{"id":8032255475930,"title":"Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 750ml","handle":"fabre-montmayou-gran-reserva-merlot-patagonia-750ml","description":"\u003c!-- =========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA MERLOT PATAGÔNIA 2023\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\" alt=\"Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 vinho tinto argentino\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco argentino que revela uma interpretação elegante, sedosa e refinada da \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e em clima frio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido na \u003cstrong\u003ePatagônia argentina\u003c\/strong\u003e, nasce de vinhedos com cerca de \u003cstrong\u003e30 anos de idade\u003c\/strong\u003e, conduzidos com rendimento controlado e foco em equilíbrio, frescor e pureza aromática.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14,8% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,2 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e4,8 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é um tinto seco, de bom corpo, taninos sedosos e agradável sensação de frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação inclui colheita manual, seleção meticulosa das uvas, maceração a frio por 5 dias, fermentação com temperatura controlada e maceração longa de 30 dias.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e60% do vinho amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, combina fruta madura, textura refinada, notas sutis de especiarias e madeira integrada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Merlot argentino premium, gastronômico e envolvente, ideal para cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, queijos de média maturação e pratos de inspiração francesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco Gran Reserva\u003cbr\u003e\n• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e\n• Vinho: Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003cbr\u003e\n• Origem: Patagônia – Argentina\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Merlot\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, sedoso, fresco, frutado e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14,8%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 2,2 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 4,8 g\/L\u003cbr\u003e\n• Terroir: vinhedos com cerca de 30 anos de idade e rendimento de 45 hl\/ha\u003cbr\u003e\n• Elaboração: colheita manual, seleção meticulosa, maceração a frio por 5 dias e maceração longa de 30 dias\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 60% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Patagônia – Argentina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco premium, elegante, sedoso, fresco, com carvalho francês integrado e perfil gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Patagônia, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,8%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,2 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos com cerca de 30 anos de idade, conduzidos com rendimento médio de 45 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e a Patagônia argentina é marcada por clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica, favorecendo maturação lenta, preservação de frescor e taninos mais refinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, evitando danos às uvas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e seleção meticulosa feita à mão antes da vinificação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e a frio, durante 5 dias, favorecendo extração aromática e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada com temperatura controlada a 26°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e quatro remontagens por dia, buscando estrutura, cor, taninos sedosos e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pós-fermentativa:\u003c\/strong\u003e longa, durante aproximadamente 30 dias, contribuindo para profundidade e textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 60% do vinho permanece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e integrada, trazendo notas sutis de baunilha, especiarias e textura sem dominar a fruta da Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Merlot patagônico elegante e gastronômico, com fruta madura precisa, frescor natural, taninos sedosos e refinamento de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, com delicados reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e ameixa madura, cereja negra, amora, framboesa, frutas silvestres, violeta, especiarias doces, baunilha e toque elegante de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, sedoso e equilibrado, com bom corpo, taninos polidos, fruta madura e agradável frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e refinada e envolvente, com taninos macios e grande fluidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, frutado, elegante e gastronômico, com notas de fruta escura, especiarias e leve baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas florais:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura sedosa:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Merlot argentino seco, sedoso e elegante, com fruta madura precisa, taninos polidos, frescor patagônico e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para cordeiro, carnes vermelhas grelhadas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, carnes de caça e pratos de inspiração francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem magret de pato, carne de panela, ossobuco, polenta com ragù, bife ancho, hambúrguer gourmet, legumes assados, queijos de média maturação e queijos de casca lavada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e cordeiro assado, risoto de funghi, pato, massas com ragù, carnes nobres ou queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média ou grande para tintos elegantes, valorizando fruta, textura sedosa e notas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 20 a 30 minutos para ampliar os aromas e integrar melhor taninos e madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente abaixo de 18°C ajuda a preservar frescor e elegância, evitando que o álcool se destaque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 mostra um lado mais refinado e preciso da Merlot argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima frio da Patagônia