleção manual e os \u003cstrong\u003e16 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e explicam sua concentração, precisão e enorme complexidade.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eReconhecido com \u003cstrong\u003e96 pontos Descorchados\u003c\/strong\u003e, título de \u003cstrong\u003eMejor Vistalba\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong\u003e95 pontos Vinous \/ Joaquín Hidalgo\u003c\/strong\u003e, o Grand Vin 2020 representa uma das expressões mais nobres da Fabre Montmayou.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm vinho monumental para carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, queijos curados e ocasiões em que a garrafa deve ser o centro da experiência.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 14px; border-radius: 8px; max-width: 650px; margin: 20px auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Tipo: vinho tinto seco Grand Vin\u003cbr\u003e• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e• Vinho: Fabre Montmayou Grand Vin 2020\u003cbr\u003e• Origem: Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003cbr\u003e• Uvas: 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot\u003cbr\u003e• Perfil: profundo, encorpado, elegante, complexo, estruturado e longevo\u003cbr\u003e• Álcool: 15%\u003cbr\u003e• Açúcar residual: 2,12 g\/L\u003cbr\u003e• Acidez: 5,4 g\/L\u003cbr\u003e• Vinhedos: plantados em 1908, com rendimento de 30 hl\/ha\u003cbr\u003e• Elaboração: colheita manual, dupla seleção, maceração a frio por 5 dias e maceração longa\u003cbr\u003e• Amadurecimento: 100% do vinho por 16 meses em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e• Reconhecimento: 96 pontos Descorchados \/ Mejor Vistalba e 95 pontos Vinous\u003cbr\u003e• Harmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados e queijos curados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco ícone, encorpado, profundo, elegante, estruturado, complexo e de longa guarda\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824; border-bottom: 1px solid #E94824; display: inline-block; padding-bottom: 4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Grand Vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,12 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Vistalba, um dos setores mais nobres de Luján de Cuyo, com vinhedos históricos plantados em 1908.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e apenas 30 hl\/ha, favorecendo concentração, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e desfolha e colheita verde são realizadas para controlar vigor, sanidade e concentração das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, evitando danos aos cachos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e dupla seleção manual, primeiro cacho a cacho e depois grão a grão, trabalhando apenas com a melhor fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e a frio, entre 10°C e 12°C, durante 5 dias, preservando pureza aromática e expressão do terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada com temperatura controlada de 29°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e quatro remontagens por dia, buscando cor, estrutura, taninos maduros e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pós-fermentativa:\u003c\/strong\u003e longa, durante cerca de 20 dias a 25°C, contribuindo para profundidade, textura e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 100% do vinho amadurece exclusivamente em barricas de carvalho francês durante 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e carvalho francês integrado, trazendo notas de baunilha, café, especiarias, cedro, chocolate e refinamento tânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e criar a expressão máxima da Fabre Montmayou, unindo vinhas centenárias, precisão francesa, Malbec de Vistalba e estrutura de grande vinho de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho profundo, com reflexos violáceos intensos e grande concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e cereja vermelha, ameixa, cassis, fruta negra madura, cedro, tabaco, baunilha, café, chocolate amargo, especiarias e toque de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, encorpado e profundo, com taninos sedosos, estrutura marcante, fruta concentrada, acidez equilibrada e enorme sensação de refinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e densa, polida e elegante, com camadas sucessivas de fruta, madeira fina, especiarias e notas terciárias em formação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e muito longo, complexo e persistente, com fruta escura, cedro, café, chocolate, tabaco e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e encorpado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmeixa \/ cereja:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassis:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCedro \/ tabaco:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé \/ chocolate:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px; font-style: italic;\"\u003eUm Grand Vin argentino seco, encorpado e memorável, com vinhas de 1908, Malbec majoritário, estrutura bordalesa, carvalho francês e enorme potencial de evolução.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- RECONHECIMENTO INTERNACIONAL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eReconhecimento Internacional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 pontos — Descorchados 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejor Vistalba — Descorchados 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 pontos — Vinous \/ Joaquín Hidalgo 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020\u003c\/strong\u003e recebeu avaliações de altíssimo nível para a safra exata, reforçando seu status como o rótulo ícone da vinícola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs notas destacam a força de Vistalba, a profundidade das vinhas plantadas em 1908 e o equilíbrio entre concentração argentina, precisão bordalesa e grande potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para carnes nobres grelhadas, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, massas intensas, cogumelos e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambém acompanha brilhantemente carré de cordeiro, bife ancho, entrecôte, ossobuco, costela bovina, pato, javali, polenta com ragù, risoto de funghi, pratos trufados, queijos de longa maturação e chocolate amargo intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e cordeiro assado, cortes nobres na brasa, caça, ossobuco, risoto trufado, queijos curados ou chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça ampla para tintos de guarda, valorizando profundidade aromática, taninos, madeira francesa e evolução na taça.