contribui para fruta mais definida, taninos mais elegantes e uma sensação de frescor que equilibra o corpo do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA passagem parcial por carvalho francês adiciona textura, profundidade e notas sutis de baunilha e especiarias, sem tirar o protagonismo da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um Merlot premium com vocação gastronômica clara: sedoso, elegante, envolvente e muito confortável à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para clientes que buscam um tinto argentino sofisticado, mas menos óbvio que Malbec ou Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, com breve aeração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente até cerca de 8 a 10 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 já apresenta fruta, taninos e madeira bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o tempo, pode desenvolver notas de couro fino, ervas secas, tabaco, especiarias e fruta em compota.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara consumo atual, recomenda-se abrir a garrafa com antecedência ou decantar por cerca de 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eGran Reserva Merlot Patagônia x Reserva Merlot Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023:\u003c\/strong\u003e mais sofisticado, mais profundo e mais refinado, com origem patagônica, clima frio, maceração longa e 12 meses parciais em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Merlot Mendoza 2023:\u003c\/strong\u003e mais acessível, mais frutado e mais imediato, com perfil aveludado, macio e muito fácil de agradar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Gran Reserva Patagônia entrega mais frescor, elegância e complexidade; o Reserva Mendoza entrega mais maciez direta, fruta madura e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa harmonização:\u003c\/strong\u003e o Gran Reserva combina melhor com cordeiro, risotos de funghi, carnes nobres e pratos de inspiração francesa; o Reserva funciona muito bem com massas, pizzas, carnes grelhadas e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eResumo simples: Gran Reserva Patagônia = elegância, frescor e profundidade. Reserva Mendoza = fruta, maciez e versatilidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MERLOT --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eMerlot: maciez, textura e elegância\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e é uma uva tinta conhecida por taninos mais macios, fruta envolvente e textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEm regiões de clima frio, pode revelar uma faceta mais elegante e precisa, com fruta madura equilibrada por frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023, a variedade aparece em estilo refinado, gastronômico e menos exuberante, com carvalho francês bem integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ Merlot para quem busca maciez, mas também frescor e sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO PATAGÔNIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePatagônia: frescor e elegância em clima frio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePatagônia argentina\u003c\/strong\u003e é uma das regiões mais interessantes do país para tintos de perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima frio, os ventos constantes e a amplitude térmica favorecem maturação lenta, preservação de acidez e maior definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara a Merlot, isso significa fruta madura com frescor, taninos mais refinados e uma sensação de boca mais precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma Argentina menos óbvia, mais fresca e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003e12 meses em carvalho francês\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 tem 60% do vinho amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsse estágio acrescenta textura, especiarias, baunilha discreta e maior integração dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComo a madeira é bem trabalhada, o vinho preserva a fruta da Merlot e o frescor da Patagônia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ carvalho francês para dar profundidade e refinamento, não para apagar a elegância do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,2 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta madura, textura sedosa, frescor e madeira integrada, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ seco, elegante e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos grandes terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e a identidade de regiões como Mendoza e Patagônia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos são conhecidos por elegância, consistência, expressão de terroir e excelente vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 representa muito bem esse estilo: um tinto argentino premium, sedoso, fresco e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos da Patagônia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Patagônia argentina oferece um contraponto elegante aos tintos mais maduros e solares de outras regiões do país.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima mais frio favorece vinhos de maior frescor, acidez equilibrada, taninos refinados e aromas mais precisos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlém da Pinot Noir e da Malbec, a Merlot encontra na região condições muito interessantes para produzir tintos sedosos, gastronômicos e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com 2,2 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ produzido na Patagônia argentina, região de clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Cerca de 60% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTem corpo médio para encorpado, com textura sedosa, taninos polidos e boa presença de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar da fruta madura e da textura macia, é um vinho seco. A sensação principal é de fruta, frescor, taninos sedosos e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRecomenda-se decantar por 20 a 30 minutos para ampliar a expressão aromática e integrar melhor taninos e madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, carnes de caça, pratos de inspiração francesa e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para o Fabre Montmayou Reserva Merlot Mendoza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO Gran Reserva Merlot Patagônia é mais sofisticado, fresco e profundo. O Reserva Merlot Mendoza é mais frutado, direto e acessível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA combinação entre Merlot da Patagônia, clima frio, taninos sedosos, maceração longa, carvalho francês e perfil gastronômico refinado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é uma escolha ideal para quem busca um tinto argentino seco, elegante, sedoso e menos óbvio que Malbec ou Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Fabre Montmayou →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho tinto seco, com 2,2 g\/L de açúcar residual.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Merlot.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Onde é produzido?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É produzido na Patagônia argentina, região de clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. Cerca de 60% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"É um vinho encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Tem corpo médio para encorpado, com textura sedosa, taninos polidos e boa presença de boca.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tem gosto doce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. Apesar da fruta madura e da textura macia, é um vinho seco. A sensação principal é de fruta, frescor, taninos sedosos e carvalho francês integrado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Precisa decantar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Recomenda-se decantar por 20 a 30 minutos para ampliar a expressão aromática e integrar melhor taninos e madeira.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Com quais pratos harmoniza melhor?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Harmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, carnes de caça, pratos de inspiração francesa e queijos de média maturação.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual a diferença para o Fabre Montmayou Reserva Merlot Mendoza?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O Gran Reserva Merlot Patagônia é mais sofisticado, fresco e profundo. O Reserva Merlot Mendoza é mais frutado, direto e acessível.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual o diferencial deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"A combinação entre Merlot da Patagônia, clima frio, taninos sedosos, maceração longa, carvalho francês e perfil gastronômico refinado.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Por que comprar este vinho na Winerie?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Porque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é uma escolha ideal para quem busca um tinto argentino seco, elegante, sedoso e menos óbvio que Malbec ou Cabernet Sauvignon.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\n\u003c!-- BREADCRUMB --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"BreadcrumbList\",\n \"itemListElement\": [\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 1,\n \"name\": \"Home\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 2,\n \"name\": \"Fabre Montmayou\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 3,\n \"name\": \"Vinhos Argentinos\",\n \"item\": \"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\n },\n {\n \"@type\": \"ListItem\",\n \"position\": 4,\n \"name\": \"Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\",\n \"item\": 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=========================\nFICHA TÉCNICA WINERIE — FABRE MONTMAYOU GRAN RESERVA MERLOT PATAGÔNIA 2023\n========================= --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1476\/3710\/files\/2017-08_Winerie_Header_fabre_600x600.jpg?v=1613157743\" alt=\"Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 vinho tinto argentino\" style=\"max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto 15px;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- INTRO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eO \u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto seco argentino que revela uma interpretação elegante, sedosa e refinada da \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e em clima frio.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProduzido na \u003cstrong\u003ePatagônia argentina\u003c\/strong\u003e, nasce de vinhedos com cerca de \u003cstrong\u003e30 anos de idade\u003c\/strong\u003e, conduzidos com rendimento controlado e foco em equilíbrio, frescor e pureza aromática.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e14,8% de álcool\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e2,2 g\/L de açúcar residual\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e4,8 g\/L de acidez\u003c\/strong\u003e, é um tinto seco, de bom corpo, taninos sedosos e agradável sensação de frescor.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eA vinificação inclui colheita manual, seleção meticulosa das uvas, maceração a frio por 5 dias, fermentação com temperatura controlada e maceração longa de 30 dias.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCom \u003cstrong\u003e60% do vinho amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês\u003c\/strong\u003e, combina fruta madura, textura refinada, notas sutis de especiarias e madeira integrada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUm Merlot argentino premium, gastronômico e envolvente, ideal para cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, queijos de média maturação e pratos de inspiração francesa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- RESUMO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:14px;border-radius:8px;max-width:650px;margin:20px auto;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo rápido do vinho:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\n• Tipo: vinho tinto seco Gran Reserva\u003cbr\u003e\n• Produtor: Fabre Montmayou\u003cbr\u003e\n• Vinho: Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003cbr\u003e\n• Origem: Patagônia – Argentina\u003cbr\u003e\n• Uva: 100% Merlot\u003cbr\u003e\n• Perfil: elegante, sedoso, fresco, frutado e gastronômico\u003cbr\u003e\n• Álcool: 14,8%\u003cbr\u003e\n• Açúcar residual: 2,2 g\/L\u003cbr\u003e\n• Acidez: 4,8 g\/L\u003cbr\u003e\n• Terroir: vinhedos com cerca de 30 anos de idade e rendimento de 45 hl\/ha\u003cbr\u003e\n• Elaboração: colheita manual, seleção meticulosa, maceração a frio por 5 dias e maceração longa de 30 dias\u003cbr\u003e\n• Amadurecimento: 60% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho francês\u003cbr\u003e\n• Harmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos e queijos de média maturação\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- VINÍCOLA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho:\u003c\/strong\u003e Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Patagônia – Argentina\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e tinto seco premium, elegante, sedoso, fresco, com carvalho francês integrado e perfil gastronômico\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;border-bottom:1px solid #E94824;display:inline-block;padding-bottom:4px;\"\u003eProdução\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto seco | Gran Reserva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Patagônia, Argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,8%.