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por 60 a 90 minutos para máxima expressão aromática, especialmente em garrafas jovens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente abaixo de 18°C preserva equilíbrio e evita que o álcool se destaque em um vinho de grande estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 18px; border-radius: 10px; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é a síntese da filosofia de Hervé Joyaux Fabre: vinhas antigas, precisão francesa, fruta argentina e ambição de grande vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO detalhe essencial é que este não é um corte liderado por Cabernet Sauvignon. O coração do vinho é o \u003cstrong\u003eMalbec de Vistalba\u003c\/strong\u003e, com 85% da composição, sustentado por Cabernet Sauvignon e Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEssa combinação entrega profundidade, fruta escura, taninos sedosos, frescor e uma estrutura digna de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs 16 meses em carvalho francês acrescentam camadas de café, baunilha, cedro, especiarias e chocolate, mas sem tirar o protagonismo das vinhas centenárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa Winerie, é um vinho para cliente que busca presente de alto impacto, adega, ocasião especial ou um ícone argentino com pontuação forte, história real e terroir muito claro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pode ser bebido agora com decantação, mas ainda tem longa vida pela frente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e longo prazo, especialmente entre 15 e 20 anos após a safra, em excelentes condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 já entrega potência, fruta, madeira e taninos em integração, mas deve ganhar novas camadas com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom evolução, tende a desenvolver notas de couro fino, cedro, tabaco, especiarias secas, café, cacau, fruta em compota e maior complexidade terciária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara consumo atual, recomenda-se decantar por 60 a 90 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eGrand Vin x Gran Reserva Malbec\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Grand Vin 2020:\u003c\/strong\u003e é o ícone da casa, feito com vinhas plantadas em 1908, corte de 85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot, rendimento de 30 hl\/ha e 16 meses em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Malbec:\u003c\/strong\u003e é um grande Malbec varietal da casa, também premium, mas com foco mais direto na expressão da uva e menor complexidade de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Grand Vin entrega mais profundidade, mais camadas, mais estrutura e maior potencial de guarda; o Gran Reserva Malbec é mais direto na fruta e na assinatura varietal da Malbec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa ocasião:\u003c\/strong\u003e o Grand Vin é vinho de presente premium, adega e celebração; o Gran Reserva Malbec é excelente para experiências gastronômicas sofisticadas, mas com menor solenidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eResumo simples: Grand Vin = ícone, vinhas de 1908 e longa guarda. Gran Reserva Malbec = grande Malbec, fruta e estrutura varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO GRAND VIN --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eO que significa Grand Vin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrand Vin\u003c\/strong\u003e é o nome reservado para a expressão máxima da Fabre Montmayou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão se trata apenas de um vinho mais caro: é um rótulo construído a partir de vinhas históricas, baixo rendimento, seleção rigorosa, vinificação precisa e longo amadurecimento em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo caso do Grand Vin 2020, a base vem de vinhas plantadas em 1908 em Vistalba, com apenas 30 hl\/ha de rendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ o vinho que mostra até onde a Fabre Montmayou consegue chegar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO VISTALBA --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVistalba: um dos grandes terroirs de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVistalba\u003c\/strong\u003e, em Luján de Cuyo, é uma das zonas mais prestigiadas de Mendoza para tintos de profundidade, concentração e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO clima seco, a altitude, a luminosidade e a amplitude térmica favorecem maturação completa sem perda de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando combinado a vinhas antigas, o resultado pode ser um vinho mais denso, mais complexo e com maior capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eNo Grand Vin, Vistalba aparece em sua forma mais nobre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO VINHAS ANTIGAS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eVinhas plantadas em 1908\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin nasce de vinhas plantadas em \u003cstrong\u003e1908\u003c\/strong\u003e, um patrimônio raro dentro da viticultura argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinhas antigas tendem a produzir menos uvas, mas com maior profundidade, concentração e equilíbrio natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSomado ao rendimento de apenas 30 hl\/ha, isso ajuda a explicar a densidade, a textura e o potencial de guarda do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ um vinho que carrega mais de um século de história no vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CORTE --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eMalbec majoritário, inspiração bordalesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eApesar da inspiração bordalesa, o Fabre Montmayou Grand Vin 2020 tem alma argentina: \u003cstrong\u003e85% Malbec\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Malbec entrega fruta, profundidade e textura; a Cabernet Sauvignon acrescenta estrutura, cassis e longevidade; a Merlot contribui com maciez e arredondamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um corte sofisticado, mas com identidade clara de Vistalba e Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ Bordeaux na precisão, mas Argentina na alma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO CARVALHO FRANCÊS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f9f9f9; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003e16 meses em carvalho francês\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 amadurece 100% em barricas de carvalho francês durante 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse estágio adiciona notas de baunilha, café, cedro, especiarias, chocolate e maior polimento dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm um vinho dessa estrutura, a madeira não é apenas aromática: ela ajuda a integrar potência, textura e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ carvalho francês para sustentar um vinho de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; background: #f4f4f4; padding: 22px; border-radius: 10px; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,12 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta escura, estrutura, taninos sedosos, carvalho francês, café, cedro e especiarias, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic;\"\u003eÉ seco, encorpado e de longa guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada em Mendoza pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e identidade argentina em vinhos de grande elegância e consistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeus rótulos vão de vinhos acessíveis e gastronômicos até grandes vinhos de guarda, como o Grand Vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 representa o auge da casa: vinhas de 1908, Malbec majoritário, seleção rigorosa, carvalho francês e reconhecimento internacional expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 18px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos de Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendoza é a principal região vitivinícola da Argentina e uma das grandes origens de tintos de altitude no mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm Luján de Cuyo, áreas como Vistalba combinam vinhedos antigos, clima seco, alta luminosidade e amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse conjunto favorece tintos intensos, estruturados, gastronômicos e capazes de envelhecer com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: 1px solid #cbcbcb; width: 80%; margin: 22px auto;\"\u003e\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: auto;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e • \u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; max-width: 820px; margin: 30px auto;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #e94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É um vinho tinto seco, com 2,12 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuais são as uvas do Fabre Montmayou Grand Vin 2020?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e85% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ produzido em Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho tem pontuação?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. A safra 2020 recebeu \u003cstrong\u003e96 pontos Descorchados\u003c\/strong\u003e, título de \u003cstrong\u003eMejor Vistalba\u003c\/strong\u003e, e \u003cstrong\u003e95 pontos Vinous \/ Joaquín Hidalgo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que significa Grand Vin?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ a expressão máxima da Fabre Montmayou, elaborada com vinhas históricas, baixo rendimento, seleção rigorosa e longo amadurecimento em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial das vinhas de 1908?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinhas antigas produzem menos uvas, mas tendem a entregar maior concentração, profundidade e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. 100% do vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. É encorpado, profundo e estruturado, com taninos sedosos, grande complexidade e final muito longo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão. Apesar da fruta madura e das notas de baunilha, café e chocolate, é um vinho seco. A sensação principal é de estrutura, profundidade, taninos e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Recomenda-se decantar por 60 a 90 minutos, especialmente em consumo jovem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHarmoniza com carnes nobres, cordeiro, caça, pratos de longa cocção, risotos trufados, cogumelos, queijos curados e chocolate amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA combinação entre vinhas plantadas em 1908, Malbec majoritário, Vistalba, rendimento de 30 hl\/ha, 16 meses em carvalho francês e reconhecimento internacional de 96 e 95 pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Grand Vin 2020 é uma escolha ideal para quem busca um ícone argentino pontuado, raro, longevo e com história real de vinhedo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 42px; padding-top: 30px; border-top: 1px solid #ece7e4; text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-family: Arial,sans-serif; font-size: 15px; line-height: 1.9; color: #666; max-width: 720px; margin: 0 auto 22px auto;\"\u003eDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: #E94824; color: #ffffff; text-decoration: none; font-family: Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 0.3px; padding: 13px 26px; border-radius: 40px;\" href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003e Explore a Coleção Fabre Montmayou → \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e"}