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar residual:\u003c\/strong\u003e 2,2 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 4,8 g\/L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e vinhedos com cerca de 30 anos de idade, conduzidos com rendimento médio de 45 hl\/ha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClima:\u003c\/strong\u003e a Patagônia argentina é marcada por clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica, favorecendo maturação lenta, preservação de frescor e taninos mais refinados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e manual, em pequenas caixas de 20 kg, evitando danos às uvas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeleção:\u003c\/strong\u003e seleção meticulosa feita à mão antes da vinificação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pré-fermentativa:\u003c\/strong\u003e a frio, durante 5 dias, favorecendo extração aromática e pureza de fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentação:\u003c\/strong\u003e realizada com temperatura controlada a 26°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtração:\u003c\/strong\u003e quatro remontagens por dia, buscando estrutura, cor, taninos sedosos e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaceração pós-fermentativa:\u003c\/strong\u003e longa, durante aproximadamente 30 dias, contribuindo para profundidade e textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e 60% do vinho permanece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e integrada, trazendo notas sutis de baunilha, especiarias e textura sem dominar a fruta da Merlot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilosofia:\u003c\/strong\u003e produzir um Merlot patagônico elegante e gastronômico, com fruta madura precisa, frescor natural, taninos sedosos e refinamento de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- DEGUSTAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eNotas de Degustação\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVisual:\u003c\/strong\u003e vermelho-rubi profundo, com delicados reflexos violáceos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e ameixa madura, cereja negra, amora, framboesa, frutas silvestres, violeta, especiarias doces, baunilha e toque elegante de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaladar:\u003c\/strong\u003e seco, sedoso e equilibrado, com bom corpo, taninos polidos, fruta madura e agradável frescor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e refinada e envolvente, com taninos macios e grande fluidez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinal:\u003c\/strong\u003e longo, frutado, elegante e gastronômico, com notas de fruta escura, especiarias e leve baunilha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e médio para encorpado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PERFIL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerfil do Vinho\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta vermelha:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruta negra:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas florais:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspeciarias:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrescor:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorpo:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTextura sedosa:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadeira:\u003c\/strong\u003e ★★★☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegância:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDulçor percebido:\u003c\/strong\u003e ☆☆☆☆☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidade gastronômica:\u003c\/strong\u003e ★★★★★\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e ★★★★☆\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:10px;font-style:italic;\"\u003eUm Merlot argentino seco, sedoso e elegante, com fruta madura precisa, taninos polidos, frescor patagônico e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- HARMONIZAÇÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfeito para cordeiro, carnes vermelhas grelhadas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, carnes de caça e pratos de inspiração francesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTambém acompanha muito bem magret de pato, carne de panela, ossobuco, polenta com ragù, bife ancho, hambúrguer gourmet, legumes assados, queijos de média maturação e queijos de casca lavada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDestaque:\u003c\/strong\u003e cordeiro assado, risoto de funghi, pato, massas com ragù, carnes nobres ou queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SERVIR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eComo Servir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaça:\u003c\/strong\u003e taça média ou grande para tintos elegantes, valorizando fruta, textura sedosa e notas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDecantação:\u003c\/strong\u003e recomendada por cerca de 20 a 30 minutos para ampliar os aromas e integrar melhor taninos e madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica:\u003c\/strong\u003e servir levemente abaixo de 18°C ajuda a preservar frescor e elegância, evitando que o álcool se destaque.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SOMMELIER --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:18px;border-radius:10px;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eOpinião do Sommelier\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 mostra um lado mais refinado e preciso da Merlot argentina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima frio da Patagônia contribui para fruta mais definida, taninos mais elegantes e uma sensação de frescor que equilibra o corpo do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA passagem parcial por carvalho francês adiciona textura, profundidade e notas sutis de baunilha e especiarias, sem tirar o protagonismo da fruta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÉ um Merlot premium com vocação gastronômica clara: sedoso, elegante, envolvente e muito confortável à mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa Winerie, é uma excelente escolha para clientes que buscam um tinto argentino sofisticado, mas menos óbvio que Malbec ou Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- GUARDA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eQuando Beber\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJanela ideal:\u003c\/strong\u003e pronto para beber agora, com breve aeração.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e médio prazo, especialmente até cerca de 8 a 10 anos após a safra, em boas condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 já apresenta fruta, taninos e madeira bem integrados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom o tempo, pode desenvolver notas de couro fino, ervas secas, tabaco, especiarias e fruta em compota.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara consumo atual, recomenda-se abrir a garrafa com antecedência ou decantar por cerca de 20 a 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COMPARATIVO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eGran Reserva Merlot Patagônia x Reserva Merlot Mendoza\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023:\u003c\/strong\u003e mais sofisticado, mais profundo e mais refinado, com origem patagônica, clima frio, maceração longa e 12 meses parciais em carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabre Montmayou Reserva Merlot Mendoza 2023:\u003c\/strong\u003e mais acessível, mais frutado e mais imediato, com perfil aveludado, macio e muito fácil de agradar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa taça:\u003c\/strong\u003e o Gran Reserva Patagônia entrega mais frescor, elegância e complexidade; o Reserva Mendoza entrega mais maciez direta, fruta madura e prazer imediato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa harmonização:\u003c\/strong\u003e o Gran Reserva combina melhor com cordeiro, risotos de funghi, carnes nobres e pratos de inspiração francesa; o Reserva funciona muito bem com massas, pizzas, carnes grelhadas e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eResumo simples: Gran Reserva Patagônia = elegância, frescor e profundidade. Reserva Mendoza = fruta, maciez e versatilidade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MERLOT --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eMerlot: maciez, textura e elegância\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e é uma uva tinta conhecida por taninos mais macios, fruta envolvente e textura sedosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEm regiões de clima frio, pode revelar uma faceta mais elegante e precisa, com fruta madura equilibrada por frescor e taninos finos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023, a variedade aparece em estilo refinado, gastronômico e menos exuberante, com carvalho francês bem integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ Merlot para quem busca maciez, mas também frescor e sofisticação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO PATAGÔNIA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePatagônia: frescor e elegância em clima frio\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ePatagônia argentina\u003c\/strong\u003e é uma das regiões mais interessantes do país para tintos de perfil elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO clima frio, os ventos constantes e a amplitude térmica favorecem maturação lenta, preservação de acidez e maior definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara a Merlot, isso significa fruta madura com frescor, taninos mais refinados e uma sensação de boca mais precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ uma Argentina menos óbvia, mais fresca e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO MADEIRA --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f9f9f9;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003e12 meses em carvalho francês\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 tem 60% do vinho amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsse estágio acrescenta textura, especiarias, baunilha discreta e maior integração dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eComo a madeira é bem trabalhada, o vinho preserva a fruta da Merlot e o frescor da Patagônia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ carvalho francês para dar profundidade e refinamento, não para apagar a elegância do vinho.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- EDUCATIVO SECO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;background:#f4f4f4;padding:22px;border-radius:10px;margin-top:20px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eÉ seco ou meio seco?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é um vinho \u003cstrong\u003etinto seco\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu açúcar residual de 2,2 g\/L fica abaixo da faixa que exigiria classificação como meio seco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNa taça, a sensação é de fruta madura, textura sedosa, frescor e madeira integrada, não de doçura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style:italic;\"\u003eÉ seco, elegante e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- PRODUTOR --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre Fabre Montmayou\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFabre Montmayou\u003c\/strong\u003e foi fundada pelo francês Hervé Joyaux Fabre, um dos pioneiros na valorização internacional dos grandes terroirs argentinos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCom forte inspiração bordalesa, a vinícola une técnica francesa, precisão enológica e a identidade de regiões como Mendoza e Patagônia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeus vinhos são conhecidos por elegância, consistência, expressão de terroir e excelente vocação gastronômica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 representa muito bem esse estilo: um tinto argentino premium, sedoso, fresco e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- REGIÃO --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;margin-top:18px;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003eSobre os vinhos argentinos da Patagônia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eA Patagônia argentina oferece um contraponto elegante aos tintos mais maduros e solares de outras regiões do país.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeu clima mais frio favorece vinhos de maior frescor, acidez equilibrada, taninos refinados e aromas mais precisos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlém da Pinot Noir e da Malbec, a Merlot encontra na região condições muito interessantes para produzir tintos sedosos, gastronômicos e de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr style=\"border:1px solid #cbcbcb;width:80%;margin:22px auto;\"\u003e\n\n\u003c!-- LINKS INTERNOS --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:auto;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\"\u003eFabre Montmayou\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinhos-argentinos\"\u003eVinhos Argentinos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/vinho-tinto\"\u003eVinhos Tintos\u003c\/a\u003e •\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/pages\/busca-avancada\"\u003eBusca Avançada\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ VISÍVEL --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align:center;max-width:820px;margin:30px auto;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color:#E94824;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é seco?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. É um vinho tinto seco, com 2,2 g\/L de açúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a uva deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO vinho é elaborado com \u003cstrong\u003e100% Merlot\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOnde é produzido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ produzido na Patagônia argentina, região de clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste vinho passa por madeira?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Cerca de 60% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ um vinho encorpado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nTem corpo médio para encorpado, com textura sedosa, taninos polidos e boa presença de boca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem gosto doce?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Apesar da fruta madura e da textura macia, é um vinho seco. A sensação principal é de fruta, frescor, taninos sedosos e carvalho francês integrado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa decantar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nRecomenda-se decantar por 20 a 30 minutos para ampliar a expressão aromática e integrar melhor taninos e madeira.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCom quais pratos harmoniza melhor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nHarmoniza com cordeiro, carnes vermelhas, risotos de funghi, massas estruturadas, cogumelos, carnes de caça, pratos de inspiração francesa e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para o Fabre Montmayou Reserva Merlot Mendoza?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nO Gran Reserva Merlot Patagônia é mais sofisticado, fresco e profundo. O Reserva Merlot Mendoza é mais frutado, direto e acessível.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o diferencial deste vinho?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nA combinação entre Merlot da Patagônia, clima frio, taninos sedosos, maceração longa, carvalho francês e perfil gastronômico refinado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor que comprar este vinho na Winerie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPorque a Winerie seleciona rótulos com identidade de terroir, oferece curadoria especializada, compra segura, 5% no PIX e entrega premium. O Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é uma escolha ideal para quem busca um tinto argentino seco, elegante, sedoso e menos óbvio que Malbec ou Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- COLEÇÃO FABRE MONTMAYOU --\u003e\n\n\u003cdiv style=\"margin-top:42px;padding-top:30px;border-top:1px solid #ece7e4;text-align:center;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-family:Arial,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.9;color:#666;max-width:720px;margin:0 auto 22px auto;\"\u003e\n\nDescubra os vinhos da Fabre Montmayou, uma das vinícolas mais respeitadas da Argentina. Fundada pelo bordalês Hervé Joyaux Fabre, a casa combina tradição francesa com terroirs de Mendoza e da Patagônia, criando vinhos elegantes, precisos e cheios de personalidade.\n\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/winerie.com\/collections\/fabre-montmayou\" style=\"display:inline-block;background:#E94824;color:#ffffff;text-decoration:none;font-family:Arial,sans-serif;font-size:14px;font-weight:600;letter-spacing:0.3px;padding:13px 26px;border-radius:40px;\"\u003e\n\nExplore a Coleção Fabre Montmayou →\n\n\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- FAQ SCHEMA --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"O Fabre Montmayou Gran Reserva Merlot Patagônia 2023 é seco?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. É um vinho tinto seco, com 2,2 g\/L de açúcar residual.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Qual é a uva deste vinho?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"O vinho é elaborado com 100% Merlot.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Onde é produzido?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"É produzido na Patagônia argentina, região de clima mais frio, ventos constantes e grande amplitude térmica.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Este vinho passa por madeira?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Sim. Cerca de 60% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"É um vinho encorpado?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Tem corpo médio para encorpado, com textura sedosa, taninos polidos e boa presença de boca.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Tem gosto doce?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Não. Apesar da fruta madura e da textura macia, é um vinho seco. 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